Népszerű fajták a cukkini ültetéséhez nyílt pályán (fotó)

A cukkini egyfajta cukkini, amely eljött hozzánk Amerikából. A tengerentúli látogató hengeres alakja és gazdag zöld színétől eltér a legközelebbi hozzátartozóitól. A cukkini rekord mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Tartalmaz káliumot, foszfort, rostot és kalciumot, valamint a B és C vitaminokat.

  • Zucchini Zucchini
  • Zucchini "Diamond"
  • Zucchini "Zebra"
  • Zucchini "sárga"
  • Zucchini "Jade"
  • Zucchini "Skvorushka"
  • Zucchini "fáraó"
  • Banán Zucchini
  • Zucchini "Rhonda"
  • Zucchini "Zolotinka"
  • Zucchini "Fekete Handsome"
  • Zucchini "Negro"
  • Zucchini "Tiger"

Tudja? Hivatalosan a cukkini zöldségként van besorolva, de a virágokat is meg lehet enni, mégis előbb meg kell sütni őket növényi olajban.
Otthon csak cukkini magokat ettek. A 16. században Európába került az egzotikus gyümölcsök és zöldségek az Újvilágból. Idővel a cukkini a mediterrán konyha tiszteletére helyezte a díjat, ahol a legtöbb étel fő összetevője. A legnépszerűbb és finomabb cukkini fajtákat kínáljuk fotókkal és leírással.

Zucchini Zucchini

Zucchini "Tsukesha" - a legjobb korai érett fajta nyílt területen. A vetőmagokat a talajban május végén vagy június elején végzik. A növény az ültetés után 40-50 nappal belép a gyümölcstermesztésre. A fajta cukkini gyümölcsei sima henger alakúak és világos zöld színűek, fehér nyers hússal és ízlésteljes tulajdonságokkal rendelkeznek. Alkalmasak konzervek, sózás és evéshez; ne veszítse el ízét, még hosszan tartó tárolás esetén sem. A fajta magas hozamú, és minden agrotechnikai követelménynek megfelelően 11-12 kg hozamot nyerhet négyzetméterenként.

Zucchini "Diamond"

Zucchini "Diamond" - csodálatos, magas hozamú hibrid fajta, ami a német tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően jelent meg. A "Diamond" cukkini fajtát joggal tekintik a legkorábbiak, mivel a növény 40-47 nappal gyümölcsöt termeszt, miután a magokat a földbe ültette. A palántákat nem különbözteti meg a fokozott bozótosság, ami nagyban leegyszerűsíti az összes szükséges agrotechnikai intézkedést. A növény sima, sima hengeres gyümölcsöt termel, 18-20 cm hosszú, hihetetlenül finom bőrrel.A zöldségeknek sűrű, fehér, lédús húsa van, amely hosszú távú tárolás során nem változtatja meg ízét.

Fontos! A cukkini étrendi termék, de ajánlatos kizárni az epehólyag és a vesék megszakadásában szenvedők étrendjéből, mivel ez a növény nagy mennyiségben oxalátokat tartalmaz, amelyek az epekő és a vesék megjelenését okozhatják.

A fajta hosszú termést hoz, 60 napig. Kényelmes körülmények között egy bokor legfeljebb 20 gyümölcsöt képes előállítani. A hibrid nagy ellenállóképességet mutat a legtöbb fitoinfekcióval szemben. A cukkini e fajta hosszú távú tárolásra, konzerválásra és nyers táplálásra alkalmas.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" - magas hozamú, korai érett fajta, amely rekord teljesítményt nyújt. A bokrok 40 nappal a megjelenés után lépnek be a gyümölcsösökbe. A növények érlelésének időszakában egyenletes, kissé hosszúkás gyümölcsök képződnek, hengeres és csendes-sárga húsúak, lédúsak és kissé édeskés ízűek. A "Zebra" cukkini zucchini fajták azonban nemcsak a kiváló teljesítményt és a magas ízérzékenységet hódították meg. Fő jellemzője a gyümölcs eredeti színe. A növény zöldes zöld felületét sötétzöld csíkok díszítik. A bokrok rövid fős lövést és apró szempillákat alkotnak, hogy a növények meglehetősen kompakt méretűek legyenek és ne sokat foglaljanak el.

Tudja? Zucchini lenyűgöző mennyiségű káliumot tartalmaz, 100 g termék tartalmaz körülbelül 295 mg ilyen nyomelemet, ami az emberek napi értékének 8% -a.

A megnövekedett tápanyagtartalom és a gyümölcsök abszolút hipoallergenitása lehetővé teszi számukra, hogy az étrendi táplálék alapjául szolgáljanak. A betakarítást legalább hetente egyszer végzik.

Zucchini "sárga"

Zucchini "Zheltoplodny" - nagyszerű, magas hozamú fajta, nem igényes, ha termesztik. Amikor a növények számára kényelmes körülményeket teremt, 40 nappal a magvak vetőmagjának vetése után gyümölcsöt termesztenek. Zucchini squash "Zheltoplodny" az eredeti sötét sárga színű a bőr és a krém vagy világos sárga lédús sűrű hús. A gyümölcsök henger alakúak és kissé kúposak a szár felé. A zöldség könnyen szállítható és tartósan tárolható. A vetőmagot nyílt földön május végén vagy június elején készítik el.

Fontos! Annak ellenére, hogy minden jótékony tulajdonsága van, cukkinit kell használni óvatosan írásban a vesebetegségben szenvedő betegeknek, akiknél a kálium kiválasztódása károsodott, mivel ennek a növénynek a szabályozatlan használata hyperkalaemiát okozhat.

A fajta gyümölcsei értékes élelmiszerek, mivel alacsony kalóriatartalmukban gazdag vitamin- és ásványi komplexet tartalmaznak, amely lehetővé teszi számukra, hogy a túlsúly kezelésére alapul szolgáljanak a diéta számára.

Zucchini "Jade"

A "Jade" a cukkini leggyümölcsözőbb változata, amely kedvező körülmények között termesztve több mint 20 gyümölcsöt tud adni egy bokorból. A fajta neve a gyümölcs egyenletes sötétzöld színének köszönhető, melyet könnyű pöttyökkel, könnyű krémszínű és ízletes hús formájában kaptak. A fajtájú növények nagy adaptív tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy gyümölcsöt teremtsenek a rövid hideg nyarak és az eső mennyisége. A fajta kiváló immunitással rendelkezik, és immár a lisztharmat.

Zucchini "Skvorushka"

A gyümölcstermesztők körében a squash cukkini fajta jól megérdemelt hírnevét élvezi, mint a legelterjedtebb és magas hozamú.A növényi fajták kényelmes körülmények között nagyra értékelik a fejlődés gyors ütemét és a nagylelkű termést. Az érés ideje alatt sima hengeres gyümölcsök alakulnak ki a bokrokon, kellemes, kékesszürke színű, kellemes ízű, zamatos, puha pépet, amely nemcsak konzerválásra és sózásra használható, hanem nyers formájú fiatal példányok megemésztésére is. A fokhagyma gyümölcsök hosszú tárolásra alkalmasak, és a fagyasztás során az ízek maradnak.

Zucchini "fáraó"

Zucchini "fáraó" - kitűnő, magas hozamú korai érett fajta. A bokrok készen állnak a termesztésre 45 nappal a kiszáradást követően. A vegetatív fázis alatt egy vagy két elsőrendű ostor tükrözi őket.

Tudja? Cukkini lehet hozzáadni a tészta ételekhez, és még teljesen helyettesítheti általuk tészta. A cukkini tészta elkészítéséhez speciális eszközt hoztak létre, amely a gyümölcsöt vékony csíkokra vágja, amit zuckeronoknak neveznek.

A sima, sima, enyhén fényes gyümölcsök henger alakúak és 0,8-1 kg-ig terjedhetnek. A gyümölcsök puha, sötétzöld héjjal, enyhe foltokkal és sárgamellel, enyhén édes,lédús és sűrű pép, alkalmasak konzerválásra, frissen és fagyasztva is tárolhatók. A tárolás során a gyümölcs rostja nem keményedik meg.

Banán Zucchini

A Banana Zucchini egy korai érett gyümölcsöző hibrid fajta. A növények erőteljesek, bokrosak, gyengén elágazóak, sűrűn levelesek, szezononként 20-30 gyümölcsöt termelnek. Az érés ideje alatt számos arany-narancssárga gyümölcs készült, melynek érettségi ideje legfeljebb 25 cm, sűrű, enyhén sárgás, lédús húsa van, kellemes ízű. A fajta cukkinija tökéletesen szállítható, és hosszú ideig tartó tárolás után sem veszíti el ízét.

Zucchini "Rhonda"

A cukkini "Rhonda" egy magas hozamú középszezon fajta, amely hihetetlenül hosszú gyümölcsös időszakot tartalmaz. A fajta fő különbsége a gyümölcs kör alakja, ami kicsit olyan, mint a sütőtök. A gyümölcs színe egyenetlen, a kéreg főszíne szürkés-zöld, sötétebb területek és csíkok. Készen áll a termés gyümölcs "Rhonda" 8-10 cm átmérőjű. A fokozat szerény, különbözik az intenzív fejlettségi szintek és a gyors érlelésektől.

Zucchini "Zolotinka"

A Zolotinka cukkini gyümölcsöző fajta, amely 40 nappal az első hajtások után kezdődik. A fajta növényeit megnövekedett bozótosság jellemzi, ezért elegendő helyet biztosítanak a normális növekedéshez. Egy bozótól maximum 15, narancssárga, kb. 0,5 kg súlyú és legfeljebb 10 cm hosszúságú gyümölcsöt kapunk. A gyümölcsök konzerválásra, sózásra és fagyasztásra alkalmasak. Húsuk kellemes sötét narancssárga vagy narancssárga színű, sűrű és enyhén ízletes.

Zucchini "Fekete Handsome"

Zucchini "Black Handsome" - egy korai érett termékeny fajta, amely 50-55 napos termesztési szezonban van. A magokból nőnek a kompakt bokrok, amelyek nem sok helyet foglalnak el a helyszínen. A gyümölcsök henger alakúak és kissé bordázottak az alapon. Egy gyümölcs súlya átlagosan 0,8 kg-ról 1 kg-ra emelkedik. A gyümölcs húsa könnyű, lédús, sűrű és nagyon finom ízű. A fajta ellenáll a lisztharmatnak és más fitoinfekcióknak. A szezonban egy bokor gyűjthet több mint 10 kg terményt.

Zucchini "Negro"

Zucchini A "Negro" egy korai érett változata a bokros típusnak, melyet egy rövid termesztési időszak jellemez, ami nem haladja meg a 43 napot. A bokrok kompakt, alacsony leveles. A gyümölcsök hosszúkásak és hengeresek.Zucchini squash "Negritenok" sötétzöld színű a héja és a lédús, finom íz, sűrű hús. A gyümölcsök hosszú távú tárolásra, konzerválásra és fagyasztásra alkalmasak, és a lágy kéreg ellenére alkalmasak a szállításra. A növényi fajták kiváló adaptív képességekkel rendelkeznek, könnyen tolerálhatják a rövid távú hőmérséklet csökkenést, és ellenállnak a gyökérzavarnak és a lisztharmatnak.

Zucchini "Tiger"

Zucchini "Tiger" - korai érésű fajta, melyet intenzív fejlődési ütem jellemez, nagyvonalú termést és némileg elhúzódó vegetációs szezont, 65 napig. Minden más cukkini fajtából a Tiger Cub különbözik a gyümölcs eredeti színétől: váltakozva sötét és könnyű csíkok. A hús húsa nagyon sűrű, lédús és ízletes. Még hosszú tárolás esetén sem veszíti el a magas ízérzékeny tulajdonságait. A gyümölcsök alkalmasak különféle ételek konzerválására, fagyasztására és főzésére, és táplálékkiegészítés alapjaként is felhasználhatók, mivel magas a tápanyagtartalmuk és a vitaminok. Hatalmas ízletes ételeket készíthet cukkiniból: párolt, pörkölt, sós, pácolt, töltött és főtt kaviár, zabkása,kompotok és még zukeronov. De ahhoz, hogy élvezhesse a környezetbarát és ízletes zöldségeket, először ki kell választania a megfelelő fajtát, majd azt a saját ágyán kell felnevelnie.

Nézze meg a videót: Csíráztatás otthon - palánta vetési és ültetési tanácsok (Április 2024).