A csirkék hús-tojásfajtái: előnyök, hátrányok, jellemzők

Minden gazdálkodó, saját háztartásukkal, több tucat háziasított csirkét is kaphat az uralkodó állatok mellett.

Sok fajta ezeknek a madaraknak és különböző irányoknak. Jelenleg a baromfiipar fejlődésében több mint száz fajtájú csirke van.

A mezőgazdasági irányától függően fajokra osztják őket.

Ezek közé tartoznak a húsos csirkék, a tojáscsirkék, a hús - tojás madarak, valamint a baromfik a kiállításokra és a harci csirkékre.

Ezek közül a háztartásban a legelterjedtebbek a madarak hús - tojásai.

Ezek olyan madarak, amelyeket kétféle hús és tojás átkelésével nyertek. Ez a fajta madár ma tárgyalja ebben a cikkben.

A házak háziállatainak változatos tartalmáról a fő hely a csirkékhez tartozik. Őket termesztik annak érdekében, hogy mindig az étkezési hús és tojás legyen az asztalon. És a tolluk alkalmas párnákra.

Hús - tojásfajták a madarak nagyon nyugodt és békeszerető madarak. Ezek különböznek más típusú csirkéktől is jó betegség-ellenállás.

Ez a fajta az életkörülmények között nem megfelelő, és számukra nincs szükség magas kerítésre.A tojásfajtákhoz képest ez a fajta csirke nagy tömeggel bír. A tyúkok nagyon gondoskodó anyák.

A hús - tojásfajták termesztése szempontjából fontos szempont a jó táplálkozás, amelynek eltérőnek és minőséginek kell lennie. A takarmányban, a nyomelemekben és a vitaminokban található különféle tápanyagok túlsúlya a csirkék számára jó érzékenységet, jól ápolt és legfontosabb, nagy termelékenységet eredményez.

De ennek a fajta tyúknak nagyon jelentős hátránya van, rossz táplálékkal, megállítják a tojásokat.

A madárfajta tojástermelése átlagosan évi 200 db. És ennek a fajtának az íze jobb, mint a tojástenyésztésé, mivel fejlettebb izmaik vannak.

És most különféle típusúakat vizsgálunk.

Bird Rhode Island

Az ilyen típusú csirke nagyon gyakori. Ezt a fajot az Egyesült Államok helyi csirkéként már 1850-ben átkelték. 1904-ben ez a faj a kiválóság színvonalába került. És 1926-ban hazavitték őket.

A madarak nagyon szorgalmas és szerény gondozás a. A tollak fényesek, sűrűek és vastagok.

Színük vörösesbarna, de az évek során a tollak kissé sápadtak.A rúd színe barna.

A fehér tollak ebben a fajtában nagyon ritkák. A test téglalap alakú, masszív és széles mellkaszal rendelkezik. A fej kerek, kicsi. Erect fésű levél formájában.

Néha egyes madarak rózsaszín színű fésűvel rendelkeznek. A fésű öt fogból áll. A Rhode Island fajta nyaka erős, nem sokáig, mint egy jó sörény túlsúlya.

A számla sárgás színű, rövid és enyhén ívelt. A madár lábai rövidek, toll nélkül. A szárnyak nem túl nagyok.

A farok nagyon tollas, lekerekített, kicsi, sötét színű, túlnyomóan zöld reflux mellett. A fül és a szem vörös. A csánk alacsony, sárgás tolla nélkül, néha piros csíkok vannak az oldalán.

Alapjában véve a férfi tömege 3200-4000 gramm, és a csirke súlya 2450-2850 gramm.

A kakas a második méretű gyűrűket, a csirkék pedig a harmadik.

központi tojástermelés ez a fajta évente legfeljebb 170 darabés évente körülbelül 215 tojást ér el. Súly, ami körülbelül 60 gramm.

A héjszín világosbarna. Az e területen dolgozó szakemberek tudomásul veszik, hogy a tojás nagyon jó minőségű.

A fajta biztonsága 85 százalék felnőtt korban, 95 százalék felnőtt korban.

Érvénytelen hiányosságokat A fajták a következő tényezőket tartalmazzák:

  • Háromszög alakú alak.
  • Túlsúlyos test.
  • Gyengean fejlődött vissza.
  • Hosszú nyak és fej.
  • Fényes szemszín.
  • Könnyű és matt színű tollak.

K jellemzői Ez a faj a következő mutatókat tartalmazza:

  • Ez a fajta madár a más fajok tenyésztésének forrása.
  • Amikor elérik a hét hónapos életkorot, elkezdik tojásrakásukat.
  • A jó minőségűek magukban foglalják a fajok madárának életképességét.
  • Éjszakai rohanás.
  • A madarak legeltethetnek.
  • A faj neve az Egyesült Államok egyik állama.

Ennek a fajtanak egy másik jellemzője az állatállomány válogatása, ez az esemény ősszel tartott.

A nagy tojástermeléssel jellemezhető csirkéket fajtáknak kell hagyni. A tojástermelés fenntartása érdekében a csirkehálóban a hőmérsékletet 10 fokon belül kell tartani. Télen pedig növelik a világítási időt a tyúkházban.

Madárfajták New Hampshire

Bird New Hampshire, mint az utolsó faj, az amerikai tudósok tenyésztették New Hampshire államban.

A huszadik század harmincas éveiben történt, Rhode Island fajta alapján.A New Hampshire megkülönböztető jellemzője ebből a fajból magas tojástermelés és nagy vitalitás. Hazánkban ezt a fajot 1946-ban vezették be.

A madarak a hatodik hónap után indulnak. A tojáshéj színe barna. A csirke túlélése 86 százalék.

A csirkék világosbarna alatt vannak, kissé sötétebbek. A fajtában való kikelés nem a Rhode Island fajtához hasonlóan alakult ki.

Megjelenésük szerint e fajok madarak világos barna színű pelyhekben különböznek Rhode Island-től.

New Hampshire egy nagyon nyugodt madár, amely lehetővé teszi a ketrecben való tartást.

Ez a faj kétféleképpen oszlik meg: broiler típus (húsirányú madárfajta) és tojás (a tojástermelésre irányított fajta). A tojás típusú madarak évente több mint 200 tojást termelnek, legfeljebb 65 grammot. A fiatal madaraknál a tojástermelés 200 napos korban kezdődik.

A nõk súlya 2450 grammról 2950 grammra változik. A kakas súlya nagyobb és körülbelül 4000 gramm.

A fiatal madarak biztonsága 77 százalék.

K jellemzői Ez a fajta madár a következőket tartalmazza:

  • Amikor eléri a hat hónapot kezd rohanni.
  • Ez a faj jó élettel rendelkezik.
  • Nagy tojástermelést mutat.

A New Hampshire-i madár hátulja az ő alacsony keltetés.

Érdekes olvasni a házat saját kezével is.

Madárfajták Plymouth

E fajta madara nem csak hús, hanem kiállítás is. Ezekben a madarakban olyan tulajdonságok, mint a szépség elfogulatlanság, a magas tojástermelés és a húsminőség.

A fenti fajtákhoz hasonlóan ezt a fajtát a 19. században az Amerikai Egyesült Államokban is nevelték. És ettől kezdve nagyon népszerűvé vált a világ minden tájáról.

Mivel ez a hús tojástenyésztés, ezért a madaraknak nagyon nagy testük van. A tyúk súlya körülbelül 3500 gramm, és a kakas akár 5000 gramm. A madarak színe nagyon változatos: fehér, fawn, pettyes vagy csíkos.

A hús előállításához fehér színű madarakat termelnek, és kiállítási célokra leggyakrabban csíkos csirkét használnak.

A madaraknak a következőkkel kell rendelkezniük jellemzői:

  • A madár csöve rövid és sárga.
  • Különbözik más nagy szemű fajoktól.
  • A farok tágas számú tollal rendelkezik.
  • A kakas hegyén, általában négy hegyen.

E fajta madara nagyon nyugodt. Ők képesek hosszantartó inkubáció. Mi különbözteti meg őket más fajoktól.

Plymouth átlagos tojástermelési aránya évente mintegy 170 darab. A héj színe általában barna.

A csirkék színe a szülei színétől függ.

Az érettség ebben a fajtaban nagyon korán kezdődik körülbelül hat hónapon keresztül.

Pozitív tulajdonságok Plymouthrock fajták:

  • Hosszú keltetés.
  • Gyorsérés a faj madarakban.
  • A fajt nemcsak az ízletes húsok fogadására, hanem a kiállítás céljára is termesztik.
  • A Plymutrok magas hordozója és kiváló minőségű húsa van.

Moszkva csirkefajta

Moszkvai csirkének megtermelése érdekében nagyon jól kell figyelni a táplálékot. Mivel a nagy tömeg és a nagy mennyiségű takarmány fogyasztása miatt, csirke hajlamos az elhízásra.

A legjobb lesz négy kiegyensúlyozott étkezés naponta. Az első két alkalommal nedves ételeket készítenek, amelyeket csak az ebéd előtt készítenek el, a másik kettő pedig gabona. De fontos, hogy a nedves ételek maradványait eltávolítsák, ellenkező esetben a savanyúság megrekedhet.

A fekete madárfaj nagyon jól tűnik ki.Ezt a Bratsevskaya gyár baromfitenyésztõi fejlesztették ki a Moszkvai Mezõgazdasági Akadémia tudósai együtt. A véleményt az 1980-as években fogadták el.

Ennek a fajtának a megszerzése több lépcsőben történt. Az első cél az volt, hogy ilyen csirkenyésztést, magas hús-tartalmat, valamint magas tojástermelést kapjon. És a második szakasz célja a fajta fejlesztése.

Különlegességek ez a típus:

  • Moszkva fajtája nagy fejjel. A comb szokásos levél formájú, függőleges. A madár csöve fekete, nem hosszú, enyhén ívelt.
  • A szemszín narancssárga.
  • A madár nyaka nem túl hosszú. A mellkas kissé ívelt és széles. A lábak nem hosszúak, nem tollak. A szárnyak és a farok eléggé fejlettek.
  • A toll nagyon sűrű, fekete.

A fején lévő nőkön aranyszínű foltok vannak. E faj hímei nagyon szépek. A fejükön és hátulján arany betétek vannak.

K pozitív jellemzők Moszkva fajta:

  • A nézet nagyon ellenáll a fogvatartás különböző feltételeinek.
  • A kilátás nem szeszélyes az ételhez.
  • A madár magas életképességgel rendelkezik.
  • A fajta is ellenáll a különböző csirkebetegségeknek.
  • A kétségtelen előny a mobil tartalom lehetősége.
  • A csirkék a hatodik hónapról indulnak.

A moszkvai fajta hátránya gyenge tojás inkubációs ösztön.

E csirkék színe fekete. Ezt a fajta madarat hibridként használják a magán- és a nem szakosodott mezőgazdaságban.

Mivel ez a fajta hús - tojás, a hús és tojás termelésének minősége fontos jellemzője ennek a fajtának. Átlagosan egy madár körülbelül 230 tojást ad évente. De ha nagyon jó gondoskodni a fajtaról, akkor évente kb. 2875 tojást kap. Egy tojás súlya 60 gramm. A tojás színe világosbarna.

Egy csirke tömege 2500 grammés a kakas súlya körülbelül 3000 gramm.

A madár szereti a hőt, ezért tartsa a fajtát egy jó csirkehálóban. Télen a padlót szalmával kell felmelegíteni, nyáron homokkal és levelekkel kell megszórni. Egy bizonyos idő elteltével ez az alom keveredik a csirke trágyával, és nagyon jó forrást kap.

Ez a típus univerzális. Mivel az asztal, és kapsz friss hús és tojás. Ez a fajta nem csak a nagy gazdaságokban, hanem a nyári házakban is nőtt.

A moszkvai csirkék nagyon nyugodtak és nem agresszívek, nem igényelnek gondos gondosságot. Ezért nem szükséges nagy kerítés építése.

A fiatal csirkék túlélési aránya körülbelül 90%.

Kuchinsky évfordulója madarak

Az Anniversary Kuchinsky Kura egy nagyon jó nézet, hiszen közvetlenül a megjelenés után nagyon népszerűvé vált.

E faj története nagyon egyszerű. Ezt a fajot Moszkva közelében lévő baromfi gyárban tenyésztették. Az előfordulás közelítő ideje az 1948 és 1990 közötti időszak. A fajta neve az a növény volt, ahol tenyésztették.

Ennek a fajtának a megszerzéséhez a következő fajokat használtuk fel: Australorp, csíkos Plymouth, barna leggorn, nemzetség - sziget. Végül kiderült, nagyon szép és méltó fajtájú Kuchinsky Jubilee.

Mint más fajok, a fajta szerepet játszik minőségi hús és tojás. És ő nagyon jó benne.

Egy madár tojástermelése évi 200 tojást jelent.

A madár fő megkülönböztető jellemzője, hogy jó érzékenysége a különböző időjárási körülményeknek. Ez nem csak jól alkalmazkodik a hideg körülményekhez, hanem a meleg időhöz is.

A Kuchinsky Anniversary csirke által szállított tojások nagyok, egy tojás súlya 60 gramm. A tojások megkülönböztető jellemzője barna, domináns rózsaszín árnyalatú.

Egy csirke hús termelékenysége 2500 grammtól 3000 grammig terjed.

A madár maga gyönyörűnek tűnik a tollazat miatt. A madarak színe aranysárga, túlnyomóan barnás. De ennek a fajtának a fia vörös színű, néha arany és fekete tollakkal.

A fajta másik jellegzetes tulajdonsága nagyon jó túlélési arány a fiatal csirkék számára. A megjelent csirkék közül csaknem 98 százalék élt túl. Ez nagyon jó, különösen a többi madárfajhoz képest.

Kuchinsky évfordulója csirke nagyon gyorsan felgyorsult, és a baromfihús nagyon jó minőségű tulajdonságokkal rendelkezik.

Kuchinsky Anniversary csirke szerény öngondoskodás. Könnyű a mezőgazdasági termelő számára, hogy megtartsa ezt a madarat.

Jó hozzáállással a madarak szelídülnek. De amikor más fajták jelennek meg a területükön, azonnal megvédik.

Különlegességek ez a fajta:

  • A tyúkok a csirkékben barna színűek, de a kocsmákban pirosak, fekete és arany foltok.
  • A tojás színe barnás-rózsaszín.
  • A fej kis méretű, fésű alakú levél.
  • A madár csőr hosszú.
  • A lábak kicsiek, tollazat nélkül.

A Kuchinsky jubileumi fajta hiányosságait nem határozták meg.

K pozitív jellemzők a következők:

  • Szokatlan a gondozása.
  • A fajta nagyon nyugodt.
  • A madár életképessége nagyon magas.
  • A fajta különböző időjárási körülményekhez igazodik, mind hideg, mind meleg.

Nézze meg a videót: A globális világ sajátosságai: előnyök és hátrányok (Április 2024).