Az új szőlőfajták és hibrid formáik népszerűsége ellenére sokan továbbra is igazak a régi ízlésükhöz, és az évek során egyre inkább bizonyított szőlőtermesztést tanúsítanak.
Az ilyen borászok egyáltalán nem félnek az ápolás nehézségeitől és a bokor esetleges megbetegedéseitől, mivel nagy ösztönzésük van arra, hogy rendkívül ízletes bogyókat kapjanak e kultúrából.
Ez a fajta szőlőfajta a "Lady Fingers" fajta, amelyet az alábbi cikkben bemutatunk.
Ráadásul a célunk nem csak a fajta minden varázsa megismertetése, hanem arra is, hogy megtanítsuk, hogyan kell megfelelően gazdagodni a saját telkében, és gondoskodjon a szükséges ellátásról.
A "Ladies Fingers" hosszú távú népszerűsége titka: a fajta részletes leírása
A fajta termesztése sok évszázadon keresztül a közép-ázsiai országok termelőivé vált, amelyekből először a Krím-félsziget területére került, majd fokozatosan elterjedt Ukrajnában és Oroszország egyes vidékein.
A "Lady Fingers" név nem eredeti, de ennek a szőlőnek köszönhetően a bogyók hosszúkás alakja miatt forgalomképesnek tekinthető.A professzionális tudományos szőlőtermesztésben "Husayne Bely" néven említik, bár Dagestanban Shakh-Izyumnak is nevezik, Oroszországban pedig "Bocal" szőlőt.
Sok hiányosság ellenére továbbra is a legjobb keleti szőlő, hiszen sörfőzés jellemzői és hozam mutatói még nem tudtak javítani bármely nemesítőnél.
Ami a fajta regionalizálását illeti, meg kell jegyezni, hogy nem volt lehetséges nagyon erősen meghosszabbítani, mivel sok hő és napsütéses nap szükséges a "Lady Fingers" gyümölcsének éréséhez. Az is időben érlelődik, és amikor a középső klimatikus szalag területén nő Oroszországban, nincs ideje megérni.
A "Lady Fingers" kefék: ami a szőlő keleti szépségében nyilvánul meg
A leírt szőlőfajta klaszterei nem mindig azonosak egymással, ha méretük szerint elemezzük őket. A hossza paraméterei 18 és 50 cm közöttiek, szélességük pedig 16-26.
Természetesen a rekordszámok a legtöbb esetben csak akkor fordulnak elő, ha a "Lady Fingers" növekszik Közép-Ázsia meleg országaiban, bár ugyanolyan mutatókkal rendelkezünk, mint a bőséges etetés és jó évek. A tömeg szerint lehetnek közepesek és nagyok, de egy csomó átlagos tömege általában csak 0,4 kg.
Kúpos alakúak, a bogyók erősen függesztettek, bár nem elég feszesek.
De a "Ladies Fingers" legfontosabb előnye mindig a nagy méretű bogyók maradnak. Átlagosan a hengeres vagy hosszúkás bogyók hosszúsága 2,6-3,9 centiméter lehet, míg szélességük mind 16, mind 26 cm.
Bizonyosan nem mutatnak rekord súlymutatókat a szőlőbogyók között, bár viszonylag jó súlyuk van - 5-7 gramm. Általában nem csak az alak, hanem a bőr színe is felismerhető: leggyakrabban sárga-zöld vagy sárgás rózsaszínű, elegendő napfény.
A bőr vonatkozásában figyelni kell a természetes viasz bevonat jelenlétére, amely vékony filmet borít a bogyók felületére. Általában véve a bőr nagyon vékony, az elfogyasztáskor megszakad, nem befolyásolja a bogyók ízét.
Legtöbbször vonzó a vevők és a bortermelők édes íze. A "Lady Fingers" szőlő szaftos cukortartalma az érésük idején sokkal magasabb, mint a savassági indexek.Ha a "gazdag szőlő aroma" fogalmát használja, akkor az összehasonlító érték csak a leírt fajta lehet.
Ezenkívül egy különleges fajtatiszta íz jellemzi őket, ami jó stimuláns lehet a gyomornedv kiválasztásához. Összességében ő mag nélküliegyes bogyókban azonban igen nagy, hosszúkás alakú, barna színű kövek keletkezhetnek.
A "Ladies Fingers" hozama: hogyan készítsünk valódi szőlőfajtákat
Az erőteljes bokor és a virágok jelenléte mindkét nem esetében lehetővé teszi a szőlő számára, hogy hihetetlenül magas hozamot biztosítson a kiváló minőségű gyümölcsöknek. A gyümölcstermesztés eredményei rekordot jelentenek több mint 40 tonna érett bogyót gyakran gyűjtenek össze egy hektárból. Természetesen az ilyen eredményekhez a szőlőnek feltétlenül jó növekedési feltételeknek kell lennie. Ez jobban mutatja magát az ipari termesztésben.
Mint a legtöbb ázsiai szőlőfajta, a "Lady Fingers" meglehetősen hosszú érlelési időszaknak számít. A bokor vegetációja átlagosan 140 napig tart. Ezt a folyamatot azonban nagymértékben befolyásolhatja az éghajlat,ezért Közép-Ázsiában csak 130 nap alatt, azaz szeptember elején, Kherson régióban és észak-155 napig, szeptember végéig elérheti az eltávolítható érettséget.
De ennek ellenére sokan csalódhatnak. gyümölcsös szabálytalanság bokrok leírtak fajtákat, amelyek oka általában instabilitása.
is, gyümölcsöt teremtenek bokrok "Ladies Fingers" kezdődik csak az ötödik évbenEz a többi fajtához képest nagyon hosszú időnek tűnik. Azonban lehetőséget kap arra, hogy egy kicsit saját szőlőjéhez megkóstolhasson egy kicsit korábban, mivel a részleges hozam néha egyes hajtásokon keletkezik.
Összefoglaljuk a "női ujjak"
- A fajtát nagyon magas hozam jellemzi, a klaszterek és a bogyók kiváló minősége.
- A fajta ízvilágának köszönhetően a fehér fajták közül az egyik legjobb.
- A virágok jelenléte mindkét nem esetében, ami nagyon pozitív hatással van a bokor beporzás folyamatára.
- A bogyók főleg asztali célt szolgálnak, de a legalkalmasabbak a nagyon jó minőségű mazsolák előállításához.
Ezt megkönnyíti a magvak hiánya a bogyókban, valamint a keletkező termék hosszú ideig történő tárolása.
- A szőlő sok gyógyító tulajdonsággal bír, száraz köhögés kezelésére és pozitívan befolyásolja a gyermek testének erősödését és növekedését, nagy mennyiségű vitamint tartalmaz.
Ismerkedjen meg a fajta hiányosságaival és hogyan kezelje őket
Sajnos sok hiány van a "Lady Fingers" szőlőben, ezért nem a legnépszerűbb fajták közé tartozik a modern borászok között. A kiváló minőségű gyümölcsökkel és kitűnő hozammal együtt a szőlő nagyon instabil.
Először is a bokrokra vonatkozik, és képtelenek elviselni az alacsony hőmérsékletet. Egyrészt ez a tény a keleti növény számára természetesnek tűnik, de számos nehézséget is okoz, mivel a szőlő és a rügyek sérülése nélkül a bokor csak -11ºє hõmérsékletet képes tolerálni. Így, nagyon gondos menedék nélkül, ez a szőlő nem lesz képes a tél átvitelére még Krímben sem.
Szintén "Lady Fingers" nagyon gyakran és határozottan a gombás betegségek hatással lehetnek. Különösen intenzív, forró időben alakulhat ki, amikor a szőlő bokros fajtákra külön figyelmet kell fordítani.
Még a megelőzés szempontjából is sokkal kevésbé permetezik, mint más fajták. A kezeléseknek még ősszel is szüksége van egy bokrokra.
De a feldolgozás során fordítson figyelmet egy nagyon fontos tényre: amikor egy betegség jelei jelennek meg, először meg kell határoznia a típusát és jellemzőit, majd alkalmazzanak vegyi anyagokat egy adott betegség leküzdésére.
Ezenkívül a levegőben és a talajban lévő túlzott nedvesség a bogyók rothadásához vezethet. Bár a gombák nem olyan intenzíven reprodukálódnak az esős időben, a bomlás súlyosan károsíthatja a termény egy részét is. Ügyeljen rá, hogy kövesse ezt és tépje le a már megrongálódott bogyókat, hogy a rothadás ne továbbadjon azoknak, amelyek még mindig egészségesek.
Növényi szőlő palántákkal és oltással: a legfontosabb szempontok és ajánlások leírása
Az udvar gyönyörű "Lady Fingers" szőlőbokrok díszítéséhez a legcsekélyebb nehézséget nem okozhatja, mivel ezeknek a szőlőnek a csemeték vagy dugványok megtalálása egyszerű.Nem lesz nehezebb leszállni, ha előkészíti előre, és figyelembe veszi az összes szükséges feltételt.
Az ideális hely, ahol szőlőt termesztenek: mit kell fontolóra venni?
Természetesen nehéz megtalálni a tökéletes helyet, de még mindig lehetséges.
A legfontosabb, hogy jól megvilágított és zárva volt az északi keresztszéltől. Ebben az esetben az ideális megoldás a webhelyének déli (dél-nyugati) oldala, amelyet az északi oldalon épületek vagy fák zárnak le.
Ne felejtsük el figyelembe venni a szőlő bokor árnyékolásának lehetőségét más növényekkel, amelyeket nem szabad megengedni.
Szőlőültetéskor ne feledkezzen meg a talajvízről. Annak érdekében, hogy ne károsítsák a bokor gyökérrendszerét, mélységük körülbelül 2,5-3 méter legyen. Ellenkező esetben az egyetlen megoldás az Ön webhelyére egy vízelvezető rendszer építése, vagy egy tó.
A szőlőültetvények rendszere "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 méter.
Milyen kifejezések előnyösebbek a szőlőültetésre?
Ennek a növénynek a nagy előnye, hogy képes az év bármely szakában az ültetésre (természetesen a tél kivételével). Az igazság az, hogy a konkrét kifejezések jelentősen késleltethetők, és a telepítés módját kell vezetnie, úgy döntött, hogy szaporítja a szőlőjét.
Ha ezek az alvó csemetek és dugványok (vakcinázásra), a tavasz elején és közepén és október közepén fognak megtenni. Olyan zöld palánták esetében, amelyeknek már vannak hajtások és levelek, meg kell várni a stabil tavaszi hőség kialakulását, néha még nyáron is. Lehetőség van a dugványok későbbi tavaszi oltására is, mivel az alkalmazkodás után azonnal megkezdődik intenzív növekedés, és ősszel megalapozottvá válik.
Ez a kultúra az ágak segítségével is nyújtható, tavasszal, nyáron és ősszel. Az ágak (szőlőbokrok hajtása), talajjal megszórva gyorsan gyökeret vállalnak, ami lehetővé teszi számukra, hogy azonnal átültetésre kerüljenek, mint teljes körű bokor.
Szőlő palánták és az ültetésük jellemzői: hogyan lehet gyorsan nőni a "Lady Fingers"?
Annak érdekében, hogy a szőlőt saját gyökerén vetőmaggal ültessék be, gyorsabban adaptálódott és gyorsabban beléptette a gyümölcsöt, amikor egy lyukba ültetik, nagy mennyiségű műtrágyát kell kitölteni. Ez megkönnyíti az Ön számára a munkát, mivel a növekedés első évében a szőlőt nem kell táplálni, és nagyon hatással lesz a bozótra.
A szőlőültetvény gödörének nagyon mélynek kell lennie - legalább 80 cm-re. A termékeny talaj, a jó komposzt és az ásványi műtrágyák keverékét ráöntik (a szuperfoszfátok és a kálium a legjobb, csakúgy, mint a kis mennyiségű nitrogén).
A műtrágya után egy másik talajréteg van öntve, hogy elválassza őket a palánta gyökereitől. Miután a gödrök egy ideig maradnak, amely alatt minden tartalma rendeződik, és lehetővé válik egy palántázás.
Ha ki kell választani egy palántát, ne gyűjti el a gyökereit. Ha megsérültek, szárítottak vagy megszakadtak - egy ilyen facsemeték nem lesz képes alkalmazkodni és nem termeszteni a növekedést, ha ültetik. Az egészséges gyökérrendszernek fehérnek, meglehetősen jól fejlettnek kell lennie.
Élni palánta nedvességet ő a leszállás előtt, vízbe merítve néhány napig.Csak ezután lehet leengedni egy lyukba, és eltemetni. Ez nagyon óvatosan történik, hogy ne okozzon kárt a gyökereknek. A folyamat közepén öntözhet vizet a gödörbe, ami azonnal össze fogja tömöríteni a talajt.
Miután teljesen lyukasztották a lyukat, öntsük ismét magunkat a palánta és a szilárd talajhoz közel a talajba. Hála neki, a jövő bokor nem fog nyomozni a földön.
Szőlőültetéskor nagyon fontos figyelembe venni, hogy a palántájának gyökér nyakát semmiképpen sem szabad talajjal borítani. Erre a célra előzetesen felkészítjük a gödröt, és nagyon lassan és gondosan tanácsot adunk arra, hogy eltemetjük a csemetéket.
Grafting szőlő dugványok és az összes titok
Az átültetést egyszerűbb és gazdaságosabb módnak lehet tekinteni, de csak akkor, ha van egy régi szőlőskert a webhelyén, amelynek változatosságát meg szeretné változtatni. A legfontosabb dolog a jó dugványok elkészítése.
Önöket őszi vagy kora tavasszal is betakaríthatja. Optimálisan hosszúságuk nem több, mint 2-3 szem. Annak érdekében, hogy jobban megérthesse az állományt, amelyre a vágást a jövőben oltják, az alsó része mindkét oldalon ék alakú. Csakúgy, mint a palántákat, a szárat le kell engedni a víz beoltása előtt.
Maga a készlet előkészítése a régi bokor eltávolítása és a maradék vágás megszüntetése.Az így kapott 10 centiméteres csonk egyenletesen oszlik el középen úgy, hogy a keletkező rés csak vágást tudjon biztosítani. Ezzel egyidejűleg a szárat csak a befűzött részével lehet leengedni az osztásra, majd erősen meghúzva és nedves agyaggal bevonva.
Az oltás után ne felejtsd el az állományt legalább 30 liter vízzel feltölteni. A jövő bokor szükségszerűen támogatást igényel, amelyet azonnal fel lehet állítani. Nagyon jól fog reagálni a bokor a felső öltözködés és talajtakarás a törzs körül.
Mi érdekli a szőlő és kielégíti a bokor minden igényét
- A legfontosabb szükséglet a nedvesség. Ez adja a bokor erejét, hogy növekedjen, és formáljon termést. A bokor öntözése csak a vegetációs időszakba való belépéskor, a virágzás előtt és után történik. Szárazságban ne felejtsd el nedvesíteni a talajt.
- A talaj nedvességtartalmának fenntartása érdekében ajánlatos a talajtakaróval ellátni. Legutóbbi tőzegként, humuszként, fűrészporként és még moha is.
- A szőlő bokor öltözete - jövőbeli termés sikere. Tavasszal és ősszel tartják. Használhat mind a szerves, mind az ásványi műtrágyákat.
- A "Ladies Fingers" bokora minden évben el van vágva. Felnőtt bokor metszése után ajánlott, hogy csak 9 hajtás maradjon (de lehetőleg kevesebb), amelyek mindegyikének legfeljebb 15 lyuknak kell lennie.
- Mivel ez a fajta nagyon félek a fagytól, hideg éghajlaton a legjobb az üvegházakban való termesztés, mert nem lehet lefedni 25 ° C-nál alacsonyabbra.
- Ne felejtsd el a megelőző permeteket. Különösen fontos ez a virágzás előtt. Válassz drogokat az oidium és a lisztharmat elleni küzdelemhez.