Szinte minden turista, aki legalább egyszer látogatott el a Krímben, de hazahozta a híres édes Jalta íjat. Sokan még megpróbálták megtermelni a saját zöldségükben egy édes zöldséget, de nem tudták elérni azt a jellegzetes ízt, amelyet a krími hagyma birtokol. Ma megnézzük, miért nem lehetséges otthon a Krím Jalta hagyma tökéletes ízét elérni, hogyan lehet a középső sávból származó magvakból növeszteni, hogy a termesztett növény a lehető legközelebb legyen a híres növényhez.
- Jellemzők fokozat
- Növekvő hely kiválasztása
- világítás
- A talaj
- elődök
- Webhely előkészítése
- Öntermesztő palánták
- Optimális időzítés
- Kapacitás és talaj
- Vetőmag-előkészítés
- Vetési mélység és minta
- Csírázási feltételek
- Palántázás
- Palánták ültetése a helyszínen
- Optimális időzítés
- Leszállás minta
- Kompetens gondozás - a jó betakarítás kulcsa
- locsolás
- A talaj felszívódása és lazítása
- Top öltözködés
- A termény betakarítása és tárolása
Jellemzők fokozat
Crimean hagyma tekinthető saláta fajta, minimális mennyiségű illóolajat tartalmaz, amelyek irritálhatják a nyálkahártyákat, ráadásul sok hasznos tulajdonsága van a fogyasztók számára is.
A jaltai hagyma legfontosabb jellemzője az a tény, hogy ezt a zöldséget az ízminőség megőrzésével nem lehet más körülmények között termeszteni, mint Krím-félsziget déli partján. A Krím-félsziget hegyvidéki területein különböző módokon próbáltak hagymás vetőmagot készíteni, de a kísérletek nem voltak sikeresek, mivel más helyeken a zöldség félig éles vagy akár éles ízű. Jalta hagyma van a következő jellemzőkkelamelyek a fajta leírásában szerepelnek.
A száraz mérlegek kétféle színűek: a lila és a rózsaszín, a zamatos méretek fehérek, néha rózsaszínűek, összesen 7 darab egyetlen izzólámpa. A zamatos méretek meglehetősen nagy vastagságot mutatnak, amely 7 mm-t képes elérni. Az izzót lekerekített lapos alak jellemzi. A zöldség érezhető édes ízű, alig észrevehető keserűséggel. Mindezeket a Jalta hagymákat meg kell fontolni annak érdekében, hogy meg tudjam különböztetni a zöldséget a hamisítványtól.
A zöldség vegetációs periódusa belül van 150 nap.
Fontos megkülönböztető jegye ennek a zöldségnek az a tény is, hogy nagyon rosszul tárolódik, és a legtöbb nem fekszik hosszabb, mint 4 hónappal a betakarítás után.
Növekvő hely kiválasztása
Annak érdekében, hogy a jaltahagyma ízlése olyan közel álljon az eredetihez, hogy megfelelő megközelítést kell választani egy megfelelő hely kiválasztására, és figyelembe kell vennie néhány jellemzőjét, ezért fontolja meg, hogyan kell otthon termeszteni a zöldséget.
világítás
A garancia arra, hogy a hagyma olyan édes lesz, amennyire csak lehetséges jó megvilágítási terület a nappali órákban. Ezért napfényes, nyílt területeken növényeket kell növényeket építeni, ahol a területet folyamatosan közvetlen napsugárzásnak vetik alá, csak ilyen körülmények között a zöldség kapja a legszebb ízeket.
A talaj
A nem megfelelő talajviszonyok fő okai annak, hogy a jaltahagyma nem termeszthető más régiókban. A Jalta és az Alushta régiók területén növekszik a zöldség a kevés talajban lévő településeken tavri palánkjól felmelegedett a nap.A nap folyamán ez a fajta talaj maximálisan felhevül, és egész éjszaka fokozatosan felemeli a felgyülemlett hőt a zöldség gyümölcseire.
Mivel otthon nem lehetséges az ilyen jellegű talaj összes jellemzőjének reprodukálása, a növény termesztése érdekében a lehető legtermékenyebb talajt kell választani. A talajt először korai tavasszal jó ammónium-nitrát- és kálium-sót kell megtermékenyíteni.
elődök
A helyszínen telepíthető elődök burgonyagumók, zöld növények magjai, paradicsom bokrok és káposzta.
Szigorúan nem ajánlott ezt a különféle hagymát telepíteni, ha az elődök más hagymás fajták.
Webhely előkészítése
A leszállási terület előkészítése az őszi időszakból kell előállítani, ebben az időben minden gyomnövényt el kell távolítani és a földet 40 cm mélyre kell vetni, a talaj szintjének felszámolása és a növényi maradványok elpusztítása érdekében.A talajműveléshez szükséges összes műveletet októberben kell kitölteni, mert ha nem tesz eleget az időkeretnek, akkor túlszárítás történik, ami befolyásolja a termés minőségét. Amikor a tavasz megérkezik, a talajt frissíteni kell a hagymák telepítése előtt, annak érdekében, hogy jól lökdözze a talajt és enyhítse.
Öntermesztő palánták
Annak érdekében, hogy a vöröshagymát a nyílt talajon hagyjuk, először meg kell termeszteni a palántákat.
Optimális időzítés
A vetőmagok ideális időszakja február-március. Ebben az időben üvegházakban vagy üvegházakban lehet elvetni, ha a déli régióban lakik, ha lakóhelye északi, akkor a palántákat egy lakásban vagy egy fűtött üvegházban kell termeszteni, hogy a kívánt fényszintet biztosítsa.
Kapacitás és talaj
Vetőmagvaként használhat otthon bármilyen tartályt. A talaj keverék kiválasztásának gondosabb megközelítése. Ebben az esetben ajánlott földterület és humusz vásárlása, egyenlő mennyiségben összekeverni, hozzáadva 50 g ásványi műtrágyát.
A talajt tartályban kell feltölteni úgy, hogy az elkészített alapanyag vastagsága legalább 15 cm legyen.
Vetőmag-előkészítés
Annak érdekében, hogy ültetni, a magokat kálium-permanganát 40 percen át kell áztatni, miközben biztosítani kell, hogy az oldat enyhén rózsaszín legyen. Az áztatás után javasoljuk, hogy a magokat jól öblítse le, és tartsa a növekedés stimulátorát az utasításoknak megfelelően. Ezután le kell üríteni a folyadékot, és jól szárítani az ültetési anyagot.
Vetési mélység és minta
Az elkészített tartályokban a hornyokat úgy kell megtervezni, hogy mélysége ne haladja meg az 1 cm-t, és az egymástól való távolság 5 cm legyen, akkor fontos, hogy jól vizelje őket és vetőmagot kezdjen. A vetőmagot úgy kell vetni, hogy a vetőmagvak egymástól való távolsága 1 cm legyen. Vetés után az ültetési anyagot fel kell tölteni talajjal és permetezőpalackkal öntsük.
Csírázási feltételek
Amint a magokat a földbe vetik, a tartályt fel kell melegíteni, kb 25 fokPlace. Gondoskodni kell arról, hogy a tartály mindig jól világítson.
Miután a magok csíráznak, a tartályt hűtőre kell helyezni és biztosítani kell, hogy a hőmérséklet ne haladja meg a 15 fokot. Éjszaka a hőmérséklet 10 fokosra csökkenhet.Erre azért van szükség, hogy a palántákat ne húzzák ki.
Palántázás
A palánták gondozása rendszeres. Fontos annak biztosítása, hogy a talajtakaró mindig nedves legyen.
A tartályokban való növekedés ideje alatt szükséges takarmány kétszer palánták műtrágya. 15 nap múlva ásványi műtrágyákat kell felhordani a talajra, ezért 10 g szuperfoszfátot, 5 g karbamidot és 3 g kálium-kloridot 5 l vízben feloldani kell. 20 nap után ajánlott a talaj megtermékenyítése salétromsavval, ezért fel kell oldani a felső kötszer vizet, 1 g műtrágyát literenkénti vízzel.
Amikor a növények felnőnek, meg kell őket vékonyítani, hogy egymástól legfeljebb 1 cm távolságra legyenek.
A normál fényviszonyok biztosítása érdekében a rövid fény napjaiban ajánlott a fitolámpákat vagy más lámpákat használni, mivel a növények nyújtása és gyengülése előfordulhat.
Amikor eljön az ideje, hogy a növényeket a talajba ültesse, előzetesen meg kell erősíteni a palántákat, ajánlott a szabadba juttatni, és egész napra elhagyni, és be kell vinni a helyiségbe az éjszakára, ezt egy héten át kell elvégezni.Annak érdekében, hogy a növények jól gyökerkezzenek, fokozatosan csökkentenie kell az öntözésüket.
Palánták ültetése a helyszínen
Amikor a palánták erősebbé válnak, és jól fejlődnek, az idő eljő, és szétszóródik nyílt területen, ezért fontolja meg a szabályok és a leszállást.
Optimális időzítés
A csíranövényeket a nyílt talajon, április elején ajánljuk, ha a leszálláskor késik, akkor a hozam jelentősen csökken.
Leszállás minta
A talajban olyan hornyokat kell kialakítani, amelyekbe a növények növényei lesznek. A leszállómintázat széles soros és folyosó, legalább 40 cm. A növények közötti távolságnak körülbelül 10 cm-nek kell lennie, ha számít, kiderül, hogy egy négyzeten. m kb. 35 palántát kell elhelyezni.
Az ültetés előtt ajánlott a talaj vízetése, a növények szétterítése és a hagyma gyökereinek azonnal kitöltése a talajjal, majd lezárja a talajt az egyes izzók közelében és vízzel.
Kompetens gondozás - a jó betakarítás kulcsa
Annak érdekében, hogy a hagyma termésmennyisége elég magas legyen, rendszeres karbantartást kell végezni, amely a talaj talajának öntözésében, etetésében és gondozásában áll, ahol a növény nő.
locsolás
Az izzó édes ízének és juicinessjének egyik legfontosabb feltétele időben bőséges öntözés. Ha elhanyagolod ezt a szabályt, akkor nem kapsz egy édes krími hagymát, hanem a szokásos éles, ami hasonlít Jalta.
A talaj felszívódása és lazítása
Annak érdekében, hogy a növények közvetlen napfényt és maximális fényt biztosítsanak, elengedhetetlen, hogy rendszeresen gyomlanak és lazítsuk a talajt, eltávolítva az összes gyomnövényt, amely az árnyékoláson kívül zavarja a hagymák normális fejlődését.
Top öltözködés
Jalta hagyma szereti a műtrágyát, ezért táplálnia kell rendszeresen 10 naponként július végéig.
Az elsődleges műtrágya vízzel vagy csirke trágyával vízzel kell rendelkeznie. A korovyakot 1 rész műtrágya és 5 rész víz mennyiségének hígításához kell felhígítani, a csirke trágyát 1 rész műtrágya és 10 rész vizet kell hígítani.Ezután használjon kálium-foszfát műtrágyát, hígítsa meg az utasításoknak megfelelően, 10 liter vízzel, amely 20 g kálium-kloridot és 40 g szuperfoszfátot tartalmaz.
A termény betakarítása és tárolása
A szüret augusztus végén - szeptember elején ajánlott, ami egy későbbi időpont, mint a hagyományos hagyma gyűjteménye. A legfontosabb ebben az esetben nem késleltetni az ásást, hiszen esély van arra, hogy az ősz végén esik az erős eső, és a hagyma rothad. Mivel a Jalta hagyma nagyon rossz minőségben tartja magát, fontolja meg, hogyan és milyen körülmények között tárolja a zöldséget annak érdekében, hogy maximalizálja az eltarthatósági időt.
A növényeket olyan levegő hőmérsékleten kell tárolni, amely nem haladja meg a 15 ° C-ot és alacsony páratartalmat - akár 50% -ig. Leggyakrabban a Jalta hagyma csomókba van kötve, hosszú hajtások miatt, amelyek fokozatosan a "zsinórban" szőttek, és egy csomó hagyma alakul ki. Jobb lógni, hogy ne érintkezzenek egymással.
Így a növekvő Jalta hagyma otthon egy meglehetősen bonyolult és problémás eljárás. A leginkább édes íz és a minőségi betakarítás elérése követheti az ebben a cikkben ismertetett ajánlásokat.