A legfinomabb sovány káposzta saláta: egyszerű receptek fotókkal

Peking káposzta megfizethető áron egész évben vásárolható. Ez szinte minden élelmiszerboltban kerül értékesítésre. Ez a csodálatos növény egyszerre puha és finom ízű és jó káposzta.

Ezért a kínai káposzta sokféle saláta sokoldalú összetevője. Bíráld magadnak, mi lehet jobb, friss, lédús, éles zöld, és ha hozzá egy kis mennyiségű más ízletes és egészséges termékeket a pékségbe, akkor sok csodálatos, sovány ételeket kapunk. Ez különösen igaz most a Böjt alatt.

Megjegyzés: 100 gramm pekingi káposzta 1,2 gramm fehérjét, 0,2 gramm zsírt, 2,0 gramm szénhidrátot és csak 16 kcal-t tartalmaz. Ezenkívül a termék gazdag A és K vitaminokban, ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek a szervezet számára előnyösek, és meglehetősen ritka citromsav.

Ez a cikk egy receptet biztosít a különböző lencse saláta, c kukorica, zöldség és gyümölcs, rák botok és tenger gyümölcsei, zeller, petrezselyem és kapor. Azonban mindezek az ételek receptjeik kötelező összetevője - kínai káposzta. És csak a gasztronómiai preferenciáid segítenek a megfelelő választáson.

Megjegyzés: A receptek termékeinek összetétele 4-5 adagon alapul.

Receptek fotókkal

A kukoricával

Narancsokkal

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• narancs - 1 db;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• zöld hagyma - egy kis köteg;
• szójaszósz - 1 evőkanál;
• Napraforgóolaj - 1 evőkanál.

előkészítés:

1. Pekenku vágott, feküdt az alján az étel.
2. Egy külön tálban keverje össze az apróra vágott zöldhagymát és a konzerv kukoricát.
3. Tisztítjuk a narancsot, felszabadítjuk a belső filmekről, és kezünkkel elkülönítjük, és megpróbáljuk károsítani a szőlőzsákokat. Adjuk hozzá a többi összetevőhöz. Jobb, ha a citrus íze édes és savanyú.
4. Készíts egy öltözködéset a szójaszószból és a napraforgóolajból, öntsön egy tálba, és alaposan keverje össze.
5. Az így kapott masszát a káposzta aljzatra szélesztjük és az asztalra szolgáljuk.

Zöld uborka

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• zöld uborka - 2 db;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• zöldhagyma - gerenda padló;
• kapor - gerenda padló;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• citromlevet - 1 tk.
• só, fekete bors ízlés szerint.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott.
2. Uborka csíkokra vágva.
3. Add hozzá a kukoricát és az apróra vágott zöldeket.
4. Töltse ki az olívaolaj, a citromlé, a só és a bors keverékét.
5. Keverje össze az összetevőket egy tálban, és szolgáljon az asztalra.

Kínálunk egy videót arról, hogyan készülhet kínai káposzta, szerves uborka és kukorica saláta:

Rákos botokkal

Ismeretes, hogy rákos rudakat állítanak elő és fehér halfajtákat.

Majonézzel

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• rákrudak - 1 csomag, 250 gramm;
• zöld uborka - 2 db;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• kapor - gerenda padló;
• sovány majonéz - 100 gramm.

előkészítés:

1. Káposzta, rákrudak, apróra vágott uborkák.
2. Keverjük össze egy tálba konzerv kukoricával.
3. Mindannyit majonézzel töltünk.
4. Megszórjuk az elkészített salátát tetején apróra vágott kaporral.

Kínálunk egy videót arról, hogyan készítsünk saláta kínai majonézes káposzta és rákcsapatokkal:

Olivákkal és paradicsommal

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• rákrudak - 1 csomag, 250 gramm;
• közepes méretű paradicsom - 2 db;
• ültetett olajbogyó - 1 doboz;
• szőlőmagolaj - 1 evőkanál;
• só, fekete bors ízlés szerint.

előkészítés:

1. A saláta esetében a pekingi káposzta káposzta legfinomabb felső részét kell viselni.
2. Vágjon elég nagyot, vagy szakítsa meg a kezét.
3. Fedjük le a saláta alját.
4. A kockákra vágott paradicsomot és a rákcsapot adjon hozzá olajbogyót (apróra vágható, egészben), sóval és borssal, évszakban vajjal, keverjünk egy tálba, és adagoljuk a káposzta párnákat.
5. Tálalható az asztalnál.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta, olajbogyó és paradicsom saláta elkészítéséről:

A crackerekkel

A kukoricával

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• kekszek - 100 gramm;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• hagyma - 1 darab;
• petrezselyem - egy kis csomó;
• majonéz lean - 100 gramm.

előkészítés:

1. Nyissa ki a kukoricát, és ürítse ki a folyadékot.
2. Finoman vágja zöldséget és pekinget.
3. Hagyma tiszta és vágott vékony félgyűrű.
4. A kekszek készítésére bármilyen íze van, vagy a kemencében száradni.
5. Az összes hozzávalót öntse egy tálba, töltse fel majonézzel és jól keverje össze.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta, krakkoló és kukorica saláta elkészítéséről:

Avokádóval

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• kekszek - 100 gramm;
• avokádó - 1 darab;
• arugula - 1 csomag;
• közepes méretű paradicsom - 2 db;
• szójaszósz - egy evőkanál;
• szőlőmagolaj - egy evőkanál.

előkészítés:

1. Ez a saláta jobb, ha részeket készít.
2. A káposzta felső része szakadt, és a lemezekre terjeszkedett.
3. Az ilyen mennyiségű termékekből 4 adag kell kiderülni.
4. Hámozzuk le és szeleteljük az avokádót.
5. Vágjuk a paradicsomot kockákká, keverjük össze avokádóval és apróra vágott zöldekkel.
6. Óvatosan rakja le az a la carte lemezeket.
7. Top szószmártással és növényi olajjal.
8. A végső művelet fogkrémekkel megszórja az ételeket. Szolgálhat.

A retek

Zöld uborka

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• zöld uborka - 2 db;
• retek - 300 gramm;
• kapor - 1 csomó;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• citromlevet - 1 tk.
• só, fekete bors ízlés szerint.

előkészítés:

1. A pekingi káposztát és zöldségeket aprítandó.
2. A körök felére vágott uborka és retek.
3. Minden összetevőt egy nagy saláta tálba keverünk, szezonban olívaolaj és citromlé keverékével.
4. Sóval és borssal ízesítse. Egészséges és alacsony zsírtartalmú étel kész.

Sajtos

Azok számára, akik a postban valóban hiányoznak a tejtermékek, javasolhatunk salátát szójatefővel.

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• szója tofu - 200 gramm;
• édes és savanyú alma - 2 db;
• retek - 300 gramm;
• zöldhagyma díszítésre;
• sovány majonéz.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott szalma, retek dörzsölve egy durva reszelőre.
2. Sajt vágott kockákra.
3. Hámozzon almait, mentes a magtól, és csíkokra vágja.
4. Majonézes öltözködés után keverjük össze és tegyük egy saláta tálba.
5. Díszítsük az edényt zöldhagymával és retek rózsával. Szépség, és csak.

Harang paprikával

Szójaszószal

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• szója tofu - 250-300 gramm;
• sárga paprika - 2 db;
• közepes méretű paradicsom - 2 db;
• ültetett olajbogyó - 1 doboz;
• tavaszi hagyma - 1 csomó;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• citromlé - 1 evőkanál;
• Francia mustár - 1 evőkanál;
• só és bors ízlés szerint.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott.
2. Az édes paprikát szeletekre, paradicsomszeletekre, sajtkubákra vágják.
3. Tegye az olajbogyókat egész salátába.
4. Hagyma apróra vágott.
5. Minden összetevő egy nagy saláta tálba keveredik.
6. Só, bors és szezon, citromlével, olívaolajjal és mustárral.

Kínálunk egy videót arról, hogyan készíthetünk kínai káposzta salátát, harang paprikát szójamártással:

Almával és dióval

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• piros paprika - 2 db;
• zöld alma - 2 db;
• dió - 50 gramm;
• sovány majonéz ízlés szerint.

előkészítés:

1. Ez a saláta nagyon könnyű előkészíteni. Káposzta apróra vágott, adjunk hozzá apróra vágott bolgár borsot és almát.
2. Az összetevők egy nagy tálban keverik a majonézzel, és egy a la carte saláta tálba rendezik.
3. Megszórjuk apróra vágott diókkal tálalás előtt.

Zellerrel

Paradicsommal

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• szárított zeller - 2 db;
• közepes méretű paradicsom - 2 db;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• kapor - 1 csomó;
• egy lime gyümölcslé.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott.
2. Zselet vágott gyűrűk, és kockára vágott paradicsom.
3. Töltsd fel az üzemanyagtöltést. Hámozzuk le és dörzsöljük a fokhagymát finomra vágva, vágjuk le az kaport. Mindezt lime-lé, olívaolaj, só és bors keverékével keverik össze.
4. Öltöztesd fel a salátát. Meghívhat vendégeket.

Zöld uborka

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• szárított zeller - 2 db;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• zöld uborka - 2 db;
• zöldség dekorációhoz;
• sovány majonéz - 100 gramm.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott.
2. Zeller vágott gyűrűket, és savanyított csíkok.
3. Keverj össze mindent kukoricával és majonézzel egy nagy saláta tálban.
4. Tálalás előtt a salátát friss füvekkel díszítheti.

A tenger gyümölcseivel

Garnelákkal és naranccsal

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• narancs - 2 db;
• szezámmag - 50 gramm;
• főtt hámozott király garnéla - 20 db;
• szójaszósz - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• citromlé - 1 evőkanál;
• méz - 1 tk.

előkészítés:

1. A leginkább nyájas káposzta leveleit kezünkkel tépjük, és az adaglemez aljára helyezzük.
2. Tisztítjuk a narancsot, megszabadítjuk a belső filmektől, megpróbálva tartani a lobulák egészét.
3. A rák összeomlik szezámmájban.
4. Egy káposzta aljzatán körkörösen garnéla és narancs szeletek között váltakoztak.
5. Főzés feltöltés. Fokhagyma tiszta és három reszelt. Keverjük össze egy külön teáskanna szószmártásban, citromlé, méz és fokhagyma.
6. Most rajtad múlik, hogy öntsön egy adag salátát (legyen 4) kész öntéssel és az asztalhoz.

Kiderül, egy igazán finom ínyenc étel.

Tintahal és zöldborsó

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• 3-4 tintahal;
• alma édes és savanyú - 1 darab;
• konzerv zöldborsó - ½ can;
• fűszerkeverék tintahalhoz - babérlevél, fekete és szegfűbors;
• fél citrom;
• sovány majonéz - 100 gramm.

előkészítés:

1. A kalmárokat 2 percig megtisztítjuk és sós vízben fűszerezzük.
2. Főzött tintahal és káposzta csíkokra vágva.
3. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magokat, és kockákra vágjuk.
4. Annak érdekében, hogy sötétedjen, citromlével szórjuk meg.
5. Egy mély saláta tálban kombinálja a káposztát, a tintahalat, adj hozzá almát és zöldborsót.
6. Főzze majonézzel és azonnal szolgáljon.

Sárgarépával

Fokhagymával

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 500 gramm;
• nagy sárgarépa - 1 darab;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• petrezselyem - egy kis csomó;
• sovány majonéz - 100 gramm.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott.
2. Rántott sárgarépát, és adjunk hozzá a káposzta.
3. A petrezselymet apróra vágtuk és elküldtük.
4. Fokhagyma reszelt és kevert majonézzel.
5. Töltse fel a salátát a keverékkel, és azonnal szolgáljon.

Sütőtök

Szükséges termékek:

• Kínai káposzta - 300 gramm;
• nagy sárgarépa - 2 db;
• friss sütőtök - 200 gramm;
• Mandula anya - 50 gramm;
• petrezselyem - egy kis csomó;
• tavaszi hagyma - 1 csomó;
• só ízlés szerint;
• növényi olaj - 2 evőkanál.

előkészítés:

1. Káposzta apróra vágott.
2. A sárgarépa dörzsölje durva rántva, és a sütőtök kicsi, hogy a faggyút alakuljon ki.
3. A mogyoróféléket apróra vághatjuk vagy felhasználhatjuk.
4. A zöldeket is nagyon apróra vágják.
5. Minden összetevő vegyes, sóval és szezonban bármilyen növényi olajjal.

Egyszerű és ízletes

És végül, néhány nagyon gyors saláta, amely egy pár összetevőből áll, amelyek közül az egyik a pekingi káposzta, amit már szeretett.

Konzerv ananász

1. Keverjük össze finomra vágott káposzta és ananász kockákból egy edényből.
2. Szezonasaláta ananászlével.

Koreai sárgarépával

1. Csak keverje össze az apróra vágott káposzta és a kész sárgarépa.
2. Még semmit sem tölthet fel. Elég lesz a fűszerek és a benzinkút koreai sárgarépából.

következtetés

Ez a cikk bemutatja a kínai káposzta 18 salátának receptjét, és ez nem minden lehetőség. Az előkészítésük nem igényel különleges képességeket, és nem tart több mint 20 percet. Az ételek összetett összetétele a legváltozatosabb, minden ízlés és költségvetés tekintetében. Ezek egy egyben - Javasoljuk, hogy az összes salátát azonnal főzzük..

Ilyen rengeteg ízletes, egészséges és megfizethető ételeket tudsz diverzifikálni a sovány étrenddel. Ezenkívül a táplálékkal, a vitaminokkal és a növényi rostok teljes választékával juthat el az ételhez. És mivel ezeknek a salátáknak az alacsony kalóriatartalmú tartalma miatt talán a testét rendbe hozza.