A skót hegységből származó betakarítás - a burgonyafajták leírása és jellemzői "A Terek ura"

Prostorov ura ritka fajta, sűrű burgonya reprezentánsa. A rózsaszín szemű fehér gumók nagyon elegánsnak tűnnek, ízük telítettségének különböző.

A burgonyát meg lehet sütni és főzni, nem forrni puha, de válik morzsolódó és gyengéd.

Az osztály ismételten az első helyeket vette át a különböző országok különböző versenyeiben a kiváló ízlés és a magas kereskedelmi tulajdonságok miatt.

származás

Variety Lord Prostorov tenyésztette a skót tenyésztőket. A gazdaságokban és ipari területeken történő termesztéshez ajánlott, de a burgonyát magán kertekbe lehet ültetni.

Növekszik minden éghajlati zónában, inkább a könnyű tápláló talajt választja.

Fontos: A maganyag hosszú ideig nem degenerálódik, és nem igényel frissítést.

A gumók ideálisak az értékesítésre, a vendéglátó-ipari létesítményekben, a baba vagy a diétás ételekhez ajánlott.

Burgonya "A nyílt terek ura": a fajta leírása

Nevezési névA határok ura
Általános jellemzőkközepes korai asztali fajták gyönyörű fehér gumókkal, rózsaszín foltokkal
Kezelési időszak65-80 nap
Keményítőtartalom13-16%
A kereskedelmi gumók tömege80-120 g
A gumók száma a bokorban8-12
termelékenységlegfeljebb 700 kg / ha
A fogyasztói minőségkiváló íz, rossz razvarivaemosti, a hús nem sötétedik fel aprítva
eltarthatóságát98%
A bőr színesárga
Pulp színefehér
Előnyös növekedési régiókminden talaj és éghajlat
A betegség ellenállásaa fajta ellenáll a fonálféregnek, a burgonyagráknak, a levélvirág vírusnak, a gyökér rothadásnak és a rothadásnak
A termesztés jellemzőiültetési anyag lassan degenerálódik
kezdeményezőCambridge University Farms (Egyesült Királyság)

A nyílt terek ura közepes korai asztali változat. A gumók nagyon dekoratívak: fehér, rózsaszín foltokkal.

A fajta nagyon termelékeny, kedvező éghajlati viszonyok között akár 700 centnéternyi kiválasztott burgonya is begyűjthető 1 hektárból.

Összehasonlíthatja a területek Urának terméshozamát más fajtákéval, az alábbi táblázattal:

Nevezési névtermelékenység
A határok uralegfeljebb 700 kg / ha
hajnal300-400 centners / ha
A házigazda180-380 c / ha
cókmók650 kg / ha-ig
gavallér170-280 c / ha
Ryabinushkalegfeljebb 400 kg / ha
Borovichok200-250 centners / ha
kéklegfeljebb 500 kg / ha
Amerikai nő250-420 c / ha
Zhuravinkalegfeljebb 640 c / ha
Kirandiya110-320 c / ha
A betakarítás jól tárolva, a gumók nem károsodnak ásás közben, és nem igényelnek gyakori válogatást. A gyökérzöldségek magas minőségűek, a burgonya tökéletes az értékesítéshez.

További információ az időzítésről, a tárolási hőmérsékletről és az esetleges problémákról. És azt is, hogyan kell tárolni gyökereit a télen, a fiókokban és az erkélyen, a hűtőszekrényben és hámozni.

cserjék közepes méretű, közepes méretű, mérsékelten kiterjedő ágakkal.

A levelek sötétzöldek, kicsiek, kissé hullámos szélekkel. A corolla kompakt, nagy kék, gyorsan hulló virágokból áll össze. A bogyó képződése alacsony.

A gyökérrendszer erőteljes, 8-12 nagy burgonya alakul ki minden bokor alatt. A nem értékes anyagok mennyisége minimális, gyakorlatilag nincs csúnya gumó.

A burgonya inkább könnyű tápanyagot választ, semleges vagy enyhén lúgos reakcióval. A túlságosan savanyú talaj javítható úgy, hogy a mész lerázásakor hozzáad egy részét.

A bokrok a magas gerincek kialakulásához, a gyomnövények időnkénti eltávolításához vagy a talajtakaráshoz, a mérsékelt öntözéshez szükségesek. A fajta nagyon érzékeny a felső kötszerre.

A burgonya takarmányozásának módjáról, a trágyázás módjáról és időpontjáról, valamint az ültetés helyes használatáról olvassa el az oldalon található részletes cikkeket.

Erősségek és gyengeségek

A fajta fő előnyei között: "A nyílt terek ura":

  • kiváló ízű burgonya;
  • gyökér termények gyönyörű megjelenése;
  • jó hozam;
  • a gumók nem károsodnak ásás közben;
  • Betakarított tárolt;
  • a vetőmag anyaga nem hajlamos a degenerálódásra;
  • időjárási változások toleranciája;
  • ellenáll a legtöbb betegségnek.

K hiányosságokat tulajdonítható hiány és magas vetőmag költsége. A burgonya érzékeny a talaj táplálására és az öntözésre.

A gyökér tulajdonságai

A "nyílt terek ura" burgonyafajták gyümölcsei a következő jellemzőkkel bírnak:

  • a gumók nagyok, egyenletesek, 80-120 g tömegű;
  • kerek vagy ovális alakú;
  • a bőr színe fehér vagy krém;
  • közepes méretű, sekély, rózsaszín szem;
  • a vágott pép a vakító fehérfinomszemcsés, sűrű;
  • átlagos keményítőtartalma 13-16%;
  • magas fehérjetartalmú, vitaminok, értékes aminosavak.

A burgonya szép, kiegyensúlyozott ízű. A vágás és a főzés során a gumók nem sötétednek, miközben élénk fehér színt tartanak.A mérsékelt keményítőtartalom nem teszi lehetővé, hogy a burgonya felforrósodjon, vagy megkeményedjen, főzés után, hogy morzsolódik és szó szerint megolvad a szájban.

A gumókat főzni, sütni, párolni, tölteni, tiszta, tiszta fehér pürét készítenek. Félkész termékek elkészítése lehetséges: zseton, fagyasztott szelet, leves keverék, különféle töltelék és fagyasztva szárított burgonya.

A keményítőtartalom közvetlenül befolyásolja a burgonya ízét. A táblázatban láthatja, hogy ez a mutató más fajtákban:

Nevezési névKeményítőtartalom
Impala10-14%
tavasz11-15%
Arosa12-14%
Timo13-14%
A gazda9-12%
delfin10-14%
Rogneda13-18%
Granada10-17%
bűvész13-15%
Lasunok15-22%

fénykép

Meg lehet ismerkedni a "Spaces Lord" burgonyatípusával a képen:

A termesztés jellemzői

Agrotechnika egy osztályra:

A gumókat teljesen felmelegített talajba ültetik, a pontos idő a régiótól függ. Telepítés előtt a talaj lazul, és humusz és fa hamu kerül be.

A könnyű, tápanyag szubsztrátum jelentősen növeli a hozamot, a gumók egyenletesebbek és nagyok.

A Siderats segít a talaj javításában: lupin, olajos magvak, faacél, káposzta vagy sárgarépa, hüvelyesek.Nem kívánatos növényi burgonyát felszaporítani az olyan ágyakra, ahol korábban paradicsomot vagy padlizsánt termesztettek.

Az ültetés előtt a növények maradványait gondosan kiválasztják a talajról, és a baktériumok és a rovarlárvák táptalajává válhatnak.

A burgonyát legfeljebb 10 cm-es mélységben tartják. A távolság a bokrok között - 30-35 cm kötelező széles folyosók. Ajánlott olyan csepegtető öntözőrendszer telepítése, amely normál talaj nedvességet biztosít. Hasznos és sprinkler.

A fajta az ültetéshez 1-2 alkalommal ültethető, szerves anyaggal vagy a teljes ásványi trágya vizes oldatával táplálva.

Fontos pont a burgonya gondozásában. A magas gerincek megszabadítják a formázó gumókat. Az ültetési időszak alatt legalább 2 alkalommal szivárog, és egyszerre tönkreteszi a gyomokat. A talaj szalmával vagy kaszált fűvel történő megolvadása segít elkerülni a gyakori gyomlálást. Olvassa el azt is, hogy hogyan lehet jó baromfit termelni a gyomok és gyomok nélkül.

2 héttel az ültetés előtt javasoljuk, hogy a teljes felsőt a bokrokról vágja le. A gumók gyönyörűbbek és nagyok, és maximálisan felhalmozódnak a tápanyagok. A betakarított burgonyát a határon vagy egy lombkoronán szárítják, válogatják, majd betakarítják.

Egyáltalán, a speciális kémiai anyagok használata a burgonya termesztésében nem rendes hely, amely sok vitát és ellentmondást okoz.

Részletes anyagokat kínálunk Önnek a gombaölő szerek és herbicidek használatának előnyeiről és ártalmakról.

Betegségek és kártevők

A fajta kellően ellenáll sok veszélyes betegségnek: burgonyarák, aranysárga cisztás fonálféreg, közönséges és rostos foltosodás, levélfodrász vírus.

Mérsékelten ellenáll a gumók és a levelek késői károsodásának. A járványos járvány idején a rusztikusan réztartalmú készítményekre nagy mennyiségű permetezést kell alkalmazni. A burgonya ritkán szenved gyökér rothadás vagy fekete lábak, hogy megakadályozzák a javasolt bevezetését a talaj fa hamu.

Olvassa el mindazokat a gyakori burgonyaveszélyeket is, mint a alternarioz, a fusarium, a vetricillosis.

A burgonya nem nagyon érzékeny a kártevőkre. A profilaxis során 2-3 évente meg kell változtatni az ültetvényeket, a gumókat csírázni és a talajt fertőtlenítő vegyületekkel elönteni. Ezek az intézkedések megmentik a hólyagot vagy a Colorado krumpli bogarat.Ipari rovarirtók vagy nem toxikus biológiai készítmények mentesítik a levéltetvek, a thrips, a pók atkák.

A Colorado burgonyabogár elleni küzdelemben segítenek a vegyi anyagok: Aktara, Corado, Regent, parancsnok, Prestige, Villám, Tanrek, Apache, Taboo.

Burgonyafajták A Spaces Ura felkelteti a szokatlan színű burgonya szerelmeseit. A megfelelő gondossággal bőséges termés garantált, a gumók nem csak ízletesek, hanem nagyon egészségesek is. A héjat sütik, vitaminokban és értékes nyomelemekben gazdagok.

Olvassa el a burgonya termesztésének alternatív módszereit is: holland technológia, szalma alatt, zacskókban, hordókban, alulról dobozokban.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a különböző érési feltételekkel rendelkező burgonyafajtákkal:

Közel későA közepes koraia közép
vektorMézeskalács emberAz óriás
MozarttündérmeseToszkána
SifraIlyinskyJanka
delfinLugovskoyLila köd
daruSantecsipkekötés
RognedaIvan da ShuraDesiree
LasunokColomboSantana
hajnalkiáltványtájfuncókmókújítóAlvarbűvészkoronaszél

Nézze meg a videót: A vidéki legendák rejtélyeinek nyomában 3. rész (November 2024).