Fennel: ültetés és gondozás a nyári házban

Édeskömény, vagy gyógyszertár kapor, a megjelenése nagyon hasonló a hagyományos kaporhoz, bár teljesen más ízű. A kertészek között ez a növény nem különösebben gyakori, hiszen a termesztési folyamat meglehetősen nehézkes.

De a kertészek között vannak olyanok, akik érdeklődnek az ország ültetvényeinek telepítéséért és termesztéséért.

  • Édeskömény leírása
  • Kiválasztanak egy helyet a növekvő édeskömény számára
    • Édes előcsarnokok
    • Világítási követelmények
    • Talaj ültetésre
  • Hogyan ültetni édesköményt: növényi reprodukció
    • Magokból termesztett édeskömény
    • Gyökérosztás
  • Az édeskömény gondozásának alapjai a nyílt területen
    • Hogyan vizzük a növényt?
    • Hogyan kell megtermékenyíteni az édesköményt?
    • Hegyes édeskömény bokor
  • Édeskömény: mikor és hogyan kell betakarítani?
  • Hogyan kapjuk az édesköménymagot az ültetésre?

Édeskömény leírása

Az édeskömény egy évelő növény, és az ernyőcsaládhoz tartozik. Gyakran a kertészek növekszik, mint egy éves növény. Legnépszerűbb édeskömény zöldségamit szeretnek az ízletes és egészséges gyümölcsökért - káposztafejek.

Az édesköményen felemelkedő szára magassága körülbelül két méter. Kék virágzás és sűrű elágazás. A gyökérrendszer meglehetősen masszív és rúd alakú.Minden növénynek több gyökér ág van, amelynek átmérője 1-1,5 cm.

A levelek alakja ugyanaz, mint a kaporé. Színük telített zöld. Otthon, az édeskömény növekszik az egész szezonban. Elkezd virágozni egy év ültetési területen.

Az állati magvak kicsiek, hosszúkásak, körülbelül 10 mm hosszúak és 3-4 mm szélesek. Édes ízűek. Az 1000 gabona tömege 6-7 g, a magok ősszel érlelik.

Tudja? Az édeskömény szinte teljesen ehető: gyökerei hőkezelés után fogyaszthatók, a hajtásokat különböző ételekhez adják, az izzót nyersen vagy előkészítették, magokat és fűszernövényeket fűszerezésként használnak, és az olajat sütéshez használják az alkoholos és az orvosi iparban.

Kiválasztanak egy helyet a növekvő édeskömény számára

A termesztés és ápolás ültetvénye különleges megközelítést igényel. Az édeskömény ültetésének helyszínének kiválasztásakor figyelembe kell venni a szomszédos növények sajátosságait, mivel ezek káros hatással vannak rájuk.

Édes előcsarnokok

A legjobb talajtakaró ültetéséhez, ahol az elődök olyan növények voltak, amelyek szerves trágyák alkalmazását igényelték.És ezek a burgonya, káposzta, uborka és borsó.

Világítási követelmények

Az édeskömény igen válogatós a világításról, így az ültetésre ki kell választania a nyitott területeketamelyek napfénynek vannak kitéve a nap folyamán. Vegyük azt is, hogy a növénynek nincsenek magas szomszédai (kukorica), amelyek a fejlődési folyamat során árnyékot hozhatnak létre.

Talaj ültetésre

A legjobb, ha az édesköményt a közepes páratartalmú termékeny talajban termesztjük. Nos, ha a talaj van mész, homokos vagy vályogos. A talajt gondosan, szántóföldeken és szerves trágyák hozzáadásával kell művelni.

Fontos! Növekvő édeskömény a középső sávban, ne számíts, hogy képes lesz áttelelni. Ebben az esetben egyéves korban kell termeszteni, csak illatos fűszernövényeket kapni. Azonban, ha a télre jól felmelegedhet, a jövőben kitűnő gyümölcsökkel jutalmazzák, mivel a virágzó szárak és virágzások csak a második évben kezdtek növekedni.

Annak érdekében, hogy az édeskömény biztonságosan elfogyjon a télen, meg kell szigetelni a tőzeggel, trágyával, fűrészporral és humuszral.

A felmelegedés előtt meg kell vágni az összes zöldet a bozótból.

Hogyan ültetni édesköményt: növényi reprodukció

Az ültetvény telepítése előtt előkészítő munkát végeznek, különösen meg kell megtermékenyíteni azt a telket, amelyen a növényt ültetik. Egy négyzetméterre lesz szükség egy komposzt, trágya vagy tőzeg vödör, valamint néhány fűrészpor.

Magokból termesztett édeskömény

Az olajbogyó magvakat három évig lehet tárolni anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat. A maximális csírázás eléréséhez a magokat szétkenni kell egy ronggyal, majd fel kell tekerni, és le kell engedni a tartósítószerrel töltött tartályba (gyengén mangán oldatban).

Fontos! Az édesköménymagok vetési aránya 3-10 kg / ha. Vetéskor 50 kg / ha arányban szuperfoszfátot kell készíteni.

Győződjön meg róla, hogy a kendővel ellátott ruha teljesen elmerül a megoldásban. A vízkezelésnek 4 órát kell tartania. Az olajbogyó magvakat közvetlenül a nyílt talajon vagy a palántákra lehet vetni:

  1. Vetés édeskömény nyílt földön. Az a kérdés, hogy hogyan lehet növényi édeskömény magokat nyílt területen, nagyon fontos kitalálni a dátumot. Ültetett növény a kertben kell április hónapban.Azonban néhány kertész növény magokat ősszel, szeptember elején. A kora tavasszal vetett édeskömény nem igényel további gondosságot, míg őszi vetés esetén további szigetelésre van szükség. Függetlenül attól, hogy az év, az ültetvény vetőmag magvakkal végzett ásni 2-3 cm a talajba.

    A helyszínt előzetesen fel kell készíteni. Szükséges a talaj előállítása és humusz hozzáadása (egy vödör négyzetméterenként), fűrészpor (2 liter / négyzetméter). Kicsik ásványi kiegészítőket is készíthet.

    A magvakat tavasszal vetve az ágyakat a vetés előtt filmmel borítják. Ez azért van, hogy ne veszítse el a nedvességet. A sorok közötti távolságnak 50-60 cm-nek kell lennie, a magok csírázzák a hatodik napot (ehhez legalább 6 ... + 8 ° C-os hőmérséklet szükséges). Hét nappal a vetés után szükség van a ritkításra.

    Ne feledje, hogy a hajtások közötti távolság 20-25 cm.

  2. Növekvő édeskömény palántázó módon. Azokon a területeken, ahol a nyár rövid, a hajtások a legjobb módja az édeskömény termesztésének. Mikor kell az ültetvények palántáját megtenni?

    A magokat februárban vagy márciusban dobni kell.Az első hajtások megjelenése után az üzemet külön edényekbe kell bedobni. Vagy olyan vékony, hogy 20 cm távolságra legyen a hajtások között.

    A palánták megjelenése után egy hónappal a palánták áttelepíthetők állandó helyre. Az édesköményes palántákat úgy kell elhelyezni, hogy a bokrok közötti távolság 40 cm legyen.

    Az ültetvény palánták ültetése a legalkalmasabb növényi fajták termesztésére. Gyakran előfordul, hogy a növények nem képesek teljesen fejet képezni a vetőmagok vetésénél (hosszabb nappali órákban akadályozzák).

Fontos! A beültetett édeskömény kevés távolságot igényel más zöldségektől. A nedvesség hiánya miatt az üzem hosszú gyökereket hoz létre, amelyek más kultúrákból származnak. De a spenót, a bab, a paprika és a kömény, az édeskömény mellé, hátrányosan befolyásolják fejlődését és gátolják a növekedést.

Gyökérosztás

Az erdei szaporítás a gyökerek elosztásával nem túl gyakori a kertészek körében. Ezt a módszert rendkívül ritkán alkalmazzák a magas komplexitás és a túlélés alacsony aránya miatt. Nagyon fontos, hogy a bokor vágásakor a gyökerek nem sérültek, mivel az üzem nem fogadható el és eltűnik.

Az édeskömény gondozásának alapjai a nyílt területen

Az ültetés és ápolás kérdése a szabadban nem igényes. Szükséges a kert tisztaságának megőrzése, gyomlálás. Csak azokat nem szabad kihúzni, hanem vágni, mivel a gyomnövények képviselői javítják a talaj szerkezetét és megóvják a kiszáradástól.

Hogyan vizzük a növényt?

Az édeskömény nagyon válogatós a vízzel kapcsolatban. Öt nap alatt kell itatni (négyzetméterenként - 10-15 liter víz). Ha ez nem történik meg, akkor hosszú gyökerei elkezdenek nedvességet venni a szomszédos növényekből. Ily módon a teljes termény elpusztulhat. Vízkörtél, és száraz ősszel kell.

Hogyan kell megtermékenyíteni az édesköményt?

A takarmánynak azonnal az első hígítás után kell lennie. A méhsejt infúzió ideális a felső öltözködés. Kétféle módon lehet használni:

  • a talajba való belépéshez: szükséges a hígító vödör hígítása a vödör harmadik részével;
  • és az öntözéshez: a talajfelhasz- náláshoz használt lombfúró (1 x 10 arányban) megoldásra lesz szüksége.
Szezonálisan kétszer kell üzemelni egy üzemet. Cserélje ki a molyhos tyúkhúsokat is, amelyek több mint kétszeresét megtermékenyíthetik.Ehhez hígítsa az almot 1 x 50 arányban.

Hegyes édeskömény bokor

A hegyezés szezononként 2-3 alkalommal tölt. A spud növények 3-7 cm magasak. Ez az eljárás a húsos és fehérített édesköményfejek előállítására szolgál.

Fontos! Az édeskömény boksz behelyezése előtt felszerelhet védelmet (kétliteres palackból levágott műanyag gyűrű). Meg kell védeni a növényt a tapadó talajból.

Édeskömény: mikor és hogyan kell betakarítani?

A növényi édeskömény fejlécét szinte a föld felszínén levágják (8-10 cm átmérőjűek). Ha 3 cm-rel levágja a fejét a bázis felett, friss, fiatal levelek fognak növekedni ezen a helyen.

Tartsa a káposztát hűvös helyen, a homokban. Az instillálás előtt el kell távolítanunk az összes levelet, és csak egy 10 cm-es szárat szabad hagynunk. A fejeket a hűtőszekrényben is tarthatjuk, de egy hétig nem lesznek ott.

A szokásos édeskömény növekedésénél a zöld részét levághatják, ha a növény 25-30 cm magasságba kerül, és ilyen növekedéssel a zöld édeskömény a legfényesebb illat. A zöldség betakarításának legjobb ideje késő este vagy kora reggel, a harmat alatt.

Tudja? Az édeskömény kellemes illata, amely valamivel hasonlít a kaporra és az ánizsra, még élénkebbé lehet dörzsölni vagy enyhén pörkölni.

Hogyan kapjuk az édesköménymagot az ültetésre?

Az édesköménymag megszerzéséhez két évet kell várni, amíg virágzik. A kultúra megmondja, mikor érik a magok - ebben az időben a virágzat színe megváltozik. Zöldessé válik sárgásról barnára. Ezután alaposan meg kell vágni az esernyőket, és fel kell lógni őket, hogy megszáradjanak, aztán fel kell rázni a magokat, és külön papírzacskókba kell őket tenni.

Az édeskömény termesztéséhez a magvakat vásárolhatják az üzletben. Azonban helyesen kell kiválasztani őket. Leggyakrabban az üzletek kétféle magot kínálnak. Az első a szokásos édeskömény, amellyel zöldeket és magokat termeszt. A második a növényi édeskömény, amelyet finom káposzta termesztésére használnak.

A nyílt területen töltött édeskömény nagyon egyszerű. Csak az alapvető szabályokat kell követni, megtermékenyíteni és megnedvesíteni a talajt, majd az erőfeszítéseid nem fogják várni, és az édeskömény kellemes illatát az egész kertben elterjedni fogják.

Nézze meg a videót: Édeskömény 101 - Hogyan lehet megvásárolni, tárolni, előkészíteni és együttműködni a kopoltyúval? (Lehet 2024).