Az elővárosi területeken és a magántelepek közelében gyakran találhatók olyan illatos növények, mint a menta és a citromfű. A legtöbb ember valószínűleg többször is teát főzött nekik, de nem lehet mindig biztos abban, hogy melyik növény van előtted. Van hasonló megjelenésük és aromájuk, ezért zavar keletkezik. Hogyan lehet megkülönböztetni a mentát a citromfűtől, és milyen jellegzetességei vannak az egyes növényeknek? Ez a cikk megmondja.
- A menta és a citrom balzsam ugyanaz?
- Hogyan lehet megkülönböztetni a menta és a citromfű balzsam megjelenését?
- A citromfű és a menta illata
- Jelentős különbség a kémiai összetételben és tulajdonságokban
- Mik azok a növények, mint a menta?
A menta és a citrom balzsam ugyanaz?
Hogy jobban megértsük a két növény közötti különbségeket, forduljunk a botanikához. A borsmentát a Laminae családba tartozó növények nemzetségének nevezik, amelynek minden faj erős aromával rendelkezik, és sok közülük nagy mennyiségű mentolt tartalmaz.
A Melissa és a menta jelentős eltéréseket mutat más jellemzőiben, így biztos lehet mondani, hogy ezek különböző növények, habár gyakran úgy vélik, hogy a menta citromfű.
Hogyan lehet megkülönböztetni a menta és a citromfű balzsam megjelenését?
Ha alaposan figyelembe veszi mindkét növényt, biztosan észre fogod venni, hogy különböznek a megjelenésben. A menta esetében a szár egyenesen van, és a lila virágokat a tüskékhez hasonló virágzatgyűjtemények gyűjtik össze. A növény nem növekszik egy méter felett, bár a legtöbb esetben még alacsonyabb (akár 30 cm). A levelek többnyire oválisak, de lehetnek lándzsa alakúak, hegyes végeikkel. A gyökerek vékonyak, rostosak.
A mogyoró gyümölcse ritka előfordulás, de ha szerencsés vagy, és látod a gyümölcseidet, kicsit durva lesz, és a felső részen szőrszál lehet. Bent benne négy kis dió.
A Melissa-ban a szál ágai (szőrszálak a felszínen), és a virágok hamis gyűrűkkel vannak összegyűjtve (6-12 darab egyenként), és lila színben festettek.A növény maximális magassága eléri a 1,5 métert, bár általában kissé alacsonyabb. A leveleket, mint a gyümölcsöt, ovális (tojás) alakúak.
A citromfű és a menta illata
Talán a menta és a melissa között a legkülönfélébb különbség a szag. A pénzverde kifejezte afrodiziákum tulajdonságait, és megkülönböztethető frissítő mentolos aromával. A Melissát egy kellemes szag is jellemzi, de nem annyira telített, túlnyomóan könnyű citromjegyekkel. Ez a növény egy nagy mézes növény, ezért alkalmas a méhészet közelében történő termesztésre.
A menta és a melízia közötti különbség az aromás tulajdonságok tekintetében sokkal jobban megfigyelhető, mint a növények vizuális vizsgálata, ezért sok nyári rezidens különbözteti meg ezeket csak az árnyalat miatt.
Jelentős különbség a kémiai összetételben és tulajdonságokban
Nem titok, hogy a menta kiváló tonizáló hatású, és a citromfű is nagyon megnyugtató, ami nagyrészt kémiai összetételének köszönhető. Tehát a menta nagy mennyiségű illóolajat tartalmaz, valamint nagy mennyiségű telített savas (0,246 g), zsírokat (0,94 g) és diétás rostot (8 g) tartalmaz. Ezen kívül a növény is jelen van, és sok vitamin: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP és az ásványok között réz, mangán, kalcium, foszfor, magnézium, cink, vas, kálium és nátrium. Ennek a kompozíciónak köszönhetően a melissa és a menta közötti különbség az utóbbi fájdalomcsillapító hatása, valamint gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és koleszterikus tulajdonságaiban is megmutatkozik.
A citromfűzelék kémiai összetétele nagyon hasonló a menta összetételéhez. Természetesen nem tartalmaz zsírsavakat és étkezési rostokat, de ugyanabból a vitaminokból és ásványi anyagokból áll, csak egy másik koncentrációban. Az A, B1, B2, B6, B9 és C-vitamin, valamint a már említett réz, cink, foszfor, nátrium, mangán, kalcium, kálium, magnézium és vas jelen vannak a citromfűben.
Mik azok a növények, mint a menta?
Tehát már rájöttünk, hogy a melissa eltér a mentától a megjelenés és a kémiai tulajdonságok tekintetében, de ez nem jelenti azt, hogy nem fogja összekeverni ezeket a növényeket hasonló velük. Ha csak a külső hasonlóságot veszik figyelembe, és nem veszik figyelembe az illatos tulajdonságokat,akkor a menta nagyon hasonlít a nute csalán (fehér yarnotka) és a Yasnotkov család más tagjaihoz: csúszó zyuvka, európai zyuznik, dubrovnik közönséges, közös pachuchka, chernogolovka szokványos és kurovnikovy sügér.
- bors (leggyakrabban főzéshez, gyógyászatban vagy háztartási célokra felhígítva);
- göndör (finom illattal és éles, hűsítő ízléssel jellemezve);
- Japán (különbözik meglehetősen nagyvirágú virágokban);
- hosszúlevelű (ültetvényeken termesztve, hogy megkapják az illóolajat);
- rét (egy vadon élő növény, amely a leggyakrabban az egész telepen nő);
- macska vagy macskat (a macskák legvonzóbb faját, amely, mint a Melissa, világos citrom illata van).
Egyes nyári lakosok gyakran összekeverik a melízit és a macskát, de valójában ezek a két növény jelentős eltéréseket mutat. Először is, az olajok kémiai összetétele és mennyisége nem azonosítható, bár ennek a növénynek az aromája nagyon hasonló a melissa gyógyászathoz. E növények különböző és növekvő területe. Míg a kígyó gyakoribb az erdei-sztyeppes övezetben, a Krímben, a Kaukázusban vagy a Távol-Keleten, a menta és a citromfüst inkább a déli régiókban kedvelik.