A paradicsom szinte mindig jelen van a nyári lakosok ágyán, ám népszerűségük azt a tényt hordozza magában, hogy a névtelenség leírhatatlan leírása nem meglepő, hogy még egy igen tapasztalt kertész elvész. Ezek a solanaceae különböző jellemzőkkel különböznek egymástól - a megjelenés, az érlelési idő, a hozam, a gyümölcsök ízlése és a felhasználásuk iránya. Ilyen sorban a "Rocket" fajta paradicsomja helyes helyet kaphat.
- Következtetési előzmények
- A bokor leírása
- A magzat leírása
- Kezelési időszak
- termelékenység
- szállíthatóság
- A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
- Használata
- Erősségek és gyengeségek
- nyalánkság
- ellenérvek
Következtetési előzmények
"Rocket" - eredetileg orosz paradicsom, amelyet harminc évvel ezelőtt neveltek a Szovjetunióban. A fajta szerzői az All-Orosz Növényi Intézet Crimean Kísérleti Kiválasztó Állomásának alkalmazottai NI Vavilova, vezető tenyésztők - A.N. Lukyanenko és S.F. Gavrish. Az évek során ezek a paradicsomok sikerült megszerezni és továbbra is megőrizni méltó hírnevet és szeretetet számos kertész között - először csak amatőrök, később szakemberek, mivel ezek a kevésbé növekvő növények nagyon alkalmasak a nagy területeken történő termesztésre.
A legsúlyosabb verseny és az új és új, javított fajták és hibridek kialakulásának feltételei között a "Rocket" a paradicsomok egyikének tekinthető hosszú távú májnak, és egyike a kevésnek. Nem csak népszerűségét veszíti el, hanem továbbra is nyer - egyre több magot értékesítenek évente (évente háromszáz kilogramm nem mindig felel meg a növekvő keresletnek).
A bokor leírása
Tehát a szuperdetermináns szárszegélyről beszélünk.Ez azt jelenti, hogy elvben nem az üvegházakban történő termesztésre szánták, és bizonyos értelemben a lusta paradicsom. Az ilyen növényeknél kevés a baj, és a betakarítás elég tisztességes.
És ez nem csak a bokor felszíni részét, hanem a gyökérrendszert is érinti. Ennek köszönhetően a növények sokkal közelebb ültethetők egymáshoz, így értékes helyet takarítanak meg. A növény levelei sötétzöld színűek, a gyümölcsi klaszterek 4-6 petefészek képződnek, a virágzat az ötödik vagy a hatodik levél után jelentkezik, majd 1-2 levél "lépése".
A hagyományos paradicsom egyszerű, és viszonylag hideg éghajlatú területekre kiváló, ahol termofil növények termeszthetők kizárólag üvegházi körülmények között.
A déli régiók lakói nagyra értékelik a "Rocket" -ot a jó aszály ellenállás miatt, melynek köszönhetően a fajta sikeresen nőtt azon állampolgárok körében, akik nem tudnak gyakrabban eljutni az országba, mint hétvégén. Ráadásul kompaktságának köszönhetően a "Rocket" sikeresen fel lehet termeszteni függőleges ágyakon, konténerekben, sőt közvetlenül egy városi lakásban, erkélyen.
A bokrok, ahogy fentebb említettük, alacsonyak, gyengén elágazóak, ezért nem köthetők össze, ami különösen kedvelik a gazdákat.
A növény egy másik jellemzője, hogy gyakorlatilag nem lépcsőgyermekeket alkot, ami azt jelenti, hogy nem szükséges külön bokrosodni. Egy szóval, nem paradicsom, hanem kertész álma!
A magzat leírása
A gyümölcsökről szólva itt az ideje, hogy emlékezzünk a fajta nevére. Ezek a kicsi, kompakt, akárcsak a bokor, az élénk piros paradicsom, nagyon alakú, hasonlít egy rakétához - nyilvánvalóan hosszúkásak és jellegzetes szűkületük van a "szamárban". Ugyanakkor az a tény, hogy a betakarítás úgy néz ki, mintha kifejezetten felvetették, különösen büszke a nyári lakosok körében: minden gyümölcs rendkívül szabályos alakú, majdnem azonos méretű, kellemes, fényes fényű. Nagyon szép és kényelmes, különösen, ha felkészülsz a télre.
A gyümölcs tömege mindössze 40-60 g, ami lehetővé teszi, hogy "koktél" -ként (kisebb mint csak cseresznye, súlyuk 10-30 g között változik).
Ugyanakkor a gyümölcsök meglehetősen sűrűek és kitűnő ízűek, különös édességgel (a fajta 2,5-4% -os cukrot tartalmaz, ami nagyon nagy, mivel a paradicsom átlagos mutatója 2,6%).
Az általánosan elfogadott legfeljebb öt pontból a "Rocket" fajtájú paradicsom ízminőségét a 3,8-ról 4,0 pontra becsülik.
A gyümölcsben lévő kamrák száma kettő vagy három.
Kezelési időszak
A "Rocket" nem vonatkozik a korai fajtákra. Az első hajtásoktól a betakarításig általában 16-17 hétig tart (azaz a palántákat márciusban ültetik, júliusig nem várják a gyümölcsöket).
A "rakéta" egyik fontos jellemzője, hogy amikor gyümölcsöt hozott létre, egyszerre és gyorsan megcsinálja azt, és szinte egyszerre adja ki a "hegyen" az összes szükséges gyümölcsöt.
Ez egy nagyon kellemes pillanat, ha betakarni és eladni (vagy feldolgozni), de azok számára, akik szeretnek eljutni a dachába, és friss paradicsomokat választani a bokrok közül, a "Rocket" nem fog hosszú ideig ilyen lehetőséget biztosítani.
termelékenység
A majdnem törpe méret ellenére a "Rocket" nagyon jó betakarítást jelent. Jellemző, hogy egy fajta termelékenysége gyakorlatilag nem függ a talaj állapotától, szerkezetétől és összetételétől, valamint az időjárástól.
szállíthatóság
A sűrű struktúra, a helyes forma és az azonos méretű, a fajta paradicsomai rendkívül kényelmesek a raktározáshoz, tároláshoz és szállításhoz.
Nem fojtják el, nem repednek és nem rothadnak, mint a nagy és vizes paradicsom esetében, és hosszú ideig tartják meg a bemutatójukat. Ezeket a tulajdonságokat "Rocket" különösen értékelik a gazdálkodók. A fajta egyik fontos jellemzője az is, hogy a gyümölcsök hosszú ideig túlnyúlhatnak egy ágon egy túlcsordulás nélkül, aminek köszönhetően ugyanúgy jól tárolják és szállítják, még akkor is, ha a betakarítást el kell halasztani.
A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
Fent említettük a fajta aszály ellenállását, de ez nem jelenti azt, hogy a növény nem reagál a víz mennyiségére a talajban és a levegőben egyáltalán.Sem a felesleges, sem a nedvesség hiánya nem szereti a paradicsomot, és a "Rocket" sem kivétel.
Ha a nedvesség egyenlőtlensége elkezd elhalványulni vagy levágni, virágok és petefészkek esnek, és a leginkább kellemetlen, a gyümölcsök repednek, ami különösen sértő a fajta számára, mivel ezek a paradicsom olyan fontos, hogy teljes mértékben megőrizzék. Ráadásul a kedvezőtlen környezeti feltételek miatt a paradicsom kevésbé ellenáll a gombás betegségeknek és kártevőknek, így a megelőzésük legmegfelelőbb módja a rendszeres, mérsékelt öntözés, jó megvilágítás és táplálás.
A "Rocket" paradicsom egyik fontos megkülönböztető jegye az, hogy a rothadás nagyon ritkán érinti őket. Mind a gyökér, mind a talaj felső része rendkívül ellenáll a különböző gombáknak, amelyek bizonyos rothadásokat okoznak.
De itt az alternaria (száraz foltosítás) jelentős károkat okozhat az ültetvényben, és néha majdnem közvetlenül a palánták nyílt talajon történő ültetése után is. A katasztrófa elleni küzdelemnek fungicidek,különösen jól teljesített az ilyen készítmények például a „Antrakol”, „Ditan”, „Tattoo”, „Quadris,” „Flint”, „Végtelen”, és a peszticidek számára ellenfelek javasoljuk Biologics „Fitoftorin” és a „Trihodermin”.
Használata
Mint minden más paradicsom, „Rocket”, most már eltávolították a kertben, hihetetlenül finom önmagában.
tudod, hogy a saláta, vagy add hozzá semmilyen más ételek kezdve leves és befejezve rendkívül ízletes cseh gulyás (marhapörkölt paradicsom és a hagyma egy barna sör) ezekből a kis paradicsom.
Mindazonáltal a konzervgyártás a fajta fő felhasználási irányának tekinti. Ovális gyümölcsök helyes alakú és azonos méretekkel különösen étvágygerjesztő megjelenés hengerelt három literes üvegekbe só, cukor,ecettel és számos aromás gyógynövényzel (egyébként kevés ember tudja, hogy a konzerv paradicsom különösen élénk színekkel fog játszani, ha sárgarépa tetejét cukornádba helyezi, tehát ha ezeket a gyökérnövényeket termesztjük, ne rohanjunk meg, hogy megszabaduljunk a szokásosan használt "fejektől").
A gyümölcslevekhez és a pasztákhoz ezek a paradicsomok is nagyon alkalmasak. Nagyon sok édesség van a "Rocket" gyümölcseiben, így a készítmények nagyon finomak.
Eközben a szárított paradicsom nagyon könnyű otthont adni magának.
A tartós alakú paradicsom (az úgynevezett "krém") a legmegfelelőbb a szárazon történő szárításhoz, ezért ha egy "rakétát" helyez el a kertben, akkor már mindent megtalál, amire szüksége van!
A szárított paradicsom készítéséhez a gyümölcsöt hosszában két részre vágják, a mag mindegyik feléből egy teáskanál leválik - magvak levele -, és a bőrt réteggel pépes réteggel hagyják el. Természetesen használhatja a sütőt, de ha van egy napos erkély - még jobb. A paradicsomot egy levespapírra helyezzük, a héjat leengedve, bőségesen sózva sóval (gyorsan felszívja a felesleges nedvességet) és kedvenc aromás gyógynövényeinket (a legjobb, persze olaszul használni).
Néhány nap múlva a paradicsom kissé megszárad, zsugorodik és elasztikus lesz. Elég, hogy teljesen megszáradja a gyümölcs nem szükséges, néhány gyümölcslé maradjon.
Most még üvegedényekbe kell helyezni őket (fokhagymás szegfűszeleteket vékony szeletekre adhatunk, önkényesen elhelyezve őket a rétegek között) és öntsük a növényi olajat úgy, hogy a paradicsomot lefedje. A készterméket jobban tartsa a hűtőszekrényben.
Erősségek és gyengeségek
Összefoglalva a "Rocket" paradicsom leírását, azonosítjuk a fajta legfontosabb előnyeit és hátrányait.
nyalánkság
- Alacsony növekedés és tömörség - ennek eredményeképpen a kis területeken növekvő képesség, amely egy halomba ültetett, nem köt össze.
- Nagyszámú lépcsők hiánya - nincs szükség arra, hogy időt fordítsanak a bokor kialakulására.
- A gombafertőzésekkel szembeni ellenállás, mint a rothadás (különböző fajok).
- Szokatlan és szárazság ellenállóképesség.
- Elég magas termelékenység (ilyen alacsony növekedés esetén).
- Gyümölcs hiánya a túlérlelésre, a kiváló minőségmegőrzésre és a szállíthatóságra.
- Sűrű bőr és a gyümölcs általános ereje, amely nagy területeken mechanikus betakarítást tesz lehetővé.
- Szimultán betakarítás, amely alkalmas betakarításra vagy eladásra.
- Gyönyörű megjelenés és ugyanolyan méretű gyümölcs, amely szintén alkalmas a megőrzésre és a szállításra.
- A gyümölcs nagy ízminőségi tulajdonságai és széles körű felhasználási lehetőségei.
ellenérvek
- A gyümölcsök esetleges repedése.
- Nagy a kálium-műtrágyák iránti kereslet.
- Viszonylag késői érés.
- Egyöntetű termés (ez a jellemző a használati iránytól függően a fajta előnyeinek és hátrányainak tulajdonítható).
- Szeszélyes az öntözés és a páratartalom tiszteletben tartására.
A nyári házban kis paradicsomnak "Rocket" kell lennie.Ez önmagában gyönyörű, ráadásul nagyon kényelmes az ilyen gyümölcsök megőrzése, tökéletesen illeszkednek a bankokba, és remekül néz ki.