Minden évben a tenyésztők erőfeszítései révén egyre több új szőlőfajta jelenik meg.
Annak ellenére, hogy ez a kultúra az emberiség számára évezredek óta ismeretes, még mindig olyan ígéretes, mint korábban.
Végtére is, a szőlő igazi szerelmeseinek lelkesedése nem nyugodhat meg, és minden szabad idejüket a legtökéletesebb szőlőfajta megteremtésére tölti.
Az egyik ilyen amatőr tenyésztő EG Pavlovsky.
És ma bemutatjuk Önt az egyik legújabb szőlőfajtájához, amely már sikerült megnyerni sokak szerelmét.
A "Rochefort" szőlőről és a gyönyörű fajta ültetésének és gondozásának szabályairól lesz szó.
A Rochefort fajtajegyei: megkülönböztető szőlőfajták
Ez a fajta megjelent a Pavlovszkij gyermekeinek, akik a Talisman szőlőfajtát a "Rochefort" szülői formájaként alkalmazták, és az európai-amur szőlőformák "bíboros" elnevezésű keverékével beporzottak. Az eredmény meglehetősen stabil szőlőfajta volt, ami gyakorlatilag nem igényel figyelmet a termesztőtől.
Emiatt, valamint a fajta széles körzetének és jó gyümölcseinek, a "Rochefort" egyre inkább megtalálható a szőlő szerelmeseinek, mint az EG Pavlovsky maga is.
A "Rochefort" szőlőfürtök megkülönböztető jellemzői és fő jellemzői
Az egyes szőlőfajták értékelésében fontos szerepet játszik a klaszterek nagysága és a bogyók íze.
A Rochefort szőlő esetében nem kell aggódni, mert minden jellemzője magas.
Különösen a klaszterek nagyon nagy méretűek és átlagosan körülbelül 0,5-0,9 kg súlyúak. Megjelenése meglehetősen elegáns, a bogyók szorosan el vannak helyezve, kúpos alakúak.
A szakemberek szerint ezeknek a klasztereknek a bemutatása minõségük majdnem 100%, ami más fajták számára is referenciaértéket jelent. A szőlőfajták megkülönböztető jegyei a fajták, elsősorban a színük. A sötétvöröstől a sötét lila színig változhat, sőt még akkor is, ha túl nagy a szürke.
Érdekes a bogyók alakja is: kerek, de kissé lapos az oldalakon. A bogyók átlagos mérete 2.8x2.6, tömege 7-9 gramm. Jó gazdálkodással az egyéni bogyók elérhetik a 12 gramm súlyt.
A Rochefort szőlő ízét nagyon harmonikus, a muskotály finom és kellemes illatával telített. A húsos és lágy hús különleges finomságot biztosít az íze számára. A bőr nem befolyásolja az ízt, bár ebben az osztályban meglehetősen sűrű.
A szőlő édességéről a cukorfelhalmozás százalékos aránya alapján lehet megítélni, ami 14-15%. Ugyanakkor a bogyók savtartalma viszonylag alacsony szinten van - 4-5 g / l.
A termés termésének és érési idejének jellemzői
A szőlő minden szépségének és a bogyók kiváló ízének ellenére ezeknek a szőlőnek a termése átlagos, ritka években pedig jó gondossággal.
Különösen a fajok közül csak egy szőlőburoból betakarítható növények átlagos száma 4-7 kg. Azonban van elég előnnyel ebben a kérdésben.
Különösen a Rochefort szőlő egyike azon kevés korai és ellenálló szőlőfajtáknak, amelyek sötét bőrszínnel rendelkeznek. A bokor vegetációja nagyon rövid idő alatt megy végbe, amely a szőlő teljes érlelését 105-110 nap alatt érte el.
Ez a fajta még 10 nappal korábban érkezik, mint a "szülő", a bíboros szőlőfajta, augusztus első felében.A nagy előnyt az jelenti, hogy a bokor csak június elején virágzik, ezért a tavaszi fagyok nem szörnyűek a betakarításhoz.
Általában a gyümölcsös cserje jó, mert nagyon erősen növekvő cserje és biszexuális virágok.
Így tökéletesen beporzódás nélkül segít, és viseli a termény bármilyen terhelését. A Rochefort szőlő egy bokor optimális terhelése 30-35 szem.
A bokor hajtásai nagyon jól érlelődnek: az 1.35 méteres lövedék hossza a hosszának kétharmada érlelődik. A metszésnél csak 22-14 lövés marad bokoronként (ha elégséges ellátási területe van).
Egy kicsit a "Rochefort" szőlő érdemeiről: miért értékelik és szeretik?
Sok szakember állítja, hogy ez a fajta az egyik legérdemesebb: az ilyen dimenziós jellemzők, a termés korai érése és a nagy ellenállás nagyon ritka a sötét bőrszínű fajtáknál.
Különösen felhívja a figyelmet a Rochefort szőlőfajta következő előnyeire:
- A biszexuális virág jelenléte nem csak a növények jó beporzását és stabilitását, hanem a borsófélék hiányát is biztosítja.
- 100% -os forgalomképesség és a gyümölcsök jó alkalmassága a szállításhoz.
- A gyümölcsöket nem tárolják hosszú ideig, miután kivágták őket a bokrokból.
- A fajta igen nagy ellenállóképessége a szőlőfajok, mint a penész és az oidia ilyen gombás betegségeinek (de a szőlő esetében egyébként megelőző permetezést igényel).
- A fajta előnye a reprodukálás egyszerűsége, ami a dugványok jó gyökerezése miatt lehetséges.
- A bokor gyakorlatilag nem fél az alacsony téli hőmérsékletektől. A fedetlen szőlőtőke sértetlen maradt a hőmérő -23 ° -on történő leeresztésével. Ha a középső övezetben termesztik, menedéket igényel.
- A fajta nem nagyon szeszélyes a gondozásban, így gondos felügyelet és rendszeres műtrágyázás nélkül gyümölcsöt fog hozni, amiért különösebben sok szerelmes értékeli.
Hátrányok Rochefort szőlő: mit kell támaszkodnia a megfelelő ellátás biztosítása érdekében
A fajta nagyon nagy ellenállása ellenére nagyon érzékeny a filoxéra esetében. Ebből a szempontból jobb, ha más fajta alanyaira való védőoltással oltják be ezt a kártevőt és parazitát.
Az a tény, hogy ha a filoxéra megérinti a bokor gyökérrendszert, akkor szinte lehetetlen megszabadulni tőle, és néhány esetben még ki kell venni az egész bokrot. Szintén egy szőlő bokor nagyon féltek a széltől a hidegtőlamelyek különösen veszélyesek a virágzás idején.
A legnagyobb kár, amit tehetünk, teljesen megfosztja Önt a betakarítástól, és minden virágot és virágzást hoz a szőlőből. Ezért a legjobb, ha ezt a változatot a széltelen területeken növesztjük, vagy épületek vagy házak által védettek.
Elkezdjük telepíteni a "Rochefort" szőlőt a saját telekünkön
Ha hosszú ideje foglalkozik a kertészkedéssel, vagy csak szeret szeret feldolgozni és termeszteni valamit a földön, akkor a szőlőültetés nem tűnik önnek valami extra nehéznek. Végtére is, a legfontosabb dolog legalább elméletileg megismerni a folyamat minden jellemzőjét, akkor a gyakorlat általánosnak tűnhet.
Ahhoz, hogy erre jól felkészülhessen, leírjuk a szőlő bokor teljes ültetését és főbb jellemzőit.
A szőlő szaporításának módszerei: válassza ki a legoptimálisabb lehetőséget
Ha összességében figyelembe vesszük a szőlő bokor ültetésének módját, akkor mindegyik egyformán hatékony és egyszerű. De minden fajta rendelkezik saját megkülönböztető tulajdonságokkal, amelyekhez egy vagy másik módszer nem alkalmas rá. A szőlő szaporodik:
- A palántákat saját gyökerükre ültetik.
- A fajtájú szárat az állományba oltva, nagy mennyiségű fával szállítjuk.
- A szőlőbokrok reprodukálása ágak segítségével.
- Szőlőbogyó vetőmagja.
A "Rochefort" szőlőültetvények jellemzőinek megvitatásakor ne felejtsük el, hogy ez a fajta különösen hajlamos a filoxéra vereségére. Ebben a tekintetben a saját gyökereinek ültetése nagyon gyakran "letális" kimenetelűvé válhat. Ezért a szőlő szaporításának leghatékonyabb módja a legstabilabb állományok oltása. Ezt a vakcinázást olyan palántákon is elvégezhetjük, amelyeket a szakosodott faiskolákban könnyedén megvásárolhatunk.
De ha a webhelyén van egy régi szőlőskert, amelyet már régóta kicserélni akarsz egy másikval, ne felejtsd el Rochefortot, és élvezd a csodálatos betakarítást.
Hol szeret Rochefort nőni ?: Főbb kritériumok és követelmények
Mint minden szőlő, amit leírunk a fokozat nagyon termofil. Csak napos és nem árnyékos területeken kell ültetni. Ellenkező esetben a bokor nagyon rosszul fog fejlődni, és a bőséges növényeket és az érlelésük időben történő megfogalmazását teljesen el kell különíteni.
Már említettük, hogy a "Rochefort" rendkívül türelmes az erõs szél miatt, ezért a legelõnyösebb változata a ház déli oldalának (vagy legalábbis délnyugatra) védett hely. Így egy ház vagy más szerkezet védelmet nyújt az északi szélektől, és ugyanakkor kiváló támogatást nyújt a szőlő hajtások szövéséhez.
Fontos a szőlőültetéskor is, hogy figyelembe vegye a több bokrok közötti távolságot. Ez a tényező azért is különösen fontos, mert kiküszöböli annak valószínűségét, hogy árnyékolják egymást bokrokkal.
A szőlőfajtákra jellemző erőteljes bokrok legelőnyösebben egymástól legalább 2 méteres távolságra helyezkednek el, bár 4-szer visszavonulhatnak. Ennek következtében a bokor nemcsak sok helyet biztosít a szövéshez, hanem a "get" talajt.
Egyébként a talajt sem szabad megfeledkezni. Annak ellenére, hogy ez a termény általában nem különösebben kellemetlen, a növekedéshez szükséges talajnak termékenynek kell lennie. A legjobb, ha olyan könnyű talajokat veszünk fel, amelyek könnyedén felszívják a nedvességet, de nem tartják sokáig magukban. Ne felejtsd el szőlő gyökér rendszer nagyon erősezért a kirakodási hely kiválasztásakor vegye figyelembe a felszín alatti víz előfordulását. Az optimális mélység kb. 2-2,5 méter.
Egy kicsit arról szól, hogy milyen feltételek mellett kell a szőlőt "Rochefort"
A szőlőültetés feltételei nagyon megnyújtottak. Először is, mindent a leszállás módszerétől, a második - a szezontól függ.
Tavasszal az ősszel megőrzött szőlőültetvényeket az első hőség érkezésével ültetik (habár az alkalmazkodás időszakát le kell fedni). Ezzel egyidejűleg az oltott dugványok a még alvó készletekre is elvégezhetők. Általánosságban elmondható, hogy ezeket a lépéseket későbbi időpontban, április közepéig lehet elvégezni.
A dugványokból termesztett és zöld hajtásokon termesztett szőlőültetvények előállítása azonban csak ezen és a stabil hő kezdete után szükséges. Nagyon gyakran ezt még június elején is csinálják.
Az őszi ültetés nem annyira feszes időben. Általában október közepén tartják (vagy egy kicsit késõbb / korábban, az adott régió idõjárási körülményeitõl függõen). Továbbá érdemes figyelni az őszi ültetés fő előnyére: ebben az időben ültetési anyagokat készítenek, ezért sokkal könnyebb azonnal ültetni és földbe ültetni, nem pedig tavasszal tárolni. Természetesen sokan aggódnak, hogy télen fagyhatnak le egy bokrot, de ha jól fedik le, az ilyen aggodalmak hiába lesznek.
Rochefort szőlőt ültetni saját gyökerén a palánták segítségével
A szőlőültetvények ilyen módon történő telepítése előtt feltétlenül győződjön meg arról, hogy a talajban nincs kártevő-filoxéder. Ha ilyen megbetegedést észleltünk, a talajt gondosan kell kezelni és több éven át szabadon kell hagyni. Csak utána érdemes elkezdeni egy fakitermelésre szolgáló lyuk előkészítését:
- Előre elkészül, hogy az alkalmazott műtrágyák elhalkulhassanak.
- A gödör mélysége és szélessége - 80 cm.
- A jó termékeny talaj és 2-3 vödör humusz keveréke az aljára esik.
- Egy másik egyszerű talajréteget helyeznek a műtrágyákra, mivel a műtrágyák magas koncentrációja károsíthatja a palánták gyökérrendszerét.
- A gödröt néhány hétig egyedül hagyják.
Miután a gödör majdnem készen áll, folytathatja a palánták kiválasztását és megvásárlását. Annak érdekében, hogy a vásárlás jó legyen, figyeljen a gyökérrendszerre: fehérnek és nem sérült gyökereknek kell lennie. Az a tény, hogy a csemeték egészséges és nem szárított, a vágás zöld színével jelzi.
A palánták ültetése az, hogy a gyökér gallér szintjéhez egy lyukba helyezzük, és fokozatosan megtelik a talaj. A folyamat fele önthet egy vödör vizet a gödörbe, amely lezárja a talajt, így nincsenek hiányosságok a légzsákokkal.
A szőlő közelében is fontos állványt vezetni. Az ültetett palántákat körülvevő talajt bőven nedvesíteni kell, és gondoskodni kell a mulcsozásról.
A "Rochefort" oltó dugványok jellemzői az alanyra
Az alanyok ültetése az alanyokra meglehetősen egyszerű és hatékony, mivel a "Rochefort" dugványok nagyon gyorsan és jól gyökeret vertek. Általában ősszel takarítanak be. A hosszú dugványok vágása nem szükséges, elegendő 2-3 lyuk. Hatékonyabb gyökeresedésük érdekében az alsó rész mindkét oldalán el van vágva, és egy időre leengedi a vizet.
Ha télre vágni fogsz, nem lesz szükség a viaszra, ami lehetővé teszi, hogy a nedvességet sokkal hosszabb ideig tárolják.
Az állomány előkészítése egyszerűbb folyamat.A régi bokor eltávolításából áll, amely után 10 centiméter magas penechki marad.
A vágott felületet nagyon gondosan megtisztítják, eltávolítja az összes törmeléket és szennyeződést. A leginkább felelős a készlet közepén egy sekély osztódás, amelyben a vágást a kivágott részével helyezzük el. Ezt követően az aljnövényt szorosan meg kell húzni egy rongyal vagy kötelekkel, nedves agyaggal mártva. Ezután - ugyanazok a cselekmények, mint csak ültetett palánták.
A szőlő megfelelő ellátásának biztosítása: rövid ajánlások
- Ez a kultúra sok nedvességet igényel. Ezért, amikor a bokor belép a termesztési időszakba, a virágzás előtt és a jövőbeli betakarítás során a szőlőt fel kell itatni. Az aszály időszakában öntözésre van szükség.
- Minden egyes öntözés után a talajt mulched: 3-4 cm moha vagy fűrészpor.
- Top szőlő öltözködés - sikeres betakarítás. Különösen fontos, hogy a bokrot szerves anyaggal, kálium-foszfát műtrágyákkal és nitrogénnel kezeljük.
- A gyümölcsök képződésének és növekedésének ösztönzése érdekében évente 6-8 szem számára minden évben szőlő-hajtások metszését hajtják végre.
- Télen a szőlőbokrok biztosan rejtenek, különösen fiatal korban.
- A gombás megbetegedések megelőző spray-jeit évente, szezononként 3 alkalommal végzik.
