A halhulladék műtrágyáját a kertészek használják különböző növények és növények megtermékenyítéséhez. A rákokból, halakból és tengeri emlősökből származó csontok és lágy szövetekből származó liszt gazdag mikro- és makroelemekben gazdag, ezért sok nyári rezidens kertjeinek nélkülözhetetlen segítője.
Ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogy a halak liszt készült, ahol használják, hogyan kell alkalmazni, mint a műtrágya -, és hogyan kell alkalmazni és megőrizni őket hosszú ideig.
- Mit és hogyan kell csinálni
- Hol használják
- struktúra
- Hogyan készítsünk szerves trágyát
- Tárolási feltételek
Mit és hogyan kell csinálni
A csontokból és a lágy szövetekből készült liszt kétféle módon készül: part menti és kereskedelmi. A haltermékeket először közvetlenül a hajókon használják. Ehhez nem a legszelektívebb nyers halat veszik fel, mivel a normál termék a fagyasztáshoz és a jövőben a halfeldolgozó üzemek eladásához megy. A nem fagyasztott halakat feldolgozni kell, hogy lisztet készítsenek.
Az ilyen cégek számára több minőségi nyersanyagot importálnak, de az onshore feldolgozási módszer ellenfelei azt állítják, hogy termékeikben különböző kémiai adalékanyagok vannak, amelyeket nem találnak a gyártott hajóban. És részben ez igaz is van, mert a hajó gyártásánál egyszerűen nincs elegendő idő vagy erőforrás a halétel kémiai adalékokkal történő előállításához.
Haltermékek gyártása során az elkészítés előkészítésének alábbi szakaszait használják: forrás, préselés, szárítás, köszörülés. A préselt szövet és a halcsontok szárítása kétféleképpen történhet: gőz és tűz.
A gőzzel történő szárítás során a vállalat több erőforrást költ, és ennek megfelelően egy ilyen termék többletköltséget jelent (és jobb minőségű lesz). A haltrágyázó vállalatok szinte mindenféle halat és rákot használnak, de a szardella, a hering, a szardínia, a pollock és az árnyék a legelőnyösebb.
A halétel elöállítása számos olyan országban jött létre, amelyek hozzáférnek a tengerhez vagy az óceánhoz. Attól függően, hogy milyen típusú hal túlnyomórészt egy adott zónában él, a liszt tulajdonságai és minősége eltér.
Következtetés: a perui vállalatok kémiai adalékanyagokat használnak. Mauritánia a második ország a haltermesztés éves termelésének számában. Lisztet készítsen ebben az országban különböző halfajtákból, és a fehérje mennyisége a készítményben 62 és 67% között változhat.
Hol használják
A halcsontok és szövetek liszt tömege a mezőgazdasági tevékenység különböző területein alkalmazható. A halétel, mint zöldség-műtrágya használata növeli a növény mennyiségét és javítja annak minőségét. Sok kertész használja ezt a forrást a foszfor ásványi anyagok táplálására paradicsom, burgonya, padlizsán stb.
Ezenkívül halételeket használnak:
- a halászatban;
- a baromfitenyésztésben (növeli a madarak ellenállását a különböző betegségekre, javítja az élelmiszer felszívódását, növeli a termékenységet, javítja a tojások táplálkozási jellemzőit stb.);
- sertéstenyésztésben (javítja a húszsírok összetételét, felgyorsítja a növekedést és növeli a betegségekkel szembeni ellenállást);
- a tehénállatokon (növeli a teljes tej mennyiségét, javítja a tejtermékek minőségét, felgyorsítja az állatok növekedését).
struktúra
A halétel nagy része (kb. 65%) fehérje.A zsírok és hamu mennyisége a gyártóktól függően majdnem azonos (12-15%), egyes többszörösen telítetlen zsírsavak körülbelül 8% -ot tesznek ki, a többi pedig lizin.
A termék számos esszenciális aminosavat, zsírsavat, vitamint, ásványi anyagot, mikro- és makroelemeket tartalmaz.
A lizin, a metionin, a triptofán és a treonin számos aminosav. A vitaminok közül a legnagyobb a D vitamin, az A-vitamin és a B-vitamin. A minőségi haltermék részét képező fő ásványi anyagok a kalcium, a foszfor és a vas.
Ezenkívül érdemes megjegyezni, hogy a késztermék legfeljebb 10% nedvességet és csak 2% nyersrostot tartalmaz.
Hogyan készítsünk szerves trágyát
A feldolgozott halak műtrágyaként szolgálnak a kertben a betakarítás után. Liszt csak szétszórva a helyszínen, akkor minden kiásott.
De ez a műtrágya minden növényre alkalmazható.
Ez a kultúra típusától függően különböző módon történik:
- Burgonya. Fertilizsd ezt a kultúrát úgy, hogy mindegyik bokor alatt hozzáadunk por. Négyzetméterenként legfeljebb 100 gramm műtrágyát használjon.
- Paradicsom. Ebben az esetben a halételeket a palánták ültetésének folyamatában kell használni. Minden egyes bokor paradicsom fel kell tenni 20-40 gramm műtrágya.
- Gyümölcsfák. Az alma, körte vagy szilva évente háromszor kell táplálni. Ha a fa több mint 5 éves, akkor kb. 200 gramm halport lehet önteni a gyökér alá.
- Berry bokrok. 1m ² bogyós bokrok ültetvényén 100 gramm lisztet kell készíteni, lehetőleg kora tavasszal. A bokrok átültetése esetén adjunk hozzá 50 g műtrágyát az egyes bokrok alatt levő lyukhoz.
- Izzó virágkultúrák. Tavasszal megtermékenyített, 50 g liszt / négyzetméter talaj.
Ezért, mielőtt műtrágyát alkalmazna, ismerje meg a talaj összetételét.
Ha normális mennyiségű ilyen makroelemeket tartalmaz, akkor a műtrágyázás ellenjavallt, különben a termény minősége és mennyisége nem javul, de ennek ellentétes hatása lesz.
Tárolási feltételek
A liszt két fő típusa van: zsír (körülbelül 22% zsír) és nem zsíros (kb. 10%). A tárolás során alkalmazott típusától, hőmérsékletétől és páratartalmától függően a termék kémiai összetételében (negatív irányban) megváltozik hosszabb és helytelen tárolás során. A tudósok kombinált vizsgálatokat végeztek, amelyek azt mutatták be, hogy a liszt egyes típusa egy adott tárolási módszerrel változik.
Sőt, annál hosszabb az ilyen termékek tárolása, annál nagyobb a fehérjék és fehérjék vesztesége. Ezenkívül idővel megnövekszik az ammónia mennyiségének növekedése.
Ha negatív hőmérsékleten tartja a termékeket, akkor a fehérje és a fehérje elvesztése minimálisra csökken, de a por ellenállása jelentősen csökken. Az olajos liszt a nyerszsír oxidációját a hosszú távú tárolás során megmagyarázza, és ez az egyik fő oka a termékminőség elvesztésének. Egy hónap alatt a nyerszsír mennyisége 30-40% -kal csökken!
Magas páratartalom és levegő hőmérséklet mellett a műtrágya részeként jelentősen csökken a B és PP csoportba tartozó vitaminok száma.
Amint azt a kutatási adatok is mutatják, a magas páratartalom és a levegő hőmérséklete miatt a lisztet alkotó anyagok lebomlanak vagy reagálnak egymással, és ennek eredményeképpen a reakció melléktermékei szabadulnak fel: peroxidvegyületek, szabad zsírsavak és ammónia. Ezek a melléktermékek műtrágyából készülnek "ellenségként" a növények számára, ezért a halétel hosszú távú tárolása nem ajánlott. A tudósok a kutatás során kiderítették, hogy ezek a termékek minden típusú tárolóedényben károsíthatók a kémiai összetétel szempontjából, de a legkevésbé minőségromlás a lisztet egy negatív hőmérsékletű és alacsony páratartalmú helyiségben tárolja (kevesebb, mint 10%).