Számos országban a bazsalikom mágikus tulajdonságokkal rendelkezik, tekintve, hogy ez a jólét szimbóluma a házban. Ez nem különösebben furcsa, mert az üzem képes megölni a baktériumokat és tisztítani a levegőt.
- Mi a bazsalikom, a növény kémiai összetétele?
- Hogyan használjunk bazsalikomot a hagyományos orvoslásban?
- Hogyan készítsünk orvosi alapanyagokat?
- Amikor meg kell csinálni a munkadarabot
- A folyamat leírása
- Basil alkalmazás
- Hideg kezelés
- Légzőszervi megbetegedések
- Kardiovaszkuláris betegségek és bazsalikom
- Hogyan készítsünk bazil tinktúrát a bőrbetegségek kezelésére
- A fogak és a bazsalikom betegségei
- A bazsalikom használata a főzés során
- Vannak-e ellenjavallatok?
Mi a bazsalikom, a növény kémiai összetétele?
A bazsalikom előnyeit az üzem összetétele határozza meg. Levelei tanninokat és ásványi anyagokat, illóolajokat, lepidint, propsint, szaponinokat és glikozidokat tartalmaznak. Illékony anyagokkal telített: linalool, eugenol és kámfor, amelyek stimulálják a szív aktivitását. Ezen kívül, A bazsalikom levelek gazdag vitaminok A, PP, B2, C, D, K, E, rutin, egyszerű cukrok és növényi zsírok, valamint jód, magnézium, foszfor, vas.
Az alacsony kalóriatartalm miatt (100 g friss zöld csak 27 kcal), a bazsalikom elengedhetetlen az étrendben. Az üzemet frissen és csurgalékvíz formájában használják, infúziókat számos betegség kezelésére és megelőzésére. Antibuszcsillapító, antiszeptikus, sebgyógyító, tónusos, gyulladáscsökkentő és vizelethajtó hatású.
A bazsalikom használata a nők számára nemcsak a kozmetikai alkalmazásokban fejeződik ki, hanem a nőivarú húgyúti rendszer kezelésében is megnyilvánul. Laktáció alatt a bazsalikom leveléből származó tea az anyatejhez adható. A növény segíthet az emésztőrendszeri problémákkal is: csökkenti a gázképződést, csökkenti a székrekedést és más gyomorbetegségeket. A bazsalikomba tartozó enzimek lebontják a zsírokat és segítik a súlycsökkentést.
A bazsalikom használatát az ókori indiánok értékelik. Számos sav található a növényben, növeli a vérkeringést, ami hozzájárul a férfiak minden belső szervének javulásához, pozitív hatást gyakorol a hatékonyságra, növeli a szexuális vágyat és fokozza a termékenységet.Ezért kívánatos, hogy a férfiak naponta használják a bazsalikomot, mint valójában bármely más zöldséget.
Hogyan használjunk bazsalikomot a hagyományos orvoslásban?
Basil gyakran használják a vesebetegség kezelésében. A növénynek vízhajtó hatása van, amely segít eltávolítani a szervezetből a savakat. Hozzájárul a kövek és a homok felhalmozódásához a vesékben, csökkenti a fájdalmat, és kiváló görcsoldó, mivel eltávolítja a belső szervek és az erek izomgörcsét. A rendszeres használat javítja a vese- és húgyúti rendszert.
A bazsalikom sokrétű: javítja az anyagcserét, zsírégetést, erősíti az immunrendszert, visszaállítja az erőt és az egészséget súlyos sebészeti beavatkozások után, gátolja az öregedést, erősíti az idegeket és normalizálja az alvást. A népgyógyászatban régóta használják a sebgyógyulást, a bőrbetegségek kezelését, a fogászati és a fejfájást.
A bazsalikom a kozmetikában felgyorsítja a haj és köröm növekedését, segít megszabadulni a korpásodástól. A növényi olajat táplálkozási maszkok összetételére használják, különösen a szőrtüszők aktiválására, ezáltal fokozzák a haj növekedését. Maszkok arcra, bazsalikomra, javítja a bőr megjelenését, rugalmasságát és a szövetek regenerálását. A növényi kivágással ellátott zacskók eltávolítják a duzzadást a szem alatt.
A béta-kariofillén magas tartalma lehetővé teszi a bazsalikom használatát a kábítószereket tartalmazó gyógyászati készítmények alternatívájaként. A tudósok legfrissebb adatai szerint a bazsalikom képes megakadályozni a HIV kialakulását.
Hogyan készítsünk orvosi alapanyagokat?
A bazsalikom ízletes és egészséges friss és száraz formában. Sokan azt mondják, hogy a száraz bazsalikom sokkal illatosabb, de ha száradni akarja a füvet, akkor meg kell tennie.
Amikor meg kell csinálni a munkadarabot
A bazsalikom, mint illatos fűszer, egész nyáron gyűjtött össze. Az egész növény előkészítéséhez, a szárral együtt, az első alkalommal, amikor a virágzáskor vágják le, a levél levélrésze (10 cm a gyökértől), és a második termést szeptember végén gyűjtik össze. A bazsalikom első ízben illatosabb, és a legkedvezőbb a téli betakarításhoz. A növény levelei kétszer is betakaríthatók, csak tanácsos nem vágni őket, de felvenni őket.
A folyamat leírása
Basil nem szereti a hőt és a közvetlen napsugárzást, így ha napsütésben száraz, egyszerűen éget, elveszíti az ízét, aromáját és gyógyító tulajdonságait. Választott bazsalikomot vagy egészet, vagy talajban, sötét, szellőztetett helyen szárítva.
A pácolt bazsalikom a télen a következő: először meg kell mosni és szárítani kell a leveleket, majd tiszta sterilizált edénybe tegye őket, és a levelek rétegeit öntse sóval. Ezután meg kell ragadnia a leveleket, hogy hagyja a levét, majd a palackot fel lehet tekerni és tárolni egy pincében vagy alagsorban.
A bazsalikomozás gyakorlatilag ugyanolyan, mint a sózás, csak itt, a munka végén az olívaolajat az üvegbe öntik (mindaddig, amíg beér). Például egy 250 g-os üvegedény 150 g bazsalikát és 50 g sót, olajat igényel a peremhez. Pincében vagy alagsorban tárolni.
Basil alkalmazás
Napjainkban, amikor mindenhol nagy mennyiségű sugárzást rögzítenek, a bazsalikom gyógynövény használata különösen értékes.Az üzemet gyakran használják a sugárbetegség hatásainak kezelésére, a radionuklidok és egyéb nehéz anyagok eltávolítására a szervezetben. A bazsalikomok gyógyítják a műtét utáni hegeket, infúziókat és császárokat gastroenteritis, kanyaró, reuma, férgek, epidémiás parotiditis kezelésében. A bazsalikom rendszeres fogyasztása védelmet nyújt a himlő ellen. Őseink bazsalikomos teát adtak a nők számára a munkaerőpiacon, mivel a nőnek nyújtott előny az volt, hogy csökkenti a születés fájdalmát.
Hideg kezelés
A bazsalikom gyógyító tulajdonságait akut fertőző, légzőszervi és vírusos megbetegedések kezelésére alkalmazzák. Testünk, ha fertőzött, felemeli a hőmérsékletet, hogy harcoljon. A bazsalikom természetes antibiotikum, gombaölő és fertőtlenítőszer. A levesek és a gyógynövények infúziója megöli a baktériumokatamely normalizálja a testhőmérsékletet és megkönnyíti az egész szervezet állapotát. A levelekből és a virágokból készült táplálék jól segíti a köhögést.
Légzőszervi megbetegedések
A légzőrendszeri megbetegedések esetében a bazsalikomot lotions, decoctions, tinctures és tea formájában használják. Égéskor a fűmagok fertőtlenítik a beltéri levegőt, és olyan illékony anyagokat bocsátanak ki, amelyek segítik a nyálkahártya megszabadulását a tüdőben, ha rendszeresen lélegzik be az égéstermékből. A gyógynövények összetételében (kamphene, tsineol és evengol) lévő illóolajok lehetővé teszik a bazsalikom használatát a belélegzés során, mivel nagymértékben megkönnyítik a légutak állapotát. A bazilika súlyos esetekben is javítja a betegek egészségi állapotát: bronchitis, asztma, hyperemia és tuberkulózis, dohányos köhögés és tüdőrák.
Kardiovaszkuláris betegségek és bazsalikom
A növény gyümölcsöző módon használatos a fejfájás és a szívfájdalom megszüntetésére, képes felszabadítani a szorongást, az idegességet, a feszültséget és a stresszes helyzetek hatásait, amelyek szívritmuszavarokat okozhatnak, például tachycardiát. A bazsalikom ásványi anyagok stimulálják a szívizmot, normalizálják a vérnyomást,a vas enyhíti az ereket oxigénnel, és a táplálékkal dúsított vér viszont táplálja a szívet, majd az egész testet. A bazsalikomban lévő hasznos anyagok és elemek erősítik az erek falát, és általában növelik az immunitásukat.
Hogyan készítsünk bazil tinktúrát a bőrbetegségek kezelésére
A bazsalikom a bőrbetegségek hatékony gyógyszere. A friss levelek levele vagy a száraz levelek kivirása csökkenti a gyulladást és enyhíti a viszketést. A fekélyek, foltok, források és a plakkok a tönkreteszelt friss leveleket tönkreteszik. A bőrgyógyászati megbetegedéseknél hasznos a fű fürdetése és az infúzió beadása. A rendszeres fürdők különösen hasznosak a krónikus betegségekben.
Ha az arc bőrének gyulladásos reakciói (időjárásálló, fagyasztott) paszta a bazsalikom leveleiről, megnyugtatja és enyhíti a fájdalom tüneteit. A bőr viszketésének megszüntetése érdekében, készítsen 2 evőkanál száraz bazsalikomot, öntsön rá 0,5 liter forrásban lévő vizet, hagyja, hogy a folyadék lehűljön és törjön. Igyon egy fél pohár infúziót naponta 3 alkalommal, étkezés előtt.
A bazsalikom olaj taszítja a szúnyogokat, és ha a szúnyogok már megharagtak, olajjal olajozzák meg ezt a helyet: enyhíti a viszketést és semlegesíti a rovar méregét.
A fogak és a bazsalikom betegségei
A leírt fű leveleiről és szárairól az infúziókat öblítésre készítik el a kellemetlen szag eltávolítására, fertőtlenítésre vagy szájüregi fekély kialakulása esetén. Az oldattal való öblítés a szájüregi rák jó megelőzését jelenti, amely dohányzás vagy dohányzás miatt előfordulhat.
A gyógynövényes infúziók aktiválják a cserzőanyagokat, amelyek tökéletesen megbirkóznak a fogszuvasodással, kövekkel a fogakra és a plakkra. Ugyanazok az anyagok erősítik az ínyt.
A bazsalikom használata a főzés során
A főzés során a bazsalikomot fűszerezésként használják az ételek teljes listájához. Hozzáteszik a mártásokhoz, gravírokhoz, ketchupokhoz és benzinkutakhoz. Basil fűszereket ad a kolbászoknak, pate-nak, húsnak és tekercseknek. Ha friss, akkor hozzá saláták, omlettek, tenger gyümölcsei, első és második tanfolyamok.
A bazsalikomot gyakran használják saláták, adzsika, valamint füstölt és pácolt ételekben. Hozzáadódik a szendvics vajhoz, sajtpasztához.A bazsalikom levelein ragaszkodnak a likőrökhöz, amelyeket főzés közben használnak (például ízesítő ecetet és fehér mártást, pesto mártást és bolognaiakat, hogy zöldséglevekhez fűszereket adjanak).
A bazsalikom jó a gyógynövények keverékében, de tudnia kell, hogy ebben az esetben a kompozíció része kicsi. A növény túlságosan finom ízű és aromájú, ezért megöli az egyéb gyógynövények ízét. Érdekes kombináció petrezselyemmel, korianderrel, majorsággal és mentával. Nem szabad keverednie a rozmaringgal: minden gyógynövény önmagában telítődik.
Vannak-e ellenjavallatok?
A bazsalikom egyedülálló növény, mind egészségügyi előnyökkel, mind ártalmakkal jár, ami különösen fontos a nem megfelelő használat miatt. Mint fentebb említettük, A bazsalikom higanyt tartalmaz, így a fű kezelés 20 napnál tovább nem ajánlott. Ha szükséges, folytassa a tanfolyamot, szünetet tartson, majd folytathatja a kezelést. Nemkívánatos a bazsalikom használata a hatéves, ápoló nők körében, körültekintően - a gasztrointesztinális traktusban szenvedő betegek esetében.
Basil, annak ellenére, hogy jótékony tulajdonságai vannak, ellenjavallatok használata.Különösen nem ajánlott cukorbeteg, tromboflebitis és hipertónia terhes nők számára. Vegyünk egy kezelést a bazilikust tartalmazó készítményekkel, lehetőleg orvoshoz fordulva.
