A zeller egy értékes élelmiszer, amely sok hasznos anyagot tartalmaz. Ez is orvosság. A növény lelassítja az öregedést, nyugtatja az idegrendszert, segít az emésztésnek, és jól működik a szív- és érrendszerben.
- A szárított zeller leírása
- Hol van a legjobb hely a gyökeres zellerre, ahol egy helyet választanak a kertben
- Jellemzői a megvilágítás megválasztásának megvilágított zeller
- Hőmérséklet és páratartalom a jó termésért
- Milyen talaj növény zeller
- Ültetett szárított zellert
- Nyersen ültetett zeller
- Hogyan növekszik a zeller a palánta módon
- Mit kell tudni a gondozott zellert illetően?
- Zeller hígítás és talajgondozás
- Hogyan kell víznünk és hogyan kell megtermékenyíteni a szárított zellert?
- Gabona vetés
A szárított zeller leírása
Hámozott zellert találunk nagy leveleken a magas húsos petek. Ez az élelmiszerekben való felhasználása. A zeller egy kétéves zöldség. A Zöldséghez tartozik, körülbelül 20 féle zeller van a világon.Az első évben termesztik gyökereit és zöldségét, és a második évben a növény magokkal és halállal gyümölcsöt képez. A kréta zeller 1 méter magasságig nő fel nyílt területen.
Hol van a legjobb hely a gyökeres zellerre, ahol egy helyet választanak a kertben
Friss fűszernövényekkel, azaz zöldhagymával, kaporral és egyéb fűszernövényekkel kedvelt ételeket a világ minden országának asztalán népszerűek. A zöldségek különleges aromája és fűszeres íze nem szabad megijeszteni, mivel nagy egészségügyi előnyei vannak.
Ha növényi zellert szeretne a kertjébe telepíteni, akkor tudnia kell, hogyan kell megfelelően telepíteni és milyen gondoskodást kell nyújtania.
Jellemzői a megvilágítás megválasztásának megvilágított zeller
Hely a zellert kell választani napos, de ugyanakkor pritenyat. A szeletelt zeller optimális hőmérséklete körülbelül 20 ° C . A mérsékelt éghajlaton a növény képes tolerálni a könnyű fagyokat.
Hőmérséklet és páratartalom a jó termésért
A gyökérkultúrák nem tudnak ellenállni az alacsony hőmérsékleteknek, így a fagyok előtt a legelőnyösebbek.A növénynövekedéshez a talaj nedvességtartalmát 80% HB-értéken kell tartani. A páratartalomnak legfeljebb 95% -nak kell lennie.
Milyen talaj növény zeller
Az elzáródott zellerhez tartozó talajnak termékenynek kell lennie. Meg kell lazítani és leereszteni, mivel a talajnak meg kell tartania a nedvességet. Az savasságnak semlegesnek kell lennie, de ha a talaj savas, a telepítés előtt hozzá kell adni mészet. Humusz is bejut a talajba.
Ősszel 25 cm mély és 35 cm-es mélyedéseket készítenek, komposztosak és földdel fedettek.
Ültetett szárított zellert
Mielőtt fiatal növényeket ültetnénk nyílt pályára, fel kell készülnünk a leszállóhelyre. A zeller mély szántást igényel. Ez a gyökérbehatolásra vonatkozik.
Nitrogén műtrágyákat kell alkalmazni, mivel hozzájárulnak a bőséges terméshez, körülbelül 80 kg / ha. Az ültetés előtt a palántákat szárítják, hogy a fagy előtt megkeményedjenek, majd bőségesen öntsék őket.
Nyersen ültetett zeller
A mezõgazdasági mezõgazdasági nevelés a szabadban nem nehéz. A palánták állandó helyre kerültek. A gödrök mélysége kb. 10 cm legyen, az apikális rügy nem földdel borított. Intenzív növekedést követően a lehúzást végezzük.
Ahhoz, hogy lédús, zöld levélnyélokat kapjon, és megszabaduljon a keserűségtől, meg kell tartania fogasfehérítés. A betakarítás előtt (12 nap) kösse össze a szárakat egy kötegben, és csomagolja be a papírt.
A csirkehúros, átültetett palánták nem különböznek más típusú zellerektől a növesztés és a testápolással, kivéve a fehérítést és a halmozódást.
Hogyan növekszik a zeller a palánta módon
Vetőmag vetőmagok február végén. Gyors csírázáshoz a magokat vízben szobahőmérsékleten néhány napig áztassa. Szárítás után folytassa a vetést.
Mielőtt a növényt a talajba ültetnénk, el kell készíteni a süllyedt zeller vetőmagot. A következő lépéseket kell végrehajtania:
- Konzervek vagy fa ládák készítése.Fel kell tölteniük a hordozót.
- A talajt kissé meg kell nedvesíteni, majd egyenletesen el kell helyezni a föld felszínén a zeller magokat.
- A palántákat a talajba nyomják, és a doboz üveggel vagy fóliával borított. Ez üvegházhatást vált ki.
Miután megjelenik az első lapok, továbbra is ragaszkodni ugyanarra a módra. Ezt a zellertartó palánták nyílt talajon történő átültetése előtt kell elvégezni. Azt tanácsoljuk, hogy türelmes legyen, mert nagyon lassan növekszik. Adja meg a szükséges zellert és gondoskodjon a jó szüretről.
Mit kell tudni a gondozott zellert illetően?
A zellertartó ültetése a csata felénél van, akkor a maximális hozam elérése érdekében teljes körűen gondoskodnia kell az üzemről.
Zeller hígítás és talajgondozás
A zelleres palánták ültetése során előfordul, hogy több vetőmag ér egy lyukat.Mivel egymásba ütköznek, azokat el kell higítani. Ezt kézi úton elvégezheti, az oldalhajtások és a nagy vagy elszíneződött levelek eltávolítása.
Zeller sertés is kell törődni a talaj, valamint az öntözés. Az ilyen gondoskodás gyomosodás és lazítás a zeller alatt. Ez lehetővé teszi az üzem számára, hogy megkapja a kívánt oxigént.
A zellerátültetés után a talajt tőzeggel, kaszált fűvel vagy fűrészporral borítják. A gyomokat el kell távolítani, mint a héjak. Sorok között. A bozótrétegeket többször is fellazítják a termesztési időszak alatt.
Hogyan kell víznünk és hogyan kell megtermékenyíteni a szárított zellert?
Vízzöldséget kell rendszeresen, az időjárási körülményekre összpontosítva.
Zelleres zeller, ha növekszik folyamatos etetés. Az első műtrágyát az átültetés után 20 nappal alkalmazzák. A trágyáknak ásványianyagoknak kell lenniük. Minden négyzetméteren 20 g ammónium-nitrátot és 15 g szuperfoszfátot tartalmaz. Kálium-kloridot is készíthet.
Száraz etetést készítsen eső vagy öntözés előtt. A műtrágyát komposztált fű formájában is előállíthatjuk, mielőtt vízzel hígítjuk (1: 3 arány). 3 héttel az etetés után a második, pontosan ugyanaz, mint az első alkalommal.
A nagy gyökérnövények esetében távolítsa el a nitrogén műtrágyákat, és növelje a hamuzsír-kiegészítők mennyiségét.
Gabona vetés
A szelénállomány jó betakarítást biztosít, ha megfelelően művelik és gondozzák.
A levélnyelv gyűjtése szeptemberben vagy októberben kezdődik. A rozsdás zeller csak akkor esik ki, ha nagy rozetta alakul ki.
Por vagy csomózóka, hogy eltávolítsák a növényeket a talajból a gyökerekkel, és hagyják a nedves helyet. Tedd őket nedves homokba, és néha feldugották. Ezután nyissa ki a szellőzőnyílást a levegőbe. Ez segít elkerülni a szárak bomlását. Ismételje meg ezeket a lépéseket, amíg a fagy el nem kezd, és tárolja a zellert tavaszig.
A gyökérnövények betakarításának összegyűjtése további tárolásra, levágja a leveleket a zellertől, és hagyja a kis levélnyéleket. Sima és egyenletes bőrük legyen.Ha kopogtatsz a gyökéren, és hallod a csengőhangot, azt jelenti, hogy vannak gyűrődések a gyökérben. A tetején lenyomva kiderítheti, hogy a zeller rothadt-e.
Ha a betakarítás után azt tervezi, hogy használhatja, elegendő a zellert ragasztós filmmel lezárni, és a hűtőbe tenni. Ez segít neki fenntartani a fűszeres ízt és a fűszeres ízeket.
Zeller zöldek nagyon gyorsan elszáradnak. Ezért az ágyból való vágás után mosni kell, hagyni kell, hogy száraz legyen, és be kell fektetni az alumínium fóliába. Ezután tegye be a hűtőbe. A fű egy hónapon belül megszárad, és behelyezhető egy papírzsákba.
Ha a zellert zölden és illatosan kívánja tartani, fagyassza be jégformákban. Válassz friss zöldeket, távolítsa el az elárasztott ágakat. Ezt követően összetörtek és penészgombákba helyezik őket. Ezután vízzel öntik és a fagyasztóba helyezzük.
A zeller egy kiváló és egészséges zöldség, amelyet a kertben kell termeszteni. Így adsz magadnak vitaminokat és tápanyagokat a télen. Ezek az alapvető szabályok arra vonatkozóan, hogyan lehet a legjobban növény zeller, hogyan kell törődni vele, és hogyan tárolja a betakarítás után.