A világ legkisebb citrusfélének számos neve van: hivatalos - Fortunella, Japán - Kinkala (arany narancssárga), kínai - kumquat (arany almás). A narancs, a citrom és a mandarin tulajdonságait egyetlen gyümölcsben, gyakran kumquatként kombinálják. Ez az érdekes növénynek számos fajtája van, amelyeket tovább fogunk tanulni.
- Nagami kumquat
- Nordmann Nagami
- Maláj Kumquat
- Hongkong Kumquat
- Kumquat Fukushi
- Kumquat Marumi
- Variegált kumquat
Nagami kumquat
Kumquat fajták Nagami, vagy Fortunella margarita (Fortunella margarita) - a kumquat minden típusának legnépszerűbb. Lassan növekvő bokor vagy kicsi fa, kerek formájú és sűrű, örökzöld levelek. Kinkan ovális néven is megtalálható.
Egész évben gyümölcsöt termel, ellenáll a hidegnek, sőt a fagynak is, de melegebb körülmények között érlelőbb gyümölcsöket érnek. A kumquat Nagami virágai fehérek és illatosak, hasonlóan a többi citrusfélék virágához. A gyümölcshús színe és a gyümölcstermészet hasonlít egy narancsra, és a mérete nagy olajbogyó. Édes bőrt ízlés szerint a savanyú, zamatos, citrom ízű pép.
Nordmann Nagami
Sorrend Nordmann Nagami A klasszikus Nagami fajta mesterségesen viselt, és viszonylag ritka. Kereskedelmileg kis mennyiségben Kaliforniában termesztik.Fő jellemzője a magvak hiánya. A fa megjelenése és tulajdonságai hasonlóak a Nagami anya fajhoz, de fagyálló is. Az arany-sárga gyümölcsök kissé eltérő formájúak, de a bőr is édes. A fák nyáron virágzanak, és télen gyümölcsöt termesztenek.
Maláj Kumquat
Maláj Kumquat (Fortunella polyandra) a Malay-félszigeten elterjedt nevet kapta.A fa általában 3-5 méter magasságba ér. Gyakran díszítő célokra termesztik és sövényként használják. Hosszú sötétzöld levelek hegyes vagy lekerekített alakúak. A maláj kumquat gyümölcse nagyobb, mint más fajtáké, és alakjuk gömbölyű. A pép legfeljebb nyolc magot tartalmaz. A gyümölcshéj arany-narancs színű, sima és fényes.
Kumquat maeve
Anya Kumquat fa (Fortunella crassifolia) - törpe, sűrű koronája és kicsi kemény lapjai vannak. Úgy tartják, hogy Kumquat Maeve a természetes hibrid fajták Nagami és Marumi. A virágzási időszak a nyár, és a gyümölcsök a tél végén érlelődnek. Ez kevésbé hidegen rezisztens, mint a Nagami, de még mindig alacsony hőmérsékleten áll. Nagyon érzékeny a cink hiányára.
A gyümölcsök világos ízűek, ők a legszebbek az összes kumquatból, oválisak vagy kerekek, a citromhoz hasonlóan viszonylag nagy méretűek. A pépben lévő magvak tartalma alacsony, gyümölcsök nincsenek kövek nélkül. Mind a vastag, mind a sovány, lédús húsa édes ízű. Ez a legjobb fajta a friss fogyasztásra.
Hongkong Kumquat
Nagyon kicsi és karcsú Hongkong kumquat (Fortunella hindsii) vadon nő Hongkongban és számos közeli kínai régióban, de itt is háziasított formája van. Rövidebb és vékonyabb tüskék, nagyobb levelek.
Ezt a kis fát gyakran használják bonsai készítéséhez. Egy felnőtt növény nem növekszik egy méter felett. Piros-narancs gyümölcse 1,6-2 cm átmérőjű. A gyümölcs gyakorlatilag ehető: nem túl lédús, és mindegyik szeletben nagy, lekerekített magvak vannak. Kínában néha fűszeres ízesítésként használják.
Kumquat Fukushi
Egy kis kumquat fa Fukushi, vagy Changshu, vagy Obovata (Fortunella Obovata) egy buja szimmetrikus korona tüskés és ovális széles levelek nélkül, képes tolerálni az alacsony hőmérsékleteket. A Fukushi gyümölcsei olyan formájúak, mint egy harang vagy egy 5 cm hosszú körte. A gyümölcshéj narancssárga, édes, sima és vékony, a hús lédús és savanyú fűszeres, több maggal.
Kumquat Marumi
Marumi Kumquat vagy Fortunella japán (Fortunella japonica) kiemelkedik a tövisek jelenléte az ágakon, és a megjelenés többi része hasonlít a Nagami-fajtájúra, csak az ovális levelek valamivel kisebbek és kerekek a tetején. Az üzem feltételileg hidegen rezisztens. A marumi gyümölcsök arany-narancssárga, kör alakúak vagy laposak, kisebb méretűek, finom aromás héjjal, savanyú pépével és kis magvakkal.
Variegált kumquat
Variety Variegated kumquat (Variyegatum) 1993-ban regisztrálták. Ez a mesterségesen létrehozott citrus a Nagami kumquat módosított formája.
A sokszínű kumquat egy kicsi fa, gazdag lombokkal és tövis hiányával. A levelek halványsárga és krémszínűek, a gyümölcsök világos sárga és világos zöld csíkok.Amikor a gyümölcs megemelkedik, eltűnnek, és a gyümölcs sima bõre narancssárgára változik. A fajta gyümölcse hosszúkás, világos narancssárga hús lédús és savanyú. Télen érlelnek.
kumquat sokak számára szokatlan egzotizmus elvégre Növelheti otthon. A megfelelő fajta kiválasztása és a növényi gondozás biztosítása érdekében otthonában élvezheti az egyedülálló citrus ízű "arany almát".