A közepes korai burgonyafajták bizonyítják az íz és a hozam tökéletes egyensúlyát.
Ezek a tulajdonságok különbséget tesznek népszerű áldásalkalmas a legtöbb orosz régió számára. A burgonya egyszerű, tiszta, kevésbé hajlamos a betegségre.
A fajta részletes leírása megtalálható a cikk későbbi részében. És hogy megismerkedjen fő jellemzőivel, hogy megtanuljon mindent a termesztés sajátosságairól és a betegségek iránti hajlandóságról. Az anyagban a gyökérzöldségek képei is vannak.
Burgonya Santa fajta leírása
| Nevezési név | Sante |
| Általános jellemzők | Középszezonú holland fajta jó hozammal és ízzel |
| Kezelési időszak | 85-90 nap |
| Keményítőtartalom | 10-14% |
| A kereskedelmi gumók tömege | 90-120 gr |
| A gumók száma a bokorban | legfeljebb 20 |
| termelékenység | legfeljebb 570 c / ha |
| A fogyasztói minőség | jó íz, krumplihoz és sütéshez |
| eltarthatóságát | 92% |
| A bőr színe | sárga |
| Pulp színe | világos sárga |
| Előnyös növekedési régiók | a középső sáv és az oroszországi dél |
| A betegség ellenállása | hajlamos késői kenetre fogékony |
| A termesztés jellemzői | alkalmas ökológiai gazdálkodásra |
| kezdeményező | Agrico U.A (Hollandia) |
- a gumók nagyok, tömegük 100-150 g;
- ovális vagy kerek-ovális alakú;
- a gumók simaak, tisztaak;
- a héj sárga, egyenletesen színezett, közepesen sűrű, sima;
- szeme felületes, sekély, alig észrevehető, de számos;
- a vágott pép világosszürke;
- keményítőtartalma alacsony, 10-14,2%;
- magas szárazanyag-tartalom, B-vitamin és karotin.
Jellemzők és íz
Santa - közepes korai asztal variáció. A telepítés pillanatától a betakarításig 80-90 nap eltelik. A hozam jó, a betakarított gyökerek jól vannak tartva.
A burgonyának gyönyörű alakja van, ideális értékesítési vagy ipari feldolgozásra. A héja vékony, de sűrű, jó védi a gyökereket a mechanikai sérüléstől.
A hozam a régiótól és a termesztési körülményektől függ. A talaj tápértékétől függően 270 hektárról 570 centre / hektárra terjed ki.
Az összehasonlításhoz az alábbi táblázat az egyéb burgonyafajták hozamára vonatkozó adatokat tartalmazza:
| Nevezési név | termelékenység |
| Sante | legfeljebb 570 c / ha |
| korona | 430-650 c / ha |
| Lileya | legfeljebb 670 c / ha |
| Amerikai nő | 250-420 c / ha |
| gavallér | 170-280 c / ha |
| Kék Duna | 350-400 c / ha |
| markológép | 450 kg / ha-ig |
| tájfun | 400-450 c / ha |
| zselé | 550 kg / ha-ig |
| ínyenc | 350-400 c / ha |
| Red Fantasy | 260-380 c / ha |
Erős bokrok, közepes magasságú, köztes típusú. Az ágak mérsékelten terjednek, a zöld tömeg képződése átlagos. A levél kicsi, egyszerű, sötétzöld.
Nagyméretű, fehér virágokat gyűjtenek össze kompakt beátókban. A gyökérrendszer jól fejlett, mindegyik növény alatt 15-20 gumó keletkezik.
A burgonya meglehetősen termofil, a leszállás tavasszal kezdődikamikor a fagy veszélye elhaladt. A növények a legmagasabb hőmérsékleten (legfeljebb 29 fokos) és a mérsékelt páratartalomnál alakulnak ki.
A túlzott hő és az aszály megakadályozza a gumók növekedését. Az optimális hozam érdekében ajánlott az öntözés és a műtrágyázás alternáló ásványi és szerves trágyákkal.
Káros hatások esetén rhizo-toniózisos vagy fekete lábú sérülést okozhat.
Burgonya íz. A Sante burgonyának kellemes gazdag íze vananélkül, hogy túlzott szárazságot vagy vízzáródást okozna. A kis mennyiségű keményítő miatt a gumók nem forrnak puha, tisztán tartva.
A feldolgozás és a főzés krumpli nem sötétednek. Ideális mély sütéshez, főzéshez, zöldségekhez, levesekhez, töltelékhez, pörköléshez. Talán a félkész termékek gyártása ipari méretben.
A fajta ideális az étterem konyhájához, a gyökérzöldségek gyorsan elkészülnek, nagyon vonzónak tűnnek. A csiszoláshoz nem megfelelő.
fénykép
A képen a burgonyafajták a Santa
Erősségek és gyengeségek
K fő előnyei fajták:
- a gyökérzöldségek nagy ízlése;
- korai barátságos érés;
- kiváló hozam;
- a betakarított gumókat jól tartják;
- a gyökérzöldségek egyetemessége;
- az eladásra alkalmas burgonya;
- mechanikai károsodással szembeni ellenállás;
- szerény gondozás;
- szárazságtűrés;
- a vetőmag nem degenerálódik;
- a nagyobb betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A fajta jellemzői közé tartoznak szeretet a hő és az intolerancia a fagy. Alacsony hőmérsékleten a hozam jelentősen csökken. A fajta érzékeny a talaj tápértékére.
A Mikulás tulajdonságainak összehasonlítása más burgonyafajtákkal, figyeljen az alábbi táblázatra:
| Nevezési név | Keményítőtartalom | eltarthatóságát |
| Sante | 10-14% | 92% |
| csipkekötés | 14-16% | 95% |
| Desiree | 13-21% | 95% |
| Santana | 13-17% | 92% |
| Nyevszkij | 10-12% | jó, de a gumók korán csíráznak |
| Ramos | 13-16% | 97% |
| Taisiya | 13-16% | 96% (a gumók hosszú pihenőidővel rendelkeznek) |
| háncs cipő | 13-16% | 94% |
| Rodrigo | 12-15% | 95% (nem hajlamos a fagyasztásra) |
származás
A holland tenyésztők által nevelt Sante fajta burgonya. 1993-ban az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába kerül. A Közép-, Volga-Vyatka-, északi, északnyugati, alsóvölgyi, uráli, nyugat-szibériai, távol-keleti régiókra zónák.
Lehetséges termesztés ipari méretben, valamint a gazdaságokban és a személyi leányvállalatokban. A betakarítás jól tárolható, szállítás lehetséges. A kereskedelmi minőség a tisztítás után néhány hónapig nem változik.
A termesztés jellemzői
A fokozat a hő-szeretethez tartozik, a leszállás akkor kezdődik, amikor a talaj teljesen melegszik. A talajt gondosan lazítják, növényi maradványokat és egyéb szükségtelen zárványokat választanak ki.Régi humuszt vagy fából készült hamut helyeznek el a lyukakon. A gumókat 35-40 cm-es távolságban, legfeljebb 10 cm-es mélységig ültetik be, széles sorok közötti távolság szükséges. Kihúzás után magas gerincek maradnak.
Előnyösek az ásványi komplexek káliummal, magnéziummal és foszforral, valamint szerves (hígított molyhos vagy madár ürülékkel). A nitrogéntartalmú műtrágya (karbamid vagy ammónium-nitrát) feleslegessége a gumik kifejlődésének káros hatásait eredményezi.
A vetőmagot a legjobb, legtermékenyebb bokrokból gyűjtik össze. Nem szabad őket károsító vagy vírusmentesíteni.
Megfelelő növényeket előre jelöltek, a krumplit kivágás után szétválogatják, szárítják és tárolják. Burgonya fajták A Santa nem hajlamos a degenerálódásra, azonban a vetőmag anyagát 5-6 évente frissíteni kell.
A burgonya nyugodt átszállítja a gépesített tisztítást, a gumók ellenállnak a mechanikai sérülésnek. A betakarítás után alapos szárításra van szükség, amelyet válogatás követ.
A különböző kémiai anyagok használata a burgonya termesztésében ellentmondást és vitát vált ki.Figyelemre méltó információkkal szolgálunk arról, hogy a herbicidek és a rovarirtó szerek miért és milyen módon használják a burgonyatermesztésben.
Betegségek és kártevők
Változatos burgonya Sante a legveszélyesebb megbetegedésekkel szemben ellenálló: burgonyarák, rágcsálók, cisztás fonálféreg, dohánymozaik vírusok, csavarás vagy levélráncok.
Mérsékelten ellenáll a késői pusztulásnak. A profilaxis esetében a telepek kezelése rézkészítménnyel ajánlott. Az ültetvények időszakos cseréje segít a fertőzések elkerülésében.
Ideális elődök: rétfűszerek, káposzta, bab. A szabadságon lévő területeket olajos magvú retek vagy faacél ültetésével lehet ültetni.
A burgonya zöldségeket befolyásolhatja a Colorado bogarak vagy levéltetvek. A parazitákat ipari rovarirtókkal történő permetezéssel pusztítják el.
Csökkentse a rovarok kockázatát időszerű gyomlálás és lepattanás. A gumók előkezelése a hólyagoktól mentes.
A burgonya alkalmas magángazdaságokra vagy nagykereskedelmi gazdálkodókra. Kiváló minőségmegőrzés és a magas termékminőség biztosítja a stabil nyereséget.
