Ebben a cikkben szeretnénk elmondani a daikonról - a Keleten nagyon népszerű gyökér terményről, és fokozatosan elkezd vonzani a hazai gazdálkodók figyelmét. Mi a daikon, milyen ültetés és gondozás ez a növény, és mit lehet mondani az ültetés és a gyűjtés időzítéséről? Néhány perc múlva megtudja.
- A Daikon leírása, a legjobb fajták az ültetésre
- Jellemzők leszállás daikon
- Mikor kell levetni a daikonot?
- Talajkészítés ültetésre
- Hogyan kell gondoskodni a daikonról
- Betakarítás és tárolás
- következtetés
A Daikon leírása, a legjobb fajták az ültetésre
A daikon elültetése előtt érdemes kitalálni, hogy mi ez a növény, és hogyan használják. Így Daikon - gyökérzöldség, amely a retek alfaja. Ez a növény igen népszerű a japánok körében. A növekvő nap földjeként a daikon naponta fogyasztódik, és a növényi növények mennyisége összehasonlítható a gabonafélék mennyiségével Európában.A "japán retek" jelentős ízbeli különbségeket mutat a retek és a retek általunk ismertté (lédúsabb és kevésbé élénk). A gyökér termény frissen és hőkezelés után is felszívódik.
Azonban meg kell érteni, hogy Japán éghajlata nagyon különbözik a miénktől, ezért fontos, hogy a megfelelő diikon-fajtát válasszuk ki, amely jól gyökeret verhet és elfogadható termést ad.
A Daikon számos fajta. Megmondjuk a leginkább "futásról".
- A sárkány. Középszezon fajta, amelyet gyakran a gazdálkodók használnak. Hossza 55 cm, súlya kb. 1,8 kg. A gyökérzet 70 nap alatt teljesen megérik. Hosszú tárolva és étkezési minőségben.
- Minovase.Nagyon népszerű a mid-season (60 nap) különböző daikon. Ellenáll a betegségeknek, 50 cm-es gyökérhosszúságú és legfeljebb 1,5 kg súlyú. Megőrzött, anélkül, hogy elvesztené ízét.
- Egy elefánt fangja. Ez a fajta alkalmas a déli területekre. Középszezon fajta (80 nap), a gyümölcs hossza 60 cm, de a súlya nem olyan nagy, mint az előző fajta - csak 0,5 kg.
Az interneten más fajok találhatók, amelyek értékesebbek lehetnek, de ne felejtsük el, hogy a nehézség a magvak és azok árának a keresése is. Ezért bemutattuk Önnek a fajtákat, amelyek magját nehéz és költség nélkül találja meg.
Jellemzők leszállás daikon
Továbbra is úgy gondoljuk, hogy a daikon, különösen a leszállás és a megfelelő gondozás. Mi a szekcióhoz fordulunk, amelyben leírjuk, hogyan kell a daikon-t telepíteni. Miután megvásárolta a magokat, fel kell készülnie a talajra és megfelelő növényeket kell gyökér termeszteni, ami segít a várt hozam elérésében.
Mikor kell levetni a daikonot?
A Daikon növényeket kora tavasszal vagy késő nyáron kell ültetni. Ha egy másik időbe kerülsz - a gyökér termés megkezdi a nyilat (ha ez megtörténik - felejtsd el a betakarítást).Amikor a tavaszi nyílt terepen japán reteket ültetünk, akkor tudnia kell, hogy ha az északi szélesség 55 fokától északra él, akkor a gyökér azonnal a nyíl irányába megy. Az ültetés során szem előtt kell tartani, hogy a növény nem tolerálja a +10 alatti hőmérsékletet, ezért a "kora tavaszi" koncepciót a valós időjárási viszonyok szabják meg. Ha úgy érzed, hogy éjszaka a hőmérséklet lecsökken a szükséges fedél alá egy film vagy más fényszigeteléssel.
Egyszerűen megfogalmazva, a legfontosabb feladat, ha egy daikonra érkezik, megakadályozza, hogy belépjen a nyílba vagy fagyassza be.
Talajkészítés ültetésre
Valószínűleg már látta, hogy a daikon érdemes figyelni, most pedig közelebbről megvizsgáljuk ültetését és a gyökér termésének későbbi gondozását. Érdemes tudni, hogy a hüvelyesek után (megtelik a földet nitrogénnel), paradicsomon, uborka és sárgarépa után jól növekszik.
Hogyan kell gondoskodni a daikonról
Már rájöttünk, hogyan kell a daikon-t a nyílt terepen növeszteni, most forduljunk a növény gondozásához és a kártevők elleni védekezéshez.
A Daikon nem igényel különleges elővigyázatosságot, elegendő a bokor időben történő gyomlálódásához, vízzel megtörni és fagyni. Azonban, ha nincs különösebb nehézség a távozással, akkor meg kell "verejtened" a kártevők.
Cruciflo bolha. Ez a rovar kárt tehet a gyökérzöldségekben a levelek megrongálásával. A parazita a szokásos retek és káposzta után települ. Ezért, ha káposztát ütöttek a kertjében, akkor a daikon lesz a következő. A kártevő megszabadulása érdekében a bozót hamuban vagy hamuval kevert hamuval vagy dohányporral kell lemosni.
Káposzta Fly - egyfajta virágleperek, amelyek lárvákat helyeztek el a keresztbefutó gyökereken. A férgek enni a gyökeret és a növény kiszárad.Ebben az esetben a légy veszélyes az első 2 hétben, amíg a gyökér erős, ezért gyorsan kell foglalkoznia ezzel a kártevővel. Ennek a harcnak a módszerei közé tartoznak a mész a karbolinnal vagy a mész és a dohánypor keverékével, amelyet a növény körül földön szórnak.
Betakarítás és tárolás
A szükséges időtartam lejártakor az egyes osztályok esetében a daikonot megfelelően kell eltávolítani. Ezt kizárólag száraz időben kell elvégezni, és a tetejét le kell húzni (ha a daikon erősen be van helyezve - használja a villákat).
Azonnal tegye félre a vetés gyökereit. Főleg a tavaszi szedő daikonokat 10 cm hosszú vágott levélnyelvekkel használják.
Boxokba dobott károsodás nélkül, és minden réteget moha vagy homok öntünk. A tárolási hőmérsékletet + 1- + 2 fokban kell tartani. Így a gyökértermés a leghosszabb marad, anélkül, hogy elvesztené a rugalmasságot és az ízt.
következtetés
Meséltünk egy érdekes keleti gyökérzöldségről - daikonról.A japán reteknek túl sok előnnyel kell rendelkeznie ahhoz, hogy ne tegyék a saját parcellájukra, különösen mivel már tudják, mikor kell a tésztát megőrölni és tisztítani, és hogyan kell kezelni a kártevőket és a nyilat.
