A Katran meglehetősen új zöldségtermesztés, sokan még mindig nem tudják, mi az, és hogyan kell nőni. A táplálkozási és ízbeli szempontból a növény hasonlít a tormare. Ezzel ellentétben a katran egyenletesebb alakú.
A Katran gazdag, B, C, A, P, mikroelemekből álló vitaminokban gazdag, és anti-skálázó szerként szolgál. A gyökerekben nagy mennyiségű foszfor és kálium található. Az illóolaj, amely megtalálható a növényben, éles szagot és ízt ad.
A Katrana gyökerét tormaként használják. Katran a népi gyógyászatban alkalmazza, phytoncidal szerepet tölt be. Az üzemet torma helyettesítik, és semmiképpen sem rosszabbak. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, hogy milyen katran, valamint az ültetésre és gondozásra vonatkozó szabályok.
- Katran: mi ez a növény
- A katran növekvő feltételei
- Hogyan építsünk egy katránt: növekszik a "torma helyettesítő" a magból
- Vetőmag-előkészítés ültetésre
- A kazán vetés szabályai és szabályai a dachában
- Hogyan kell törődni a katrannal?
- Qatran: betakarítási jellemzők
Katran: mi ez a növény
Katran - ez a Káposzta család egy évelő növénye,amelynek termesztése minden évben egyre népszerűbb. Gyümölcstelenítés után hal meg. A szár csupasz, elágazó, viaszos virágzattal borított és 150 cm-ig terjed, a levelek zöldek, amelyek a szárhoz hasonlóan viaszos virágzattal, petiolátummal, pinnáttal borítják. 
Az első évben az alapzat egy bazsalikom levél rozetta (általában 10 darabig) és egy rúd, hengeres, vastagságú gyökértermés, amely mélyen a talajba kerül. Néha a gyökér elérheti a 2 méter mélységet.
Katran - önpusztító, de beporzást és keresztezésre is képes. A gyümölcsök augusztus végén érlelnek. A gyökér legfeljebb 800 gramm súlyú, ízminőség mellett ez a torma helyettesítője nem rosszabb, a kvátort mind friss, mind konzervdobozban lehet fogyasztani. A növény ellenáll a hőnek és a hidegnek, még a legnehezebb télen is.
A katran növekvő feltételei
Mielőtt egy katránt ültetnél, megfelelő feltételeket kell teremtenie számára. A növény nem igényel a talajt, de ajánlott a homokos vagy közepes, löszös, nem savas talajra telepíteni. Ha a helyszínen a talajvíz felszínesen helyezkedik el, akkor a kirakodás alatt ez a hely megfelelő. Nehéz talajban a magvak csíráznak, és a savanyú katran gyakran fáj és rosszul nő. Kényelmes levegő hőmérséklet a növények növekedéséhez + 19 ... +25 ° С. A magvak +4 ° C-on csíráznak, és a palánták a hőmérsékletet -6 ° C-ig tartják. 
Hogyan építsünk egy katránt: növekszik a "torma helyettesítő" a magból
A Katran nem válogató növény, ezért nem nehéz a telepítés és a megművelés a nyílt földön. Ha megfelelően előkészíti a vetőmagot, és ismeri a vetéstechnológiát, akkor a krumplifű jól fog növekedni és gazdag termést hoz. Ezután részletesebben megvizsgáljuk, mit kell tenni a "torma helyettesítő" termesztése érdekében.
Vetőmag-előkészítés ültetésre
A katranmagok ültetése mindenekelőtt az előkészítéssel kezdődik.Ahhoz, hogy a csíranövényeket a tavaszi vetés során a lehető leghamarabb láthassák, a magvaknak szükségük van rétegezni. Ehhez egy + 1 ° C-os kálium-permanganát-oldatban vagy vízben két órán át 18 ° C és +20 ° C közötti hőmérsékleten kell áztatni. Ezután keverjük össze enyhén nedvesített homokkal 1: 3 arányban, és tároljuk 95-100 napig 0 ° C-on, például hűtőben vagy alagsorban. Hogyan kell növényt termeszteni, amely hasonlít a tormare az országban a magból az eljárás elvégzése után?
A kazán vetés szabályai és szabályai a dachában
Mielőtt a katachát a dákába vetnék, 3-4 kg / négyzetmétert kell készítenie. m trágya és 35-40 g / m2. m foszfát- és kálium-műtrágyák. Használhat és komplex műtrágyákat, például "Kemira-super", "Azofoska" és "Kemira-universal".
A Katran nem igényel speciális mezőgazdasági szakembereket, a vetőmag termesztése minden szinten egy kertész hatalma alatt áll. A magokat 3 cm-es mélységig vetítik, a sorok közötti szélesség 65-70 cm, a kazán magjait szalagos módon lehet beültetni, ebből 35 cm-es szalagokból 3 vonalat készítenek, és a szalagok közötti szélesség 60 cm.
Hogyan kell törődni a katrannal?
Hogyan kezdjük el a növekvő katran, kitaláltuk, hogy továbbra is biztosítani kell a növényi minőséget. Két igazi levél fázisában szükség van a sorok vékonyítására úgy, hogy a növények közötti távolság kb. 30 cm legyen. Kezdetben az üzem lassan fejlődik, és ebben az időben nagyon fontos, hogy meglazuljon és gyomláljon a sorok között, ez a legfontosabb gondoskodás a kvátára.
Az első igazi levelek megjelenésekor a kártevők elleni védekezést végre kell hajtani. Ezt a torma-szerű növényt öntözve szükség szerint, de május végén az öntözés bőséges, 30 l / négyzetméter. m.
Az első felső ruhadarab szükséges, ha egy növény ritkulál, ezért 5-10 g / n. m ammónium-nitrátot tartalmaz. A második felső öltözött az 5 igazi levelek fázisában, 9-15 g / négyzetméter. m káliumsó és 6-7 g / m2. m ammónium-nitrátot tartalmaz. A kálium műtrágyákat a termesztési időszak második felében kell elkészíteni. 
Qatran: betakarítási jellemzők
A katran gyökereit őszén szüretelik, szeptember végén. A betakarítás a növényi élet első vagy második évében, az összes level levágása után. Megfelelő gondossággal a termény elérheti az 1 kg / négyzetmétert. m.
A gyökerek tárolásához a pincében, az árokban stb. Nedves homokban kell lenni. A hőmérsékletnek 4-5 ° C-nak és a levegő páratartalmának legalább 85% -nak kell lennie. A tavaszi gyökereket is meg lehet ásni, amíg a kvátran növekedni kezd. Az élet második évében a gyökér termés nagyobb, egyes növények virágoznak, magokat képeznek, így a teljes hozam csökken.
