sárgarépa - Egy nagyon gyakori zöldség, amelyet széles körben használnak a világon. A sárgarépát salátákhoz, levesekhez, rizsekhez, zöldségekhez adják. Szőlőlük van, ami a népszerűségnek a második a paradicsom után.
A kulináris alkalmazások mellett a sárgarépát a szervezet megerősítésére használják, hiszen ehhez jótékony tulajdonságai vannak. Ez a narancssárga gyökérzet a vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlen forrása.
- Sárgarépa és összetétele
- Melyek a sárgarépa előnyös tulajdonságai?
- A nyers sárgarépa előnyei
- Miért olyan fontos, hogy inni sárgarépalémet
- Mi a főtt sárgarépa?
- A sárgarépa férfiak és nők előnyei
- A sárgarépa teteje hasznos és hogyan alkalmazható
- A sárgarépa károsíthatja a testet, megértheti az árnyalatokat
Sárgarépa és összetétele
A sárgarépa ehető része 100 g / 100 g-os összetételre vonatkozik az egyes elemcsoportok esetében.
vitaminok:
- Béta-karotin - 12,03 mg;
- A (ER) - retinol és karotin - 2000 μg;
- B1 - tiamin - 0,062 mg;
- B2 - riboflavin - 0,071 mg;
- B5 -Pantoténsav - 0,3 mg;
- B6 - piridoxin - 0,1 mg;
- B9 - folsav - 8,95 μg;
- C - 5,021 mg;
- E (TE) - tokoferol - 0,4 mg;
- H - biotin - 0,062 μg;
- K - filokinon - 13,1 mcg;
- PP - 1,1 mg.
- Vas - 0,71 g;
- Cink - 0,4 mg;
- Bór - 200,1 mcg;
- Alumínium - 324 mcg;
- Jód - 5,21 μg;
- Fluor - 54 mikrogramm;
- Réz - 81 mcg;
- Vanádium - 99,3 mcg;
- Szelén - 0,1 μg;
- Mangán - 0,21 mikrogramm;
- Króm - 3,07 mcg;
- Nikkel - 6,05 mcg;
- Molibdén - 20,6 mcg;
- Kobalt - 2 mcg;
- Lítium - 6,045 mcg.
- Kálium - 199 mg;
- Klór - 63,2 mg;
- Foszfor - 56 mg;
- Magnézium - 38,1 mg;
- Kalcium - 27,5 mg;
- Nátrium - 20 mg;
- Kén - 6 mg.
- Kalória - 35 kcal;
- Víz - 87 g;
- Szénhidrátok - 6,8 g;
- Mono- és diszacharidok - 6,76 g;
- Diétás rost - 2,3 g;
- Fehérjék - 1,31 g;
- Ash - 1,03 g;
- Zsír - 0,1 g;
- Szerves savak - 0,31 g;
- Keményítő - 0,2 g
Melyek a sárgarépa előnyös tulajdonságai?
A sárgarépák egész évben rendelkezésre állnak, mivel hosszú élettartamuk van, ezért hasznos tulajdonságait egész évben használják.
A magas vérnyomású sárgarépák segítenek csökkenteni a vérnyomást. A sárgarépák használata is előnyös lesz az ateroszklerózis, a varikózis, az agyvérzés és más szív- és érrendszeri megbetegedések miatt, mivel az ebben a növényben található béta-karotin sok jótékony hatással bír, és jótékony hatást gyakorol az egész testre.
A sárgarépa használatakor a szénhidrátok cseréje normalizálódik. Emellett hozzájárul az emésztés normalizálásához is. A szálak elengedhetetlenek az étrendben az elhízás miatt szenvedőknek. Ezen kívül a sárgarépa segít a székrekedés, az aranyér, a toxinok, a toxinok, a nehézfémek sóinak eltávolításában.
A sárgarépák befolyásolják a szervek sejtjeit, különösen a vesék és a máj sejtjeit megújítják és megtisztítják. Choleretic és diuretikus tulajdonságai vannak, így a gyökérzöldségek egyike a kolelitiazis megelőzése.
A zöldségek antioxidáns tulajdonságait hosszú ideig tanulmányozták, és bebizonyosodott, hogy képesek kötődni a különböző betegségeket okozó kórokozó-gyökökhez.
Ezenkívül a sárgarépát a kozmetikumban használják. Alapja, hogy maszkok, amelyek megakadályozzák a ráncokat, és a bőr szép és rugalmas.Ezt a növényet fekélyek, gőzsörtelen sebek és égési sérülések kezelésére is használják, mivel sebgyógyító hatással bír.
A nyers sárgarépa előnyei
Nem titok, hogy a nyers sárgarépa különösen hasznos a test számára, aminek következtében eszik, egyszerűen lehámozva. Képes a koleszterinszint csökkentésére a vérben, és használata szintén jó megelőzés az ér- és szívbetegségekben.
Ha rendszeresen eszik sárgarépát, 70% -kal csökkentheti a stroke kockázatát. A benne lévő elemek serkentik az agy vérkeringését, és az edények számára a növényben jelen lévő kálium hasznos.
Sok tudós hajlik arra, hogy úgy gondolja, hogy a sárgarépát a béta-karotinnak köszönhetően csökkenti a rák kockázatát. Bár a gyökér olyan betegek számára hasznos, akik már szenvednek a betegségben (képesek megállítani a rákos sejtek növekedését).
Az A-vitamin és a béta-karotin kedvezően befolyásolják a bőr, a nyálkahártyák, a fogak és az íny állapotát.
Miért olyan fontos, hogy inni sárgarépalémet
A sárgarépa lé népszerűsége miatt hasznos és ízletes. Sok vitamint tartalmaz,képes megerősíteni a szervezet védő funkcióit, és a tavaszi szezonban, amikor különösen szükséges, a narancssárga gyökérzöldségek levele segít megbirkózni az avitaminózissal.
A nyers sárgarépalé jó hatással van az idegrendszerre, stabilabbá teszi. A haszon az emésztési rendellenességek, vizelet-kőbetegségek és májbetegségek esetében is megfigyelhető.
Az ápolási anyák értékelni tudják az ilyen folyadék előnyeit, mivel a sárgarépalét növeli az anyatej minőségét. Ezenkívül külső használatra is képes. Sérülésekhez, égésekhez, fekélyekhez ajánlott, és dermatitisre és pikkelysömörre ajánlott, kívülről és belülről is.
A meghatározott gyökérléc használatát bizonytalan pszichére mutatják, mivel elemei segítenek megbirkózni a túlzott stimulációval és a negatív benyomásokkal.
A sárgarépaléra tulajdonított másik tulajdonság az a képesség, hogy melanint termel az emberi szervezetben, azaz felelős a gyönyörű sárgás megjelenéséért. Ezért sok nő szeret sörétlőt inni, mielőtt barnulni vagy meglátogatni a partot.
Mi a főtt sárgarépa?
Sok főtt sárgarépa hasznos.A dietetikusok javasolják a cukorbetegségben szenvedőket, hogy fogyasztják a főtt sárgarépát, mivel 34% -kal több antioxidánsot tartalmaznak, mint a nyers.
A főtt sárgarépa kalóriatartalma mindössze 25 kcal / 100 gramm. A főzött gyökérzöldségek foszfort, kalciumot, vasat, jódot, illékony termelést és illóolajokat tartalmaznak.
A főtt sárgarépa püré fenolokat tartalmaz, amelyek számos betegségtől védik a szervezetet. A napi étrendben szükség van a cukorbetegségben, a strokeban, a magas vérnyomásban, a vitaminhiányban és az Alzheimer-kórban szenvedőknek.
Azonban a főtt sárgarépa nemcsak előnyöket hozhat, hanem ártalmakat is jelenthet, mindazonáltal a termék nyers formájához hasonlóan. Például, Ellenjavallt minden ilyen probléma esetén: a gyomor-bél traktus betegségeinek súlyosbodása, a külső változások megnyilvánulása a bőrszín megváltozása formájában.
Azonban, amint ez minden áthalad, ajánljuk a sárgarépát, mivel ez sok hasznos anyag forrása.
A sárgarépa férfiak és nők előnyei
Sokan törődnek a kérdéssel: "A sárgarépa ugyanolyan előnyös a férfiak és a nők számára?"Egyes szakértők hajlamosak feltételezni, hogy a nemek nem számítanak, mások viszont éppen ellenkezőleg, ezt a kritériumot nagyon fontosnak tartják. De hol van az igazság? Kitaláljuk.
Sárgarépa férfiaknak
A sárgarépák kedvező hatással vannak a férfiak hatékonyságára. Használata megelőzi a vizelet-genitális rendszer különböző betegségeinek előfordulását, és a különféle ételek elkészítésének rendszeres használata növeli a férfi hatalom szintjét.
Ezenkívül ez a gyökérzöldség segít feltölteni a kálium tartalékait a szervezetben.
Sárgarépalé levétel ajánlott nagy fizikai terhelés után. Segít az izom hangosításában, enyhíti a fáradtságot, megszünteti a fájdalmat.
Sárgarépa nők számára
A nők esetében a sárgarépa is hasznos. Ismeretes, hogy a női test gyorsabban öregszik, mint a férfi, és ennek a folyamatnak a jelei gyorsabban nyilvánulnak meg külsőleg. Ebben az esetben a sárgarépát kozmetikumként lehet használni.
A növényi lé maszkja elrejti a pigmentációt, a bársonyos bőrt, eltávolítja a rímeket. A sárgarépa eszik segít a sejtek szintjén megfiatalítani.
A narancsbőr elleni küzdelemben, ami annyira aggódik a női nemhez képest, a sárgarépák kedvező hatással is járnak. Sok diétát tartalmaz ez az alacsony kalóriatartalmú termék. Az alacsony kalóriatartalmú italok ellenére a sárgarépa tápláló termék.
A sárgarépa napok rendszeres időközönként történő kirakodására van lehetőség. Köszönetüknek köszönhetően a beleket különféle kellemetlen eljárások nélkül tisztítják.
Különös figyelmet szentelnek a sárgarépa női testnek a terhesség alatt történő használatára. A gyökérben található folsavnak szükségszerűen be kell lépnie a szervezetbe a terhesség megtervezése előtt, még a fogantatás előtt is.
Hiánya a magzat és a vetélés helytelen fejlődését idézheti elő. A sárgarépában lévő vitaminok és nyomelemek szintén fontosak az anya testéhez.
A sárgarépalé enyhén nyugtató hatást gyakorol a szervezetre, segít relaxálni, aludni és pihenni.
A sárgarépa teteje hasznos és hogyan alkalmazható
Sok kertész nem használja a növény tetejét, hanem egyszerűen vágja és dobja el. Hiába csinálják, mert a sárgarépa teteje gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik, és főzés közben használják.
Indiában a sárgarépa tetejét levesek és egyéb ételek hozzák fel. Meg lehet hozzá saláták, burgonya és a sárgarépa húsos, akkor azt a töltelék palacsinták és sütemények, díszíteni ételeket. Szárított sárgarépa felsőként főzött tea.
A sárgarépa levél egy nagyon ritka K-vitamint tartalmaz, amely nincs jelen a növény gyökere összetételében. Ez csökkenti a nyomást vezet normális anyagcsere, és rendszeres fogyasztása a K-vitamin a megelőzés a szívbetegség és a csontritkulás.
Paradicsom tea diuretikumként használják a vesebetegségek kezelésében és az ödéma elleni küzdelemben. A csúcsok kivágásaA népgyógyászatban, amelyet a szülés során használnak a méh stimulálására.
A tudósok azt is megállapították, hogy a csúcsok sárgarépa tartalmaz szelént, ami nem a gyökérben van. A szelén a rák kiváló megelőzése, erősíti az immunrendszert. Ha a sárgarépával együtt használják, jobban felszívódik, mint a tablettáknál.
A sárgarépának mindkét hasznos tulajdonsága és ellenjavallata van:
- bőrrel érintkezve allergiás reakció, bőrkiütés és irritáció léphet fel;
- a nyombélfekély súlyosbodása;
- gyomorfekély súlyosbodása;
- a vastagbél és a vékonybél gyulladása.
A sárgarépa károsíthatja a testet, megértheti az árnyalatokat
A sárgarépa előnyei az emberi test számára rendkívül nagyok, és már rájöttünk. Vannak azonban árnyalatok, amelyek szerint a sárgarépa káros lehet az egészségre. Tehát a gyökér túlzott használatával, az emberi bőr sárgulhat, és ha ez megtörténik, sürgősen csökkenteni kell a fogyasztott sárgarépa mennyiségét.
Egy ilyen külső reakció azt jelzi, hogy a szervezet nem képes megbirkózni az A-vitamin-felesleg és a karotin feldolgozásával. Leggyakrabban ez a gyermekekkel történik, mivel májuk még mindig nem képes teljes mértékben kezelni ezeket az elemeket.
A sárgarépa elleni ellenjavallatok közül megemlítik a magas savasságot, gyomorfekélyt, duodenumot és vékonybántot, a gasztritisz állapotát.
Természetesen a sárgarépának számos előnye van, és hasznos tulajdonságai a gyakorlatban bebizonyosodtak, de mindenesetre érdemes arányos érzést szerezni. A vitaminok és egyéb tápanyagok maximális bevitelére irányuló vágy elérése érdekében ronthatja az egészségét és a szervezet általános állapotát.
Fontos megjegyezni azt is, hogy a kedvező "sárgarépa" anyagok csak akkor kerülnek felszívódásra, ha növényi zsírokkal érkeznek.