Az ősi legendák szerint a rozmaring elveti a gonosz szellemeket, vonzza a bőséget és a gazdagságot. Ma azonban az üzem tiszteletben tartja a hasznos tulajdonságok hatalmas felsorolását, amelyeket a betegségek kezelésében és megelőzésében használnak. Megtalálta helyét a kozmetikában és a főzésben.
- A rozmaring-koleszterin összetétele és tápértéke
- A rozmaring hasznos tulajdonságai az emberi test számára
- A rozmaring használata az orvostudományban
- A rozmaring gyógyító tulajdonságai
- Hogyan készítsünk rozmaringot, népi recepteket
- Rozmaring infúzió alkohollal
- Rosemary infúzió a vízen
- Hogyan készítsünk egy füstölő rozmaringot
- Rozmaring tea
- A rozmaring használata a kozmetikában
- Rosemary Hair
- A rozmaring hatása a bőrön
- Hogyan használjuk a rozmaringot a főzés során?
- Rosemary: ellenjavallatok
A rozmaring-koleszterin összetétele és tápértéke
Ha táplálkozási értékről beszélünk, akkor Egy evőkanál rozmaring tartalmaz az A-vitamin napi bevitelének 1% -át. Szükség van a test szöveteinek táplálására, a bőr tisztítására, a szem jó színérzékelésére, egészséges fogakra. Kiváló antioxidáns, semlegesítő szabad gyökök, valamint a C-vitamin, amely nagy mennyiségben is megtalálható a rozmaringban.Rosemary gyógynövény, és értékelik ezeket a jótékony tulajdonságokat.
A Rosemary B6 vitamint is tartalmaz, folsavat, pantoténsavat, niacint, riboflavint, tiamint tartalmaz. Ezen kívül a növény ásványi anyagokban gazdag, például réz, cink, nátrium, kálium, vas, mangán, kalcium, magnézium, foszfor. A kalcium nemcsak a csontokat és a fogakat erősíti, hanem az érfalakat is, normalizálja a hormonszinteket. A vas kulcsfontosságú szerepet játszik a myoglobin és a hemoglobin kialakulásában, amelyek a szövetekhez oxigént szállítanak. A mangán hasznos az idegrendszerben, normalizálja a vércukorszintet, elősegíti az izom- és csontszövet kialakulását.
Mi más hasznos rozmaring, benne lipidek - 18 esszenciális aminosav, zsírsav, valamint fitoszterol. Különösen gazdag a tápanyagok a növény illóolajjai,amelyben megkülönböztetik a flavonoidokat, a karnozolinos és az ursolosavakat, az alfa-pinenit, a cyneolt, a kámforot, a limonént és még a legerősebb antioxidánsnak tekintett specifikus rozmaringinsavat. A legtöbb illóolaj megtalálható a növény levelében - legfeljebb 2%. Úgy gondolják, hogy a maximális koncentráció a három évig terjedő levelekben van.
Csak 100 g rozmaring tartalmaz:
- 331 kcal;
- 15,22 g zsír;
- 4,88 g fehérje;
- 64,06 g szénhidrátot;
- 9,31 g vizet;
- 42,6 g diétás rost;
- 7,37 g telített zsírsav;
- A, B1, B2, B6, B9, C, PP vitaminok
- ásványi anyagok: vas (29,25 mg), foszfor (70 mg), nátrium (50 mg), magnézium (220 mg), kalcium (1280 mg), kálium (955 mg).
A rozmaring hasznos tulajdonságai az emberi test számára
Összetételének köszönhetően a rozmaring gyógynövény bizonyos gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, valamint tónusos hatást gyakorol az emberek idegrendszeri és keringési rendszerére. Tehát a hagyományos orvoslás a rozmaringot hosszútávú antibiotikus kezeléssel, általános gyengeséggel, alacsony vérnyomással, köszvényrel, reumával, kólikammal, különösen a felső hasban javasolja.
A rozmaring bor kiváló hatású, különösen a férfi reproduktív rendszerben. Az idegrendszer nyugtatásához ajánlott rozmaringos fürdőt használni, különösen lefekvés előtt.
A vérkeringés javítása érdekében használja a növényi kenőcs alkoholtartalmú tinktúráját, és a por szexuális gyengeségre, kimerültségre és erős idegi feszültségre van előírva. A rozmaringot a szív, a gyomor, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a tromboflebitis kezelésére használják, a miokardiális infarktus után rehabilitáció céljából.
Németországban a közegészségügyi szolgálatok hivatalosan javasolják, hogy rozmaringalapú gyógyszereket szedjenek az epe-, gyomor- és bélrendszeri görcsök, felsértés kezelésére. Az ízületek és az izomzavarok esetében ajánlott a rozmaring gyógyszerként történő külső használata. A rozmaring illóolaj alapú készítmények fertőtlenítő hatásúak, ezért tályogok, fertőzött sebek, ekcéma, furunculosis és pattanások kezelésére használják.
A rozmaring használata az orvostudományban
Az orvostudományban elsősorban a rozmaring illóolajot használják, amelyet leveleikből nyernek. De a leveleket, valamint a fiatal hajtásokat is gyógyászati célokra használják.
A rozmaring gyógyító tulajdonságai
A rozmaring gyógyszert kiváló immunstimulánsként használják. Lágyító hatású a légzőrendszerre, jól küzd a köhögés és a hólyagos betegségek ellen. Ez tökéletesen megmutatkozott nagyszámú szívbetegség, különösen a pericarditis kezelésében. A gyógynövény növeli a vérnyomást, erősíti a testet, tónusos, antidepresszáns, koleszterikus, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Mivel a rozmaring kiváló mikroorganizmusokkal szemben, különböző fertőző betegségek kezelésére alkalmazzák, beleértve a genitális területet is.
Hogyan készítsünk rozmaringot, népi recepteket
A növényt régóta használják a népgyógyászatban. Az ókortól kezdve a népi gyógyítók a rozmaringot a haszon tulajdonságai alapján használják, néhány receptet megtartva a mai napig. Ezek közül néhányat az alábbiakban mutatunk be.
Rozmaring infúzió alkohollal
Hasznos az üzem alkohol tinktúrája. Elkészítéséhez 50 g leveleket kell itatni, 250 g alkoholt (70%) önteni és 10 napig hagyni. Teljesítésük után a tartalmat összenyomják, szűrik és felhasználják rendeltetésükre. A tinktúrát úgy készítheti el, hogy 3 g rozmaringot egy liter alkoholban felold, azonos százalékban. Az olajat úgy állítják elő, hogy a növény leveleit vízgőzzel desztillálják, de a kész a gyógyszertárban megvásárolható.
Rosemary infúzió a vízen
Felkészítheti az infúziót és a vizet. Ehhez 2 ts. zúzott levelek öntsenek egy pohár forró vizet, és ragaszkodnak fél órán keresztül. Ezt követően a folyadékot szét kell szedni és alkalmazni a nap folyamán 4-6 fogadásra. A rozmaring eredetű tinktúrája alkalmazható szívbetegségek kezelésében, az epeáramlás javítása, az idegi feszültség enyhítése érdekében. A levendulával végzett infúziót a stroke utáni időszakban alkalmazzák, javítja a látást, a memóriát, az agyi keringést.
Hogyan készítsünk egy füstölő rozmaringot
A húsleves elkészítéséhez 2 tk. zúzott leveleket, és öntsünk egy pohár forró vizet, forraljuk kb 15-20 percig és szűrjük. Az így kapott csokoládé italok fél órával az étkezés előtt háromszor egy teáskanál. A gyomor görcsök, a szívfájdalom, idegség, amenorrhoea, az impotencia tónusaként használatos.
Rozmaring tea
Rosemary tea is készül. Ehhez egy teáskanálnyi zúzott levél tetejét öntse 250 ml forró vízbe, és kb. 15 percig befújja. És ajánlott olvadékvizet használni. A reggeli órákban és újra ebédelni kell. A rozmaring tea előnyös fortifying tulajdonságokkal rendelkezik, ezért kívánatos a fertőző betegségek szenvedése után, általános gyengeséggel.
A rozmaring használata a kozmetikában
A kiterjedt hatások és hatalmas hasznos tulajdonságok miatt a rozmaringot kozmetikumokban használják. Az arc krémekhez használják, mert megfiatalítja a bőrt, javítja a megkönnyebbülését javítva a vérkeringést. Ő is tökéletesen megmutatta magát az elhízás, a cellulitisz elleni küzdelemben. De a rozmaring használata a kozmetikában nem ér véget.
Rosemary Hair
Úgy gondolják, hogy Rosemary szinte minden hajproblémával megbirkózik. A berendezés szokásos kivágását is használják a légkondicionáló helyett, nem is beszélve a gyógyító tulajdonságairól. Így a kiválással történő öblítés segít megerõsíteni a gyengített hajat, javítva a vérkeringést a fejbõrön. Jól illeszkedik a zsíros hajjal, valamint túlságosan száraz fejbőrrel. A rendszeres használat lehetővé teszi, hogy hajat bolyhos és fényes. A szőrnövekedés felgyorsításához masszázsolhatja a fejét a rozmaring illóolaj alapú olajok keverékével, a kakukkfű, cédrus- és levendulaolajok hozzáadásával.
A rozmaring hatása a bőrön
Ismeretes a rozmaring pozitív hatása a bőrön. A fertőtlenítő hatás miatt küzd a serdülőkorú pattanásoktól, göbös kiütésekkel, és nem hagy nyomot a mögöttük. Ehhez használja a növény száraz fűleveljeinek kivágását. Vásárolhat rozmaringolajat a gyógyszertárban, és használhatja éjszakai alkalmazásra a gyulladás niduszán az arcon. Az olajterápia folyamata segít megszabadulni az arc száraz bőrétől, hogy visszanyeri az ifjúságát és a selymességet.
Úgy gondoljuk, hogy ha rozmaringolaj és mandulaolaj keverékét használjuk (1 csíra és 8 csepp), akkor megszabadulhat a testen lévő sztrippel. A bőr tónusát, az irritációt és a fáradtságot, az izületi és izomfájdalmakat enyhíti, ezért rozmaring fürdőket kell ajánlani.
Hogyan használjuk a rozmaringot a főzés során?
Rosemary is széles körben használják a főzés. A leveleket apránként hozzáadják a borsó levesekhez, a sajt, a káposzta, a spenót, a padlizsán, a burgonya, a cukkini és a különféle mártások ételekhez. A növény előnye, hogy a hőkezelés után gyakorlatilag nem veszíti el az ízét. Jól mutatja magát desszertek és gyümölcssaláta adalékanyagaként. Az olaszok hozzá akarják venni a kovásztalan pizza süteményekhez, és a franciák leveseket főzve használják, a gallyakat a főzőpohárba dobják, és 5-6 perc múlva kivonják őket. Ha túlzasztja, elronthatja az étel ízét.
A Rosemary-t rosszul kombinálják a vörös zöldségekkel: paradicsommal, céklával és másokkal. Jobb, ha nem használjuk a babérlevelekkel kombinálva. Alapvetően óvatosan kell alkalmaznia a növényt, mivel intenzív sűrű aromája van, amely megölheti a másikat, enyhébbet.
Rosemary: ellenjavallatok
Amellett, hogy a rozmaring levelei gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, ismertek is ellenjavallatok a használatukhoz. A rozmaringot kategorikusan lehetetlen alkalmazni az ilyen személyek számára:
- magas vérnyomásban szenved;
- egy növény egyéni intoleranciája;
- allergiában szenved;
- epilepsziás;
- görcsösek;
- 6 év alatti gyermekek;
- terhes és szoptató nők.
Ne feledje, hogy a rozmaringolaj használata nagyon veszélyes, mivel nagy koncentrációban mérgező. Ha már gyógyszert szed, beszéljen kezelőorvosával a rozmaring használata előtt. Néhány közülük negatív kölcsönhatást gyakorolhat a növényre. Mindenesetre, mielőtt bevenné, konzultáljon kezelőorvosával, és ellenőrizze, hogy nincs-e allergiás reakció a növényen.
Általánosságban elmondható, hogy a rozmaring egy csodálatos növény a cselekvés spektrumában. Hasznos tulajdonságai mind a hagyományos, mind a hagyományos orvoslás, valamint a kozmetika területén. Nem is beszélve a csodálatos illatról és ízlésről, amely az ételkészítés során különféle ételeket ad a növénynek! Azonban a rozmaring esetében óvatosnak kell lenned. Túlságosan lenyűgözött, hogy ártson a testén.