Finom burgonya "cigány": a lilás szépség szépségének fajtája és fényképe

A "cigány" egy eredeti fajta lila-kék bőrrel és nagyon finom, finom pépével, ideális a sütéshez. A burgonyát jól értékesítik, éttermében vagy otthoni konyhájában használják.

Ebben a cikkben részletes információkat talál a "Cigány" burgonyáról - a fajta, a fotók és a jellemzők leírását illetően. Meg fogják ismerni a termesztés sajátosságait, megtudja, milyen betegségek várhatnak az ültetésre, és hogyan védhetik meg őket a kártevők.

Burgonya "cigány": a fajta és a fotók leírása

A "Cigány" burgonyafajták főbb jellemzői:

• a gumók nagyok, tömegük 100-130 g;
• kerek-ovális forma;
• gumók puha, sima, dudorok és kúpok nélkül;
• kékes-lila, monoton, vékony, fényes;
• felületes, kicsi, kevés, színtelen szem;
• a vágott pép a fehér vagy a krém;
• átlagos keményítőtartalma 12-14%;
• magas fehérjetartalmú, vitaminokat, jódot, más értékes mikrotápanyagokat tartalmaz.

A "cigány" burgonya fajta korai vagy közepes, az éghajlati zónától függően. A fajta kapta a nevét eredeti lila bőrszín. A finom fehér hús gyönyörű kontrasztot eredményez, és a gumók ideálisak a főzéshez. A termelékenység jó, elérve akár 250 centnert hektáronként.

Az alábbi táblázatban a burgonya különböző fajtáinak számos fontos jellemzőjét gyűjtöttük össze, hogy összehasonlíthassa őket a cigányokkal:

Az alábbi táblázatban megtalálja a többi burgonyafajtában a gumók tömegére vonatkozó információkat:

A fajta jellemzője - nagyon vékony és finom bőr. Megnehezíti a mechanikai tisztítást betakarított gumó betakarításakor. Ez csökkenti a fajta értékét a nagy gazdaságokban. De a kisméretű mezőkön a burgonya gond nélkül növekszik és összegyűlik, örömét leli a gazdák és a kertészek-amatőrök kiváló ízléssel. Az érintetlen burgonya jól megőrzött, nem halványul vagy kiszárad. A hosszú szállítási költségek rosszak.

A bokrok nem túl magasak, tömörek, nem terjednek el. A zöld tömeggyártás átlagos. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, enyhén hullámos széleik és világosan megjelölt erek. Szárak sötét, kékes árnyalattal. A világos kék nagy virágokat kis koszorúkban gyűjtik össze, a bogyók ritkán kötődnek. A gyökérrendszer jól fejlett.

növények sok veszélyes betegség ellen: burgonya rák, közönséges rügyek, szürke rothadás, különböző vírusok. Jó ellenállás a késői fenyegetés ellen. Parazita bogarak lehetséges károsodása.

A hús finom, finom, gazdag, nem vizes ízű. A vékony, puha bőr jód és vitaminokban gazdag. A fehér vagy krémes hús nem sötétedik a vágás során, míg a burgonya főzése finom textúrát tart fenn, de nem forrni puha. Alkalmas sütéshez, főzéshez gyönyörű mellékételek vagy saláták.

Íme néhány kép a cigányburgonyából:

származás

A "cigány" népi tenyésztés, a prototípus a híres holland hibridek, a Fekete Baron és a Kék Duna. A Gosreetr fajta nem bevezetett, a burgonya széles körben elterjedt Oroszországban és Ukrajnában. Nem alkalmas ipari művelésre., mivel nagymértékben szenved a mechanikai tisztítás során. Leggyakrabban a kis gazdaságok, valamint a magán gazdaságok.

Erősségek és gyengeségek

A fajta legfontosabb előnyei a következők:

• a gumók magas ízminőségű;
• korai érés;
• jó hozam;
• szokatlan kék-lila színárnyalat;
• a nagyobb betegségekkel szembeni ellenálló képesség.

A fajta gyakorlatilag nincs hibája. Feature figyelembe vehető igényes a talaj táplálkozás és a mérsékelt nedvesség.

Egy másik probléma - túl vékony héjazás, ami megkönnyíti a gumók vágását, de a betakarítás során kizárja a kombájn használatát.

A termesztés jellemzői

A leszálláshoz a legnagyobb gumókat nem károsítja a nagy, egészséges bokroktól összegyűjtött kártevők. Az árutermékek ültetése nagymértékben csökkenti a hozamokat, a burgonya degenerálódik.

Az ültetés előtt a gumókat pácolták, szárították, és növekedési promoterekkel dolgozták fel. Ezt követően a csírázás fényében helyezkednek el. A kelbimbók barátságosan jelennek meg lehetőség nem a teljes gumó betelepítésére, hanem szegmensek szemmel. A gyökérnövényeket közvetlenül az ültetés előtt vágják le fertőtlenített késsel.

A burgonya termesztése során legalább 2-ször spud, magas gerinceket alkotva. Az adagolt öntözés hasznos, jelentősen javítja a hozamot. Ásványi komplexum vagy szerves öltözködés lehetséges, de szezononként legfeljebb egy alkalommal. A betakarítás előtt egy héttel célszerű levágni az összes tetejét, ezáltal a gumók súlyt szerezhetnek, és hasznos anyagokat is felhalmozhatnak.

Nem hagyhatja, hogy a burgonya a földön feküdjön jobb eltávolítani egy kicsit korábban. Ez a megközelítés segít megelőzni a betegségeket (pl. Késő pusztítás).

Betegségek és kártevők

A cigány fajta érzéketlen a számos veszélyes betegségre: burgonyarák, gyakori törzs, különböző vírusok. Megfelelően ellenáll a késői foltnak, ritkán a szürke rothadás. A megelőzés érdekében a telepek elszállítása előtt a gumókat csírázni kell, és a talajt fertőtlenítő oldatokkal le kell ömleszteni.

A burgonya ideális előfaja a faelakk, az olajos retek, a hüvelyesek vagy a káposzta. Ezek a kultúrák hasznos talajjal telítik meg a talajt, megakadályozzák az éjszakai séta által okozott fertőzések előfordulását.

Mint sok fajta kék bőrrel, a "cigány" gyakran támadja meg a kolumbiai bogarak vagy a korsó bogarak. Az első rablás a csúcsok, a második lárvák (wireworms) megtámadják a gumókat, mozdulatokkal és a gyökerek kereskedelmi minőségének csökkentésével.

Megszabadulni a rovarkártevõktõl, elõsegíti a talajművelést, valamint a bokrokat inszekticidekkel. Lehetséges alkalmazás nem toxikus biológiai gyógyszerek, ezek különösen a gumók képződése során szükségesek.

Amint már említettük, általában egy burgonyaültetést fenyeget egy ilyen kártevő, mint a színes burgonyabogár.

Honlapunkon megtalálja az összes szükséges információt arról, hogyan kell kezelni.

A "cigány" egy érdekes és ígéretes fajta, amelyet leginkább a gazdaságokban vagy a magán gazdaságokban lehet termeszteni.

A megfelelő gondossággal a gumók nagyon szépek lesznek, hosszú ideig tárolva. A vetőmag anyaga nem degenerálódik, évtől évenként beszerezhető a saját telekén.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg más, különböző érési feltételekkel rendelkező burgonyafajtákkal: