Az egres előnyei és ártalmai, mivel a bogyók hatással vannak az emberi egészségre

Nem mindenki ismeri az egres előnyeit és sok módját, de ez a bogyó ételeket, természetes gyógymódot és természetes kozmetikumok nyersanyagait ízletes összetevő.

  • Az "északi szőlő" kémiai összetétele
  • Amikor egreset használnak, a növény gyógyító tulajdonságai
  • Egres és súlycsökkenés, az egres a dietetikában
  • Kozmetikus egres receptek
  • Egres - elengedhetetlen termék a terhes nők számára
  • Az egres ártalma, ellenjavallat a gyümölcsök eszikéért

Az "északi szőlő" kémiai összetétele

Az egres, amelyet "agróknak" és "északi szőlőnek" is neveznek, a Smorodina nemzetséghez tartozik. 84,7 g vizet, 9,1 g szénhidrátot, 3,4 g étkezési rostot, 1,3 g szerves savakat, 0,7 g fehérjét és 0,2 g zsírt tartalmaz 100 g bogyóban. Kalória egres - 44 kalória.

A gyümölcsök a következő anyagokat tartalmazzák:

  • Nyomelemek: kálium, kalcium, magnézium, nátrium, kén, foszfor, klór.
  • Makroelemek: vas, jód, mangán, réz, molibdén, nikkel, fluor, króm, cink.
  • Vitaminok: A, béta-karotin, B, C, E, PP csoport.
Pektint, szerves savakat is tartalmaznak (különösen folsav), tanninokat, leukocantocianint, katechint, karotinoidot.

A gyümölcs legnagyobb kalóriatartalmú és előnyös része a bőr.

Tudja? Gooseberry megjelent a kijevi rus a XI században. Az ukrán "agrusz" nevet a XV-XVI. Században fogadták el. a lengyel agrest ("savanyú bort éretlen szőlőből") az olasz agresto- "unripe grapes" -től. Hasonló szót használnak a növény és más szláv népek: beloruszok - "agrest", szerbek és horvátok - "Ogrozd", csehek - "Agresht", szlovákok - "Egresh". A bolgárok számára a neve "tzarigradsk grazde" (tzaregrad grazd).

Amikor egreset használnak, a növény gyógyító tulajdonságai

Az egres gyógyászati ​​tulajdonságainak listája meglehetősen széles, gazdag kémiai összetétele miatt.

A bogyókat ajánlott magas vérnyomással rendelkező emberek számára. Az egér segít normalizálni a vérnyomást és erősíti az erek falát. Segít a hypovitaminosis, a vas, a réz és a foszfor hiányának kezelésében is.

Choleretic és diuretikus tulajdonságai miatt az egres hasznos a máj- és epeúti betegségekben, a vesék és a húgyhólyag gyulladásában. A gasztrointesztinális traktus betegségeinek fájdalomcsillapító és hashajtó szereként egzotikus izzasztást alkalmaznak (egy evőkanál gyümölcsből és egy pohár vízből, előre előszűrt és hűtöttek, a felhasználás mértéke napi 4 alkalommal).

A pektinnek köszönhetően az orrszirup segít eltávolítani a radionuklidokat és a nehézfémeket a testből, így hasznos a sugárzás által érintett emberek számára.

Nem csak a gyümölcsök, hanem az egres levél is kedvező tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik. Húsleveseket és gyógyító infúziókat készítenek. Ezeket a szereket használják a vérszegénység megelőzésére, az emésztés normalizálására, a vérkeringés javítására és az erek megerősítésére, valamint az urolithiasis kezelésére. Az egres túlzott fogyasztása azonban a kivirágzás okozhat dehidrációt, lassabb anyagcserét és értékes vitaminok elvesztését.

Fontos! Ha 2 evőkanál szárított egres leveleit és 2 evőkanál teát forralt vizet öntesz, adj egy szelet citrommal, mentával, fahéjjal, cukorral vagy mézzel, akkor finom tónusos italt kaphat.

Egres és súlycsökkenés, az egres a dietetikában

Az egres nagyon értékes termék a dietetikában, alacsony kalóriatartalmuk, ásványi anyagok és vitaminok jelenléte miatt. Hasznos a túlsúlyos embereknél a csökkent anyagcsere-folyamathoz való alkalmazásra.

Az elhízás kezelésében néhány hét alatt nagy mennyiségű bogyót fogyasztanak, korlátozva az élelmiszer teljes kalóriatartalmát.

A bogyókban lévő molibdén szükséges a hemoglobin kialakulásához és az aminosavak cseréjéhez, ami nagyon fontos az izomtömeg gyors felépülése és az anémia első jelei között.

A bogyókból összetett, lekvárt, mályvacukrot, zselét, zselét, süteményeket, salátákat, fűszereket, bort, édes-savanyú mártást és pácolt húst és halat készítenek. A sok lekváros és étkezési recept közül - cukor, citrus, gyümölcs és dió helyett édesítőszerekkel.

Tudja? Az édesburgonya leginkább finom és nehéz formája a "királyi jam". Az elkészítéshez a zöld bogyókat el kell távolítani a magról, és cseresznye levelekkel vízben fel kell forralni, ezzel megőrizve a gyöngymerev vagy a borostyánszínű gyümölcsöt.

Kozmetikus egres receptek

Napjainkban sokan inkább a természetes gyógymódok helyett a kémiai kozmetikumok, így az egres nagyon hasznos lehet a nőknek a saját maguk gondozásában. A benne lévő szerves savak mélyen tisztítják a pórusokat, a retinol visszaállítja a sérült sejteket, az aszkorbinsav javítja az anyagcsere folyamatait és megszünteti a gyulladást, a kálium szabályozza a hidratáció szintjét.

Fél pohár frissen préselt gyümölcslé, érett egres és egy teáskanál glicerin, egy tónusos ápolószert készíthet a hidratálásra és lágyítja az arc és a nyak bőrét.

A zsíros bőrt 2 evőkanál mogyoróhagyma, 100 ml meleg víz és 1 evőkanál áll. alkoholos kanalakat (a bogyókat töltse vízzel, keverje fél óra múlva, törzzsel és adjunk hozzá alkoholt).

A maszkok készítéséhez egy kanál zúzott juh bogyót keverjen össze más összetevőkkel:

  • anti-flaking: egy kanál olívaolaj;
  • a gyulladás elleni problémás bőrre: fél kanál kék agyaggal;
  • olajos bőr tisztítására: egy kanál keményítőt és egy csipet szódát;
  • Kombinált bőr esetében: 2 kanál joghurt;
  • száraz bőr táplálására: egy kanál tejtermékkel (tejföllel, túróval, krémmel) vagy sárgájával és egy kanál vajjal.
Maszkok az arcra 15-20 percig, majd hideg vízzel öblítik.

Maszkok juice és egres pépet és hajat. Az értékesítésen megtalálható az indiai libamáj száraz port is, amelyet vízzel hígítunk egy pasztaba, és 15 percen keresztül a hajra kell felhordani. Ez a maszk teszi a haj erős, vastag és fényes.

Fontos! A bőrnek a maszkra való allergiás reakciójának elkerülése érdekében használat előtt tesztelni kell a csukló vagy a könyök belsejében. Nem használhat maszkot, ha sebek vannak az arcon.

Egres - elengedhetetlen termék a terhes nők számára

A terhes nőknek csak tudniuk kell, hogy mi a jó az egreseknek a testük számára. Végül is segít csökkenteni a toxémiás szenvedést. A bogyónak nincs kifejezett szaga, hányingert okoz, és ízlése feltétlenül jelen van - a jövő anyái enni akarnak. A vízzel hígított libamájjal az arcpírmentesítés problémája megoldható, ha törölni akarja a bőrt.

A bogyók sok egészséges anyagot tartalmaznak anya és baba számára. A vas növeli a hemoglobin szintjét a vérben és megakadályozza a vérszegénység kialakulását. Az egér segíti a nő testét a további terhelésekkel szemben: eltávolítja a felesleges folyadékot, csökkenti a duzzanatot, elősegíti a vesék munkáját, serkenti a vérkeringést, diuretikus és lágyító hatással bír, erősíti az immunrendszert.

Fontos! A bogyók nagy mennyiségben való fogyasztása káros lehet a terhes nőkre az ásványi savak tartalmának köszönhetően. Továbbá ne feledkezzünk meg arról, hogy az egres egyes termékekkel összeegyeztethetetlen.

Az egres ártalma, ellenjavallat a gyümölcsök eszikéért

Az egres bogyók a hasznos tulajdonságokon kívül káros tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ha fogyasztja őket, tudnia kell bizonyos korlátozásokról és ellenjavallatokról.

Jobb, ha nem eszik meg az egyéni intoleranciával, a gyomor és a bél megbetegedéseivel (gyomorégés, gyomorfekély, vastagbélgyulladás, bélgyulladás). Hasmenés esetén az egres hashajtó hatása további dehidrációhoz vezethet, és eltávolíthatja a szervezetből származó előnyös anyagokat.

Az egres bokrok gyakran peszticidekkel való kezelésre alkalmasak, ezért a mérgezés elkerülése végett a bogyókat meg kell mosni.

Az egzot nem lehet szilvával, joghurttal és joghurttal együtt fogyasztani, emésztési zavarokat okozhat.

Olyan hasznos bogyó, mint az egres, bele kell foglalni az étrendbe. Továbbá egész évben lehet élvezni, ha üres vagy fagyott.