A növekvő gyökérzelet nem nehéz feladat, de figyelmet és megközelítést igényel. Végtére is nagyon jó a télen tápláló salátákat élvezni a kertben termesztett gyökérzöldségekkel.
- Zeller gyökér: Leírás
- Hogyan nő a zeller az országban: a helyszín kiválasztása a gyökér
- Milyen zellert szeret: fény, hőmérséklet és páratartalom
- Talaj növekvő zeller
- Hogyan kell növény zeller
- A vetőmag kiválasztása és előkészítése ültetésre
- Zeller vetés és palántanevelés
- Pácolt palánták nyílt talajon
- Hogyan kell törődni a zellerrel?
- Hogyan víz zeller
- Hogyan takarítsuk el a zellert
- Talajvédelmi szabályok
- Mikor és hogyan gyomlik a gyökérzöldség
Valaki félel egy ilyen hosszú ideje a zellertől, valaki nem akarja megadni az idejét. De sokkal kellemesebb lesz várni a betakarításodra, felismerve, hogy nem volt semmi, amiért erőket fektettek be. Gyakran feltett kérdések: mikor kell zellerre nyitni a nyílt földet, hogyan kell a víz, mit takarmányozni?
Válaszok rájuk ebben a cikkben található, és egy novice gardener könnyen megérteni minden bonyolultságát ültetési zeller.Lehetséges, hogy egy tapasztalt kertész is felfedez valami újat.
Zeller gyökér: Leírás
A zeller hazája a Földközi-tenger. Most nehéz megtalálni a helyet a földön, ahol az egészséges zöldség nem növekszik. Ez egy növény legfeljebb 1 méter magas. Az ültetés első évében sok levél és a gyökér megjelenik, és a következő évben a zeller virágzik. A növény jó nedvességet és könnyen elviseli a fagyot.
A zeller gyökerét szinte mindig csíranövényként termesztik. A növény gyümölcsei sok hasznos anyagot tartalmaznak, mint például a cukor, fehérje, kalcium, kálium, foszfor. A zeller is nagyvonalú az A, B6, K, E, B9 vitaminokkal és vas és magnézium ásványi sóit tartalmaz.
A növény minden része megtalálja a helyet a főzésben: az első és a második, a fűszerek, a mártások és az italok. A növény gyökere ajánlott főzött, sült és saláta kiegészítésére - nyers formában. Zöldség műveléséhez könnyen lehet.
Hogyan nő a zeller az országban: a helyszín kiválasztása a gyökér
A legtöbb szerelmese ennek a terméknek előbb-utóbb csodálkozik, hogyan kell a zellerre telepíteni a helyükön. Az első dolog az, hogy kiválasszunk egy helyet növény telepítésére.
A zeller gyökere több szabadtéri helyet kedvel. Szükség van a termékeny talaj gazdag ásványi anyagok és bizonyos savasságot. De ahogy a tapasztalat azt mutatja, a gyökér termés kitűnő betakarítást eredményez egy kis félgömbön kissé savas talajon. A gyümölcsök csak kicsit eltérnek a szagtól.
Milyen zellert szeret: fény, hőmérséklet és páratartalom
Teljesen minden zeller fajta, mint a magas páratartalom, de az okon belül, stagnáló víz nélkül. A növény nem megfelelő a hőmérsékletre, és biztonságosan elviselheti a fagyokat, de a növekedési időszakban jobb, ha a zellert a fagytól megmenteni, különben a tápláló gyümölcs helyett helyettesíthetetlen gyökeret kap a bőségesen növekvő levelekkel.
Mint már említettük, a növény napsütésben és fényes félgömbben is jól érzi magát.
Talaj növekvő zeller
A zellert földelni kell ősszel.Fontos mély ásni, nem szabad megfeledkezni arról, hogy a talajt nagymértékben gazdagítja szuperfoszfáttal és humuszjal. Továbbá a talajnak mérsékelten savasnak kell lennie, különben a legjobb esetben a zeller gyengülni fog.
A talajban nem lehet stagnálás a víz, annak ellenére, hogy a zellert szereti állandó páratartalom. Ha az agyagos talajon gyökérzöldséget termeszt, gondoskodjon róla jó vízelvezetés. Jó lesz nitrogén és kálium hozzáadása ősszel. De ne fertőzze meg a földet friss trágyával, ez magzati betegséghez vezethet.
Hogyan kell növény zeller
Hogyan gyökerezni a gyökérzöldséget a kertjében? Annak érdekében, hogy betakarítsák a lehető legjobb termést, először be kell vetni magokat a palántákra. Ez azért van így, mert a zeller nagyon gyenge a növekedés kezdetén. A gyökér érési ideje 6-8 hónap.
Először meg kell választani a jó magokat, meg kell ültetni őket, meg kell menni az első hajtásokhoz, majd be kell vetni a palántákat a kertbe.
A vetőmag kiválasztása és előkészítése ültetésre
Különös figyelmet kell fordítani a magvak kiválasztására.Annak érdekében, hogy a következő év gyümölcseit el lehessen szedni, vegye el a magokat egy eltarthatósági határral. Figyeljetek a méretükre is. Minél nagyobb a mag, annál nagyobb lesz a gyökér termény.
A legtöbb gazdálkodó kedveli a külföldi zeller fajtákat, de a hazai gyártók pozitív véleményei vannak. Például legnépszerűbb fajtáink orosz méretűek és Aelita. Klímánk miatt ajánlott olyan korai fajtákat választani, amelyek hat hónapig érlelhetnek.
Kezdjük a palántákat a február végéig. Vigye magának a kiválasztott magokat, és merítse őket meleg vízbe. Ez szükséges a magok és a korai csírázás enyhítésére. A vízben a magvaknak legfeljebb két napig kell maradniuk, majd kissé megszáradnak és ültetésre készek.
Zeller vetés és palántanevelés
Miután a magokat elkészítettük, máris különleges talajba tehetjük őket. Főzni Vegyünk egyenlő arányban homokot, tőzeget, komposztot és humuszt. Ez a készítmény az egyik legjobb a növekvő zelleres palánták számára.
Vetőmagok telepítésekor ne merülj túl mélyen. A vetőmag elmélyülése után a lyukat és a tetejét megszórjuk. Hét napig a hajtások még nem jelennek meg, és számukra a 17-20 fokos hőmérsékletnek ellenállniuk kell. Miután észrevette az első növekedést, a hőmérsékletet 15 fokkal kell csökkentenie.
A palánták teljes növekedési időszaka alatt a zellert időben és felelősségteljes gondossággal kell végrehajtani. Megfelelő mennyiségű fényt kell biztosítani a kívánt hőmérséklet fenntartásához és nagyon óvatosnak kell lenni az öntözéshez. Ezek fontos pontok a jó zeller növekedési folyamatában.
Pácolt palánták nyílt talajon
Amikor végül meleg napok jönnek, fagyveszély nélkül, növényi zelleres palántákat lehet a földbe telepíteni. Általában ez az idő május harmadik hetére esik. A talajt már ősszel készíteni kell. A zellert legalább 30 cm távolságra kell ültetni egymástól.
Amikor elmélyül, tanácsos ne pusztítani a földes teret, és ne merítse mélyen a gyökeret a talajba.Bő vízzel ürítse ki a kútat. Az a pont, ahonnan a hajtások elkezdenek húzni, a talaj felett kell maradnia. Ez garantálja, hogy nagy mennyiségű zeller gyümölcs lesz, további gyökerek nélkül. Miután ültetett zeller palántákat a talajban, azt megfelelően kell öntözni.
Hogyan kell törődni a zellerrel?
Miután a gyökérzöldség palántáit termesztette, az ültetés sikeres volt, csak a megfelelő gondozásra szorul és várni kell a betakarítás idejét. Az egyik fontos pont a gondozás - ez öntözés. A talajt a gyökér éréséig nedvesíteni kell.
Szigorúan tilos zellerre vetni, mivel később oldalirányú gyökérnövekedést eredményez, ami megzavarhatja a zeller megjelenését és még az ízminőségét is. Jó, és ami a legfontosabb, gyors érés, vágja csak a felső levelek.
Amikor a gyökér átmérőjével nő, akkor óvatosan eltávolíthatja az oldalsó gyökereket, eltávolítva a talajt a gyümölcs tetejétől. Továbbá nem fáj, hogy levágja a gyenge növényeket, helyet ad az új, erősebbeknek. Természetesen, hogy jó salátákat alkosson, meg kell figyelned, hogyan nő a zeller gyökér.
Hogyan víz zeller
Az a tény, hogy a zellernek állandó nedvességre van szüksége, amit fent írtunk. Nedvességet igényel, nemcsak nyáron, hanem késő ősszel is. A nedvesség-szeretet ellenére a talaj ne legyen nedves, és a víz ne álljon benne.
Ha agyag vagy más nehéz talaj van a területen, vigyázzon a jó vízelvezetésre. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, kb. 1 liter víz szükséges 1 m²-ig.
Hogyan takarítsuk el a zellert
A zellert az egész növekedési időszakban kétszer kell elvégezni. Az ültetés után két héttel először megtermékenyítik az üzemet. Az ismételt etetés egy hónappal az első után történik. Az aktív növekedés a gumók a műtrágya kell érvényesülnie kálium. Helyénvaló ként és nátriumot tartalmazó ásványi anyagokat is használni.
Ha mészköves kőzeteket termesztesz, előfordulhat, hogy a bór hiánya problémát okoz. Ezt a gyökér sötét foltjai érthetik. Ezután üregek alakulnak ki, és a levelek sárgulni kezdenek és lassan elhalványulnak. Ebben az esetben a felületkezelést bór vizes oldatával kell végezni.
Talajvédelmi szabályok
Valószínűleg nem lenne felesleges megemlíteni a talajszárítás megakadályozását. A zeller fokozott gyomirtásához a gyomnövényeket időben el kell távolítani. Ha kevesebbet szeretne eltölteni az ágyakra, akkor a talajt feltörheti.
A fúrás hosszú időn keresztül megszabadul a gyomnövényektől, és segít megőrizni a nedvességet a talajban hosszabb ideig. De ne felejtsük el, hogy nem lehet eltemetni a gyökér tetejét.
Mikor és hogyan gyomlik a gyökérzöldség
Az őszi ősszel válik fontos kérdés, mikor kell eltávolítani a zeller gyökeret. A betakarítás szükséges az első hideg időjárás megkezdése előtt. Természetesen minden évben egyedi, de általában ez az idő október elején jön.
A gyökérnövények ásásának elősegítése érdekében bőségesen öntse be a talajt. Érdemes kihúzni a villákat, de még velük is nagyon óvatosnak kell lenni, nehogy károsítsa a gyümölcs kényes hüvelyét. A betakarítás után öblítse le a gyökereket, és használja fel őket a kívánt módon.
