Az áfonyák mágikus tulajdonságai

Az áfonyát gyakran összekeverik az áfonyával, de az áfonya nagyon más növény. Ugyanakkor az áfonya előnyös tulajdonságai többszörösen magasabbak, mint a többi bogyóké, ezért a készítmény összetételét és használatát tárgyaljuk.

  • Az áfonya kémiai összetétele és tápértéke
  • Borostyán tulajdonságok
    • Az áfonya hasznos tulajdonságai
    • Károsodás és ellenjavallatok használata
  • Az áfonya felhasználása a cukorbetegség komplex kezelésében
    • A levelek és ágak áfonya bokrok csengése
    • Áfonya levéltetű
    • Az áfonyalé
    • Használj friss áfonyát
    • Áfonya tea
    • Szárított áfonyaleves
    • Szárított áfonya infúzió
  • Áfonya alkalmazás
    • Az áfonya kezelésre
    • Kulináris áfonya

Az áfonya kémiai összetétele és tápértéke

A kémiai összetételében az áfonya sokszor gazdagabb, mint a fekete ribizli, és nem is beszélve az áfonyákról. Értékes az immunrendszer erősítésére, a lázcsökkentésre és a vér állapotának javítására. Annak ellenére, hogy minden áfonya bogyó 88% víz, 100 gramm ilyen bogyóból lehet kapni:

  • 1 g fehérje;
  • 8 g szénhidrát;
  • 0,5 g zsírt.
Ennek köszönhetően az áfonya a legelterjedtebb bogyónak számít, hiszen a termék 100 grammjából csak 39 kcal értéket kap. Vagyis egy csésze áfonyát eszik reggelire, energiaellátása csak 100 kcalral fog növekedni. De ugyanakkor sok mikroelem is belép a szervezetbe, amely nagy mennyiségben kálium és kalcium. Az áfonya gazdag foszfort és vasat, nátriumot és magnéziumot is tartalmaz.

Tudja? A csernobili atomerőműben bekövetkezett tragédia után az érintett területek lakói erőteljesen javasoltak az áfonyák felvételét az étrendjükbe. Megemlítették, hogy az áfonya segített azoknak is, akik közvetlenül a végén voltak jelen, hogy megszabaduljanak a sugárzás káros hatásaitól.

Az ebben a növényben található vitaminok C és E vitamin, valamint gyakorlatilag a B egész csoportja tartalmaznak szerves aminosavakat, sőt hamutartalmú bogyókat (0,5 gramm / 100 g termék). Ezenkívül az összes bogyó közül az áfonya gazdag forrása a pektinnek - olyan anyag, amely csökkenti a koleszterinszintet, valamint tisztítja a toxinok testét [O: p]

Borostyán tulajdonságok

Az áfonya gyógyhatású és ellenjavallt, így nagyon óvatosnak kell lennie ezzel a bogyóval.Még akkor is, ha kimutatták, hogy használjon, nagy adagokban nem szabad megenni, mivel a magas koncentrációban lévő egyes összetevők kegyetlen viccet játszhatnak az egészségükön.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

Ez a növény a vitaminok tárháza, hiszen még az áfonya levelek is kedvező tulajdonságokkal rendelkeznek. A növény legaktívabb vegetációs időszakában levelei elszakadnak és szárítják, hogy később hasznos és illatos legyenek tea. A tea mellett a levelek is hasznosak. infúziókamelyeket a megfázás kezelésére használnak, sőt a gasztrointesztinális megbetegedésekből való kinyeréshez is.

húsleves az áfonya leveleiről és bogyóiról hasznosak azok számára, akik gyengén savanyúak. A természetes gyógyszert rendszeresen használva az étvágy javul. Ha kizárólag áfonyákról beszélünk, akkor hasznos tulajdonságai a következők:

  • az erek megerősítésének képessége, amely egy személynek a varikózus vénáktól mentes;
  • az anyagcsere normalizálódása;
  • az áfonya-gyümölcslé rendszeres fogyasztása a radioaktív fémek eltávolítását jelenti a szervezetből;
  • A C- és E-vitamint tartalmazó aminosavak komplexe, amikor a bogyókkal együtt a testbe jutnak, antioxidánsokká és lassítják az öregedést;
  • a rákos sejtek kialakulásának megakadályozása;
  • erősíti az immunitást, ezért az áfonya nagyon kívánatos a beriberi évszakokban (a tél vége - a tavasz kezdete).

Tudja? Az USA-ban kísérletet végeztek áfonyákkal, amelyek napi 200 gramm mennyiségben szerepeltek az idősek étrendjében. Az ilyen táplálkozás megakadályozta a szenilis szklerózis gyors fejlődését és a mentális teljesítmény javulását. Még azok is, akik az életkoruk miatt nem tudták megjegyezni az új információkat, javították a teljesítményüket az emlékezetben.

Károsodás és ellenjavallatok használata

Nem ajánlatos az áfonyát 1,5, bár az idősebb fiúk számára ez az étkezés alapja lehet. Az ilyen korlátozás az áfonya meglehetősen magas szénhidráttartalmához kötődik, amely - még akkor is, ha szoptat, diétet okozhat. Az ilyen óvintézkedések nemcsak a terhes nőkre vonatkoznak.

Az áfonya használatának korlátozásai vannak. Különösen, ha sikerül egyszer enni egy fél literes edényt ezekből a bogyókból, akkor garantáltan erős puffadást és valószínűleg hasmenést kap. Különösen fontos, hogy ne áthúzzák az áfonya kezelését az idősek és a cukorbetegek számára, mivel ez a természetes gyógymód mérgezővé válhat.

Az áfonya felhasználása a cukorbetegség komplex kezelésében

Az első dolog, amire az áfonyát kapják, a cukorbetegség tüneteinek elleni küzdelem. Fő tulajdonsága képes csökkenteni a cukor mennyiségét a vérbenami nagyon fontos a cukorbetegek számára. Ha azonban hypoglykaemiában szenved, akkor éppen ellenkezőleg, amennyire csak lehetséges, csökkenteni az áfonya mennyiségét az étrendben, mivel súlyosbíthatja az egészségügyi helyzetet.

A levelek és ágak áfonya bokrok csengése

Ezt a receptet teljesen cukorbetegek használhatják, mivel nincs benne bogyó, ami azt jelenti, hogy egyáltalán nincsenek szénhidrátok. Húsleves számára 2 evőkanál szükséges l. őrölt hajtások és az áfonya levelei, 200 ml forrásban lévő víz.

Öntsük forró vízzel áfonyával, forraljuk 10 percig. Ezután a húsleveset legalább két órán keresztül be kell adni, hogy a folyadék telítettnek és vitaminokban gazdag legyen. Vegye ezt a gyógyszert kell ötször a nap folyamán 1 kanál között étkezés.

Áfonya levéltetű

Ha van raktáron csak elhagyja ez a hasznos növény, 1 tbsp mennyiségben vannak. l. Szükséges egy pohár forró vizet önteni és egy 15 perces vízfürdőbe helyezni egy lezárt tartályban. Szobahőmérsékleten történő lehűtés után az infúziót leszűrjük (a maradék leveleket kivesszük, hogy a fő "juice" kiáramlik belőle). Mivel a forralás során az infúzió térfogata csökken, a feszítés után vízzel hígítjuk, és forraljuk újra.

Ennek az infúziónak az a jellemzője, hogy legfeljebb két napig tárolható, utána érdemes egy újat készíteni. Ugyanakkor fontos a tárolási hely kiválasztása. Az ilyen kivágás gyógyászati ​​tulajdonságai enyhe hashajtó hatásúak a testen, ezért cukorbetegség esetén naponta kétszer veszik félszer üvegen.

Fontos! Az áfonya meglehetősen nehéz otthon termelni, mivel nem kedveli a hőmérséklet és a páratartalom változásait. Ezért, amikor termesztik, ki kell választani egy olyan helyet, ahol nincsenek rajzolások, és hogy a közvetlen napsugár ne essen a bokorra.

Az áfonyalé

Áfonyalé szintén hasznos a cukorbetegségben, és a kezeléshez hozzá kell adni egy kis mézet. Az ilyen gyógyszert fél órával az étkezés előtt kell venni, legfeljebb fél üveg mennyiségben.

Használj friss áfonyát

csak 300 gramm áfonya bogyóJavasoljuk, hogy a cukorbetegeket naponta fogyasztják, még további gyógyszerek nélkül is jelentősen csökkenthetik a vércukorszintet (de ha a cukorbetegség túlságosan fejlett, akkor a népi gyógyszer nem képes megvédeni a görcsrohamokat).

Áfonya tea

hogy tea Az áfonya nemcsak ízletes volt, hanem hozzájárulhat a cukorbetegség egészségének javításához, egy pohár áfonya bogyó mellett, hozzá kell adnia:

  • egy pohár áfonya;
  • egy pohár vadrózsa;
  • 1 citrom;
  • 1 alma.
Minden összetevőt alaposan össze kell törni, egymásba kell őrölni és 1 liter vízbe önteni egy termoszban. 40 perc múlva egy nagyon ízletes és rendkívül hasznos teát kapunk, amelyet cukorbetegségben is fogyaszthat napi négyszer 0,5 csészével.

Szárított áfonyaleves

Ha előzetesen száraz az áfonya bogyók, akkor is fel lehet használni a cukorbetegség kezelésére. Terápiás célra húsleves 1 kanál bogyót kell felönteni egy termoszba forró vízzel és 2 órán keresztül hagyni. Kizárólag a teát megfojtva, a nap folyamán háromszor evett egy evőkanál.

Szárított áfonya infúzió

A vércukorszint csökkentése jó módszer infúzió a száraz áfonya, amely csak 2 evőkanál. Én ... 1 evőkanál gyúrnának.vízzel és 15 percig vízfürdőn tartsa. Az így kapott infúziót közvetlenül az elkészítés után részegnek kell venni, a bogyókat pedig nem kell eldobni. Az infúziót naponta készítheti.

Áfonya alkalmazás

Az áfonya legegyszerűbb és leghíresebb módja a tea, amelyet a növény leveleiről és bogyóiról is kaphatunk. Azonban még egy egyszerű tea is gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak az egészség javításához számos betegségben.

Az áfonya kezelésre

Az áfonya sok hasznos tulajdonságának köszönhetően nem csak a cukorbetegség kezelésére használják. Sok recept van, amely lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az emésztési problémáktól, szívbetegségektől és csökkentse a szervezet védekező képességét.

  1. Áfonya kezelés a vizelési ingerre. Ebből a célból száraz bogyókat kell használni, amelyek 1 tbs. l. öntsünk egy pohár forró vizet. Az áfonya infúzió után 15 percig a kapott infúziót gyógyszerként lehet használni. Drink it 1-2 tbsp. kanál 4-5 alkalommal naponta.
  2. A szívbetegségek kezelése. Erre a célra használt szárított hajtások és levelek áfonya.Vegyünk 1 evőkanál. l. nyersanyagokat, öntse zománcozó anyagot, és öntsön egy pohár forró vizet. Tegye mindezt egy vízfürdőbe, és tartsa 15 percig. Ezután az infúziónak szobahőmérsékleten kell lehűlnie, le kell üríteni. A szívbetegség napi hatszor egy evőkanál.
  3. Az avitaminosis kezelése áfonyával. A multivitamin elleni gyógyszerkészítménnyel szembeni mérgezés vagy vitaminhiány miatt egy pohár szárított áfonya bogyót töltenek egy liter vízben, egy termoszban, és két órán át hagyják. Ezután kétórás infúziót kell venni egy evőkanál.

Fontos! Az áfonyák kedvező tulajdonságokkal rendelkeznek a gyermekek számára, így minden recept felhasználható kezelésükre (de csak 1,5 évnél idősebb gyermekek számára). A gyermekek áfonya kezelni tudja az allergiás reakciókat.

Kulináris áfonya

A legtökéletesebb áfonyákat kulináris célokra használják. Mint minden más bogyó, ízletes sütemények, párolt gyümölcsök és lekvárok készítésére használják. Nagyon fontos, hogy a bogyókat csak a teljes érettség kezdetén vegye fel, különben lehetnek túl savasak és nem használnak hasznot.

Kétségtelen, hogy ez a növény megérdemli minden nyári házban. Különösen azért, mert manapság sok kerti fajtát lehet vásárolni, gazdag növényeket. Ez különösen igaz a cukorbetegek számára, akik az áfonya segítségével olcsó és ártalmatlan módon csökkenthetik a vércukorszintet.

Nézze meg a videót: A nagylelkű Hókuszpók • Hupikék Törpikék (November 2024).