Sáfrány: összetétel, felhasználás, előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

A pórsáfrány (csalán vagy amerikai sáfrány) egy éves, 1,5 méteres hosszúságú növény, amelynek egyenes fényes szárát, nagy leveleit teteje a szélein és a narancssárga vagy sárga virágokon. Főleg gyomnövényként növekszik, de néha tenyésztésként termesztik.

  • A sáfrány kémiai összetétele
  • Mi a sáfrány hasznos?
    • A méz tulajdonságai
    • A tea előnyei
    • Olajos alkalmazás
  • Használat az orvostudományban: népi receptek
  • Ellenjavallatok és károk

Tudja? Az ókori Egyiptomban az üzemet mumifikációra használták - a kötszereket áztatták benne.

A sáfrány kémiai összetétele

A pórsáfrány virágok A, C és D vitaminokat tartalmazzák. Ezenkívül glikozidok, magnézium, vas és más ásványi anyagok vannak jelen a virágokban. A magolaj számos telítetlen zsírsavból áll. A magok lignán-alkoholokat is tartalmaznak.

Mi a sáfrány hasznos?

Tekintettel a hatóanyagok gazdagságára, a sáfrány számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

  • diuretikus hatás;
  • hígítja a vért, ezáltal javítja a vérkeringést;
  • a pikkelysömör és rosszindulatú daganatok megelőzésére szolgáló szer;
  • segít csökkenteni a súlyt;
  • javítja az agyi aktivitást;
  • hasznos hipertóniás betegek számára;
  • növeli az immunitást.
De a legtöbb pórsáfrány növényként ismert, amelynek felhasználása biológiai adalékanyag formájában hasznos a súlycsökkenés szempontjából.

A méz tulajdonságai

Pórsáfrány Honey - nagyon ritka, mert a sáfrány nem mézes növény, rövid ideig virágzik és kevés nektárt termel. A pórsáfrányméz számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, mivel vitaminokban és tápanyagokban gazdag, például kalcium, vas, E, C, PP és B csoport. Az orvostudományban a mézet ízületi gyulladásra, bőrbetegségekre, vágásokra és égésekre használják, a mézet torokbetegségekhez lehet használni - érzéstelenítő hatást fejt ki, ez hasznos az álmatlanságban.

A pórsáfrány mézet is használják szépségápolás. Az így kapott maszkok hasznosak a fejbőrre és a hajra.

Az immunitás növelése és fenntartása érdekében minden reggel egy üres gyomorba kell itatni egy pohár vizet hígított mézzel (1 üveg - 2 teáskanál).

Fontos! Annak a ténynek köszönhetően, hogy az ilyen méz nagyon ritka, gyakran kovácsolt. Nem szabad figyelni a narancsszínű narancssárga színre, a friss mézre - átlátszó, enyhén sárgás színű, fagyasztott méz - saloobrazny világos sárga színű.

A tea előnyei

A pórsáfrányos tea ajánlott az emésztési folyamatok normalizálására, a gyomorhurut és a fekélyek kezelésére, hasznos a máj- és vesebetegségekben, a vékony vér, a nyomás normalizálódik. A tea elkészítése egyszerű: 1/4 teáskanál színt veszünk (ne keverjük össze más teákkal), öntsük egy edénybe, töltsük fel forró vízzel, hagyjuk kb. fél órát, majd szűrjük. Javasoljuk, hogy egy csészét kortyoljon le, de több napot iszik. Tartsa a teát száraz és hűvös helyen.

Fontos! Az amerikai sáfrány tea növeli a vizelethajtó hatást, az ember egy üres húgyhólyag vizelésére késztet. Ebben az esetben néhány hétig fel kell adni a teát.

Olajos alkalmazás

Ez az olaj az olívaolajhoz közeli áron, a szupermarketekben és a gyógyszertárakban található, de jobb az aromaterápiás részlegek megvásárlása. Az olajat aktívan használják fogyásnak, javítva a szív munkáját, tisztítva az ereket, javítva a bőr és a haj állapotát. Cukorbetegek számára is hasznos: csökkenti a vércukorszintet és eltávolítja a felesleges zsírokat.

Egészségének előnyei olajfürt, levendula, kardamom, repce, mogyoró olajjal járnak.

Használat az orvostudományban: népi receptek

Hosszú ideig az éves növényeket gyógyászatban használják hashajtóként, érzéstelenítőként és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére.

Napjainkban az antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok megtalálhatók a növényben, és csökkenti a koleszterin általános szintjét, ezt cukorbetegségben alkalmazzák.

A népi orvoslásban A pórsáfrányt már évszázadok óta használják. Segít a daganatok kezelésében, amelyeket a hasnyálmirigyek és sérülések kezelésére használnak.

Tudja? EMég a 11. században Kínában vaddisznót használtak a gastritis kezelésére.

Most pedig számos népszerű receptet ismerünk meg a pórsáfrány használatával.

  • A koncentrátum naponta egyszer evett egy evőkanálot.
  • Az őrölt magokat hozzáadják a samponhoz, ami segít a kopaszodás ellen.
  • Az olajat a fényvédőhöz 1: 5 arányban adjuk hozzá.
  • Add hozzá a fejbőrhöz és a hajhoz való gondoskodáshoz szükséges eszközöket (1 evőkanál 100 ml-enként).
  • Csereszkálás ellen a bőrre tiszta formában.
  • Add hozzá a krémeket érzékeny vagy öregedő bőrre.
  • Száraz bőrre masszázsolajként alkalmazva.
  • A főzéshez - adj hozzá salátákat ahelyett, hogy napraforgóolajat.
Ha úgy döntesz, hogy vásárolsz egy póréhagymát a "nagymama" piacon, akkor kell megkülönbözteti a sáfrától: az első növény kevésbé szeszélyes, a virágok sárgás színűek, kis virágzatokból állnak.
Ha a hagyományos gyógymódok támogatói vagyunk, a gyógynövények, mint az echinacea, a nasturtium, a nivyanik, a goldenrod, a gentian, a zsálya, valószínűleg feltöltik az elsődleges segédeszközt.

Ellenjavallatok és károk

A pórsáfrány nem ajánlott a méh vérzésére, mert hígítja a vér, és növelheti vagy vérzést okozhat.

Terhesség alatt ellenjavallt - koraszülést okozhat.

Nem használható, ha egy személynek problémái vannak a gyomor-bél traktusban és az egyéni intoleranciával az összetevők számára.

Végezetül szeretném megjegyezni, hogy a sáfrány, bár úgy tűnik, mint egy csodaszer, de használat előtt konzultálni kell orvosával.

Nézze meg a videót: A világ legdrágább fűszere: a sáfrány (Lehet 2024).