Ki nem szereti a málna? Ez a bogyó régóta elnyerte a szokatlanul ízletes, gyönyörű, fényes és gyógyító gyümölcsök dicsőségét. A forró nyárhoz és természetesen a téli időszakhoz kapcsoljuk. Végtére is minden öntisztelő szeretőnek kötelessége, hogy hidegből málnás lekvárra öntse saját receptjét. Éppen ezért a tudósok évente egyre több új fajtát termelnek.
Beszéljünk a málna faj egyik képviselőjéről - fajta "Bell", leírása, jellemzői, hátrányai és előnyei.
- Fajtaválasztás
- A bokor leírása
- Gyümölcs leírása
- Világítási követelmények
- Talajkövetelmények
- Virágzási időszak
- Kezelési időszak
- termelékenység
- szállíthatóság
- A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
- Téli keménység
- A bogyók használata
- nyalánkság
- ellenérvek
Fajtaválasztás
Szibéria a "Kolokolchik" -ból származik. Ott volt, hogy egy szabad málna fajta "Carnival" beporzásával nyerték. Ezt a régió Tudományegyetem kutatói tenyésztői végezték el. Ez a málna 1982-ben elfogadták az állami fajta tesztelés folyamatát. 1991-ben a Kolokolchik hivatalosan bekerült a nyugat-szibériai régió államregisztrációs listájába. Hamarosan ez a fajta kezdett megjelenni más területeken és még az országokban is. A téli keménységnek köszönhetően a málna megtalálható Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Romániában, Ázsia más országaiban, Amerikában és Európában.
A bokor leírása
A "harang" fajta képviselője - közepes magasságú üzem. Normál körülmények között bokor alakú, legfeljebb 2 méter magasságban. A növény vastag, egyenletes emelkedéssel. Hajtások első évben feltétlenül bőséges tüskék, tövis, a második évben már gyakorlatilag nem, és nem lő majd megmerevedik. A füves fiatal ágak nagyon rugalmasak, rugalmasak és erősek.
A bozót zöld levél borítja. Ovális, nyálkahártya alakú, kissé duzzadt szőrrel.A bokor gyökérrendszere évelő, viszonylag vastag és erőteljes, 40 centiméterrel mélyebbre hatol a földre. A cserjék felszíni részének életciklusa korlátozott, de az öreg halott hajtások helyett mindig újak lesznek. A Rhizome kétféle hajtást eredményez: reprodukció és csere.
A málnavirág fehér színű, maximum 1 centiméter átmérőjű. Kis sűrű virágzásokon gyűlnek össze. A fajta kiváló mézes növény. A statisztikák szerint 1 hektárnyi kert méhek képesek 50 kiló mézet hozni. A nektár gyűjtésének folyamata 60-100% -kal növeli a málna termését.
Gyümölcs leírása
A fajta jó, mert öngyümölcsös. Továbbá, a málna bokor rendkívül gyönyörű piros gyümölcsöket különböztet meg, amelyek kissé hasonlóak a csengő éréskor. Ezért a fajta neve. Ez egy szőrös fák. A bogyók nagyok, elérik a 2-6 gramm tömegt. A gyümölcs alakja kúpos.
A tenyésztők megjegyzik, hogy a "Bluebell" pozitív jellemzője az a tény, hogy a bogyók soha nem gyűlnek össze, szemben a málna cserjék más fajtáival. Ez azt jelenti, hogy összeszerelés után hosszabb ideig tart, és kiváló megjelenést biztosít. A gyümölcsfajták íze jó, édes és savanyú. A bogyók csodálatos illatúak. A málna gyümölcse 70-85% -a lé.
Világítási követelmények
Bármely növény, amely bogyókat visel, szeret napsütést és málna nem kivétel. A "Bell" kirakodásához kívánatos egy olyan hely kiválasztása, ahol maximális megvilágítás érhető el. Ez biztosítja a gyümölcsök időben történő érlelését, kellemes ízét, valamint a bokor harmonikus fejlődését. Ha a könnyű málna nem lesz elegendő, a hajtások hamarosan elkezdenek nyúlni és gyümölcsökkel árnyékolni az ágakat. Így a bogyók nem fognak énekelni és elrontani. Ezért gondoskodni kell arról, hogy a bokor ne legyen túl vastag. A málna tavasszal úgy döntött, hogy "tisztítja" a régi ágakat és a túlzott fiatal hajtásokat.
Talajkövetelmények
A "Bellflower" fajtának a tendenciája jól növekszik a könnyű, megtermékenyített talajban, de nem különösebben válogatós. Jó fogni gyümölcsöt fekete talajban, vályogban, sőt agyagos talajban is. A talaj savasságának mérsékeltnek kell lennie: 5,7-6,6 között.
Virágzási időszak
Hideg területeken a vörös bokrok általában júniustól júliusig terjednek, néha még augusztusban is. A melegebb földrajzi szélességben a fajta június elejétől virágozni fog.
Kezelési időszak
A "Bell" bogyók július közepén érnek. Ez az időszak augusztusig tarthat. Az érési sebesség és idő függ az időjárástól és a választott leszállóhelytől. A gyümölcsfajták meglehetősen hosszúak.
termelékenység
A málna termése bőséges lesz, és kellemesen fogja lepni. A gyümölcsös szezon 4-7 díjat tartalmaz, a cserje méretétől függően. Ebben az időszakban 2-8 kilogramm bogyót kaphat.
szállíthatóság
Bár a "Kolokolchik" fajta gyümölcsei lédúsak és ízletesek, szerkezetük meglehetősen sűrű. Ezért ezek a bogyók a jól hordozható termékekhez tartoznak, de bizonyos hőmérsékleten és tartályban.A legfontosabb az, hogy a tárolási feltételeket nem sértik meg. Ellenkező esetben a málna azonnal öntsön és elrontja a gyümölcsöt.
A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta tökéletesen ellenáll a szárazságnak, de szükséges a víz és a virágzás időszakában. A malac jól érzékeli a gyakori, de nem túlságosan nagy mennyiségű öntözést. Így a gyümölcsök nagyobbak és finomabbak lesznek. Az üzem nem szereti a pangó vizet. A "harang" nagyon ritkán érinti a pók atka. Ha hegyes lejtőn vagy alacsony fekvésű területen tölti a fajta változatosságát, akkor a növénynek a betegség fogása jelentősen megnő.
A málna a piszkozatból szenvedhet, ezért a tapasztalt kertészeknek javasolni kell, hogy más növényeket telepítsenek hozzá, de nem túl magasak ahhoz, hogy ne akadályozzák a napfény belépését.
Téli keménység
Mivel a fajtát kifejezetten Szibéria körülményei közé emelték, nem fél a hidegtől. A fagy ellenáll a hőmérsékletnek, amely -27 ° C-ra csökken.
A bogyók használata
Variety "Bell" utal az univerzális. A bogyók frissek, édes és sós ételeket díszítenek. Kívánt esetben ebből a málnaból tisztességes zselét, komposztot, szorbettet, fagylaltot, zselét vagy más desszertet készíthet. A lekvár között a málna a leghasznosabb. A, A, C, B, almasav, citromsav és szalicilsav, glükóz, pentóz, nitrogéntartalmú anyagok vitaminokat tartalmaz. A málna gyümölcse alacsony kalóriatartalmú termék.
A bogyókat gyakran használják a nagy konyha remekeinek - a hús szószoknak. A Málna pürét gyakran megtalálják a melléktermékként a finom francia éttermek menüjében. Az ukrán és az orosz konyha szereti ezt az összetevőt a torta, sütemények és egyéb sütemények töltésként.
A málna bor, a tinktúra és a szeszes italok sok nő kedvenc italává váltak.Az európaiak gyakran ilyen termékeket készítenek otthon. A Berry a nem alkoholos koktélok tökéletes összetevője. Például tej, mors, limonádé. A hagyományos orvoslás különféle készítményekben használatát javasolja málna megfázás, influenza, mint a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében, hogy javítja a máj és a vese, köszvény, reuma, arthrosis.
Mint minden más termék esetében, ez a bogyó ellenjavallt. Ezért ha gyomor-bél traktusaiban szenved, ne felejtse el orvosával konzultálni. Ne hagyja abba a népszerű recepteket, az öngyógyítás károsíthatja az egészségét.
Erősségek és gyengeségek
Beszéljünk a málnafajták "Bellflower" előnyeiről és hátrányairól, amely sajnos nem mindenki számára megfelelő.
nyalánkság
A bokor megkérdőjelezhetetlen előnyei a következők:
- Téli keménység
- Ellenállás a pókméreg károsodásához.
- Magas, korai és hosszú távú hozam.
- Nagy méretű bogyók.
- A málna jó íze, megjelenése és finom illata.
- Jó szállíthatóság.
- Gyümölcsök és levelek gyógyító tulajdonságai.
- Samoplodnye.
- A méz.
- A magzat széles köre.
- Alacsony talajösszetételre vonatkozó követelmények.
- A gyümölcsök nem hajlamosak esni.
ellenérvek
A "Bellflower" cserje jelentős hátrányai a következők:
- Extrém fényt szerető.
- A stagnáló víz intoleranciája.
- A rendszeres metszés szükségessége.
- A félelem tervezése.