A tengeri homoktövis egyedülálló növény, amelynek gyümölcsei egy egész vitamin- és ásványi komplexumból állnak. A tengeri homoktövis bogyók szerves savakkal, szálakkal, fitoncidokkal és tanninokkal telítettek. Mindez megakadályozta a természetes többváltozós orvosság dicsőségét a növényhez.
- A növény rövid leírása
- Kalória és összetétel
- Mi a tengeri borostyán használata?
- A levelek hasznos tulajdonságai
- Gyümölcs előnyök
- A tengeri homoktövis olaj előnyei
- A növények használata a hagyományos orvoslásban
- Használat főzés közben
- Mennyit és hogyan tárolja a tengeri tyúkot
- Ártalmas tulajdonságok és ellenjavallatok
A növény rövid leírása
A tengeri homoktövis (Latin név Hippophae) egy Lokhov család családjához tartozó növény. A fák vagy cserjék tövisek borítják, és 0,1-3 méter magasak (egyes esetekben a növény magassága elérheti a 15 métert). 
Keskeny, hosszú, zöld színű levelek. A lap tetejére egy kis folt van borítva, az alsó része szürkésfehér, néha aranyszínű.
A tengeri törmelék gyümölcsei olyan fényes narancssárga bogyók, amelyek gömbölyű vagy hosszúkás alakúak. A gyümölcsök meglehetősen sűrűen fedik le az ágakat, szó szerint ragaszkodnak hozzájuk (innen származik az orosz nyelvű név). A gyümölcs érlelési időszak augusztus vége - szeptember eleje.Még a túlérett bogyók is nem zuhanyoztak, és az egész télen az ágakon lóghatnak.
Kalória és összetétel
A gazdag összetétele a vitaminok - ez az, ami a tengeri tyúk. Az üzem a következő vitaminokat tartalmazza:
- A (karotin);
- C (aszkorbinsav);
- B1 (tiamin);
- B2 (riboflavin);
- B9 (folsav);
- E (tokoferol);
- K;
- R.
Ezekkel együtt ásványi anyagok vannak a kompozícióban:- magnézium;
- mangán;
- bór;
- vasat;
- kén;
- szilícium.
Mi a tengeri borostyán használata?
A bogyós növények természetes eredetű antibiotikum. A tengeri homoktövis gyümölcse baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki a vírusos és a hólyagos betegségekben. A tengeri tyúk kiváló immunstimuláns, és sebgyógyulási tulajdonságai gyorsítják a sérült szövetek javításának folyamatát. 
A növény gyümölcséből származó olaj széles körben alkalmazható a hagyományos orvoslásban, különböző bőrfekélyekkel kezelik a bőrt és még a belső szerveket is. Az olaj kezeli a nyaki eróziót, az aranyérmet, a kopaszodást. A tengeri homoktövis olajat szemészeti és fogászati célra használják, sőt a rákbetegségek kezelésében is.
A levelek hasznos tulajdonságai
Még az ókorban is tanulmányozták a tengeri homoktövisek tulajdonságait, azok előnyeit és ártalmatlanságát. Kezdetben megfigyelték, hogy a növény leveleit tápláló állatokban a gyapjú és a bőr puha és fényes lett. Számos modern tanulmány kimutatta, hogy a tengeri tyúk segít fenntartani az optimális anyagcserét a bőrön.
Említésre méltó, hogy a levelek jótékony tulajdonságai vannak az emberi test számára magas C-vitamin-tartalom Ezenkívül olyan anyagot tartalmaz, mint a tannin, amely hemostatikus és hasmenés elleni hatással bír. A levélben jelen van a szerotonin, amely szabályozza az érrendszeri tónust, elősegíti a véralvadást és normalizálja a bélmozgást. 
A levelek alapján a tabletták "Hyporamine", amelyek segítenek megbirkózni a SARS és az influenza. A levelekből főzhető tengeri tyúktojás, az ilyen ital előnyei a parodontitis és a szájgyulladás kezelésében nyilvánulnak meg. Az ízületek gyulladásakor a növény leveleit kivághatjuk. Ehhez egy evőkanál zúzott leveleket forralunk egy pohár forraló vízzel, majd 10 percig vízfürdőben pároltuk. Javasoljuk, hogy egy pohár tésztát vegyen naponta.
Gyümölcs előnyök
A gyümölcsök 83% víz, a többi szénhidrát (10,2%), rost (4,7%), zsírok (2,5%) és fehérjék (0,9%) között oszlik meg. Az alapvető elemeken kívül A tengeri homoktövis szerves savakat és vitaminokat tartalmaz. 
A gyümölcsök szemészetben használatosak, ahol nagyszámú gyógyszer létezik. A szaruhártya különböző betegségeinek és a szemgolyó égésének kezelésére alkalmazzák. A gyümölcsöt a sinusitis, a laryngitis és a pharyngitis kezelésére használják. A tengeri tyúk tinktúra széles körben alkalmazott belélegzése. A gyümölcscsomagok csökkentik a reumás fájdalmakat.
Ezenkívül a bogyókat széles körben használják a főzéshez.Számukra különböző mousses, gyümölcslevek, komposztok, valamint tea, lekvár és lekvárt készíthet.
A tengeri homoktövis olaj előnyei
A számos előnyös immunmoduláns, antibakteriális, sebgyógyulási, fájdalomcsillapító, koleszterikus és egyéb tulajdonságok széles körében széles körben alkalmazzák a tengeri tyúkolajat különböző betegségek megelőzésében és későbbi kezelésében.
Az olaj hatékony a gasztrointesztinális traktus betegségeinek kezelésében. Az olaj rendszeres fogyasztása hozzájárul a hasnyálmirigy kiváltó funkcióinak aktiválásához. 
Az emésztés javítása mellett a gyomornedv szekréciója szabályozott, és a lipid metabolizmus jelentősen javul a májban. Az olaj képes minimalizálni az alkohol, a toxinok pusztító hatásait és megakadályozni a zsíros máj steatosisának kialakulását. A burkoló hatása miatt az olaj hatékonyan kezeli az emésztőrendszeri nyálkahártya eróziós-ulceratív károsodását.
A tengeri homoktövis olaj rendszeres fogyasztása kézzelfogható előnyökkel jár a szájüreg és a felső légúti betegségek kezelésében. A szív és érrendszeri rendellenességek kezelésére szolgáló profilaktikus szerek.
A növények használata a hagyományos orvoslásban
A népgyógyászatban a növények bogyókészítéséhez használják, amelyet külsőleg bőrbetegségek és hajhullás kezelésére használnak. Az ilyen kivágás a megelőzés univerzális eszköze. Az elkészítéshez 20 g bogyót kell felszedni, öntsük őket egy pohár vízzel és forraljuk 20 percig. A táptalaj megfeszítése után sötét, hűvös helyen tároljuk (a hőmérséklet legfeljebb + 4 ° C). 
A magvak lazító hatásúak lehetnek. A székrekedés kezelésére elkészítheti a tinktúrát, amelyhez 10-15 g bogyót veszünk fel és egy pohár vizet töltünk. Ezután mindez tíz percig szükséges, hogy felforralják az alacsony hőt. Ezután a kapott oldatot 2 órán át forraljuk, majd óvatosan leöblítjük.Vegyünk egy evőkanál 3-4 alkalommal naponta.
A hasmenés esetén hatékony ágenst lehet termelni az ágakból és levelekből. Szükséges 10 g apróra vágott nyersanyagot elönteni és öntsünk egy pohár vizet. Alacsony hevítés után 20 percig forralva a táptalajt kiszűrjük, és naponta négyszer evőkanáljuk. A fájdalom enyhítése a reuma súlyosbodásával lehet kivágás. Az elkészítéshez 20 g bogyót főzünk a levelekkel együtt, és legalább hat órán át beadagoljuk. Feszültség után naponta háromszor kell itatni 1/4 csésze levest. 
Használat főzés közben
A növény gyümölcseiről sokféle üresen áll. A gyümölcsöket "élő", azaz hőkezelés nélkül lehet betakarítani. A bogyók megkülönböztető jellemzője, hogy a vitaminok és ásványi anyagok nagy részét megtartják, még hosszabb hőkezeléssel is.
A gyümölcslevet a bogyókból közvetlenül préseléssel, vagy egy gyümölcscentrifuga segítségével továbbíthatja. A tengeri törmeléklevet cukorral vagy anélkül készíthetjük el, akkor is elhagyhatjuk a pépet vagy kivághatjuk - mindez az egyéni preferenciáktól függ. Az ilyen sokféle kalóriatartalmú anyagok széles skálája kicsi, és csak 52 kcal.
A tengeri törpe bogyók gyümölcsléjéhez hozzá lehet adni az egyéb bogyók - áfonya, szeder, árpa, és így tovább. Bármilyen arány figyelhető meg, a gyümölcslevek keverékét sterilizált edényekbe öntik, 10 percig (1 liter), 17-20 perc (2 liter), 25 perc (3 liter) pasztörizálják.
A tengeri homoktövis lekvár ízletes és egészséges termék. Ez a lekvár nagyon kellemes ananász szagot, gyönyörű narancssárga színt és egyedi ízeket tartalmaz. Sok recept van a lekvár elkészítéséhez - a bogyók csomósodásával vagy anélkül, pasztörizálással vagy anélkül. Zselést készíthet a bogyókból, ezért egy kilogramm bogyót melegítenek, hogy hagyják fel a gyümölcslevet (nincs hozzáadva víz). Ezután a bogyókat megkenik egy szitán, és összekeverik a cukorral. Amint felforralják, 6-8 órát kell hagyni a gélesedéshez.Mindezt felkavarják, és üvegekbe öntik. A zselé a nylon burkolat alatt tárolható otthon, anélkül, hogy a hűtőbe helyezné.
Mennyit és hogyan tárolja a tengeri tyúkot
A bogyók természetes formájukban tárolhatók, nem veszítik el gyógyhatásukat és vitaminjukat. Ehhez több alapvető módszert is használhat:
- A hidegben. A bogyókkal rendelkező ágakat óvatosan levágják, majd egy rétegben felfüggeszti vagy lefektetik egy 0 és +4 ° C közötti hőmérsékletű helyiségben. Így a gallyak tavasszal tarthatók.
- A cukor. Az 1: 1 arányú gyümölcsöket cukorral töltöttük és hűtőszekrényben, +4 ° C-on tároltuk. Télen a gyümölcs használható gyümölcsitalok és kompótták készítésére.
- Szárított formában. Ehhez időre van szükség ahhoz, hogy a bogyókat összegyűjtsd a fagy kezdete előtt, úgyhogy a finom bõr ne süllyedjen el az alacsony hõmérsékleten. A gyümölcsöket mossák és szárítják, majd egyetlen rétegben lefektetik bármilyen lapos felületre (sütőlap vagy rétegelt lemez), majd egy kis félgömbön szárítják. Szárítsa meg otthon egy speciális szárítógépben vagy egy kemencében, +45 ° C-os hőmérsékleten.
- A vízben. Az összeszerelés napján a gyümölcsöket szobahőmérsékleten felforralt vízzel öntik sterilizált üvegedénybe, és lezárják. A tartály tárolható a hűtőszekrényben.
- A fagyasztóban. A gyümölcsöket rendszeresen műanyag zacskóban vagy tartályban fagyasztva tárolják.
Ártalmas tulajdonságok és ellenjavallatok
Mindazonáltal, a tengeri tyúknak van néhány ellenjavallata. Az üzemet a különböző biológiailag aktív anyagok magas tartalma jellemzi, és a karotin allergiás reakciót válthat ki immunitási rendellenességek esetén. 
A növény termékeit óvatosan kell alkalmazni a hasnyálmirigy-gyulladásban, a kolecisztitiszben és a nyombél gyulladásban szenvedő betegeknek. A magas savtartalom növeli a vizelet teljes savasságát, mert a tengeri homoktövis nem ajánlott az urolithiasis számára.
