Gyűjtsük össze a méhpempőst, hogyan kapjuk meg a terméket a méhészetben

A méhészet legértékesebb mályva a méhészet. Az egyedülálló gyógyulási és táplálkozási tulajdonságok, az összetett kivonási folyamat a termék magas piaci árát eredményezte. Az ilyen tej előállítása a saját méhészetünkben nehéz feladat, de nagyon valóságos (nem az ipari méretekről van szó, hanem magáról és családjáról értékes termékkel). Mint kiderült, a méhész és otthon képes lesz királyi zselét kapni.

Hogy megjelenik a méhpempő, a folyamat természete

Királyi jellel méh (natív vagy természetes) úgy néz ki, mint a zselé, fehér színű, jellegzetes ízű, ízű ízű, különös illatú, és természetesen kapható. A méhek a mirigyek (mandibula és garat) segítségével termelnek (nem régebbiek 6-15 napos korig). Az előállított termék biztosítja a lárvát a táplálkozással és az anyalúgban lévő méhek (200-400 mg).

A méhpempő összetétele több száz alkalommal meghaladja a méhek lárvainak ételeit (a dolgozó méh 2-4 hónapig él, a méh - akár 6 évig).

A méhcsalád megszerzésének technológiája magában foglalja a méhek biológiai jellemzőinek méhészét - az ottyagirovat méh méhének hiányában, és aktívan a méhpempő előállítását. Egy család 9-100 queen cellát képes ugyanabban az időben feküdni (a méhektől és a fajtától függően). Lehetőség van arra, hogy a méhek aktívan készítsenek méhpempőst, ha a méht eltávolítják és a lárvákat a családba táplálják, hogy új méht tápláljanak.

Biztonsági szabályok munka közben

A válasz arra a kérdésre, hogy miként lehet jó minőségű méhkáét kapni a méhektől, ajánlást fog tenni arra, hogy szigorúan megfeleljen bizonyos egészségügyi és higiéniai előírásoknak. Először is, a kivágott vagy kiválasztott királynősejteket hűtőszekrényben (+ 3 ° С) légmentesen lezárt tárolóedényben kell tárolni az extrakcióig és további felhasználásig.

Ha egyszerűen kivonja a tejet az anyalúgból, két órán belül elveszíti csodálatos tulajdonságait, így tudnia kell, hogyan kell megfelelően gyűjteni a méhpempőst.

A tiszta nyersanyagok biztonságos kivonására a királynő sejtekből:

A méhészet alapjai, a királynő sejtek beszerzése

A méhpempő kivételének legjobb ideje a nyár kezdete (a vesztegetés magassága elég, rengeteg perga, sok fiatal munkavállaló van). Hogy több királyi zselét kapsz, több királyné sejtet kell kiválasztania.

Számos hagyományos módja van a queen-sejtek kialakításának:

• "csendes változás" (kisregényes sejtek);

• rengés (sok királynő van, de fennáll a veszély, hogy a méhek el fognak menni);

• család árvaság

A királyi zselé megszerzésének harmadik lehetősége előnyösebb. A királynők letétbe helyezésével egy napi lárvákat (60-ig) el lehet ültetni a családba etetés céljából. Három nappal később a tej kiválasztási folyamata.

A leggyakrabban használt módszerek a következők:

• Miller (1912 óta). A méhsejt négy háromszögét rögzítik a keretre (nem érik el az 5 cm-t az alsó rúdig), a két köcsög közé helyezve. A méhek kihúzzák a növekedést, a királynő lárvákat rak. A törzskeretet eltávolítják, hígítják, és erős, nem mágneses családba helyezik. A méhek elkezdik húzni a királynő celláit. Három nap után már gyűjtheted a méhpempőst és új keretet hozhatsz létre.

• Alley (már 1882-ben jelent meg): négy napos lárvákkal szétcsíptetett méhsejtekből álló csíkokra vágva, félig kést vágva, szélesítve a sejteket, kiszáradva a lárvákat.A csíkokat a méhsejtre viaszolják. A legerősebb családban a méh bejön reggel, és a lárvákat ültetik este. A méhek újjáépítik a királynő celláit;

• egy progresszívabb és legelterjedtebb módszer - a lárvák viaszos tálakban történő átvitelével: jobb, ha a fénytől és a tiszta viasztól függetlenül vízfürdőben (hőmérséklet + 70 ° C). Ehhez egy 8-10 cm átmérőjű fából készült sablonra van szükség, amelyet előzetesen (fél óráig a hűtőszekrénybe helyezzük), hűtsük le a lemezt, majd többször merítsük a folyékony viaszba (az alsó felületnek masszívabbnak kell lennie), majd hűtsük le és forgassuk el, különítsük el a tálat.

  A következő lépés a lárvák spatulával történő áthelyezése (vakcinázása) a serpenyőbe (a művelet nagyon felelős és nehéz - nem szükséges károkat okozni a lárva). Három nap elteltével kiválaszthatja a királynő celláit, és új tálakat cserélhet;

  

• Dzhenter módszere: műanyag honeycomb-okat használnak, és a nyersanyagok kiválasztása a lárvák átadása nélkül történik. A műanyag alsó végét a lárvával eltávolítják, és a kaptárhoz rögzítik a keretet (lehetővé teszi a spatula nélkül). Az ilyen családok (pedagógus) megvesztegetése naponta 7-8 g tej.

Hogyan lehet királyi zselét kapni, és amire szükséged van?

A málnát üvegből vagy műanyag rúdból lehet venni (azonnal eltávolítható, 6-7 napig gyűjthető a hűtőszekrényben való tárolás után - a méhek zseléje nem szenved a hidegben). Minden lárva előzetesen kivont. A nyersanyagot egy hűtőszekrénybe helyezzük (ahol legfeljebb 24 órán keresztül lehet tárolni) egy különleges üvegtartályban, barna átlátszatlan üvegből (lehetőleg belülről viaszos feldolgozással), szoros csavarással.

A tartósításhoz adszorbensek (glutóz (1:25), méz (1: 100), vodka (1:20), de a gyógyulási tulajdonságok továbbra is rosszabbak, otthon rendkívül nehéz adszorbeálódni és vákuumban megszáradni.

A méhtej kivonása készletet igényel:

• szike, pengék és kések - vágáshoz;

• üveg műanyag rudak, szivattyúk, fecskendők - nyersanyagok kivonására az anyalúgból;

• különleges üvegcsomagolás;

• világító lámpák;

• állni a méhsejt rögzítéséhez.

A méhészek titkai, hogyan lehet több királyi zselét kapni

Minden méhész saját megközelítéssel rendelkezik a hobbija és személyes titkai iránt, hogyan szerezzenek több méhpempőst. Nincs egyetlen vélemény sem itt. A világ méhészete nem ad egyértelmű választ arra a kérdésre, hogy a műtrágyázó méhek milyen hatással lehetnek a méhpempőre és annak mennyiségére, a királynősejtek számára stb.

Mi szükséges és hogyan kell táplálni a méheket

A méhészetben a méhek megtermékenyítése az ősszel (amikor a fő megvesztegetés megáll), télen és kora tavasszal történik. A mézet termelő országokban a nyári táplálkozás tilos. Véleményünk szerint ha egy méhész több királyi zselét szeretne kapni, akkor a családtagját minden második napon cukorsziruptal kell táplálni (0,5 l). Tetszik, akár nem - döntesz.

Receptek főzés csalit

A legtöbb méhész egyetértett abban, hogy a kiegészítő élelmiszerek egyetemes formája a cukorszirup. Sok recept (valamint viták - melyik vizet használja (lágy vagy kemény), akár ecetet, akár nem).

Univerzális receptek etetéshez:

• szirup: egy rész víz - két rész cukor (vastag, ha fordítva - folyékony, egyenlő részek - közepes). Főzzön zománcban. Forraljuk fel a vizet, kapcsoljuk ki és feloldjuk a cukrot. A méheket meleg sziruppal (20-30 ° C) tálaljuk;

• méz töltött - méz vízben oldva (1 rész víz és 10 rész méz - optimális sűrűség). A mézet csak az egészséges családok használhatják;

• Fehérje felső kötszer - 400-500 g méz, 1 kg pollen, 3,5 kg porcukor. Gyúrja a süteményeket és a cellophane lyukakat, hogy a keretre;

• fehérjehelyettesítők (Gaydak keverék, szójabab, bolgár fehérjekeverék stb.);

• keverék - pollen (daráló a keverőben), cukorszirup (10 l, 1: 1), "Pchelodar" készítmény (20 g).

Számos szakértő továbbra is javasolja, hogy a felhasított vízben több természetes kiegészítő élelem - méz, perga, pollen és cukorszirup (65% cukor) használjon. Ez elfogadott szabvány a világ méhészeti gyakorlatában.