Számos tehenek fajtája létezik, és nagyon nehéz megtalálni közülük minden jellemző számára alkalmas. Egy ilyen összetett feladat megoldása lassan, miután megismerkedett a legnépszerűbb fajták leírásával.
Ez a kategória a legnépszerűbb, amely magában foglalja a tehenek a hústípus kazah fehérfejű fajta. A régi Szovjetunió területén már régóta ismertek, ezért jó hírnévre tettek szert.
A fajtának nem csak a külső külső, hanem a tartás és a tenyésztés sajátosságai is sajátosságai vannak, a termelékenység jellemzői meglepőek.
De ahhoz, hogy nem szabad szétszórni a közös mondatokat, fordulunk ezekhez a tehenek részletes leírásához.
Milyen figyelemre méltó fajta kazah fehérfejű tehenek?
A fajta ismertsége a származás rövid történetéből induljon ki. Szovjet tenyésztők tenyésztették. Az olyan híres tehenek, mint a Hereford tehenek és a helyi szarvasmarha-kazah és kalmyk fajták képviselői genetikai anyagként használatosak.
A kazahi fehérfejű tenyésztők első fajtajától kezdve a hús és az előcsírák termelékenységének magas arányát mutatták be,és a többiek - kitartásuk, alkalmazkodóképességük a nyitott területek tartalmához és erős testalkatúra.
Az eredmény igazán meghaladta az elvárásokat, hiszen teljesítménye az új fajta messze megelőzi genetikai rokonai.
Melyek a mai fajták legfontosabb utódai?
Annak ellenére, hogy a kazah fehérfejű tehenek leírása során leginkább a hústermelésre összpontosítanak, sőt, ezen fajta kombinált típusa is létezik.
De először is, a tehenek termelőképességének javítása során a fő a hústípus típusaEnnek kialakulása az alábbiak szerint alakult:
- hosszú időn keresztül a szarvasmarhát nyílt sztyeppes legelőkön tartották, csak télre lehetett belépni a helyiségbe;
- a téli időszakban a helyiségben az állatokat kizárólag szálastakarmánnyal etették, siló és különböző koncentrátumok felhasználásával;
- a tenyésztést a szoptatás módszerével végezték (azaz az ellés után a teheneket nem osztották fel, a fő hangsúly a borjak növekedésére);
- tenyésztés kizárólag a hús tulajdonságaira.
A második fajtájú hús és tej előállítása érdekében az állatok kiválasztását nemcsak a hús tulajdonságaira, hanem a tejtermelésre is elvégezték (különös hangsúlyt fektettek a tej zsírtartalmára).
Néhány nappal az ellést követően a borjakat elvitték az anyától és a palackokból ivották. Ahhoz, hogy a tehenek jobban eloszthatók, nagy mennyiségben kaptak nemcsak koncentrátumokat, hanem takarmányként is táplálékot.
A tehenek bizonyos típusú teljesítményének tenyésztési módjának hasonló leírását nem csupán a fajta történetének megismerésére indukáljuk.
Javasoljuk, hogy az állatok takarmányozásával és etetésével kapcsolatos sajátosságait a saját gazdaságaiban használja, ami lehetővé teszi számukra, hogy még több terméket kapjanak háziállatokból.
A kazah fehérfejű szarvasmarha külső jellemzőinek leírása
Kívülről nem nehéz ezeket a teheneket felismerni, különösen azért, mert a tipp a fajta nevében van. Ezekről az állatokról elmondhatjuk, hogy színük szinte minden vörös árnyalatban képviselteti magát. De itt egy tehén feje, a szárnya, valamint a has és a lábak alsó része fehér.Fehér is a farok kefe.
A kazah fehérfejű tehenek teste kifejezett hústípussal rendelkezik, még akkor is, ha a termelékenység szempontjából a tehén inkább hús- és tejfajta.
Az izmok intenzív fejlődésének köszönhetően, a test hordó alakú. Az állatokban a dewlap nagyon sűrű, ezért erősen előrehalad (ez különösen a bikákra jellemző).
A Kalmyk és a kazah szarvasmarha fajták közül ez a fajta átkerült rövid lábak. Ez a tulajdonság azonban semmiképpen sem tekinthető hátránynak, hiszen a magas lábakon sokkal nehezebb az állatok viselkedésük lenyűgöző súlya.
Ráadásul az izmok a lábakon is nagyon fejlettek, ami erős és stabil.
Különös figyelmet kell fordítani e fajta bőrére. Nagyon rugalmasak, így évente többször könnyedén nyerhetnek és fogyhatnak. A bőr alatti szövet nagyon jól fejlett, köszönhetően a zsírszövet igen intenzív felhalmozódása.
Különösen egy már megölt állat átlagos hasított súlya 295 kilogramm, a belső zsír mennyisége 35,6 kilogramm.De ennek a fajta hidegnek a hordozása nem csak a halmozott zsírt, hanem egyedülálló gyapjú jellegzetességeit is segíti.
Nyáron ugyanaz, mint a legtöbb tejelő tehenek: nagyon rövid, sima, fényes. De télen a tehenek egy nagyon hosszú és vastag halomat nyernek, ami néha megdőlt.
A szarvasmarhákhoz hasonlóan a kazah fehérfejű tehenek nagyon nagy méretekkel rendelkeznek:
- a marmagasságban az állatok magassága 125 és 130 cm között mozoghat, ami nagyban függ a nemétől;
- a mellkas mélysége 68-70 cm;
- a mellszélesség mérése a vállcsapok mögött 43-45 centiméter;
- a teljes mellkas 187-190 cm;
- a csomagtartó hossza az állat nemétől is függ, és 150-155 centiméterre változhat;
- a metakarpusz a 18-20 cm-es tartományban.
Az erények, amelyeket a kazah fehérfejű tehenek fajta büszkélkedhet
A tehenek tenyésztésének és tartásának sok előnye van. Nem csoda, hogy nagyon széles körben használják a gazdaságokbanahol nagyon nehéz meglátni minden egyes ember számára, és ahol az állatok legeltetésre alkalmas lehetősége nagy előnyt jelent.
A tartalom legfontosabb előnye a képesség a hizlalás kiterjedt típusára vonatkozó kérelmetami semmilyen takarmányköltséget nem jelent.
Az egyetlen dolog, amit meg kell tenni, hogy biztosítsuk az állatok nagy területek legeltetéséhez, jó takarmány bázis. Ehhez a kazah fehérfejű tehenek rendelkeznek a szükséges jellemzőkkel, amelyeket a következőkben ismertetünk fajta erényeket:
- Undemanding állatok etetni.
Mivel a genetikai kódja a vad nomád tehenek örököse, ez a fajta szokott enni az önállóan és szó szerint a lábuk alatt található ételeket.
A kazah fehérfejű tehenek emésztőrendszere tökéletesen feldolgozza és asszimilálja a durvább füvet, lehetővé téve az állatok számára, hogy gyorsan nyerjék az élősúlyt.
Ez az előny nagymértékben leegyszerűsíti a fajta fenntartását, mert még a téli időszakban sem kell rejtegetni az állatok takarmányozását.
- Jó tolerancia mind a magas, mind az alacsony hőmérsékleten.
A nagyon durva bőr és a "téli" hairline termesztési képesség hozzájárul az állatok jó hőcseréhez.
Emellett a télen általában nagy mennyiségű zsírszövetet halmoznak fel, amely lehetővé teszi számukra a stabil testhőmérséklet fenntartását.
Nyáron általában súlyuk csökken, a gyapjú rövid lesz, ami megkönnyíti a magas hőmérsékletet, nedvesség hiányát.
- A fiatal állatok nagyon intenzív növekedése.
A 8 hónaposnál fiatalabb felnõtt csibék nem kevesebb, mint 210 kilogramm, míg a bikák tömege eléri a 250 kilogrammot.
Az egy és fél évig (és gyakran korábban) az állatok könnyen elérhetik a 450-470 kg súlyt. Ezt nagymértékben elősegíti az anyatejjel történő tartós etetés, amely rendkívül fontos nyomelemeket biztosít a borjak testének, valamint a rendszeres táplálék párhuzamos fogyasztásának.
A fajta átlagos napi nyeresége 1 és 1,5 kilogramm között van, míg a költségek csak 6 adagolási egységből állnak. Sokkal intenzívebbé teszik az ökröket.
- A tehenek húsának magas minőségi jellemzői.
A kazah fehérfejű fajtaból származó marhahús nagyon magas lédússágban különbözik. Ezeket az állatokat továbbá a zsír lerakódása jellemzi, nemcsak a bőr alatt, hanem az egész test izmainak is.
Ennek következtében a hústermelés márványminta lesz, amelyre a marhahúst büszkén nevezik márványnak.
Az izmokzsírrétegnek köszönhetően a húsnak nagyobb a zsírtartalma és jó ízlése, és a téli állat nem fagy és nem hal meg az élelmiszer hiányából.
- A leírt fajta állatok akklimatizációja nagyon jól megy.
Ez annak köszönhető, hogy a tehenek szokásos éghajlati feltételei Kazahsztán területe, ahol napközben a levegő hőmérséklete meghaladhatja a + 50ºС-t, és éjszaka, még nyáron is, mínusz mutatókba esik.
Ezért az állatok alkalmazkodhatnak mind az északi, mind a déli régiókhoz.
- A bőr kiváló minőségű minőségi bőr előállításához.
A fajtafajták képviselői nagyon masszívak, átlagos vastagsága 11,5 milliméter.
Ez lehetővé teszi, hogy a legintenzívebb feldolgozást alkalmazzuk, és olyan egyedülálló termékeket állítunk elő, amelyek nagy értéket képviselnek.
Milyen jellegzetességei vannak a fajta hátrányainak?
A tapasztalt állattenyésztők becslései szerint a kazah fehérfejű tehén testének valószínűsége szűknek tekinthető, ami nem teszi lehetővé a fajta számára, hogy teljes potenciálját elérje.
Természetesen ezek a mutatók ezek a tehenek utal az egyik legjobb fajtára, de kétségtelenül, a csontváz más formájával a test izomzata nagyobb lesz.
Sok hátránya van a tehenek túlzott gondozása az utódaik számára.
Közvetlenül az ellés után a tehén akár egy személy felé is agresszivitást mutathat, ezért javasoljuk, hogy egyáltalán ne lépjen be ebbe a folyamatba, ha nincs rá szükség.
Ismertesse a fajta képviselőinek termelékenységének jellemzőit.
További erőfeszítések nélkül ezek az állatok nagyon rövid idő alatt. képes felvenni a rekordot. Különösen a kifejlett nők súlya 540-580 kilogramm között mozoghat, bár az egyes állatok akár 800-an is súlyozhatnak.
De a kazah fehérfejű fajtájú bika rekord mutatói 950 kilogramm. De ha korai korban a bika kasztrált, akkor az ökrök képesek még nagyobb súlymérésre, akár 1100 kilogrammra is.
A vágási teljesítménynél a kapott húskészítmények mennyisége általában az állati tetem teljes tömegének 53-55% -a.
Nagyon jó hízlalás esetén ez a szám akár 65% -kal emelkedhet, de csak ebben az esetben a hús nagyobb lesz. Az állatok csontváza, bár nagyon tartós, de keskeny és könnyű. A hasított testek össztömegének aránya átlagosan 13,9%, ami nagyon alacsony.
Fajta reprodukció: a legfontosabb mutatók
A leírt fajta tehenek és bikák pubertása meglehetősen korai, de több mint 10 évig tart. Emiatt a tény, hogy egy állomány akár két ember képes gyorsan nő, egyre több új generáció születése.
Általában az első ellés után minden évben évente következik be. A kőzet termőképessége legalább 90-95%.
A kazah fehérfejű tehenek nagyon fontos előnye az ő jól fejlett anyai ösztön, melynek köszönhetően az újszülött borjak túlélési aránya majdnem 100%, bár egy személy esetében nem mindig jön ki a jobb.
Azonban nem számít, hogy az ellés melyik helyszínen zajlik, a beltéren vagy a szabadban, az állatok a beavatkozás nélkül is gondoskodnak a borjakkal.
Újszülöttek igen nagy - az 27do átlagosan 30 kg (attól függően, hogy a nemek közötti). De hála a nagy méret, a test, a tehén nagyon bírja az ellés folyamata nagyon ritkán szövődmények.
A kazah fehérfejű tehén tejtermelékenysége
A tejelő képesség fontos tényező a tehén minden fajta számára. És bár által leírt szarvasmarha a teljesítményük a hús, tejtermékek és utal az egyik legfontosabb előnye (különösen a képviselői a kombinált típus).
Ha általánosságban értékeli a tejtermelés a kazah fehér tehenek, ez nagyon alacsony. Az átlagos éves tejhozam csak 1000-1500 kilogramm tej.
A tehéntej és a hús típusú egyes gazdaságok per laktáció lehetett elérni körülbelül 6000 kg tejet. Azonban a fajta előnye a hasznos termék ízlése és zsírtartalma. B
Köszönhetően legeltetés egy nyitott tér és a takarmányozás csak növényi élelmiszerek, tej, akkor kap rendkívül hasznos és ízletes, mint más tejhasznú fajták.A zsírtartalom mutatója is meglehetősen magas, és egyenlő 2,8-4,8%.
Természetesen a tej zsírtartalma a tápláléktól és az ellés időszakától függően ingadozhat, de általában továbbra is magas szinten marad.
