A kert

Milyen hasznos figurák: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A füge sok nevével rendelkezik: füge, füge, Smirninskaya vagy karamell, bodhi. A legrégebbi kultúrákhoz tartozik, amelyeket az emberek műveltek. A füge gyümölcsöt különféle betegségek gyógyítására használják, az általános test megerősítésére és az immunitásra, gasztronómiai és kozmetikai célokra.

  • Kalória és kémiai összetétel
  • A figurák hasznos tulajdonságai
    • friss
    • szárított
  • Hogyan válasszunk
    • Friss gyümölcs
    • Szárított füge
  • Hogyan kell tárolni
    • Friss gyümölcs
    • szárított
  • Főzési alkalmazás
  • Alkalmazás a kozmetikában
  • Ellenjavallatok és károk

A zsidó gyümölcs legősibb emléke a Jordán-völgyben található. Az abszolút periodizáció miatt életkoruk - legalább 11 ezer év. A történelmi forrásokból feljegyzett többszörös adatok alapján a füge kivételes tulajdonságait az ősi idők óta ismerik és használják. Manapság nem veszítette el gyógyító és tápláló tulajdonságait, sem népszerűségét.

Kalória és kémiai összetétel

A fügék gyümölcse a fajtától függően sárga, fekete-kék és fekete. Kiválóan ízletesek és gazdag tápanyagok.

A kalória friss füge nem túl nagy, annak ellenére, hogy nagyon édes ízű. A friss bogyók 100-500 g mennyiségben 49-57 kcal-t tartalmaznak. A kiszáradás következtében a szárított bogyók mennyisége csökken és a cukrok koncentrációja nő. Kalóriaértéke 100 grammra 244-257 kcal lesz.

Tudja? A fügék szentek Európa és Ázsia számos országában, Egyiptomban és Indiában, valamint a világ más részein, ahol nő. Az ősi világban értékes hasznos tulajdonságai meghatározzák népszerűségét. Az egyiptomi hagyomány termékeny tulajdonságait adja, az indiai - Az iszlám hagyomány alkotónak tekinti a figurát, lelki megvilágosodást és halhatatlanságot, a nagyon mennyei fát, amelyen a tiltott gyümölcsök nőnek.

100 g termék esetében a füge kb.

  • fehérjék - 3 g;
  • zsír - 0,8 g;
  • szénhidrát - 58 g;
  • étkezési rost - 18 g;
  • szerves, telített és telítetlen zsírsavak - 2,4 g;
  • víz - 16 g;
  • Szacharidok - 55 g;
  • keményítő - 3 g;
  • hamu - 3 g;
  • kalcium - 144 mg;
  • magnézium - 59 mg;
  • nátrium - 11 mg;
  • kálium - 710 mg;
  • 68 mg foszfor;
  • vas - 0,3 mg.
Ezenkívül a füge bogyó nagy mennyiségű vitamint tartalmaz: béta-karotin, vitaminok A, B1, B2, E, PP. bár füge - meglehetősen nagy kalóriatartalmú ételekt, egyedi összetétele lehetővé teszi a bogyók bejutását az étrendbe.

A figurák hasznos tulajdonságai

A borszőlő termése friss és szárított. Ugyanakkor a friss bogyók minden előnyét megőrzi, sőt növeli az aszalt gyümölcsöket azáltal, hogy növeli az anyagok koncentrációját, mivel a víz mennyisége csökken.

Hozzájárulnak hozzájuk:

  • gyors gyógyulás betegség után;
  • emésztési folyamatok javítása;
  • a szív- és érrendszeri rendszer stimulálása;
  • a máj helyes működése;
  • köhögéskor kijátszás;
  • tonsillitis kiküszöbölése;
  • bél tisztítása;
  • a mérgező anyagok eltávolítása a szervezetből.
A figurák és gyógyszerek hatása a testre:

  • gyulladáscsökkentő;
  • köptető;
  • vizelethajtó;
  • fekélyellenes;
  • antiszeptikus;
  • parazitaellenes;
  • izzasztó;
  • lázcsillapító;
  • sebgyógyulás;
  • hashajtó.

Tudja? A füge levelei a bibliai legenda szerint az első emberek első ruhái voltak. Az ókorból és az újjászületésből származó képek, amelyek a test szépségét dicsőítik, a nemi szerveket lefedik. Valószínűleg a férfi nemi szervhez közeli alak miatt választották őket.

friss

A frissbor kivételes gyógyulási tulajdonságokkal rendelkezik:

  1. A gombafertőzések kezelésére használják.
  2. Aki rendszeresen füvet fogyaszt, erősíti a csontjait. Ez különösen fontos az idősek számára.
  3. A friss fügét gondosan be kell vezetni a terhes és szoptató nők étrendjébe: előnyei tagadhatatlanok, de a szervezetre ártalmas is lehet. A terhes nő gyorsulhat fel, vagy vércukorszintje emelkedik. A csecsemõt kórosan provokálhatja az anyatej átadásával.
  4. Jó hatással van a bőrre is.
  5. A vas tartalmának köszönhetően a füge levét vérszegénység kezelésére használják.
  6. A termék összetételében a magnézium és a kálium izomépítő anyagot biztosít, és segít a szívizom munkájának javításában, ez a tachycardia számára hasznos.
  7. A bor az értékes vérhígítás minősége, amely csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti az ateroszklerózis és a trombózis kockázatát.
Fontos! A táplálékfügők használata az ischaemiás betegség megelőzésére szolgáló megelőző intézkedés, valamint a hipertónia és a szívroham valószínűsége is csökken.E csodálatos bogyó enni csökkenti az ateroszklerózis, a thrombophlebitis és még a cukorbetegség kockázatát.

A kezelés friss gyümölcsöket, gyümölcslevet, főzeteket és infúziókat használ. Az infúziók gyulladáscsökkentő és antiszeptikus hatást fejtenek ki, szabályozó hatást gyakorolnak az anyagcserére. A tejfüvek nagyon népszerűek.

szárított

Annak ellenére, hogy minden hasznos anyag szárított gyümölcsben marad, tulajdonságaik némileg eltérnek. A víz mennyiségének csökkentésével a bennük lévő cukrok mennyisége 70% -ra emelkedik. Ugyanakkor a vitaminok, ásványi anyagok, mikro- és makroelemek és egyéb anyagok szintje ugyanaz marad.

Ismerje meg, hogyan lehet megszáradni a szilvákat, az almát és a körteet otthon.
Mivel a legtöbb ember használhat szárított fügét, érdemes figyelembe venni az előnyeit, és hogy van-e valamilyen ártalom a szervezetben.

Tudja? A buddhizmus a füvet a megvilágosodás szimbólumaként kezeli, annak köszönhetően, hogy ez a fa alatt a Buddha felismerte a létezés jelentését. A fa is szent a római birodalomban, mivel az árnyékában a farkas a Romulus és a Rem táplálta a tejet. - Róma alapítói.

Az év bármely szakában rendelkezésre álló szárított füge segítségével:

  • a bélmozgás javul;
  • a szervezet eltávolítja a toxinokat és toxinokat;
  • a bélműködés javul;
  • a kötőszövet és a porc a gyümölcsben lévő pektineknek köszönhetően jobban nő;
  • az antioxidánsok segítik a koleszterin plakkok vérének tisztítását, tiszta, kis ereket és rugalmasságukat;
  • a vas, a kálium és a magnézium pozitív hatást gyakorol a test kardiovaszkuláris és keringési rendszerére, normalizálja a vérnyomást, a ritmust és a pulzusszámot.
  • tejjel főtt, gyakran használják kiürítő, diaphoretic és lázcsillapító;
  • A B-vitaminok pozitív hatással vannak az idegrendszerre: javítják a hangulatot, normalizálják az idegességet, növelik a hatékonyságot.
Fontos! A kifejezett lazító hatás miatt nem ajánlott füstölni a felelős esemény, az utazás stb. Előtt.

A figurát "női bogyó" -nak tekintik, mindenféle hiedelmekkel, jelekkel és receptekkel, amelyek bonyolultan összefonódnak a racionális és mitikus oldalakon.

Mi a hasznos figurák szárítva, a dicsőségét időről időre eltartva, a nők számára?

  1. Azok, akik szeretnék elveszteni a nem kívánt kilogrammokat, használhatják azt a módszert, amelyben egy "füge" napot rendeznek hetente. Tény, hogy a 100 gramm szárított gyümölcs mellett ezen a napon, azt feltételezik, hogy fogyasztanak egy kilogramm nyers gyümölcs, egy font nyers zöldség és 2 liter nem zsíros kefir.
  2. A nők szeretik az édességeket, de gyakran el kell kerülniük őket. Kiváló alternatíva lenne néhány szárított füge, amely az összes édességgel sokkal hasznosabb, mint a csokoládé, cukorka, zseton stb.
  3. A keleti orvoslás gyakorlatából ajánlásokat tettek a menstruációs fájdalmak enyhítésére azáltal, hogy több fig bogyót evettek.
  4. A fülek nem csak a túlsúly csökkentéséhez járulnak hozzá, hanem segítik a hiányzó hiányt is, ha tudják, hogyan kell enni: a termék kalóriatartalma miatt nagy mennyiségben történő rendszeres használat gyorsan hozzáadhat kilogrammokat, miközben a fogyasztás mérsékli a belek tisztítását, ezzel csökkentve a súlyt.

Hogyan válasszunk

Friss füge, kezeletlen és hasznos, csak akkor eshet, ha nő, mert rendkívül rövid eltarthatósága - csak néhány órával a fa eltávolítása után.

Teljesen igazolja az egyik nevet "tartrusz" - a fermentáció nagyon gyorsan kezdődik.

Tudja? Obszcén gesztus úgynevezett „füge”, amely szimbolizálja a különböző értelmezések a szexuális aktus vagy demonstrációja nemi szervek, nem ősi gyökerek és, a helyzettől függően és a kultúra, sértés, Tisztességtelen ajánlat, varázslatosan megszabadulni a gonosz lélek, a megnyilvánulása elégedetlenség és ellenállás, elutasítás az engedelmességtől és még egy orvosságtól is, például az árpától.

Friss gyümölcs

Mondanom sem kell, jobb, ha nem vásárol semmit a gyanús idegenektől és a nem ellenőrzött helyektől, beleértve a fügét is. A bogyók aromája kellemes és édes, nem lehet túl gazdag. Ha a gyümölcs kifogástalan, akkor elkényeztetett. Friss minőségű gyümölcsöknek kell lenniük:

  • mechanikai sérülés nélkül;
  • mérsékelt enyhe;
  • ez a fajta sötét árnyalat;
  • inkább az azonos méretű bogyókat kell előnyben részesítenie
  • A magok nagy száma magas ízt jelez.
A friss füge szállítása a lehető legnagyobb gondossággal történik: a gyümölcsök károsodása drámaian csökkenti a már rövidebb eltarthatóságot.

Fontos! Soha ne vásárolj kemény, éles gyümölcsöt - nem érnek otthon, mint a sárgabarack vagy a paradicsom.

Szárított füge

A szárított gyümölcsök rendelkezésre állnak, az év bármely szakában megvásárolhatók. Válasszon barna, bézs vagy szürke bogyókat a fajtától függően. Tippek a szárított füge kiválasztására:

  1. A gyümölcsöknek matt színűeknek kell lenniük, függetlenül attól, hogy milyen színűvé válik a fajta. A fényes gyümölcsöket kén-dioxiddal kezelik.
  2. Különösen a kémiailag nem kezelt húsos bogyók nem különböznek egymástól.
  3. Minőségi termék egy kicsit lelapult.
  4. Néha a felületet fehér virágzás borítja, ami kristályos glükóz. Egy ilyen termék édes.
  5. Száraz durva textúra savanyú vagy sós ízzel kombinálva azt jelzi, hogy a termék késő.
  6. Még ha biztos is a megvásárolt termék minőségéről, jobb használat előtt egy órával vízzel áztatni a lehetséges káros vegyületek feloldása érdekében.

Tudja? Jézus a fügefán nem találta meg a gyümölcsöt, és átkozta rá, miután a fa megszáradt, így a szárított fügefa a keresztény hagyományban - az eretnekség szimbóluma.

Hogyan kell tárolni

A fig berryt feldolgozott formában kell tárolni, és a frissnek ultrashort eltarthatósági ideje van.

Friss gyümölcs

Ha szerencséd van a nyár végére abban a régióban, ahol ez a csodálatos bogyó nő, és sikerült megkapni az evéshez, enni a lehető leghamarabb. Ha tárolásra van szükség, használjon hűtőszekrényt. A hőmérsékletnek körülbelül 1 ° C-nak kell lennie. A maximális eltarthatóság néhány nap., a termék kezdeti állapotától függően.

Szobahőmérsékleten hagyva, a füge ugyanazon a napon erjed.

Lefagyhatod is. Ez segít megőrizni a termék értékes tulajdonságait. Az ilyen nyersanyagokat -15 ° C-on kell tárolni.

szárított

Nem mindenki tudja, hogyan tárolja a szárított fügét. Száraz, hűvös, sötét helyen tárolja több hónapig: annál hosszabb a levegő és annál alacsonyabb a hőmérséklet. A körülmények be nem tartása esetén a termék nedves lesz, a rovarok bejutnak benne. A tartályt szorosan le kell zárni. A napfény kizárt.

Tudja? Az ókori görögök az erdei gyümölcsöknek tulajdonították a bátorságot, és erőt adtak, így az olimpián beszélő sportolók étrendjükben fügét tartalmaztak és nagy mennyiségben fogyasztottak.A harcosok magukkal vették a szárított bogyókat, különösen, ha hosszú és fárasztó átmenetet kellett elviselniük.

Használat előtt célszerű a szárított füge áztatni egy órán át meleg vízben, ami feloldja a vegyszereket. A forró víz elpusztíthatja a termék hasznos anyagainak egy részét.

Főzési alkalmazás

Az egészséges ember bármilyen formában képes füge bogyókat fogyasztani. Ez az egzotikus termék jegyzeteit minden ételhez felveszi:

  • friss vagy szárított formában édességek és csokoládék helyettesítik őket;
  • szárított gyümölcsöket adnak a kompozíciókhoz, amelyeket sütemények és egyéb termékek töltelékében használnak;
  • az éretlen bogyókat nem lehet nyersen elfogyasztani, de ízletesek, szeleteltek és dióval és mézzel sültek;
  • érett gyümölcsök, szeletelve és tejszínhabbal vagy tejföllel öltözve, remek és tápláló desszert;
  • A lágy sajtokkal kiszolgált fügefa bogyók nagyszerűen fogyaszthatnak fehérborra vagy pezsgére;
  • adjuk hozzá a terméket húsételekhez, baromfiételekhez, salátákhoz, harapnivalókhoz;
  • Természetesen ezt a gyümölcsöt hagyományos módon takarítják be: lekvár, lekvár, mályvacukor, konzerv gyümölcsitalok;
  • még a borbogyó bort is bort készítenek.
A füge lekvár a termék szinte minden hasznos tulajdonságát megőrzi, és desszertként, gyógyászatban és gyógyszeres kezelésben részesül.
A kulináris célra szánt füge mellett a mamordika, az áfonya, a szilva, a gyömbér, a sárgabarack és a kukorica is felhasználható.

Tudja? Az ősi görög kultúra őszinte erotikus jelentést is adott a füge gyümölcsöknek. Szimbolizálják a nemi szerveket: az egészet - a férfiak félig vágtak - nők. Ennek részlete ix-re változik-VIII. Században. e. A füge mindig jelen van a Dionysus termékenységének és borkészítésének isteneiben, akiknek a szolgálata szinte erotikus jelentéssel bír.

Alkalmazás a kozmetikában

Nem meglepő, hogy egy ilyen hasznos termék megtalálta alkalmazását, és méltó résszel foglalkozott a kozmetikában.

Képes regenerálódni, hidratálni és lágyítani. Használt:

  • hidratálja a bőrt;
  • megszünteti a peelinget;
  • fiatalító;
  • anti ráncok.
A napi tisztító, öregedésgátló, gyulladáscsökkentő és hidratáló maszkokat és keverékeket a füge gyümölcsökkel széles körben használják, és kézzelfogható hatást fejtenek ki.
A kozmetikumban a leggyakoribb növények a kakukkfű, az ananász, a brokkoli, a gyömbér, az eper, a görögdinnye, a retek, az amaranth, a madárrizs, a sárgabarack.

Ellenjavallatok és károk

füge - egyedi termék, amelynek hasznos tulajdonságait már régóta ismerik és felhasználják a mai napig, de ellenjavallatokkal is rendelkezik.

Nem ajánlott használni a szenvedőknek:

  • akut gyulladásos folyamatok a gasztrointesztinális traktus bármely részében;
  • diabétesz;
  • köszvény;
  • elhízás;
  • hasnyálmirigy-gyulladás;
  • urolithiasis.
Óvatosan alkalmazható terhes nőkre és ápoló anyákra. A legkisebb ellenjavallatok ellenére, akik nem rendelkeznek velük, nem szabad nagy mennyiségű füvet fogyasztani. Megfelelő napi bevitel az egészséges test számára. - 2-4 db.

A füge tagadhatatlanul előnyös, és méltó helyet foglal a gyógyító termékek között. Nem csak hasznos, de nagyon finom is, önmagában és más termékekkel együtt: jelenléte exotikus jegyzeteket ad az edényekhez.

A táplálkozási és gyógyhatású értékek ellenére, mielőtt hozzáadnák ezt a csodálatos bogyót az étrendhez, az ellenjavallatokat és az egyéni intoleranciát ki kell zárni.

Nézze meg a videót: 16 Hihetetlen Ötlet Műanyag Palackokkal (November 2024).

Népszerű Kategóriák, 2024