Az asztali szőlővel megismerkedünk

A csemegekukorica szőlőfajták képesek díszíteni minden asztalt csodálatos bogyókkal és édességgel.

Annak érdekében, hogy könnyebben eldönthessük, milyen szőlőültetvényen szeretne nőni, meg kell tanulnia több lehetőség főbb jellemzőit, és kiválasztja azt, amelyik a legjobban megfelel a régió ízlésének és éghajlatának.

  • Szőlő minősége "Fehér öröm"
  • A szőlőről "Talisman"
  • Édes fajta "Arcadia"
  • Szőlőfajta "eredeti"
  • Egy másik táblázatfajta - "Moldova"

Szőlő minősége "Fehér öröm"

A fajta szőlőfajtái meglehetősen nagyok és kúpos alakúak. maximális súly néha klasztereket eléri a 2 kg-ot. A bogyók húsosak, hosszúkásak, kissé oválisak. A húsa ropogós, lédús és édes, sűrű finom bőr védi. A bogyók színe finom, zöldes, aranysárga színnel.

Termelésük szerint ez a szőlőfajta közepes fajtákhoz tartozik - egy hektáron, jó gondossággal, körülbelül 140 centnert gyűjtenek. A teljes gyümölcsöző hajtások mintegy 75% -a, a klaszterek száma, hogy kiszabaduljon 1,6 körül.

"Delight white" a nagyon korai fajták egyikére utal.Érlelési ideje nem haladja meg a 120 napot.

Kétségtelen inek Ezek a következők:

  • meglehetősen erős növekedés;
  • nagyon ízletes és gyengéd bogyóspaprika;
  • jó öregedés;
  • nagy arany-zöld bogyók;
  • a hajtások magas termőképessége (eléri a 85% -ot);
  • kitűnő immunitás kártevőkre és betegségekre;
  • a szőlő nem sérült még -26 ° C-os fagyban;
  • az érett klaszterek hosszú élettartamuk van a szőlőben (legfeljebb 1,5 hónapig), míg a bogyók íze és külső jellemzői nem változnak;
  • jó szállíthatóság;
  • nagy tömegű fürtök (kb. 550 g).

tovább ellenérvek kiemelheti a következőket:

  • a szőlőtermesztés kielégítő gyökeresedése, ezért jobb, ha az oltott szőlőtőke erőteljes alanyokra nő;
  • rossz a filoxéra ellen.

Mivel a White Delight egy szuper korai fajta, ültetése az északi régiókban előnyösebb, mivel a szőlő biztonságos érleléséhez a szezoni teljes hőmérsékletnek legalább 2000 ° C-nak kell lennie (ehhez a definícióhoz szükséges, hogy a szezon egy bizonyos szegmensére vonatkozóan meg kell adni az összes átlagos napi hőmérsékletet ).

Tapasztalt borászok tanácsot adnak gyönyörködjön ősszel egy szőlőültetvénytMivel ebben az időben nagyobb a valószínűsége annak, hogy jó ültetési anyagot választanak, sőt, az ősszel sikeresen ültetett szőlőtőke tavasszal aktívan növekszik és gyümölcsöt terem a tavaszi palánták előtt. Végtére is, a téli időszakban a gyökérrendszer erősebb lesz és eléggé fejlődik.

Nem lehet felgyorsítani a szőlő érését a szőlőművelés bármely módján, de ha bokrokat építesz az épület falához közel, éjjel a napsugárzó fal felszabadítja a szőlő hőjét, ezzel növelve az átlagos napi hőmérsékletet. Telepítés előtt célszerű elemezni a talajt a helyszínen.

Ha a föld agyagban gazdag, szükség van a szőlőre jó vízelvezetéstha nagy a tőzeg a telek, akkor hozzá homok A homokos területet megfelelően trágyázni kell trágyával vagy komposzttal.

A bokor legnagyobb fürtjeinek megszerzéséhez egy közepes terhelést kell létrehozni a szemekkel (kb. 25 szem egy nagy szőlőbokorral) és egy jó raktárkészletet, amely védi a törzsét. A metszést legfeljebb 3 szemre kell végrehajtani, mivel a szőlő alapja a szőlő legmagasabb gyümölcsözőségét mutatja.

Ez a fajta jól alakult íves alakzatokon és erőteljes alanyokon. A telepítési terület klímájától függően a szőlőt 1-2 alkalommal kell permetezni ódium és penész termékekkel.

A szőlőről "Talisman"

A "Talisman" fajta klaszterei fehér és sárga színűek, meglehetősen nagyok, enyhén fukarodtak és kúpos alakúak. rendes súly érett a fürtök 1100g. A bogyók húsosak, jó cukortartalmúak, érleléskor szerezzék be a szerecsendió aromáját.

A "talizmán" magas hozamú fajtákra utal. A bokros gyümölcsös hajtások száma kb. 85%, a lövések száma pedig 1,7. A dugványok kiváló gyökerezéssel rendelkeznek.

Az érés idején - ez egy közepes korai szőlő (kb. 130 nap).

K előnyök Ez a fajta tulajdonítható:

  • a bogyók kiváló íze (magas cukortartalma 21% és savasság 6-8g / l);
  • nagyméretű bogyók;
  • jellegzetes szerecsendió szerepe a pépben;
  • magas szállíthatóság;
  • magas hozam;
  • kiváló gyökérzöldségek;
  • a palánták erőteljes növekedése;
  • korai belépés a termésbe;
  • erőteljes palánták;
  • a terménynek a bokor hosszú felfüggesztése az íze és a külső tulajdonságok megőrzésével;
  • kitűnően ellenáll olyan betegségeknek, mint a penész és a szürke penész;
  • fokozott fagyállóság (-25 ° C-ig).

Ebben a fajtaban nincsenek jelentős hiányosságok. De amikor termesztik, kívánatos, hogy a hozamot és a hozamot juttassák a bokrok további beporzása.

Az ültetés során ellenőrizni kell a talajt a sós mocsarak jelenlétére. A szőlő nem nagyon támogatja az ilyen helyeket. Jobb megválasztani egy jól megvilágított területet, ideális ültetésre lesz egy szelíd lejtő, szemben a déli vagy dél-nyugati.

A szőlőbokrok nem telepíthetők olyan helyeken, ahol a hideg levegő stagnál, és a felszín alatti víz közel van. 14 nappal a szőlőültetés előtt kívánatos ásni egy jó telek, savanyú talaj kevert mész körülbelül 200 g / 1 m². rész.

Az ültetés ideje mind tavasszal, mind ősszel választható. Délen - május 15-én, északon pedig egy kicsit később, május végén - ha tavaszt választottál. Az őszi ültetési idő a régi fagyok kezdetétől függ - általában szeptembertől novemberig tartó időszak.

A legfontosabb feltétel a Föld jó melegedése és a fagy közeledő megközelítése lehet.

Ez a szőlő különösen kedvelt, mert kiváló ellenállóképessége a különböző betegségek és kártevők, valamint a fagy. Télen nem kell fedezni. Mivel a hajtásokon 2-3 virágzat van, lehetetlen elfelejteni a hozam finomítása. Szintén további beporzást kell biztosítani a virágzó bokrokba való belépéskor. Az időben történő öntözés és a további táplálás biztosítása révén rekordszintű betakarítást lehet gyűjteni ebből a szőlőfajtából.

Érdekes olvasni a rózsaszín szőlőből is

Édes fajta "Arcadia"

Variety "Arcadia" - egyike azoknak a fajtáknak, amelyek a "bíboros" és "Moldova" keresztezéséből származnak. Ennek eredményeként megkapta a legjobb tulajdonságait - csodálatos édességet, ellenállást a különböző károkért és kiváló minőségű.

A bokrok meglehetősen magasak, de néha középen is megtalálhatók - attól függ, hogy az ellátás technikája és a palánta minősége maga. Jó gondossági feltételek mellett a klaszterek mérete eléri a 2 kg-ot.

A bogyók fehérek, meglehetősen nagyok, tojás alakúak vagy szív alakúak. A cukortartalom eléri a 16% -ot, ami nem túl sok, ezért az "Arcadia" íze nagyon könnyű, gyengéd és nem finom. Teljes érlelésű pépben megkapja a muskotály ízét és jó juiciness.A bőr nagyon erős, nem vastag, jól védi a bogyót.

A betakarított növények számával az "Arcadia" vezető szerepet tölt be a többi szőlőfajta között. A gyümölcsöző hajtások egy bokora mintegy 75%, a gyümölcsöző tényező pedig 1,5.

"Arcadia" - korai változat (az érési idő csak kb. 120 nap).

az előnyök Az "Arcadia" fajták:

  • kiváló szállíthatóság;
  • magas hozam;
  • a csemeték jó gyökérrendszere;
  • a bokrok gyors növekedése;
  • korai termés;
  • magas íz és megjelenés;
  • kiváló idegrendszeri immunitás;
  • jó téli hideg ellenállás (-21 ° C-ig);
  • kiváló kompatibilitás nagy számú készletekkel.

Az egyetlen hátrány, hogy gondoskodjunk ezekről a szőlőkről, hogy a virágzást fel kell racionalizálni, különben ennek eredményeképpen sok bolyongatlan csoportosulást kaphatunk, ami a szőlő megőrzéséhez vezethet, mivel megpróbálja kihúzni a teljes termést.

Az "Arcadia" érzékeny az ellátás színvonalára, ezért törekedni kell a jó eredmények elérésére.

A csemeteknek meglehetősen jó gyökérrendszere van, amely kétségkívül egyszerűsíti az ültetési folyamatot. Kiválóan gyökerezik bármilyen talajra. De nem is "ünnepelni" a sós mocsarakat.Ha a talajvíz az ültetésre kiválasztott telek közelében van, akkor a leszállópályának alja legyen építsünk jó vízelvezetést.

A déli területeken a legjobb hely a lejtőn történő növényre, mivel a szőlőt a napfény egyenletesen megvilágítja. Az épület közelében is üzemelhet, és a bokrok megkapják a hiányzó hőt a fűtött falról.

A déli régiókban kiáll "Arcadia" lehet március végéig. A legfontosabb, hogy a talaj felmelegszik 8 ° C-ra, és az átlagos napi levegő hőmérséklete legalább 10 ° C. A középső sávban a legjobb idő a földre lesz április közepén - május első felében.

Az őszi ültetés során figyelmet kell fordítani a régió sajátos éghajlati viszonyaira. Október a legjobb idő. A szőlő lombozata már leesett, a talaj nem túl nedvesedett, és még mindig van idő az első fagy előtt.

Ez a fajta a rekord állománya a hozamért. De a kívánt eredmények eléréséhez szükséges néhány mezőgazdasági gyakorlat betartása. Ellenkező esetben a szőlő nem képes ellenállni a terhelésnek, a termés nagy lesz, de éles, és egyszerűen elpusztítja a bokrot. A termés racionálása meglehetősen gyakori.Ezt úgy kell megtenni, hogy a bogyók valóban nagyok és érettek legyenek.

Javasoljuk, hogy a műtrágyát ésszerű mennyiségben táplálja tavasszal és ősszel. Az öntözést egy folyékony felsõ öntettel is kombinálják. Nagy mennyiségű csapadékkal a bogyók esetleges repedése, így további talajnedvesség ebben az időszakban meg kell állnia. A metszés rövid és hosszú is lehet.

Az egy bokorban lévő terhelés nem haladhatja meg a szőlő tápanyagtartalom négyzetméterenként 8 lövést. Az "Arcadia" kompatibilis a nagy mennyiségű készletekkel.

Szőlőfajta "eredeti"

Ezt a fajta élénk bozótok jellemzik. Bunches csinos nagy, kb. 600 g súlyú, laza, kúpos alakú. A bogyók sűrűsége mérsékelt. A bogyók gyönyörű rózsaszín vagy fehér-rózsaszín virágok, hosszúkás alakú, hegyes hegyű, sűrű bőr által védett.

A pép cukortartalma körülbelül 21%, savtartalma 5-6 g / l. A cserjék díszítő megjelenésűek és nagyon szépek a napsütésben, kiváló érésük van.

A hozamot tekintve megadhatja az átlagos értéket. A gyümölcsöző hajtások száma bokoronként körülbelül 75%, a gyümölcsöző tényező pedig 1,7 (kedvező feltételek mellett).

Az érlelés idején az "eredeti" kifejezés közepes késő fajtákat (kb. 140 nap) említ.

A legtöbb kézzelfogható előnyök Ez a fajta:

  • a cserjék és fürtök dekoratív megjelenése;
  • a hajtások jó öregedése;
  • a betegségekkel szembeni jó ellenállás, mint a penész, az ódium és a szürke rothadás tolerálja a filoxérait.

K ellenérvek Eredeti fajták:

  • átlagos fagyállóság;
  • elég nagy mennyiségű édes szüreti szüret, amely nincs ideje megérni;
  • kedvezőtlen éghajlati viszonyok között a szőlő virágzása során nagyszámú borsófű található, ami szintén csökkenti a csomók megjelenését;
  • egy kis vizes pép;
  • alacsony szállíthatóság a bogyók gyenge kötődésének köszönhetően.

A gyökeresedési arány átlag, ezért a bokor megfelelő ültetést igényel az ültetés után. Amikor vásárol egy palántát, figyeljen a lejáratára a gyökér rendszer.

A leszállás idejének kiválasztásakor figyelembe kell venni a térség klímáját és a leszállított anyag minőségét. Ha az ajánlott idő alatt később ültetik be, a palánták gyengén fejlődnek, és elmaradnak a növekedésben.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a nedves talajba ültetés a szőlő halálához vezethet.Eredeti fokozat el lehet helyezni tavasszal - március 15-től május 15-ig, valamint az őszi időszakban - szeptember végétől november elejéig.

A szőlő metszését 8-12 szemre kell hajtani, miközben eltávolítja az extra fiatal hajtásokat. A bokorban lévő terhelés nem lehet több, mint 60 szem. Az "eredeti" intenzív ellátást igényel. Jobban fejleszti az erőteljes alakzatokat, elegendő mennyiségű régi fából.

Egy másik táblázatfajta - "Moldova"

A moldovai szőlő bogyók gazdag, sötét lila színűek és viaszos, ovális alakú virágzik, amelyet sűrű, vastag bőr véd. A klaszterek közepes (a legnagyobbak eléri az 1 kg-ot), kúpos, néha hengeres alakúak, nem különböznek speciális sűrűségben.

A hús lédús, húsos és ropogós, egyszerű ízű. Virágok biszexuális. A levelek alsó részén láthatólag villogó villi látható.

A termelékenység meglehetősen magas. Jó éghajlati viszonyokkal és gondozással 150-20000 hektár / összeget gyűjthet össze.

A "Moldova" egy késői vagy középső késői szőlőfajta. A szőlőből betakaríthatsz szeptember 20-án, attól függ, hogy milyen a régió éghajlata. Az északi régiókban fennáll annak a lehetősége, hogy az aratás nem ér véget.

Előnyök:

  • korai belépés a teljes termésbe;
  • jó gombaellenes immunitás, legtöbbjük nem igényel kezelést, kivéve az oidiumot;
  • a filoxéra abszolút ellenállóképessége, amely lehetővé teszi, hogy az e kártevő által fertőzött területeken ültethető legyen;
  • jó teljesítményt nyújt a szállításhoz, a minőség megőrzéséhez;
  • a szőlő könnyen ellenállhat a -22 ° C-os hőmérsékletnek;
  • hosszú ideig megérett a bokrokon.

hiányosságokat Ez a fajta sok. De a gazdálkodók jó szintű ismereteivel a legtöbbet el lehet kerülni. Tehát:

  • érzékeny a mészklorózisra;
  • rossz ellenállás a fomopsis ellen;
  • jelentős túlmelegedéssel, a szállíthatóság és a tárolás minősége enyhén romlik.

A szőlőültetvény jelölésekor meg kell jegyezni, hogy erősen növekvő szőlő, de nem elvisel egy vastag leszállást. Ennek megfelelően minden palánta esetében nagy területre van szükség a teljes alakú formázáshoz, különben a klaszterek kicsiek és lazaek lesznek, ami befolyásolja a betakarítás minőségét.

Nem rossz, hogy hosszú ujjú, új ágak szabad elhelyezésével, de a legkedvezőbb vízszintes sarokképződést alkalmazzunk.Ez a szőlőfajta szereti a meleg, hidratált és táplálkozásilag gazdag területeket.

Mivel a fajta előnyeit pontosan feltárják, ha a jól melegített talaj meleg területein települnek, március végén, tavasszal pedig szeptembertől november elejéig telepíthetők.

Ez a szőlőfajta nem tolerálja a szőlő túlterhelését a termésnél, vagy az alulterhelésnél. Ezért óvatos gondoskodást igényel bokorképződés.

Nézze meg a videót: ELTE TTK Gyerektábor - rövidfilm (Április 2024).