A szupermarketek különféle gyógynövényeket és fűszereket kínálnak, de sok háziasszony inkább saját maguk termesztik. Ha van egy terv, akkor miért nem próbálja meg? A minimális költségek mellett nemcsak friss zöldséget kapsz, hanem nagy örömet is szerezhetsz a növekvő növények gondozásában, és vársz az eredményre. Ebben a cikkben régóta fogunk beszélni, és hogyan kell azt nevelni az országban vagy a ház közelében.
- Arugula: leírás és biológiai jellemzők
- A rákfélék növekedése a szabadban
- Vetési időpontok és talajkövetelmények
- Jó és rossz elődök
- Felkészülés a leszállás előtt
- Vetési terv
- Növekvő technológia: arugula növényi gondozás
- Hogyan kell öntözni
- A talaj felszívódása és lazítása
- Hogyan kell öltözni
- Arugula betegségek és kártevők
- Betakarítás: zöld vágás
Arugula: leírás és biológiai jellemzők
Zöldségek és vetőmagok vásárlásakor néha észrevehetjük, hogy a növény, mint a rucola, különbözhet a megjelenés és az ízlésektől. Az azonos nevű magvakból termesztett növények egyenlőtlenek lehetnek, és ellentétben a csomagból származó képekkel. Ennek magyarázata egyszerű: a "rucula" néven a kereskedelem területén két növény, a káposzta család "rokonai".
Az első növény - Indow vetési kampány (név, biológiai irodalomban elfogadott), eruka vetési kampány (latinul név) vagy valójában rucula. Ez az éves növény 20-60 cm magasságú, arugó karja elágazó, néha szőrös, a levelek sötétzöldek, szélesek és fogazottak. A sárgás virágok majdnem fehér színűek, lila vénákkal. 
A második növény egy kétlábú kétsoros levél, amelyet gyakran "vadon élő olasz rucula" -nak neveznek. Levelei keskenyek és erősen boncoltak, a virágok pedig sárgaek. A kétoldalú levelek ízlése akkora, mint az Indaué. A Dvoryadnik abban különbözik, hogy a vágás után nőhet és második betakarítást adhat. A tél túlélése után kora tavasszal zöldséget ad. Ez a két növény hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, és termesztésük agrotechnikája ugyanaz. 
A rákfélék növekedése a szabadban
A rákot a nyitott talajon ültetik palántázó vagy mag nélküli vetőmaggal.
Vetési időpontok és talajkövetelmények
Az arugula termesztése a nyílt területen az augusztus végétől augusztus közepéig tartó telepítési dátumokkal jellemezhető. Arugula szereti a meleget, de elviseli a hideget: a rövid távú fagyok ellenállnak -7 ° С-ig. Ahhoz, hogy nyáron friss zöldséget kapjon, a vetőmagokat szezononként többször vetik el, 2 hét szünetet tartanak. Az arugula legízletesebb és egészséges levelei, ami 25-50 nap. A növények termesztéséhez a magokat március végén - április elején vetik el. A arugula esetében mérsékelt megvilágítású és semleges, enyhén savas vagy lúgos talaj megfelelő. Napközben levelei kemények és keserűek, elveszítik színüket és illatukat az árnyékban.
Jó és rossz elődök
A paradicsomot, a burgonyát, a sárgarépát, a hüvelyeseket és a sütőtök kultúrákat arugulának jó elődeinek tartják.
Nem kívánatos a zöldségek 3 évig történő növényi telepítése azon a helyen, ahol más káposzta képviselői nőttek - káposzta, retek, rutabaga, retek, fehérrépa, torma.
Felkészülés a leszállás előtt
Amikor eljött az ideje, hogy nyílt földön fűzzön a rákot, meg kell lazítani és kiegyenlíteni a talajt. Ha a talaj túlságosan savas, akkor lehűtik: földi krémet, mészkő vagy dolomit lisztet adnak a talajba. A koncentrációjuk a talaj savasságától függ és 25-60 kg / száz.
Vetési terv
A felkészített talajban 1-1,5 cm mélységű hornyokat kell készíteni, amelyek között 30 cm távolságot hagyunk, nedvesítsük meg és vetjük a magokat. A magokat egymástól 5 cm-re kell elhelyezni. Ezután az ágyakat egy vékony talajjal szórjuk meg. A korai növényeket fóliával borítják, amelyet a nap folyamán tisztaek, ha fagyveszély áll fenn. A vetés a vetés után egy hetet mutat. Néhány órával a rögök beültetése előtt a csírázást javító magokat áztathatjuk kálium-permanganát gyenge oldatában.
Növekvő technológia: arugula növényi gondozás
Arugula egy szerény növény, egy megfelelően ültetett ültetés után a további gondoskodás lazítás, gyomlálás és öntözés. A kedvező talajhőmérséklet a mag csírázásához 5-12 ° С, a növények növekedése és fejlődése - 18-24 ° С.
Hogyan kell öntözni
Öntözés - kötelező intézkedés a növény gondozásában. Ha a talaj megszárad, a rákos levelek durva és keserű ízűek lesznek, saláta alkalmatlanná válnak. Az öntözés reggel vagy este történik szórással vagy permetezővel a talajon.
A talaj felszívódása és lazítása
Ha a hajtások megvastagodnak, amikor két levél jelenik meg, akkor meg kell hígítani. Annak érdekében, hogy a nedvesség és a levegő jobban behatoljon a talajba, rendszeresen meg kell lazítani, ez öntözés után megfelelő.Figyelembe kell venni a gyomlálást. A hajtások megjelenése után lehetőség van a szalma vagy a fű takarmányozására, a lazítás és az öntözés mennyisége csökken.
Hogyan kell öltözni
Ami az etetést illeti, nincs egyetértés. Valaki azt állítja, hogy arugula nem igényel műtrágyát, mivel nitrátokat és ártalmas anyagokat gyűjt össze, valaki azt tanácsolja, hogy a mulleusz vagy csirke trágya oldatával táplálja. Mindenesetre, ha ősszel vagy szezonban egy kis öreg tőzeget vagy humuszot öntünk a talajba, akkor nem lesz semmi kár. Általában öltözködés nélkül a rucula is örül a betakarításnak.
Arugula betegségek és kártevők
A barna foltok megjelenése a leveleken a peronosporózis károsodását idézheti elő, és a levelek sárgulása a fusáriummal járó betegséget jelezheti. Betegségmegelőzés - a vetésforgó és a gyomirtás fenntartása.
Lehetséges kártevők arugula a cruciferous bolha és káposzta lepke, amely hagy nyomot formájában lyuk a leveleken. A kártevők károsodásának megelőzése érdekében javasoljuk, hogy a terület előkészítésekor ássuk fel a talajt, fedjük le a palántákat nem szőtt anyaggal, a növényeket hamuval megszórjuk,Dohánypor vagy őrölt pirospaprika, a tyúk, a burgonya vagy a paradicsom felső részein.
Betakarítás: zöld vágás
Amikor a rózsaszín levelek 10 cm hosszúak voltak, elkezdheti vágni a zöldeket. A hajtások és a vágás előtt körülbelül 25 nap. Vágja a zöldek virágzási igényét, majd ízét romlik. Vágja le az egyes leveleket vagy az egész növényt. Számos növény marad a magokon. Egyél zöldet kell azonnal, mivel gyorsan elhalványul. A rúzsot több napig tárolja a hűtőszekrényben.
