A télen az ablakpárkányon növekvő zsíros tenyészidő alatt megőrzi legjobban a haszon tulajdonságait, gazdagítja a testet kalciummal, vasalommal, jóddal, foszforral, káliummal, B- és C-vitamin-vitaminokkal. A növényben található mustár illóolaj jellemzi ízét és salátáját a szag.
- Gyapjas termesztési körülmények az ablakpárkányon
- Hely és világítás
- Optimális hőmérséklet
- Otthoni vízitorma gondozása
- Öntözés és trágyázás a talajon
- Légnedvesség
- Vízitorma betakarítás
- A szárazföldi vízimadár nő
Gyapjas termesztési körülmények az ablakpárkányon
A vízimogyoró termesztéséhez fel kell készíteni az edényeket, a talajt, a vízelvezetést és a vetőmagokat. Mint edények, használhat virágcserépeket vagy más alacsony tartályokat, mindaddig, amíg az alja lyukak vannak. A vetőmagvetést más ablakfűszerekkel kombinálhatjuk az ablakpárkányon.
A 2-3 cm magasságú edények alján vízelvezetést engedünk, melynek tetejére 2-4 cm rétegben öntjük a talajt. Jobb, ha a vásárolt univerzális talajt használják, dekontaminálják, és hasznos anyagokat tartalmaznak a növények normális növekedéséhez.
A magokat egy pohár vízben áztatják, és egyenletesen oszlanak el a talaj felszínén egyetlen rétegben. A magokat kb. 1 cm vastag talajjal megszórjuk, kisimítsuk és öntsük. A tartályt a film alá helyezzük, sötét helyen helyezzük el és elvárjuk a csírázást. Az edényben levő saláta első hajtása 3 nap alatt jelenik meg.
Hely és világítás
Ez a növény különbözik másoktól az egyszerűségében, és a gyorsan növekvő zöldek az ablakpárkányra jellemzőek. Ez a fajta saláta nem igényel világítást, hanem az árnyékoló növények közé tartozik, így az északi ablakpárkányon is kényelmes lesz.
A csírázás után a filmet eltávolítják, és a tartályokat az ablakpárkára helyezzük. Ügyeljen arra, hogy a meleg akkumulátor ne melegítse fel az ablakpárnát. Ez negatív tényező lesz a saláta növekedésében.
Optimális hőmérséklet
A magok 5 ° C feletti hőmérsékleten csírázhatnak, de az optimális hőmérséklet a gyapot növekedéséhez 10-18 ° C. A hőmérséklet fenntartásához az üzemet hideg vízzel permetezzük és a helyiséget szellőztetjük.
A saláta rendszeres fogyasztásához jobb, ha 7-10 napos adagokban adagolunk. Ebben az esetben ideje van a zöldségek élelmezésre.
Otthoni vízitorma gondozása
A növény gondozása nagyon egyszerű. A talaj nedvességtartalmát és a helyiség hőmérsékletének szabályozását meg kell őrizni.
Öntözés és trágyázás a talajon
A talajnak nedvesnek kell lennie, de nem kell vízzel nedvesíteni.. A nedvesség és a felesleges nedvesség befolyásolja a növényt. A növények öntözését 2-3 naponként rendszeresen, intenzív permetezéssel kell végrehajtani, majd a zöldek illatosak és finomabbak lesznek.
Mivel a vízimogyoró termesztési ideje kicsi, a talajhoz nem adnak műtrágyát. Megfelelő mennyiségű műtrágyát kell használni az otthon termesztett talajhoz.
De a növény képes új leveleket adni vágáskor. Ebben az esetben az üzemet folyékony műtrágyával táplálhatjuk; koncentrációját a javasolt utasításhoz képest csökkenteni kell, mivel a növény nagyon finom.
Légnedvesség
A helyiségben a levegő nedvességtartalma magas legyen, mert a növény nedvességet szeret. Ha a páratartalom ingadozik, akkor keserűséget, lombozat keménységet és ízvesztést okoz.
Vízitorma betakarítás
A 7 és 10 cm-es szárak magasságában növényeket lehet használni élelmiszerekhez. Ehhez használjon ollót, hogy a saláta leveleit apró szárakkal vágja le. A vízitorma frissen használható, ezért csak a felhasznált hangerőt kell megcsonkolni.
Tápérték és kalória 100 g termék: fehérjék: -2,6 g, zsírok: 0,7 g, szénhidrátok: 6 g, kalóriatartalom: 32 kcal. Ez a növény saláták adalékanyagaként, valamint a hús és a hal fűszerezéséhez használható. A vízitorma jól túróval, tojással és sajttal megy.
A szárazföldi vízimadár nő
A növény termesztésének sajátossága, hogy a talaj jelenléte ebben a folyamatban nem kötelező. A vízitorma gyapotszivacson, szivacson vagy papírtörölközőn növeszthető.
Helyezze az aljzatot az edény aljára 2 cm-es réteggel, majd vízzel áztassa. Öntsük a magokat egy pohárba, és töltsük fel őket vízzel. Erre azért van szükség, hogy egyenletes eloszlásúak legyenek az aljzat egyetlen rétegében.
Üvegházhatást hozunk létre a celofán filmmel, és az ablakpárkára helyezzük.
A fésület szubsztrátum nélkül növeszthető - vízben. Ez a módszer a leggyorsabb és olcsóbb. Egy hete a vetés után a saláta készen áll enni.
Szükség van egy tea szűrő és egy csésze víz készítésére. Állítsuk be a szűrőt a pohárra, öntsük bele a magokat, és öntsük vízzel 30 ° C-os hőmérsékleten. Meg kell elég vízzel áztatni a magokat.
Egyenletes eloszlásúaknak kell lenniük a szita teljes felületén. Néhány nap alatt kelnek, és a gyökerek egy csésze vízbe süllyednek. Ez a vízimogyoró az ételben és a gyökerekben is használható.
Kétségbe vonja a vízitorma hasznosságát, különösen télen, nem szükséges. Főzzük a zsemlét olívaolajjal és citromlével, és testünk megkapja a szükséges mennyiségű tápanyagot és nyomelemeket.
