Momordica: felhasználás, gyógyhatás és ellenjavallatok

A Momordica, vagy ahogy az úgynevezett indiai gránátalma, keserű tököt, rabid vagy indiai uborkát, a kínai dinnye, a tököcsalád füves szőlője. A növény hazája az India és Kína. Vannak egy- és évelő növénytípusok. Összesen közel 20 fajta momordica van.

A Momordica egy meglehetősen egzotikus növény a környéken, de a gyakorlat azt mutatja, hogy sikeresen növekszik és gyümölcsöt terem a kertben vagy a dachában. A gyümölcsök, a magvak, a levelek, sőt a hajtások is alkalmasak az ételre. A hajtások kúszók vékonyak és tartósak, a hossza kb. 2-4 méter, a levelek faragtak, világos zöld színűek. A Momordica virágok ellentétes neműek - a hímvirág sárga, nagy, hosszú lábszáron helyezkedik el, a nőstény virág kisebb méretű és rövid csikó.

A gyümölcsök hosszúsága 10-25 cm, átmérője - körülbelül 6 cm, a szín változik a zöldtől a narancsig érettségtől függően. A hús a gyümölcs vörös lédús, kellemes ízű.A sötét árnyalatú magokat sűrű héj borítja, hasonlóan a gránátalma maghoz. A Momordica egyik gyümölcse körülbelül 30 magot termel.

Kémiai összetétel és kalória momordiki

A Momordica kalóriatartalma mindössze 15 kcal 100 g termékre, míg a zsírtartalom 0,1 g, szénhidrátok - 3 g, fehérjék - 0,8 g, víz - 90 g

A magzat momordiki összetétele számos tápanyagot tartalmaz: A, B, E, F, C, PP, valamint szerves savak, flavonoidok, aminosavak és alkaloidok. A magokat olaj és momorditsin - alkaloid találta. A szőlő gyökere triterpén-szaponinot tartalmaz.

A Momordica összes földi és föld alatti része gyógyító hatással rendelkezik, amelyet alább tárgyalunk.

Momordiki gyógyító tulajdonságai

A tudósok nemrégiben mélyen tanulmányozták a Momordiki-t, és már felfedezték néhány gyógyító tulajdonságát, de a klinikai vizsgálatok tovább folytatódtak, és lehetséges, hogy hamarosan új információkkal szolgálnak a gyógynövényről.

Momordica magok képesek a duzzanat enyhítésére, fertőzésgátló, gyulladáscsökkentő és hólyagos tulajdonságokkal is rendelkeznek.Ezek a bogyók, a magok képesek a szem látásának és általános állapotának javítására.

Egy növény gyümölcsei egyedülállóak, gátolják a rákos sejtek növekedését. A Momordica kivonatok pozitív hatással vannak a szarkóma, a leukémia és a melanómák kezelésére. A Momordica gyógyíthat a májgyulladásból, a májrákból, a fertőző betegségek előrehaladt eseteiből, javíthatja a hasnyálmirigy-aktivitást, eltávolítja a szervezetből származó toxinokat és javítja immunitását, valamint segít a cukorbetegek egészségének fenntartásában a vér kémiai összetételének szabályozásával.

készítmények a sejtek helyreállnak ebből a lianából, a gasztrointesztinális traktus és a központi idegrendszer betegségei jótékony hatást fejtenek ki.

Az orvosi alapanyagok elkészítése és tárolása momordikiból

Használja a momordiki hasznos tulajdonságait a kezeléshez kerek, erre szükség van a gyógyító szőlő gyógyászati ​​alapanyagainak időben történő raktározására. lombozat jobb a betakarítás tavasszal, akkor a koncentráció tápanyagok bennük lesz a maximális, gyümölcsök és magvak - a nyári érlelés után és a gyökerek - ősszel.

A gyümölcsöt és a gyökér apró darabokra van vágva, a magokat, a hajtásokat és a leveleket először szárítják, és a szárítottakat eltörik. Száraz nyersanyagok sötét szobában jó szellőzéssel. A Momordiki szárított gyümölcsei 3-4 évig megtartják gyógyhatásaikat, a gyökereket - 2-3 évig, a leveleket és a virágokat - 1-2 évig. Tárolja a száraz nyersanyagokat légmentesen lezárt üvegtartályban vagy zsákokban.

Receptek a momordiki használatához a hagyományos orvoslásban

Egy egzotikus növény segíthet az embernek, hogy számos betegséget gyógyítson, a fő dolog ugyanabban az időben - ne lépje túl a terápiás adagot.

A Momordica képes gyógyítani a holtági betegségeket és az influenzát, ezért készítenek elő tinktúra a vodkára: az üvegtartályt feltöltik a kis kockákra vágott gyümölcsökből, vodkával töltöttek a tetejére, és sötét helyen ragaszkodnak 10-15 napig. Tinktúra 1 tk. 30 perccel étkezés előtt 3-4 nap.

Momordica magvető az aranyér, a prosztatagyulladás, a szklerózis, a láz kezelésére, valamint a diuretikus hatás elérésére. 20 magból álló darabokat zúzzuk össze, öntsünk egy pohár forró vizet, és forraljuk alacsony lángon 10 percig. Ragaszkodjon néhány óráig, szűrje le, és naponta 3-4 alkalommal 50 ml-t használjon.

A mártordica 3-4 adagja az étkezés előtt 10 napon át enyhíti a bél- és a gyomorbetegségeket.

A momordiki gyökérnek a bronchitisz használatával megkönnyítheti a betegség lefolyását, mivel expectoráns tulajdonságai vannak. Az ORZ gyorsabb lesz, ha végrehajtják belélegzés lombokkal és hajtásokkal momordiki. húsleves a szárak és a levelek enyhítik az ízületi gyulladást. Friss hús A magzat megkönnyíti a viszketést és duzzadást a rovarcsípések után.

A momordiki alkalmazása a kozmetikában

Az ázsiai nők kozmetikai célokra sokáig használják a momordika-t. Különböző dekoakciók, infúziók és krémek, amelyek magukban foglalják ezt a gyönyörű növényt, javítják a bőr állapotát, vitaminokkal és olajokkal táplálják, valamint ráncokat is simaak, ennek következtében az arc fiatalabb és frissesebb lesz.

erőleves levelei megszabadulnak a szúró hő és a különböző bőrkiütések. lé momordiki használt bőrbetegségek, Ehhez a kötést áztatják gyümölcslével, és naponta többször alkalmazzák az érintett területre. főzet a levelek és a hajtások felgyorsítják az égés gyógyulását és csökkentik a heg valószínűségét. A friss levelek rendszeres használatával a bőr általános állapota javulni fog, s bársonyos lesz az érintés.

Használat főzés közben

Az éretlen momordiki magjai mérgezőek, a teljes érettség után evettek, amikor édesekké válnak. A momordiki gyümölcsei éretlen formában gyűltek össze. A magzat pépje vizes, ízű, mint egy uborka, éretlen állapotban evett. Érett állapotban a gyümölcs lágy lesz, színe narancssárgára változik, miközben keserű ízű lesz. Az érett gyümölcsök keserűségét 3-4 órán keresztül sós vízben áztatja, majd készen áll a főzésre vagy párolásra.

A kis gyümölcsök konzerválhatók a későbbi felhasználásra. Virágok, levelek és fiatal szárak pörkölnek és enni. A szőlő földrészeit húsokhoz, burgonyatálhoz és különböző salátákhoz adják. A pörkölés után a levesek és a borscht, a pörköltek és a saláták, valamint a savanyú tejtermékek a gyümölccsel helyettesítik a magokat és a szeletelt gyümölcsöket.Nos ötvözi a momordiki ízét a hüvelyesekhez.

Ellenjavallatok

A momordiki alkalmazása tilos a terhes és szoptató nők, gyermekek és pajzsmirigybetegségben szenvedők számára, vagy egyéni intoleranciája van ennek a növénynek. A magokat korlátozott mennyiségben kell fogyasztani a mérgezés és a láz elkerülésére. Óvatosan kell alkalmazni momordika az emésztőrendszeri betegségekkel, lehet, hogy exacerbations.