A káposzta az egyik legnépszerűbb növényi kultúra, amely szinte minden kertben megtalálható, de nem minden sikeres gazdag és kiváló minőségű termést kap. Ebben a cikkben ismerkedünk meg a fehér káposzta helyes termesztésével, az ültetés szabályai és a nyitott talajban való gondozásával.
- Rövid leírás és legjobb fajták
- Vetőmagok palánták számára
- Magvak kiválasztása és az aljzat elkészítése
- vetés
- Palántázás
- Fehér káposzta ültetése nyílt talajon
- Agrotehnika növekvő
- Hogyan kell vízzel
- Top öltözködés
- A betegségek és kártevők elleni védekezési módszerek
- aratás
Rövid leírás és legjobb fajták
A káposzta kétéves zöldség, amely a növények keresztesvirágzatához tartozik. A vastag, zöldes levelek szorosan egymáshoz tapadnak, és gömb alakúak. A fehér káposzta sok hasznos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Hazánkban eddig hatalmas mennyiségű különböző fajtát és hibridjét neveltünk, de szeretném megemlíteni a következő fajtákat: az Avak F1, a Dita, az Olympus, a Sonya F1, a Delta, a Meridor F1, "Hófehér", "Kitano vonal". 
Vetőmagok palánták számára
Ahhoz, hogy erős és egészséges palántákat kapj, tudnod kell, hogyan kell kiválasztani a jó magokat és hogyan kell őket megfelelően vetni.
Magvak kiválasztása és az aljzat elkészítése
A magvak kiválasztása határozza meg, milyen termést kap. A magvak kiválasztásakor el kell döntenie, hogy szükség van-e fehér káposztára - korán és lédús friss nyári salátákra vagy későn hosszú téli tárolásra: ez a fő kiválasztási kritérium.
vetés
A vetőmagok vetésének megkezdése előtt indulat, a betegség ellenállóképességének növelésére. Ehhez a magokat először 15 percig melegítik meleg vízben 55 ° C-ra, majd 4 percig hideg vízbe merítik.
Keményedés után a magokat néhány óra hosszat egy növekedési stimulátorba kell meríteni - ez lehet "Humat" vagy valami más. Néhány fajtát nem lehet nedvesíteni a vetés előtt, ezért olvassa el az utasításokat a csomagoláson.
Amikor a magok készen vannak, azokat 1-1,5 cm-es mélységig vízbe kell helyezni a talajba, majd egyszer a vizet - a következő öntözés a csíráztatás után történik. A nedvesség megőrzése érdekében a talajt filmmel kell lefedni. Tárolja a magokat, amíg a csírázás + 18 ° C és + 22 ° C közötti.
Palántázás
A magok átlagosan megindulnak 5 nap alatt. Ezt követően a film bevonását el kell távolítani és a hőmérsékletet + 5-10 ° C-ra kell csökkenteni. Az első teljes lap megjelenése után napközben + 15-18 ° C-ra kell növelni a hőmérsékletet és + 5-10 ° C-on éjjel. Ebben az időszakban a palántákra van szükség a levegőben, de meg kell győződnie arról, hogy nincs olyan vázlat, amely hátrányosan befolyásolja a növényt.
Emellett a palánták 12 órán át további megvilágítást igényelnek. Minden öntözés után a talajt kissé lazítani kell, hogy elkerüljük a kiszáradást vagy a vízfoltot.
Fehér káposzta ültetése nyílt talajon
Amikor a palántákat már termesztik, itt az ideje átültetni őket a kerti ágyra. Azonban azonnal felmerül a kérdés, hogyan kell a káposzta nyílt földre telepíteni, annak maximális túlélési arányának és gyors növekedésének biztosítása érdekében. 
Főszabály szerint a zöldségfélék palántáját állandó helyre ültetik, amikor a fagyok már visszahúzódtak. Javasoljuk, hogy válasszon egy felhős napot, hogy a hő ne befolyásolja a gyümölcsöt. Az ágyat, amelyen a zöldség növekszik, 50x50 cm-es lyukakra kell osztani.
Az ültetés előtt a talajt fel kell pelyhesíteni, majd egy sekély lyukat kell készíteni, és óvatosan helyezzük el a palántákat, mélyebben az első igazi levélre. Ezután szükséges a talajt a szár és a gyökér köré tömöríteni. Ha szükséges, rázza meg a palántákat az első napokban, hogy megőrizze a nedvességet a talajban és javítsa a túlélést.
Agrotehnika növekvő
Miután a palántákat átültették, még nehezebbé válik a káposzta megőrzése a nyílt területen. Meg kell tartani az öntözött rendszert, takarmányozni, takarmányozni kell kártevőket és betegségeket.
Hogyan kell vízzel
Este az ivóvizet kell pollennie: ha az időjárás felhős, akkor az öntözést 5 naponként kell elvégezni; ha a hő hosszú ideig tart, akkor minden nap 2 napig kell vizzel. Öntözés után győződjön meg róla, hogy lazítsa meg a talajt és szórja meg a palántákat.
A legtöbb kertész javasolja a mulcsolást, ami segít megőrizni a nedvességet. A szalma jó a talajtakaró, a faforgács, nos, és a legjobb lehetőség lenne tőzeg - nem csak nedvességtartalmat, hanem táplálja a növényt.
Top öltözködés
A nyílt talajra való átültetést követő másfél hétig a fehér káposzta csemetékét megtermékenyíteni kell. Ehhez 2 g kálium alapú műtrágya, 3 g szuperfoszfát, 3 g nitrát keveréke alkalmas - mindez feloldható egy liter vízben: ez elegendő 50 palántához. A második adagolás 12-14 nap alatt történik.A műtrágya összetevői ugyanazok, de csak a dózisuk megduplázódik.
Ha Önnek nem áll módjában ilyen keveréket készíteni magának, akkor egyszerűen vásárolhat egy trágyát káposztához egy mezőgazdasági boltban. Amikor a levelek aktívan nőnek, ajánlott a növény megtermékenyítése 10 g nitrát vödörenként történő elkészítésével: az öntözés ezzel a megoldással 2 liter / csirke kiszámítása után következik be.
A következő öltözködés a fej formálásakor történik - ehhez szüksége lesz:
- karbamid - 5 g;
- kettős szuperfoszfát - 6 g;
- kálium-szulfát - 9 g
- Mindezt keverje össze 15 liter vízben (víz ugyanolyan számítással, mint az előző öntettel).
A betegségek és kártevők elleni védekezési módszerek
A fehér káposzta, mint sok más zöldség, hajlamos a betegségekre és a paraziták támadására. Annak érdekében, hogy ne kelljen feldolgozni a zöldségeket a káros mérgekkel, a legjobb a megelőzés.
Ez a biológiai termékek megfelelő gondozása és időben történő feldolgozása. A zöldségeknek a gyökerek és a fekete lábak bomlásától való védelme érdekében a palántákat a "Trikhodermin" vagy a "Rizoplanoma" segítségével kell kezelni: azokat be kell vinni, az utasításokat követve.A kezelés ezekkel a gyógyszerekkel a gyökér elleni védelmet nyújtja a betegségeket okozó baktériumok ellen.
A keresztezett bolha és csülök elleni védelem érdekében a palántákat a hamu és az aprított dohány keverékével kell megszórni. Az "Intavir" üzemet is kezelheti.
Nagyon gyakori kártevő cruciferus bug. Megelőző intézkedésként olyan gyomnövényeket kell elpusztítani, mint egy öregember, egy pásztor erszénye, egy sverbig, egy terepi mező, egy kis borágó a telken.
A káposzta kialakítása előtt szükséges az "Aktellik" vagy "Phosbecid" kezelése.
aratás
Néhány héttel a betakarítás előtt meg kell hagyni az öntözést - ez hozzájárul a rostok felhalmozódásához, ami viszont javítja a zöldségek tárolását. A káposztát a rizóma mellett meg kell tisztítani, majd válogatni kell - a paraziták és a betegségek által károsított káposzta legelőnyösebb vagy erjesztett.
A tárolásra alkalmas zöldségeket több napig szárítani kell. Ezt követően a gyökeret levágják, a szárat néhány fedőréteggel hagyják, majd tárolják a hűtőszekrényben vagy a pincében.
