A fekete herceg a burgonya sötét gyümölcsfajtáinak világos képviselője. Neat gumók, közepes méretű, jól tartott, sokáig megőrzi ízét és finom.
A fajta kevéssé termés, de szerény és ellenálló sok betegség. Gyönyörű gyökerek fit eladó, de a legtöbb kertészek növekedni őket személyes használatra.
Ebben a cikkben megtalálja a fajta részletes leírását, a termesztés jellemzőit és jellemzőit, ismerkedjen meg a lehetséges betegségekkel és kártevőkkel, amelyek károsíthatják a zöldséget.
származás
A fekete herceg fajta eredete nem határozható meg. Az egyik szerint számos hipotézis létezik - ez a népszerű név egy sötét gyümölcsű holland vagy izraeli kiválasztásra.
Más szakértők úgy vélik, hogy a név több hasonló fajtát kombinál. Az Államnyilvántartás az Orosz Föderáció nem jelenik meg, de széles körben elterjedt a kertészek, amatőrök a különböző országok.
A burgonyát nem termesztik ipari területeken, gyakrabban megtalálható amatőr gazdaságokban vagy kis gazdaságokban. Általában a Fekete herceg egzotikusan járul hozzá másokhoz,gyakoribb burgonyafajták.
Fekete herceg burgonya: fajta leírása
Nevezési név | Fekete herceg |
Általános jellemzők | közepes korai fajtájú, alacsony kitermeléssel és egzotikus megjelenéssel |
Kezelési időszak | 90 nap |
Keményítőtartalom | 12-16% |
A kereskedelmi gumók tömege | 70-170 gr |
termelékenység | legfeljebb 100 kg / ha |
A fogyasztói minőség | magas fehérjetartalmú, vitaminok, értékes aminosavak, béta karotin |
eltarthatóságát | 97% |
A bőr színe | sötét lila |
Pulp színe | világos bézs |
Előnyös növekedési régiók | alkalmas mindenféle talajra |
A betegség ellenállása | rezisztens a burgonyarákhoz, az arany ciszta fonálféreghez, a nyálkahártyához |
A termesztés jellemzői | a fajta érzékeny a talaj táplálására |
kezdeményező | ismeretlen |
A fekete herceg közepes korai asztali különlegesség, amelyet a magas gumó ízlés jellemez. A burgonya ellenáll a hőnek és az aszálynak, előnyben részesítve a könnyű homokos talajt, amely nagyon jól reagál a műtrágyákra.
A termelékenység viszonylag alacsony, a 1 hektár összegyűjthető legfeljebb 100 centernek választott gumó. A betakarítás jól tárolva, a gyökerek nem sérülnek az ásás során, és nem igényelnek válogatást a tárolás során.
Tudjon meg többet a burgonya tárolásának időzítéséről, hőmérsékletéről és problémáiról.És arról is, hogyan kell a gyökereket tárolni télen, az erkélyen és fiókokban, a hűtőszekrényben és hámozni.
A fajta terméshozamának és minőségének összehasonlításához másokkal összehasonlíthatja az alábbi táblázatot:
Nevezési név | Termelékenység (c / ha) | Stabilitás (%) |
Fekete herceg | legfeljebb 100 | 97 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
Ealhmund Kent | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
liga | 210-360 | 93 |
vektor | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Anne királyné | 390-460 | 92 |
A bokrok magasak, függőlegesek, köztes típusúak. Az ágak mérsékelten terjednek, a zöld tömeg képződése átlagos. A levelek közepes méretűek, világoszöld, kissé hullámos szélekkel. A corolla kompakt, nagy kék virágokból összeállítva.
A bogyó képződése alacsony. A gyökérrendszer hatalmas, 5-7 nagy burgonya alakul ki minden egyes bokor alatt, gyakorlatilag nincsenek forgalommentes kis dolgok.
A fajta ellenáll a különböző betegségeknek: burgonya rák, aranycisztust kialakító fonálféreg, gyakori rágcsáló, különböző vírusok: vetercillosis, Fusarium, Alternaria. Fertőzés késői kórokozóval vagy fecsegéssel lehetséges.
Erősségek és gyengeségek
A fajta legfontosabb előnyei közül:
- gyökérkultúrák kitűnő íze;
- a burgonya kiváló nyersanyagminősége;
- a gyökérnövényeket nem ártalmatlanítják;
- a betakarítást hosszú ideig tárolják;
- szárazság ellenállás, hőállóság;
- a hőkezelés és a rövid távú hűtés toleranciája;
- a nagyobb betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A hiányosságok közül viszonylag alacsony a hozam.. A fajta alkalmas más burgonya kiegészítéseként, csak a telek egy részét vetheti ki.
A gyökér leírása
- a gumók mérsékelten nagy méretűek, tömegükről 70-170 g;
- ovális alakú, kissé megnyúlt;
- a gumók simaak, tisztaak;
- a héj sötét lila, egyenletesen színezett, közepesen vékony, sima;
- a szem felületi, sekély, kevés, festetlen;
- a vágott hús világos bézs, kissé rózsaszín;
- keményítőtartalma alacsony, 12-16% között;
- magas fehérjetartalmú, vitaminok, értékes aminosavak, béta karotin.
A burgonyának remek íze van.: kiegyensúlyozott, világos, nem vizes. A szakértők megjegyzik a gumók finom illatát, amely az elkészítést követően tart.
A burgonya íze nagymértékben függ a gumók keményítőtartalmától. Az alábbi táblázatban láthatja, hogy mi ez a mutató a különböző fajtákhoz:
Nevezési név | Keményítőtartalom |
Fekete herceg | 12-16% |
A pot | 12-15% |
Svitanok Kiev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemisz | 13-16% |
Toszkána | 12-14% |
Janka | 13-18% |
Lila köd | 14-17% |
csipkekötés | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
A vágás során a burgonya nem sötétedik, a főzési folyamat nem forralt puha, de lesz nagyon finom és morzsolódó. Alkalmas burgonyapürével, sült szeletekkel, töltelékkel, pörköléssel. A gumókat a héjjal lehet sütni, nagyon hasznos, antioxidánsokban és vitaminokban gazdag.
fénykép
Olvassa el a "Fekete herceg" burgonya jellemzőinek leírását, javasoljuk, hogy nézze meg a fotót:
A termesztés jellemzői
Az agrotechnológia e burgonya számára szabványos. Közepesen méretű gumókat választanak ültetésre., lapos, nem helyreállított, kártevők által nem károsodott: vezetékes vagy medvedka. Célszerű a gyümölcstermesztés kifejezett fajta tulajdonságokkal: élénk hús, a legsötétebb bőrű, kicsi szemek. Az ilyen válogatás segíteni fog a minőségi termés megszerzésében, és megvédi a fajta degenerációjától és eróziójától.
A burgonya klímájától és talajösszetételétől függően ültethető árokba vagy hagyományos módon. Az első ideális a könnyű homokos talajok számára.Ha vatta vagy fekete talajba ültetik, jobb, ha a gumókat a 30 cm távolságra lévő lyukakba helyezzük. A mélység nem haladja meg a 10 cm-t.
A burgonya szárazság-ellenálló, de megfelelő talaj nedvességgel, a terméshozamok nőnek, a gumók nagyobbak. A csepegtető öntözést permetezéssel kombinálva ajánlott.
Ha a csírák eléri a 20 cm magasságot, akkor kavargók, magas gerinceket képeznek. A jövőben a lehúzás 1-2 alkalommal történik, ez javítja a talaj levegőztetését és védi a bokrokat a kártevők közül. A fúrás segít a gyomirtásban.
A fajta érzékeny a talaj tápértékére, ami azt jelenti, hogy a burgonyát megtermékenyíteni kell. Az ültetési időszakban legalább 2 alkalommal kell etetni. Az első fázisban hígított mézgörcsöt vagy vizes karbamid oldatot használunk.
A virágzás után a bokrok kálium-szulfáttal megtermékenyítik.Minden egyes bozótnak körülbelül 500 ml-nek kell lennie a kész megoldásnak. Lehetséges és gyökér etetés. A cserjéket 10-12 napos vizes szuperfoszfát-oldattal permetezzük a betakarítás előtt. Az eljárás segíti a gumók nagyobb és szebb megjelenését.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan, mikor és hogyan kell etetni a burgonyát, hogyan kell ezt az ültetéskor, olvassa el a további cikkeket a webhelyen.
Betegségek és kártevők
A "fekete herceg" fajta ellenáll számos veszélyes betegségnek: burgonyakarna, arany cisztás fonálféreg, gyakori nyálkahártya. A késői foltosodás során az ültetést bőségesen permetezik réztartalmú készítményekkel, a fésültségtől és gyökértöréstől kezdve a fa hamu talajba juttatása segít.
Mint más sötét gyümölcsű fajták is, nagyon vonzó a kártevő rovarok, különösen a Colorado bogarak és wireworms (lárvák a kattogó bogár). A permetezést ipari rovarölőktől mentesítik a repülő rovaroktól, a tönkölybúza megelőzéséhez a gumókat az ültetés előtt pácolták. Gyorsan el kell távolítani a gyomnövényeket, és el kell törni a szalma vagy fűrészpor között.
A Colorado burgonyabogár elleni küzdelemben segítenek a vegyi anyagok: Aktara, Corado, Regent, parancsnok, Prestige, Villám, Tanrek, Apache, Taboo.
Olvassa el a gombaölő szerek és gyomirtó szerek előnyeit és veszélyeit honlapunk részletes cikkében.
burgonya "Fekete herceg" - egy nagyon érdekes fajta, amelyet az amatőr kertészek nagyra becsülnek. A burgonya jó az egészséghez, a gyönyörű, akár a gumókat is lehet sütni a héjjal, sütni, párolni vagy forralni. A növények ritkán betegek és jó érzés minden talajon.
Számos érdekes módszer van a burgonya termesztésére. Kínálunk részletes ismereteket a holland technológiákról, hogy többet tudjunk a szalma, a magok, zsákok, hordók és dobozok termesztéséről.
Különböző érési időszakokkal rendelkező burgonyafajtákat is kínálunk Önnek:
késői érésű | A közepes korai | Közel késő |
Picasso | Fekete herceg | kék |
Ivan da Marya | Nyevszkij | Lorch |
Rocco | Darkie | Ryabinushka |
szláv | A határok ura | Nyevszkij |
kiwi | Ramos | merészség |
bíboros | Taisiya | szépség |
Asterix | háncs cipő | méltóságos asszony | Nikulinskiy | szeszély | vektor | delfin | Svitanok Kiev | A házigazda | Sifra | zselé | Ramona |