Hogyan bazsalttal az ablakpárkányon?

Sokan ma fűszeres kertet akarnak létrehozni az ablakpárkányon. Ez egyaránt hobby, a konyha dekoratív eleme, és állandó tápláló forrása a friss zöldeknek. Basil csodálatos erre a célra, de tudnia kell, hogy ez a tengerentúli vendég nagyon válogatós.

  • Bazsalikomos fajták az ablakpárkányon való termesztésre
  • Talajkiválasztás
  • Kapacitás növekvő bazsalikomhoz
  • Vetőmag előkészítése
  • Vetőmag borsómagok
  • A csírázó magvak feltételei
  • Az otthoni bazsalikom gondoskodik
  • aratás
  • Egy másik módja a bazsalikomnak a házban való előállítása: bazsalikom a dugványokból

Bazsalikomos fajták az ablakpárkányon való termesztésre

Általánosságban, annak érdekében, hogy az ablakpárkányon bazsalikomos kertet rendezzenek, minden fajta alkalmas lehet, de előnyösebb, ha az alacsonyan növekvő és csomós alakúakat választják.

  • Vanília aroma - közepes korai változat (50-60 nap a csírázástól az ehető zöldségekig), a levelek sötét lila, vanília illattal.
  • Basilisk - korai érett fokozat (46-50 nap), alkalmas a potkultúrára. A növény zöld, kompakt, 18-20 cm magas, és egy szegfűszegű bors aromával rendelkezik.
  • A szegfűszeg illata egy dísznövény, kis zöld levelekkel és szegfűszaggal.
  • Anise ínyenc - félszezon fajta (60 nap), lekerekített zöld növény, apró tojáslevelekkel és ánizs aromával.
  • Menta ínyenc - korai érett fajta (45-50 nap), bőséges sötétzöld fényes levelek és mentol aroma.
  • Marquis - közepes szezonú fajta (65 nap) a potkultúrához. A levelek ovális, ritka fogakkal, zöld, a szag szegfűszeg.
  • A Compatto egy közepes szezonos fajta (60 nap), 20-30 cm magassággal, a levelek kicsik és zöldek, bors aromával.
  • Frissesség - közepes szezoni zöld változat (55-60 nap) citrom ízzel.
Tudja? Illatos bazsalikom ukrán népnevek: illatos búzavirág, illatos búzavirágok, búzavirág, búzavirág, bimbóvirágok. A "kukorica virág" az orosz nyelvben az Astrovye nemzetség növénye, az ukrán - "voloshka".

Talajkiválasztás

Basil szereti a könnyű, termékeny, jól lecsapolt talajt. A cserépben lévő bazsalikom előállításához könnyebb a késztermék megszerzése egy speciális boltban, de a közönséges kerti talaj akkor is alkalmas, ha ásványi műtrágyákkal gazdagodik. Az ültetés előtt vásárolt vagy kerti talajt a kemencében 100-120 ° C hőmérsékleten kell kalcinálni, hogy megóvja a kártevők előfordulását. Lehetőség van a humusz egyik részéből és a tőzeg vagy kókuszrost két részéből álló szubsztrátum elkészítéséhez, és folyékony ásványi műtrágyákkal kell itatni.

Fontos! A bazsalikom olyan déli kultúra, amely megfelelő feltételeket igényel. A földet, ahol a magokat vetik, nem szabad hideg.

Kapacitás növekvő bazsalikomhoz

A növekvő bazsalikom otthonában legalább 20-30 cm mélységű, vagy hosszúkás virágcserépet készít. Figyelembe kell venni, hogy a jövőben a hajtás bokor alakul át, és elegendő hely kell ahhoz. A magokat vagy a fő edénybe vagy kis tartályokba (csészékbe) ültetik, ahonnan a hajtásokat átültetik, amikor 2-3 levél jelenik meg.

A pot vagy a doboz alján ki kell húzni az extrudált agyag, kavicsok vagy törött téglák 2 cm-es vastagságát.

Tudja? Európában a zöld bazsalikom gyakoribb, a mediterrán konyha népszerű összetevője. Az őslényes bazsalikom gyakoribb Ázsiában, a keleti főzésben pedig élesebb a szaga.

Vetőmag előkészítése

A vetőmagok optimális ideje - március eleje. A bazsalikom magvak palántájának felgyorsulása előtti növekedéshez ajánlott egy napra áztatni a növekedést serkentő vagy egyszerű meleg vízben nedvesített gézben. Minden 12 órát vagy annál korábbi időpontban meg kell változtatni a vizet. A vetőmag-fertőtlenítést két órás áztatással végzik mangán oldatban. Szárítsa meg a magokat papírszalonnal.

Vetőmag borsómagok

A talajt először meg kell nedvesíteni. A vetőmagot 1 cm-es mélységben végezzük, a vetőmagok között kb. 7 cm távolságot kell hagyni, a tartályt egy filmből kell bevonni, és meleg helyen kell tartani, amíg az első hajtások meg nem jelenik.

A csírázó magvak feltételei

A csírázás optimális hőmérséklete 20-25 ° C. A filmet rendszeresen szellőztetni és könnyű permetezni kell. A növényeknek nem kell öntözniük. Ilyen körülmények között a palánták körülbelül 10 nap alatt jelennek meg. Amikor a palánták 5-7 cm-re nőnek, akkor még 2-3 cm-nyi talajt adhat a pothoz a fiatal hajtások megerősítéséhez.

Tudja? Néhány mexikói középső régióban a bazsalikom egy üzletablakba kerül. Úgy vélik, hogy egy ilyen tevékenység tükrözi az üzleti élet állapotát: ha a tulajdonos gondoskodik a bazilikáról, akkor végrehajtó és éppúgy figyelte munkáját.

Az otthoni bazsalikom gondoskodik

Hőmérsékletet. A bazsalikom jónak érzi a + 16-25 ° C hőmérsékletet, nem tolerálja a piszkozatokat és az alacsony hőmérsékletet. Hideg napokon a bazsalikomos konténerek műanyagba csomagolhatók.

Fény. A meleg évszakban a bazilikának elegendő természetes fénye van, de ősszel és télen mesterséges világítást igényel.

Öntözés. Basil szereti a mérsékelt nedvességet. A növényeket naponta vízzel elválasztott vízzel kell felmelegíteni, jobb reggel. A nyári melegben még az estés is folyik, a spray-palack szobahőmérsékletű vízzel való permetezése sem zavarja sem. A talaj lazítása. Itt az ideje, hogy elindítsuk ezt a folyamatot, amikor a bazsalikomcsíkok erősödnek és kb. 5 cm-rel nőnek, néhány naponta egyszer meg kell lazítani a talajt a növények körül, hogy oxigénnel gazdagodjon. A beltenyésztett növények esetében ez fontos tényező.

Top öltözködés. A bazsalikomos humuszos univerzális műtrágya etetésére, amelyet beltéri növényekhez használnak. Havonta egyszer 1 ts. Trágya "Agrolife" a talaj felszínén.

Fontos! Amikor a növény virágszárakkal rendelkezik, azonnal le kell vágni őket. A zöldek inkább illatosak és bőségesek lesznek, és maga a növény tovább fog nőni.

aratás

Az első zöld bazsalikomot egy-másfél hónapban le lehet vágni. A felső leveleket gondosan levágják, és legalább háromat hagynak. Amikor a bazsalikom megjelenik három level levelek, csipet a felső, levágva a tetején a szár. Ez a manipuláció korlátozza a növekedést, a növény gazdagodik, gazdag lombozatot alkot. De egyesek azt javasolják, hogy ne tegyék meg, hogy ne károsítsák a növényt.

A vágás után a bazsalikom levelek gyorsan növekednek, akkor tanácsos takarmányozni.

A télen szárított bazsalikom nagyon egyszerű: a leveleket vékony rétegben kell elhelyezni egy szellőztetett helyen, ahol nincs közvetlen napfény. A szárított levelek jellegzetes szaga és ízük van, porba zúzva. A fűszert több éven keresztül hermetikusan lezárt üvegedényben tartják.

Fontos! Amikor levágja a zöldeket, hagyja mindig az alábbi négy levélet, hogy a bazsalikom ne kezdje felfelé, így elveszíti a hozamot.

Egy másik módja a bazsalikomnak a házban való előállítása: bazsalikom a dugványokból

Amellett, hogy növekszik bazsalikom a magvakból, van egy másik módja - oltás. Ilyen módon a bazsalikom elterjedése könnyű: egy növény tetejét vagy egy 7-10 cm hosszú fiatal lövést a gyökéralakítás előtt vízben kell tartani.Ezután a szárat a cserépbe telepítjük, és néhány hét múlva már le tudjuk vágni az első zöldeket.

Ha bizonyos szabályokat követel, bazsalikom az ablakpárkányon örömmel fog frissvadászattal és díszítő megjelenéssel egész évben.