A téli fokhagyma legjobb fajtái

A fokhagyma az Amarallis család növénye. Ez az egyik leggyakoribb növényi kultúra a világon. Adalékként használják az élelmiszerekben és a gyógyszerekben. Évente több mint 17 millió tonna fokhagymát gyúrnak a világon. Ezt a zöldséget az év bármely szakában lehet termeszteni. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk a téli fokhagyma népszerű és legjobb fajtáit (fényképekkel).

"Alcor"
"Garkua"
"Garpek"
"Herman"
"Gribovsky évfordulója"
"Komsomolets"
"Lyubasha"
"Messidor"
"Sail"
„Péter”
"Polessky ajándék"
"Ukrán fehér"
"Sophia"
„Gyógyfürdők”

"Alcor"

Ez a téli fokhagyma egyik legmagasabb hozamú fajtája. A mezőgazdasági technológia összes szabályának tiszteletben tartásával a hozam 3-3,4 t / ha. „Alcor” külső standard, van 4-6 szegfűszeg, súlya 20-35 g, enyhén fűszeres ízű és nincsenek éles íze. A termesztési időszak 85-95 nap. Arrow. Ezt a fajtát orosz tenyésztők tenyésztették. Jól érzi magát a mechanikus leszállással és tisztítással. Minden talajba ültetik, de a legideálisabb lenne egy lecsapolt, nem savas, aerob talaj. A leszállás szeptember közepén vagy október elején történik. A lejtőnyílások legfeljebb 5 cm mélységig készülnek.A sorok közötti távolság 20 cm, a lyukak között 15 cm, az öntözés bőséges, heti 2-3 alkalommal.

Fontos! A műtrágyákat csak akkor adják hozzá, ha a fokhagyma 10 cm magasra, azaz aktív növekedés alatt van.

Az Alcor-t nem befolyásolja a kártevők, de sárgasággal (sárga csíkozással) betegedhet. Ebben az esetben a név szerint a sárga csíkok a levélen észre fogják venni, a levelek túl lassú növekedését vagy deformálódását. Meg kell szüntetni az érintett növényeket, mivel ez a vírus bármilyen módon átvihető, majd elveszíti a növény negyedét. A fajta reagál a különböző műtrágyákra.

"Garkua"

Franciaországban termesztették, de szerették a világ minden kulináris szakembere és kertészete. A téli fagyállóságnak köszönhető. Ez egy hagyományos fokhagyma formája, de a színe finom rózsaszín és néha lila. Érdekes, hogy a fogak a kicsiek, és néha akár 18 darabot is tartalmazhatnak a fejükben. Arrow. A "Garkua" íze éles, de kellemes illatú. Hosszú tárolva. Lehetőség van a talajban levő minőségi besorolásra, kivéve a savanyúságot. A talaj pH-értéke 7 pH alatti legyen. A talaj rossz vízelvezetése ellenére jó hírnévre képes.Az ültetésre vonatkozó módszerek és ajánlások nem különböznek más fajtáktól.

Tudja? Amikor növekvő fokhagyma ültethető sorok között borsó. Így a fokhagyma több nitrogént kap.

Az öntözés 2-3 alkalommal hetente, és minden egyes eljárás után - lazítsa meg a talajt. Ez javítja az aerob talajt.

"Garpek"

Ez a fajta téli fokhagymát Spanyolországban tenyésztették. Emlékeztet kínai fajtákra. Nem tekinthető korántsem. A fejben lehet 7-16 fog. A "Harpek" nagy, és súlya elérheti a 80 g-ot. A levelek függőlegesek, szélesek, sötétzöldek. A hús vastag, nem túl lédús. A fokhagyma nem szúrós szagú, nem túl forró. A magas hozamú fajtákra utal.

A fokhagyma minden előnyös tulajdonsága ellenére az ebből a hagymás kultúrából származó kár is jelentős lehet.

Miután a hó megolvad, az ágyakat el kell gyomozni. A vetés szeptemberben történik, ha északon vagy októberben, ha délen vagy. A teljes termesztési szezon 100-107 nap.

"Herman"

Ez a fajta téli fokhagyma nagyon nagy. A levelek 60 cm hosszúak lehetnek. Csavarozásra hajlamos. A szín szokásos módon fehér és lila lehet. A fej 6-8 fogat tartalmaz.A fej egy tenyér mérete lehet. "Herman" - jó megoldás a nyílt földön való termesztésre. Részben árnyékban is jól növekszik. A szükséges páratartalom 35%. Fagyálló és jól el van látva 25 ° C-os hőmérsékleten. Tömeg 70-150 g. Az Agrotechnika egyszerű, nincsenek különleges ajánlások. Mint mindenféle fokhagyma, a gyomirtás után is gyomirtásra van szükség, ami hetente háromszor történik. Az íze éles, lédús hús. "Herman" közepes szezon, és a növekvő szezon 90-100 napig tart. Nagy hozamú, 1 négyzetméter. m összegyűjti akár 1 kg-ot is. A talajnak semlegesnek kell lennie a savasságban, és a lazúr nagyon alkalmas. A kutakat 15-20 cm-en, a 20-35 cm-es ágyak közötti távolságot a sötét, hűvös helyen kell tárolni, majd 8 hónapig lehet használni.

"Gribovsky évfordulója"

Nagyon ígéretes fajta a kertben. Tenyésztési módszerekkel állították elő, és a vad fajtákhoz legközelebb áll. A Gribovsky Jubileum, mint sok más, nyílt. A vegetációs időszak 100-105 napig tart. A levelek hosszúak és nagyok, akár 60-70 cm hosszúak is, éles ízük van az illóolajok magas tartalma miatt.

Tudja? A fokhagymás illóolajok növelik az étvágyat, megszüntetik a fejfájást és fájdalmat az ízületekben, erősítik az immunitást.

A "Gribovsky jubileum" héja sűrű, de maga a súly is kicsi (akár 50 g). Akár 6 fogat lehet elhelyezni a fejbe. A fajta nagyon termelékeny. Egy jó szezonban legfeljebb 2 kg-ot gyűjthet össze egy négyzetből. m.

A "Gribovsky-évforduló" az egyik leggyakoribb fajtává vált, mivel alkalmazkodóképessége minden éghajlati viszonyban.

"Komsomolets"

A Hagyma nemzetségnek ez a képviselője a telepítés idejétől függően lehet tavaszi és téli is. Ellenáll a nyári magas hőmérsékletnek és a téli hidegnek. Az izzó nagy, 30-50 g súlyú. Ez a lila árnyalatú és éles ízű megjelenés éles szagú. A "Komsomolets" átlagos foga (6-10 db). Mint sok téli fajtájú fokhagyma, "Komsomolets" közepén szezon, és a termesztési időszak 110-120 nap. A levelek standard, 30-40 cm, 5-7 darabos mennyiségben, enyhe viasz bevonattal. A leszállásnak tágasnak és naposnak kell lennie. A félkörben rosszul gyökeret, és adhat egy kis termést és apró gyümölcsöket. Homokos vagy löszös talaj tesz.Annak érdekében, hogy megakadályozza a víz stagnálását a talajban, add hozzá homokot a kutakhoz. A lyukak 4-5 cm mélyek, a távolságuk 10-15 cm, a 35-40 cm-es sorok között.

Fontos! Ne gyúrja a fokhagymát gyümölcsfák és cserjék közelében.

A fokhagymát az izzók vagy a lámpák részei továbbadhatják. Nincsenek szigorú vetési szabályok. Az ültetés előtt a talajt meg kell lazítani.

"Lyubasha"

Lyubasha fokhagyma népszerű korai ukrán fajta, és leírása lenyűgöző. 120-200 g súlyú, míg 4-7 foggal rendelkezik. A fogakat, a levegőmagokat vagy egy fogazott izzót lehet propagálni. Betakarítás után sötét, hűvös helyen 10-12 hónapig tárolható. Ha figyelembe vesszük a lövöldözést, akkor a növény magassága legfeljebb 1,5 m lehet. A levelek standard - sötétzöld, sűrű, enyhe viasz bevonat. A fokhagyma "Lyubasha" nagy hozamú: 1 négyzetméter. m összegyűjti akár 3,5 kg-ot is. Azonban nem kell különös gonddal. A szárazanyag tartalma 2% -kal magasabb, mint a Gribovsky jubileumban, és 43%. Más fajokhoz hasonlóan, komplex műtrágyák megtermékenyítéséhez. Elviseli a télet. Alapvetően vidd el: szeptember végén vagy október elején.

Fontos! A levegőmagok (bulbs-vozdushki) vetéséhez használják, méretük és folyamatuk során speciális megoldásokkal védve őket a kártevők és a betegségek ellen.

"Messidor"

A "Messidor" fajtát holland tenyésztők tenyésztették. Korai, standard fajta, hajlamos a szélességre. A levelek zöldek, akár 40 cm magasak, betegségeknek is ellenállnak. Az izzó maga fehér, néha rózsaszín színnel. 6-10 fogból áll. A leszállás szeptember végén történik. Virágzat esernyő, rózsaszín. "Messidor" - hidegálló. Nagy hozamúnak tekinthető, de a talajtól és az ültetés helyétől függ. Jól tisztázott területeket szeret, félhomályban rosszul fejlődik. A talajnak lazaság, homokos, termékeny, szükségszerűen leeresztett és aerobic kell. A műtrágyázó karbamidra reagál. Ebben az esetben 10 liter víz, 1 csésze karbamid és 1 csésze alm. Az eljárást havonta kétszer hajtják végre, vagyis kéthetente egyszer. Adagolja szükség szerint.

Tudja meg, miért sárga a levelek a fokhagymából.

"Sail"

Variety "Sail" nagy levelek - 1,5 cm széles és 50 cm hosszú. A szár alacsony, 50 cm. Nem hajlik a puskához. Átlagos viasz bevonat.A hús fűszeres ízű, erős illatú, sűrű és lédús. A fogak kissé megnyúltak. Ezek 6-8 darabból állnak egy izzóban. Az izzó átlagos súlya 40 g. Nagy hozamú, fagyálló. Minden agrotechnikai szabály a szabvány. Megőrzött 6-8 hónapig. Korai, akkor betakarítás júniusban. 1-1,5 kg / 1 négyzetméter. m. A félhomályban jól fejlett. Ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

Tudja? Kínában, felnőttenként napi legfeljebb 12 gerezd fokhagymát tartalmazott.

„Péter”

Téli fajták "Petrovsky" - fűszeres és sokoldalú használatban. Használható fűszerezéshez ételekhez, valamint a kábítószereknek az influenza ellen. Fagyálló, mint minden téli fajta. A rendszeres öntözésre és a megtermékenyítésre reagálva, amelyek a fokhagymára vonatkozó előírásoknak megfelelően készülnek. Az agrotechnika egyszerű, mert a fajta szerény. Napsütéses helyeken jól növekszik. A hornyok 6 cm mélységig készülnek, és a távolság 20 cm, a sorok közötti távolság 35 cm. Augusztus közepén elő kell készíteni a talajt az ültetésre. Aerobiknak kell átadnia a vizet.A sorok között a borsó ültetése megóvja a Petrovsky-t a túlzott hótól a télen. Középszezonbeli lövész, a szezonban 100 nap van. Az izzó kicsi, átlagos tömege (60-70 g) és 5-7 gerezdből áll.

"Polessky ajándék"

A "Polessky Souvenir" téli fajtát fehérorosz tenyésztők tenyésztették. Ígéretesnek számít. A betakarítást gépesíthetjük. Ugyanakkor 1 téren. m 1-2 kg gyümölcsöt ad. A termesztés feltételei egyszerűek: öntözés, gyomlálás, etetés - minden normális és nem igényel eltéréseket. Ha növényi magvakat növesztel, akkor ezzel a megoldással fertőtlenítheti őket:

100-120 g sót;
5 liter víz.

Mindez összekeveredik, és magok hozzáadásra kerülnek. Hagyjuk 5 percig, majd réz-szulfát (50 g / 5 l víz) oldathoz juttatjuk, néhány percig áztatjuk. Szárítsa a magokat egy törülközővel, és telepítheti.

Fontos! A fokhagymás téli fajták öntözése április közepén kezdődik.

"Ukrán fehér"

Ez a fajta lehet tavaszi és téli is. Nincs nyíl. Közepes méretű, 30 g-ig terjedő izzó, a rész nagyon aszimmetrikus. A fogak lehetnek különböző méretűek, legfeljebb 7 db.A héj ezüst, sűrű, néha lila árnyalattal. A fagyok viszonylag jól tolerálják. Szereti a napos ültetési helyeket, rosszul viszi fel a talaj nedvességét. Az aratás nagyon hosszú ideig tárolódik. A szag éles, éles az íze. Az "ukrán fehér" nagyon közönséges a mezőgazdasági technológiákban rejlő egyszerűség miatt. A betakarítás kicsi, mint más ukrán fajták "Lyubasha".

"Sophia"

A "Sofiyevsky" fokhagymát ősszel és tavasszal is megvetik, és a fajta leírása meglehetősen szabványos. Ez tekinthető lila fokhagyma. Elindult Ukrajnában. Fiatal, lövöldözős, tolerálja a téli fagyokat. Magas páratartalmú, lángos talajon él. A vegetációs időszak 110 napig tart. Egy izzóban 8-10 darab szegfűszegre. Hosszú ideig tárolva megfelelő szárítás után. Szükség van ásványi trágyákra. Agrotechnika standard.

„Gyógyfürdők”

Az ukrán fokhagyma egyike is. A nyíl magassága legfeljebb 110 cm, tompítja az alacsony téli hőmérsékletet és ellenáll a betegségeknek. Az izzónak kissé hosszúkás alakja van. A test krémszínű, lédús, fűszeres az ízhez. Jellemzője nagyfokú alkalmazkodóképesség minden talajban és éghajlati körülmények között.A "gyógyfürdők" részleges árnyékban és napos területeken nőhetnek. Leszállás: a mélység legfeljebb 5 cm mély, a távolságuk 15-20 cm, a sorok közötti távolság 35 cm. Nagy hozamot ad, legfeljebb 4 kg 1 négyzetméterenként. m. A fokhagymát hűvös helyen tárolja.

Tekintse meg a télen a fokhagyma ültetésének technológiáját.

Válogatva a téli fajtákat a fokhagyma, figyeljen a termesztési szezonra és a termény mennyiségét. Mindezek a fajták a legszélesebbek az ültetésre mind ipari célokra, mind pedig egy privát dachában. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fajtákat tenyésztéssel tenyésztik, ellenállnak a fagynak és nem igényelnek különös gondosságot.