Általánosságban elmondható, hogy bármely örmény malacot brtuchem-nek neveznek, ha olyan kompakt tekercsről beszélünk, amelyet snackként szolgálnak fel.
Egy ilyen snack elkészítése több mint egyszerű, és az ízlés hihetetlen..
Ugyanakkor különböző töltelékeket is választhat.
Ebben a receptben pulyka- és krémsajtot használunk. A klasszikus opció és az optimális a gyermek piknik számára.
összetevők
- egy pár vékony pita kenyér;
- egy kis jégsaláta;
- néhány joghurt;
- krémsajt csomagolás;
- só, bors és egyéb ízesítõ fûszerek;
- főtt pulykamell.
recept
- Törökország finoman szeletelt joghurt, só és bors keverékével.
- A pita kenyér krémsajtával van elkenve, és apróra vágott jégsaláta saláta.
- Egy második pita kerül a tetejére, és a tölteléket lefektetik erre a pita, majd a tekercs feltekercselt
- Ezután hagyja a hidegben néhány órát az élelmiszer-műanyagból.
- Csak apró darabokra kell vágni és szolgálni.
Ez az étel különféle zöldségekkel egészíthető ki húst vagy krémsajtot tartalmazó mártással.
