Az értékes fajták juhainak legfényesebb képviselői

A juh tenyésztését már régóta nyereségesnek tartják, mivel ezek az állatok a leggyorsabban növekvőek. Négy hónaponként egy bárány súlya fél felnőtt kóstolót és évi 80-90% -ot tesz ki, a bárány naponta átlagosan 200-400 gramm. A legelőnyösebb a tenyész-juhokban a szerény gondozás. A bárányhús piacának kiváló minőségű termékkel való kitöltése olyan tenyésztési fajtákat igényel, amelyeket a nagyon magas termelékenység jellemez.

Ezek a követelmények kielégítik a húst, a húst és a gyapjúfajtákat. A juhok ilyen termelői képviselőiről van szó, amit ma elmondunk neked, feltárva az egyes fajták előnyeit és hátrányait.

Texel - a juh fajták génállományának legjobb világának rövid leírása

Ez a juhfajta a tizenkilencedik században, Hollandiában, a Texel szigetén áthaladva tenyésztették, ahonnan a fajta neve származott. Napjainkban a világ számos országában a Texel a legjobb és legelterjedtebb juhfajta.

Az állatok nagyok, arányosak, a húsformák jól ki vannak téve. A gyapjú nagyon vastag, nagyszámú zsírral, félig vékony, nagy fürtökkel. A leírt állatok színe fehér. A külvilág nagyon atipikus a FÁK országaiban.

A Texel legértékesebb minősége termékenységnek számít - 170-230%. Az ilyen statisztikák lehetővé teszik, hogy a juhok ezen fajtája a nagyon termékeny fajták kategóriájába lépjen. Két hónapos korukban a bárányok súlya 27 kilogramm és 25 kilogramm világos, ha ikrek születtek, akkor 22, illetve 21 kilogramm. Az anyáknak mindig van elegendő tejet két bárány számára.A bárányok nagyon gyorsan nőnek, ami hozzájárul a pubertás korábbi bejutásához.

Ez a juhfajta biztonságosan ajánlható keresztezések elvégzésére a reprodukciós és tejtermékek, a hús termelékenységének és a termékenység javítása érdekében. A hasított test minősége, az alkotmány, a fejlődés, a növekedés üteme mindig a legmagasabb szinten volt.

A texelek hiányosságairól nem kell beszélni, mivel a juhtenyésztők egyszerűen nem nevezhetik meg őket.

A Texel állatok egyéb fontos jellemzői

Ezt a fajtát túlnyomórészt intenzív legeltetés jellemzi. A juh legelő tartalmát egyre inkább 50 kilogramm értékben értékesítik (a zsírtartalom minimális).Ezt a fajtát a rosszul fejlett állományi ösztön jellemzi, így a legelőkön maradhatnak tejjel, tejtermékekkel és akár nagy szarvasmarhákkal is.

Ha az állattenyésztő előre gondoskodik a további etetésről, akkor a Texeleket kedvezőtlen körülmények között lehet termeszteni (súlyos télen, száraz nyáron). Ez a fajta nagyon szorgalmas, jól illesztve a legelőkön, betegségek ellen. Jó ellenáll a belső parazitáknak.

A Texel bárányok legintenzívebb növekedését az első négy hónapban megfigyelik, majd a növekedési folyamat lelassul. Különösen nagy a növekedés a tizedik és a harmincadik nap között.

A Texel termelékenységét meglepve: ismerkedjen meg a fő mutatókkal

A születéskor a bárány súlya körülbelül 5 kilogramm, és fényes - körülbelül 4 kilogramm. Négy hónapos korban a bárányok élőtömege eléri a 45 és 38 kilogrammot. Az állatok átlagos élõsúlya 64-70 kilogramm (a maximális súly elérte a 125 kilogrammot), a vágási hozam átlagosan 50-60%.

A hús termelékenysége, amint az a fenti statisztikákból is látható, a Texels nagyon magas.A húsnak nincs különös illata, finom, nem zsíros, finom izomrost szerkezettel. Szinte minden korosztályban nagy mennyiségű izomszövet található a hasított testben. A zsírlerakódások jelentéktelenek.

Ez a fajta értékes és a gyapjú termelése - kb. 60%, a méhbe mosott gyapjú ágyazata 5,5 kg, és a juhokban - 6,6. Évente egyszer nyerik a nyári frizurát.

Gorky hús juhok - a fajta minden árnyalata

Ezt a juhfajtát a hatvanas évek közepén a Szovjetunióban tenyésztették, azáltal, hogy az északi rövidszárú többszöri tollat ​​átkelték Hampshire-szel.

Ez a fajta húsos, komoly, hosszú farkú. Az egyének erős, könnyű csontokkal, jól fejlett izmokkal rendelkeznek, mint valójában minden húsfajtához tartozó állat. A lábak viszonylag rövidek. A méretek átlagosak: a felnőtt kúp magassága 70-75 cm, juhokban 65-70 cm.

A Gorky fajta színe fekete és szürke. Kezdetben a bárányok teljesen megszáradtak, egy idő után a gyapjú szürke lesz, a végső szín: a fej és a lábak feketeek, a test könnyű. A gyapjú félig finom, rövid.

előnyei:

• A Gorky juhok termőképessége 120-140%. A lyukak könnyűek, általában komplikációk nélkül. A bárányok súlya 3-5 kg, ryachki - 3-4 kg, átlagban napi 160-220 grammot adnak hozzá, ennek alapján négy hónapos korig a bárányok tömege 25-30 kg.
• A takarmány ára gyorsan kifizetődik, jól megemelkedik, még a nem túl tápláló táplálékkal is.
• Gorky bárány fajta teljesen szerény a tartalom, nagyon szorgalmas.
• A vágási teljesítménynek jó mutatója van.
• Magas tejtartalom és a tejtermékek minősége.

Beszéljünk a hiányosságokról

• A FÁK területén a juhok Gorky fajtája majdnem kihalódott, ma már szükség van a génállomány megújítására.
• Egy kicsit vágta a haját, ráadásul a gyapjú az állatokban heterogén.
• Gorky juh termelékenysége - csak statisztikák
• A vágási hasított test 45-55%. Ugyanakkor a hasított test körülbelül 85% -át tartalmazza a cellulóz, azaz a keletkező bárány egyáltalán nem zsíros.
• Gorky gyapjú jó minőségű, heterogén, hosszúsága eléri a 7-10 cm-t. A gyapjúnak van egy vágott szerkezete, amelyet a szálak finomsága egyenlít ki.Az egyik juhok mosható gyapjú, akkor vágni 3-6 kilogramm, és egy juh - 2,5-4 kg. A tiszta gyapjú 60% -on belül kapható.
• E fajta juhok lágysága - 130-150 liter tej körülbelül 120 napos laktációs időszakra.

Vendey juhok fajtája: röviden a főbb jellemzőkről és előnyökről

A Vandeyskaya egy ősi francia, húsos gyapjú fajta. A mai napig Franciaországban a Vandeyskaya a leggyakoribb.

Ezeket a juhfajokat vörösesbarna színű, fehér gyapjú elemek képviselik. Gyapjú 30-36 mikron - félig finom, jó minőségű, jó obrosly, homogén. A szálak 5-8 cm hosszúak. A fajta mérete átlagos, jól kifejezett húsminőség. A felnőtt kúpban a marmagasság 70-76 cm, a juh pedig 60-70 cm.

Vandey juhok fajtája miatt vastag gyapjú képes elviselni száraz, szeles és esős körülmények között. Még az özönvízben is, az állatok nem nedvesek, jól alkalmazkodnak bármilyen időjárási körülményekhez.

A fajta termékeny, mivel születési arányuk elérte a 190% -ot. A Vandey juhokban az anyai ösztön nagyon fejlett.Rendszerint az újszülött bárányok nagyon aktívak és jó súlyt szereznek.

A nagyon fejlett anyai tulajdonságok ellenére a Vandeys juhokban gyakran nehéz a bárányozás. Ennek oka a nagy gyümölcsök születése (4-6 kg). Ezért a "helyben" folyamatosan gondoskodni kell az anyajuhokról, ezért kívánatos a részvétel az ember bárányozásában is.

A Vendean juhfajta megkülönböztető jellemzői

• Korai szexuális érettség. A bárányok 4-6 kilogramm súlyúak, a negyedik hónapban ez a súly tízszeresére nőtt, elérve a 40-60 kilogrammot. Az átlagos napi nyereség 200-600 gramm. Ezt a fajtát a fiatalok hihetetlenül gyors növekedése jellemzi.
• Az ínyencek különösen értékelik ezt a fajtát a márványhús számára. Nincs túlzsúfolt zsírok, gyengéden ízlik. Általában a hús termelékenysége nagyon magas.
• Olyan számok, amelyek a fajta képviselőinek termelékenységéről beszélnek
• A mosatlan juhok nyírása 2-től 4 kilogrammig terjed, és 3-5 kg-os kosokból. A tiszta gyapjú körülbelül 70% -ot kap. A báránybőr nagyon jó minőségű, széles körben használják az iparban.
• A felnőtt kennel súlya 90-150 kg, a juh súlya pedig 60-101 kilogramm.Ennek eredményeként a hasított test vágási teljesítménye 40-55%, a cellulóz 80% -a.

Húsleves francia nő Charolais juh - ez a fajta minden titka

Charolais-t a kilencvenes évek elején hozták Franciaországba. A termelékenység iránya a hús és a gyapjú. A fajta juhjai nagyon engedelmesek, nyugodt állapotban vannak. Az egyének alkotmányát a következők jellemzik:

• hosszúkás alak;
• rövid, szőrtelen lábak;
• lapos hát;
• hosszú, vékony farok;
• vékony, hosszú fül, amelyek általában ugyanolyan színűek, mint a fej.

A ruha világos, fekete foltok lehetnek a fej és a lábak. A fej alacsony szőrrel van bevonva (a testhez képest). A juh homlokzatának magassága 60-70 centiméter, a kos 65-80 centiméter.

Szőrzet szürke vagy rózsaszínű. Puha, rövid gyapjú (4-6 centiméter), vékony (30-32 - finomság), 55-60 minőségű. Runa súlya 2-2.5 font.

Tézis a Charolais fajta főbb előnyeiről

Ez a fajta jó fejlődési és növekedési potenciállal rendelkezik.

Szokatlan tartalom.

A húsnak nincs túlzott zsírja, sovány.

Gyakran előfordul, hogy a juhok egy bizonyos mennyiségű gyapotot dobnak le a bárányhús időtartamára, szó szerint közvetlenül a kiszolgálás után.Általában azonban nagy számú anyajuh tartalmával a nyáj gyapjú termelékenysége jelentősen csökken.

Általában a Charolais juhok termékenysége nagyon magas - 180-190%. Az érési periódus 80% -ában a fényerő már hét hónapos korban kezdődik, de ebben az időszakban a termékenység kissé alacsonyabb. A könnyű tüdők, mint általában, márciusban, decemberben és januárban nem jelentenek kivételt. Ezen állatok anyai ösztöne jól fejlett. Bár a bárányok gyapjú nélkül születnek, eléggé életképesek.

Termelékenységi statisztikák, amelyek önmagukért beszélnek

Odintsy ryachki született súlya - 4,7 kilogramm, 5,5 kg kosár, ikrek - yarochki - 4,3 kilogramm, kos - 4,2 kilogramm, triplet - 3,5 kg-n belül. Egyetlen bárány átlagos napi súlygyarapodása eléri a 500 grammot. Három hónapos korban a bárány tömege eléri a 40 kilogrammot. Egy éves korong súlya 100-150 kilogramm, és juh -70-100 kilogramm. A vágási hozam - 45-55% -os hasított test.

A Charolais egyedeket széles körben használják a kereszteken, hogy növeljék a hús tulajdonságait, valamint növeljék a bennszülött fajták juhainak növekedési ütemét. Ez a fajta különösen értékes a párosításhoz minden évszakban.

Röviden a juhok edilbayevszki fajtájáról - a durva, hús- és húsirányú termelékenység irányításáról

Az Edilbavsk fajtát a XIX. Század elején Kazahsztán területén nevelték, nomád életmóddal. Extrém éghajlati körülmények között tenyésztették. Ennek alapján a fogva tartás körülményeihez való könnyedség, a nagyon erős alkotmány, a túlélés magas szintje genetikailag megjavult.

Szín világosbarna vagy piros, fekete-fehér, fekete. Edilbayevsky juhok mindig komolye. A felnőtt kaszat növekedése a marónál eléri a 85 cm-t, a mellkason 100-105 centimétert. Gyapjú durva, heterogén.

Ezek az állatok jól toleráltak, forró hő, fagyos tél, sőt hosszú szárazság. Teljesen nem tartják a fogva tartás feltételeit. Ha az istálló nem nedves, akkor nyugodtan viselik a hideg téli éjszakákat.

A bárányok gyorsan és intenzíven nőnek. Hat hónap elteltével a növekedés lelassul, majd erősebbé válik.

A fő előnyök, amelyekre a fajta fajtáját szokták előállítani, nagyon jó minőségű zsírszálak és húsok.

Húsra vágva ez a fajta a legalacsonyabb csonttömeggel, így növelve a hústermelést.

Az edilbayevszki juhok évelő tenyésztése azt mutatta, hogy a juhok termelékenysége lényegében függ a bevonat színétől. A fekete fajtájú állatokat a húskészítmények termelésének vezetőjeként tartják számon, a barna, vörös juhok a második helyen a termelékenység szempontjából, a harmadik helyen pedig.

A megkülönböztető vonása a híres juh gyapjú Edilbaevskoy fajta. A legnépszerűbb használata jól ismert szőtt kazahsztáni szőnyegek.

A szexuális érettség nyolc hónapos kortól származik. A nyári hónapokban nem kívánatos a bárányozás, mivel a bárányoknak nincs ideje elég erősnek lenni a tél számára. A legerősebbek a télen született egyének.

Edilbayevszkij juhok, ellentétben más fajtákkal, ellenállnak a hófelszínnek és a jégnek, gyakorlatilag nem sérültek a téli legeltetésben.

A durva hajú fajták közül az edilbayevskaya híres a magas tejtermeléséről, körülbelül 150 kilogrammról. A szoptatás 120 napig tart. Emellett a juhtejből ízletes tejtermékeket állítanak elő - levegő, sajt.

Hatékonyság vagy mi vonzza a juh fajták edilbarovskaya fajtát?

Az edilbayevszkij fajta hús- és zsírtermelékenysége egy kicsit alacsonyabb a többi húsfajtánál, de sokkal magasabb, mint a vágott gyapjú minőségének és méretének mutatói. Egy felnőtt kasztból 3-3,5 kg-ot vágott, és 2-ről 2,5 kg-ra a világos. A gyapjú körülbelül 56% -a lefelé, 24% awn, és körülbelül 20% az átmeneti rost. A gyapjúszálak hossza átlagosan körülbelül 15 cm.

Az újszülött bárányok élősúlya 5-6 kg, a harmadik héten ez az arány megduplázódik, és negyven nap elteltével a bárány súlya eléri a 20-24 kg-ot, az élet harmadik hónapjában 35-42 kilogramm. A négy hónapos korú Edilbayevsky juhok súlya 20-25 kg, a kövér farok 3-4 kg. A jól táplált felnőtt egyednek legalább 12-14 kilogramm kövér fatömege van, a hasított test pedig 40-45 kg. A hús íze olyan, mint egy tipikus zsírszál fajta. A felnőttek maximális súlya 110-160 kilogramm - juh és 65-100 kilogramm - fényes.