Ismerje meg a hajdina főbb fajtáit

Mi a hajdina, még azok is ismerik azokat, akik nem járulnak hozzá a mezőgazdasághoz a szakmai tevékenységükben. Nem meglepő, mert ez az élelmiszeripar legfontosabb termése, a gabonából és a lisztből áll. Ezenkívül jó elődje sok növénynek.

A PP-vitamint a növény leveleiből és virágaiból nyerik, és a növényi liszt, szalma, héj, gabona feldolgozásából származó hulladékot állati takarmányként használják. A keleti országokban a kultúra gabona héját használják párnák előállítására. A növénynek ezenkívül mézes terménynek is számít: 1 hektár termésből kb. 100 kg mézet és még többet kap.

A hajdina hazája Kelet és Délkelet-Ázsia. A növényt 4 ezer évvel ezelőtt termesztették a termésbe, Indiában és Nepálon, ahol "fekete rizsnek" nevezték. A Grechishny család tagja, és több faj képviseli, melyek közül a legfontosabb a mezőgazdaság számára hajdina.Ez két alfajra oszlik: a sok-leaved és a hétköznapi. Az élelmiszeripar számára a legfontosabb jelentőségű.

Ez a cikk bemutatja a hajdina mezőgazdasági fajtáit, amelyek a leggyakoribbak az élelmiszeripar termesztésében.

A hajdina diploid fajtái

A hajdina diploid és tetraploid fajták övezetei. Ezek között különbségek vannak, hogy a diploidok 16 kromoszómát tartalmaznak, és a tetraploidokat - 32.

Annak érdekében, hogy a jó szüret, függetlenül az időjárási viszonyoktól és egyéb külső tényezőktől, rendszerint legalább két vagy háromféle hajdina vetésre kerül egy helyszínen.

"Vlad"

A "Vlada" hajdina fajta egy diploid felépített növény, amelynek bordás alakja eléri a 1 métert meghaladó magasságot. A levelek szíve háromszög alakú, zöld színűek, enyhe nyálkásodás van, a nyíl csúcsán a nyíl alakú, kipattintható. Racemose virágzat, kis virágok, halvány rózsaszínű.

A gyümölcs háromszögletes, hosszúkás, sötétbarna. A legfontosabb különbségek a szár-igazítás, a jó elágazás, a virágzó gyümölcs érése, valamint a vetőmagvak és a szállás elszállításának ellenállása. A vetést korai időpontban kell elvégezni, elkerülve a késéseket, mivel ez a jövőbeli termés elvesztéséhez vezet.

Az átlagos terméshozam 16,5 c / ha, a FÁK országok között legfeljebb 28,1 c / ha (2007). A növény vegetációs periódusa körülbelül 83 nap. Az értékes technológiai és gabonamérethez tartozik. A fajta héjahegyének egyenletességi mutatói 90,4%; gabonatermesztés - 75,6%; gabonamag - 61,8%. A zabkása ízét 5 pontra becsülik.

"Dikul"

A "Dikul" fajta hajdina morfológiai jellemzői hasonlóak a "Vlad" fajtához. A szár rövid, 70-95 cm magas, világoszöld színű, gyengén feküdt.A levelek kicsiek, háromszög alakúak, zöldek, gyengén fekszenek. Virágzat racemose vagy corymbose, fehér és rózsaszínű virágok.

A gyümölcs közepes, hosszúkás, barna. A fajta közepes érlelésű, termesztési ideje 80 nap. A "Dikul" jó hozamú fajnak számít. Az átlag 16,1 centernek hektáronként, a maximális pedig 25,8 centernek hektáronként (2003). Változik a magas technológiai és drazsé minőségben. A szemcsésség indexe 75%; gabonatermés - 70%, gabonamag - 53%. A zabkása ízét 5 pontra becsülik.

"Rain"

Különféle hajdina "eső" jellemzi a jelenléte egyetlen ecset helyett corymbose, amely a tetején a felvétel. A virágzat nagy, 7 cm hosszú, nem sok virág. A növények jól fejlett fő hajtással rendelkeznek, amely kb. 4-6 csomót tartalmaz.

A fajta nagy termésű, közepes szezon, és ellenáll a szállásnak. A termesztési időszak 70-80 napig tart. A gabonafélék - 73%, a fehérjetartalom - 16,3%.Az "Rain" hajdina maximális hozama - 27,3 c / ha (1991). Jól érett, alkalmas közvetlen betakarító kombájnra. A legmagasabb termés hozam termőtalaj.

"Carmen"

Hajdina fajták "Carmen" - egy másik képviselője diploid fajták, meghatározó, álló növény. Az üreges, gyengén fekélyes szárú, átlagos magasságú 86 cm-es magasságú zöld levelek háromszög alakúak, a szár tetejére nyíl alakúak, gyengén viaszos bevonatúak és mellkas nélküliek.

Sűrű, virágos virágcsík, hosszú csontokon. A virág halvány rózsaszín, kicsi. A gyümölcs trihedral, gyémánt alakú, sötétbarna színű. Átlagos hozam: 17,3 c / ha; maximálisan rögzített - 24,7 centnert hektáronként (2003). A termesztési időszak 79 nap.

A hozam a gabona - 67,7%, gabonamag - 65%, a gabona ízét 5 pontra becsülik. A függőleges álló szárak, a jó elágazások, a gyümölcsök virágzása és érlelése jellemző. A tisztítás legjobb módja - kétfázisú.

"Klimovka"

Hajdina fajta "Klimovka" a közép-szezon, ellenáll a szállás, és jellemzi a nagy gyümölcsök (gabona). A termesztési időszak 79 napig tart. A szár magassága - 98 cm.A fajta hajdina hozama meglehetősen magas, az átlagos mutató 17,4 kg / ha. A Klimovka legjobb elődei hüvelyesek, megtermékenyített téli és éves füvek.

"Sapphire"

A növényeknek üreges, csuklós, bordázott száruk van, legfeljebb 75 cm magasságban, a levelek közepes méretűek, zöld színűek, háromszög alakúak, nyálkásak, hullámosak, lehullás nélkül és viaszos bevonattal. Racemose virágzat, hosszú kocsányon, kis méretű virág, fehér rózsaszín.

A gyümölcs trihedral, gyémánt alakú, barna. A fajta vetőburgonyáját május első - második évtizedében kell végrehajtani, kivéve a késleltetést, mivel ez termésveszteséghez vezet. Megváltozik a jó virágzás és érés a gabona. Sredne-instabil a magvak és a szállás elszállításához.

A "Sapphire" hajdina kiváló hozamot ad, az átlagos mutató 22,5 c / ha; a legmagasabb a hektáronkénti 42,6 centerner (2008). A növényzet időtartama körülbelül 86 nap. A "Sapphire" a minőségben az értékes fajtákra utal, és jó technológiai és gabonaterminőség jellemzi. A gabona nagy, az egyenletesség mutatója magas - 91%. A gabonafélék teljesítménye 73,3%, gabonamagvak - 56,7%.A zabkása ízét 5 pontra becsülik, a cipó 14,5% fehérjét tartalmaz.

"Darkie"

A "Darkie" hajdina változata egyenes, bordázott üreges szárral rendelkezik, amely egyetlen kefével végződik. A növény 72 és 102 cm közötti magasságban van, a levelek egy darabból vágódnak, szív alakúak, háromszög alakúak, zöldek, viaszok és pubescensek nélkül.

Racemes, üljenek hosszú kefével 8-14 darabos ecsettel. A halvány rózsaszínű, háromszögű, meztelen, gyémánt alakú, fekete és csokoládé színű virágok. A növény átlagos hozama 14,3 c / ha.

"Chokeberry"

"Fekete gyümölcsű" hajdinak a "Yubileinaya-2" fajtából tenyésztettük az egyéni szelekció módszerét. Ez korai fajta, termesztési ideje nem haladja meg a 75 napot. A növények szára magas, körülbelül 100 cm magas, jó elágazással jellemezve. Blossom jó, barátságos, fehér virágok.

Hajdina gyümölcs "Fekete gyümölcsű, közepes méretű, fekete, 14-17% fehérjét tartalmaz, jó technológiai és gabonatermelési tulajdonságokkal rendelkezik, a gabonafélék teljesítménye magas - akár 77% -kal, a növény mérsékelten ellenáll a befogadásnak Az agrotechnikai ajánlások megfelelő betartásával minden talajban nagy hozamot nyújt szinte minden éghajlati viszonyban. területeken.

Tetraploid hajdina fajták

A vetőburgonya tetraploidjait a növekvő hozam, a nagy szemcsézettség, a magas fehérjetartalmú gyümölcsök jellemzik, gyenge újratölthetőségük és fallabilitásuk jellemzi. Fontolja meg, hogy mely fajták tetraploidok.

"Alexandrina"

A hajdina fajták Alexandrinnak van egy üreges, bordázott szár, amely átlagos magassága 89 cm, a levelek zöldek, szív alakúak, nyíl alakúak, nyálkásodnak, nyájasodnak és viaszos lerakódások. A virágcsokor a corymbose, amely hosszabb kocsányokon fekszik, a virágok nagyok, halvány rózsaszínűek. A gyümölcs hosszúkás, háromszög, sötétbarna. Az Alexandrina fajta átlagos hozama 18,1 c / ha; a maximális hektáronként 32,7 centnernek (2004).

A vegetációs időszak 87 napig tart. A technológiai és a gabona jellemzői magasak. A gabona hozama - 68,2%, gabonamag - 63,7%. A fajta hajdina korai termesztése ajánlott, a vetésidő nem később, mint a májusi első évtized. A termesztés során a diploid növényektől el kell különíteni. A tisztítás legjobb módja - kétfázisú. Barnás virágzást és jó érlelést mutat, mérsékelten ellenáll a szemek elszállításának és a szállásnak.

"Bolsevik-4"

Variety "Bolshevik-4" jellemzi egy erős, magas szár, elérve 1 méter. A gabona nagy és egyenletes (91-100%), magas technológiai tulajdonságokkal jellemezhető. A gabona megtörése előtt nem szükséges elválasztani a frakciókat, ami jó hozamot biztosít a gabonafélék számára - 86% -ig.

A zabkása ízét 5 pontra becsülik, a gabonákban a fehérjetartalom igen magas - 15-16%. Az átlagos hozamot - 19,1 c / ha, a legmagasabb - 32,2 c / ha volt 2008-ban. "Bolsevik-4" középszezon, a termesztési szezon 68-78 napig tart. Fokozódik a fagyok ellenállása, a gabonafélék elhelyezésében és leesésében.

„Illés”

Rendezzük az "Illés" típust - egy függőleges típusú növény, bordás üreges szárával. A levelek háromszög alakúak, zöldek, nyálkás alakúak, viaszok és rágcsálók nélküliek. Racemes virágcsíkok, nagy virágok, világos rózsaszínűek. A gabona nagy, gyémánt alakú, trihedral, sötétbarna.

Az átlagos terméshozam 17,1 centernek hektáronként, a maximális 33,2 (1997). A gabonafélék kibocsátásának mutatója -73-74%. A növény mérsékelten ellenáll a befogadásnak és a törésnek, jó virágzás és érlelés jellemzi. A tisztítás legjobb módja - külön.A legjobb termés a közepes lazaságú és könnyű talajokon, széles soros vetés mellett, a hajdinadarab 1,2 millió db / ha.

"Lena"

A "Lena" hajdina fajta egy függőleges tetraploid meghatározó növény. Tartós, bordázott üreges szár, 95 cm magas, világoszöld színű. A levelek zöldek, hullámosak, szív-háromszög alakúak, pubertás nélkül. A virágzások sűrűek, racémek, hosszú kocsányok, a virágok fehérrózsaszínűek.

A gyümölcs rombusz, nagy, háromszög, barna. A fajta a szezon közepén, a termesztési időszak 88 napig tart. Az átlagos gabonatermés 13,8 c / ha; a maximális 25,5 centnett hektáronként (2003). A technológiai és a gabonaindikátorok magasak, a szem finomsága kiváló - 99%. A gabona hozama - 72%, gabonamagvak - 55%.

A zabkása ízét 5 pontra becsülik. Erre a fajra a máj első vagy második évtizedében korai vetés javasolt. A tisztítás legjobb módja - kétfázisú.

"Marta"

Martha az új tetraploid hajdinafajták egyik képviselője. A növény határozatlan, merev, a szár üreges, bordázott, eléri a 1 m magasságot. A levelek közepes, zöld, szív alakúak, háromszög alakúak, hullámosak,eső és viasz nélkül. A virágzat racém, virágos, halvány rózsaszín.

A gyümölcs trihedral, gyémánt alakú, sötétbarna. Az átlagos terméshozam 19,1 centernek hektáronként, a maximális hozam 35,7 centernek hektáronként (2008). A vegetációs időszak hosszú - 94 nap. A fajta értékes, magas technológiai és gabonatermelési tulajdonságokkal rendelkezik.

A gabona nagy, az egyenlőségi index magas - 97,9%, a gabonatermelés 72%, a gabonamag 74,8%. A kása ízét 5 pontra becsülik, a fehérjetartalom 14%. Javasolt továbbá a korai vetés, elkerülve a késleltetést, hogy ne veszítse el a termény mennyiségét. A művelés során diploid fajtákból kell izolálni.

„Lakos”

A "Minskaya" hajdina fajtát a termesztett példányok és az Istra fajta utódainak többszöri kiválasztásával állították elő. Növények "Minszk" magas, jellemző a jó elágazás. A virágok nagyok, fehérek. A gabona nagy.

Az átlagos hozam 12,3 -25,4 q / ha. A növény középső évszak, a növekvő szezon 79-90 napig tart. Magas technológiai és gabonatermeléssel rendelkezik, a gabona hozama 73%, fehérjetartalma 16,8%.Nos virágzik és érlelődik, ellenáll a szállásnak.

Nézze meg a videót: Terítéken Lengyelország (Lehet 2024).