Számos étel és készítmény nem képes hagyni a hagymát, mivel ez a növény fokozza a termékek ízét és fűszeresé teszi őket. Azonban ennek a kultúrának a fajok sokfélesége nem korlátozódik a jól ismert póréágra, és jó alternatíva a batun íj, amelyet az alábbiakban ismertetünk.
- Mi egy denevér hagyma
- Kirakodási hely kiválasztása
- Előkészítő eljárások a helyszínen
- Az állatok előkészítése a hagymát batun előtt telepítés
- Jó és rossz elődei a batun hagyma számára
- A vetés időpontjai a hagyma batun
- A vetőmagok rendszere és mélysége
- Ápolás és művelés a hagyma batun
- Öntözési mód
- Vágás és lazítás a sorok között
- termékenyítő
- aratás
- Betegségek és kártevők a hagyma batun
- Zöldhagymák desztillációja - télen batun
Mi egy denevér hagyma
Hagyma batun - évelő növény, jellemző a jelenléte izzók a malochnyemi és a vékony mérlegek, amelyek rosszul tárolják a téli időszakban. Ezért az ételt csak levelek és szárak használják, amelyek valójában ezt a fajat termesztik.
Az erőmű 40-60 cm magas, 45 cm-es nyílvesszővel az élet második évében.A fiatal tollak magas fagyállósággal rendelkeznek, és -6 ... -8 ° C-ig nyugodtan viselik a fagyokat, ami azt jelenti, hogy a növény nem igényel több hőt a normális fejlődéshez.
A hagyma hagymák a legelterjedtebb fajok az évelő hagymák között, amelyek mind a magvakból (ez a módszer legáltalánosabb), mind vegetatív módon termeszthetők.
Ugyanakkor a tapasztalt kertészeknek azt tanácsolják, hogy ne késleltessék az ültetést más területeken, mert idővel a föld alatti terület erős növekedése miatt a terméshozam jelentősen csökken.
Kirakodási hely kiválasztása
Figyelembe véve a hagymát batun hosszú távú termesztésének lehetőségét, az ültetés helyét hosszú ideig kell figyelembe venni, figyelembe véve az üzem alapvető szükségleteit. A talaj összetételét illetően a növényt e tekintetben nem különbözteti meg a szeszélyesség, és még a savas talajokon is jól növekszik.
Ha azonban gazdag hagymát akarsz szerezni, akkor az ültetésre szánt talaj felkészítése megfelelő lehet: a szegényített talajokban hozzájárulnak a szerves anyaghoz, és könnyűvé és vízáteresztővé teszik őket, és túlságosan savasak a mészben. Nem alkalmas mocsaras vagy nehéz agyag talajok termesztésére.
A hagyma-batun nem tolerálja a fényes napfényt, ezért ha gyorsan meg akar védeni a nyilakat, akkor a kertet a kerítés mentén, vagy nem messze a fától elvághatja, hogy a növény részleges árnyékban legyen.
A növényfejlesztés optimális hőmérséklete + 18 ... +22 ° C, de ez nem jelenti azt, hogy nem hidegebb éghajlati régiókban termesztik.
Előkészítő eljárások a helyszínen
Az ültetés hagyma batun tavasszal, egy ágyat készítenek még ősszel vagy néhány héttel a vetés előtt, egy jó komposztot és 150 g fából készült 1 m²-es vödröt hoztak létre. Ha a telken lévő talaj túlságosan sovány, akkor 1 m²-re 5 kg humuszt, 25 g ammónium-nitrátot, 15 g kálium-kloridot és 25 g szuperfoszfátot kell előállítani.
Figyelembe kell venni a talaj savasságát is. Az ilyen típusú hagymák esetében a 7-7,2 pH-értékű talajok jól alkalmazhatók. A túlságosan savas talajok krémet vagy dolomitlisztet igényelnek.
A kiválasztott területnek jól kell ásnia és sima, majd 25 cm távolságra kell vágnia a sorokat egymástól. A hagymák közvetlen vetése előtt a talajt jól nedvesítik.
Az állatok előkészítése a hagymát batun előtt telepítés
A növényi vetőmag-előkészítés során nagyon fontos szerepet játszik, mivel még a vetőmagok talajba helyezése előtt máris lehetősége van életképes példányok azonosítására.
A hagyma-batunnak nem szabad ugyanazon a helyre süllyednie, mert csak az elforgatás sorrendjében ragaszkodik ahhoz, hogy a következő szezonban jó vetőmagot kapjon, csak várja meg a nyílások érését.Kiválasztásra a vetőmagok ültetéséhez, kívánatos az előáztatás vízben vagy speciális mikrotápanyag-oldatban (egy tabletta 1 liter folyadékhoz van tervezve).
Alternatívaként áztassuk a hagymát batun magjait kálium-permanganát meleg oldatában (20 percen keresztül), majd hagyjuk egy napra a szokásos meleg vízben, amelyet 2-3 alkalommal kell cserélni. Ezután az összes magot szárított állapotba szárítják, és elvetik. A mag elszívása felgyorsítja a palánták megjelenését 5-7 napig.Jó és rossz elődei a batun hagyma számára
A talaj összetételét jelentősen befolyásolja a növekvő növények. Azonban nem mindegyik "barát" egymással, ami azt jelenti, hogy egyes kultúrák rosszul növekedhetnek az elődök után. Ezért, amikor ültetett egy íj batun, nézd, így a fokhagyma, a sárgarépa, a hagyma (nem számít) és az uborka nem növekedhet előtte, mint a földön, sok a kártevő és a kórokozó a hagyma betegségek.
Ugyanakkor, hogy a föld nem üres (ha például csak hagyni hagysz hagymát csak nyáron), érdemes leszállni rajta saláta, káposzta, retek vagy kapor, és miután betakarították, elvetik a batut. Ezek a zöldségek nem lesznek akadályok a termény bőkezű termésének megszerzésében, és nem okoznak problémát a termesztés során.
A vetés időpontjai a hagyma batun
Miután a vetőmagot egy vagy két legnagyobb nyílból gyűjtöttük, a következő szezonban magot kaptunk. A terményeket a nyitott területen a kora tavasztól a nyár elejéig hajtják végre, és nincsenek alapvető különbségek a különböző időpontokban ültetett növények ültetése és gondozása tekintetében.
Mivel ez a fajta hagyma nagyszerű az éghajlatunk számára, a környezeti hőmérséklet a nyíllal együtt kényszerülhet + 10 ... + 13 ° C-ra.
Egyszerűen fogalmazva, még ha az ágyon is marad, nyugodtan túléli a fagyot, és a toll csírázása szinte egyidejűleg megkezdődik a talaj felolvasztásával. A hagyma tollak a hőmérséklet rövid távú lecsökkentését tartják -4 ... -7 ° C-nak, ezért a talaj felmelegedését követően biztonságosan vethetjük el a magokat.
Az éves növényeket azonnal elvetik,amint a súlyos fagyok alábbhagynak (általában márciusban és április elején), és egy évelő batun hagymát ültetnek, közelebb kerülnek a nyár elejéhez vagy az őszi érkezéshez, de csak azért, hogy csíráznak a fagy kezdete előtt. Meg kell jegyezni, hogy az ősszel vetett hagymák zöldessé válnak, amint a hó olvad és megolvasztja a talajt.
A vetőmagok rendszere és mélysége
Ha vetőmagok esetében a sorok távolsága 18-20 cm, akkor a vetési séma öt vagy hat sorból állhat, 1-3 cm mélységben (ebben az esetben 1,5 gramm vetőmag 1 m²-enként tekintendő normának). Általában a vetés mértéke 1,2-1,6 g vetőmag 1 m²-enként. A sorok között gyakran hagyjuk legalább 25-30 cm-t.
Készen álló növények 1-1,5 cm-es humuszt tartalmazó réteget mulcsáznak és kicsit összeolvadnak. A vetésmagtól az első hajtások megjelenésétől általában 11-17 napig tart.Ápolás és művelés a hagyma batun
A batun áfája nem túl nehéz, hiszen ez a folyamat három fő akcióhoz vezet:
- locsolás - a talajt meg kell nedvesíteni 20 cm-rel (a legtöbb esetben elegendő a folyadékot kétszer hetente kétszer alkalmazni, de a száraz időszakban a növényeket minden második napon öntözik);
- gyomlálás - anélkül, hogy jó betakarításra nem lesz lehetőség, különösen a hagyma egyáltalán romlik, vagy megbetegszik a gyomok által kiváltott betegségekkel;
- lazuló - hozzájárul az izzók gyökereinek légzéséhez, ezért felgyorsítja növekedésüket.
Öntözési mód
A nedvesség hiánya a talajban, a batun tollja árnyékot vált és kékesszürke lesz, hegye hajlítva. Ugyanakkor, ha túl sok folyadék van a talajban, az növény halványzöld színű lesz.
Az öntözés hagymáinak gyakoriságára és mennyiségére vonatkozó vélemények megosztottak. Így néhány kertész javasolja, hogy hetente egyszer öntözzék a növényt 10 liter vízre 1 m² ültetvényenként, és csak súlyos száraz időszakokban növeljék az adagot. Ugyanakkor a tapasztalt nyári lakosok másik fele azt állítja, hogy csak akkor kaphat lédús zöldséget, amikor hetente 3-4 alkalommal hagyja el a hagymát, hozzáadva 10-20 liter folyadékot 1 m²-enként (3-4 órával az öntözés után a folyosót fel kell lazítani).
Mindenesetre az adott terület klíma és a webhely jellemzői segítenek meghatározni az öntözés szabályszerűségét.
Vágás és lazítás a sorok között
Ha a vetés túl vastag, akkor a csemetéket 6-9 cm-es távolságban nyírhatja ki. Az első gyomlálás után a sorok közötti talajt meg kell lazítani, mert ez a folyamat a jó terméshozatal kulcsa. A sorok közötti további lazítás az öntözés után történik, de csak ritkán és nagyon óvatosan, hogy ne károsítsa a fiatal növények gyökereit.
Július második hetétől (de nem később) minden levél kicsit le van vágva a hamis szár fölé, és csak kevés zöld zöld tolla van rajta. Az ősz elején a levelek teljes mértékben felépülnek, de ebben az időszakban nem ajánlott vágni. Érdemes megjegyezni, hogy a tollal rendelkező ágyak hibernálnak, és a szárított levelek tisztítását a második évben hajtják végre, egyszerűen rakás segítségével.
termékenyítő
A hagymás batunok termesztésénél a minőségi betakarítás kötelező feltétele a szerves és ásványi műtrágyák alkalmazása a talajra. A hagyma-batun takarmányozásához a növekedés és fejlődés meghatározott időszakának alapján döntsön.
Például a termesztési időszakban a növény aktívan elfogyasztja a tápanyagokat a talajból, de mivel a talaj ültetése már jól megtermékenyített, új műtrágyákat csak jövő évre alkalmaznak a földre.
A hagymát kora tavasszal először táplálják, elsősorban szerves műtrágyákkal (1: 8 arányban, vagy 1: 8-as madár ürülék infúzióval), majd az ezt követő etetés ásványi műtrágyákkal történik nitrogén tartalmú komponensek nélkül.
Tavasszal rendszerint 15 kg szervesanyagot 1 m² alapon ásni, és 120 g ammónium-nitrátot vagy 60 g ammónium-nitrátot, 40 g káliumsót és 50 g szuperfoszfátot is hozzá kell adni hozzá.
A folyékony ásványi trágyákat ősszel, közvetlenül a betakarítás után alkalmazzák. Ebben az esetben szükség van 50 g ammónium-nitrátra, 3 g szuperfoszfátra és 20 g kálium-kloridra 10 liter vízre.
aratás
A hagyma-batun első betakarítását már 25-32 nappal az ültetés után lehet betakarítani, és 55-65 nap után ismét betakarításra kerül, levágva az összes fennmaradt levélzetet. A következő 2-3 évben ebben a folyamatban semmi sem változik, mivel az ilyen típusú hagymák termesztése csak a zöld tollak megszerzése érdekében ajánlott.
Az ültetés utáni második évben a növények nagyon korán nőnek, és amikor eléri a 30-35 cm-es magasságot, akkor már kaphatják első termésüket, a tollat 5-6 cm magasságban a talaj felszínéről.
Betegségek és kártevők a hagyma batun
Sok betegség és kártevők a hagymák hasonló a különböző fajok. Ezért nem meglepő, hogy a hagyma-batun gyakran ugyanabból a betegségből szenved, mint a hagyma-kókusz. A leggyakoribb problémák a következők gombás betegségek, hagymás lepke és hagyma légy. Azonban a megfelelő termesztés és az összes agrotechnikai követelmény betartása mellett nem szükséges foglalkozni ezekkel a kártevőkkel.
Például a gombafertőzések kialakulásának megakadályozása érdekében:
- kerülje a túlzott nedvességet a kertben (ne öntsük fel a növényeket öntözéskor);
- nem sűrűsödik az ültetés, elkerülve a nem járható bozótok kialakulását;
- időben távolítsa el a gyomokat, mivel rájuk hárul a legtöbb betegség.
Többek között a hagyma-batun kevésbé kellemetlen betegségei:
- peronoszpóra (a lombozatban szürkés virágzás vagy rozsdás foltok jelennek meg), amelyek mikrobiológiai készítményekkel, rézoxikloriddal, Bordeaux-keverékkel és réz-szulfáttal ellenőrizhetők;
- rozsda (a piszkos sárga lökések jól láthatóan láthatók az íj tollain, és végül a párnák formáját öltik);
- nyaki rothadás (jelenik meg a betakarított termés hosszabb tárolása során, ami miatt a zöldség enyhül és kellemetlen szagú szag keletkezik);
- maszat (a betakarított termény tárolásakor, amikor fekete szárnyak alakulnak ki a héjak között);
- Fusarium (a tárolás alatt a növény lágyulása és leromlása, a gomba könnyű betéttel történő alulról történő kialakulása, amely a héjak között látható);
- mozaik (vírusos megbetegedés, amely a leveleken és a hosszúkás foltokkal vagy csíkokkal rendelkező virágzatokon jelenik meg, néha a levelek hullámosodnak);
- aspergillosis (vagy fekete penész) világosan látható az izzó felső skáláján, és végül a beteg zöldségek rothadásához vezet.
Lehetetlen nem emlékezni a lehetséges kártevők a hagyma-batun. Ezek a következők:
- ragadozó bogár - vágja el a zöldség tollait, és a lárváját elfogyasztja, lágy szöveteket eszik el a növény belsejében;
- hagymás lebeg - a kártevők lárvái behatolnak az izzóba, és megsemmisítik azt, ennek következtében az érintett hagyma rothad;
- root tick - rágja az izzó alját és behatol, ami a zöldség rothadásához is vezet;
- krikett - rágja a legtöbb fiatal hagyma szárait és gyökereit, bár nem habozik és érett növények;
- szárat fonálféreg - a leveleket és az izzókat károsító kisméretű gombák, amelyek miatt zsugorodnak, duzzadnak és deformálódnak;
- dohányhagyma-tripszek - a leveleken ezüstös foltokat képez, és hagyja ürülékét egy zöldség tollán (fekete pontok formájában).
Ne felejtsük el azonban a megelőző intézkedéseket, beleértve a magas minőségű vetőmag megvásárlását, a vetésforgó szabályainak való megfelelést és a mezőgazdasági technika követelményeit.
Zöldhagymák desztillációja - télen batun
Októberben kezdik betakarítani a termesztés harmadik évét. Ehhez a bokrokat teljesen ásni kell, és a leveleket a magasságuk 2/3-ra kell vágni, majd az izzókat válogatni (nagyméretű mintákat külön tárolni) és 0 ° C-ig hűvös helyiségbe kell helyezni januárig.
Ezt követően a tollat elszállítandó földbe dobhatják. Az izzók mélységének 1-2 cm-rel nagyobbnak kell lennie, mint a nyitott talajon történő leszálláskor.
Hagymát az ablakpárkányon lehet termeszteni, télen hagymával. Ebben az esetben azonban nem szabad magas hozamot várni.
