A szupermarketek polcain egyre gyakoribbak a világ különböző országaiból behozott szokatlan gyümölcsök és zöldségek. Annak ellenére, hogy az ilyen finomságok megfizethetetlenül drágák, néha nagyobb a kereslet, mint a szokásos zöldségek és gyümölcsök. Ma beszélünk az afrikai kivano gyümölcsről, megtudjuk, mi az, hogyan használják, hogyan termesztik magról a magokat, milyen nehéz növekedni a kertjében.
- Ismerkedés egzotikus gyümölcsökkel
- Vetőmagok előkészítése az ültetés előtt
- Vetőmag a palánták számára
- A növények gondozása
- Palánták ültetése állandó helyre
- feltételek
- Helymeghatározás
- Leszállás minta
- Hogyan törődjünk az afrikai uborkával
- Öntözés, gyomlálás, lazítás
- Kihúzás menekülés
- kupacolás
- Top öltözködés
- Farmer öv
- aratás
- Hogyan eszik a kiváns gyümölcsöket?
Ismerkedés egzotikus gyümölcsökkel
Az afrikai uborka kivanó nem egyáltalán nem úgynevezett, a föld feletti zöld része egy éves liana, amely elfogadható körülmények között növekszik, és nagyobb területeket foglal el, mint a rendszeres uborka. Kezdetben a kultúra csak Afrikában és Dél-Amerikában terjedt el, de abban a pillanatban a gyümölcsöt Nyugat-Európában és a Balkánon termesztik.Ennek oka nem csak az, hogy egyre több ember szeretné diverzifikálni a napi étrendet szokatlan gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Az afrikai uborka ellenáll a legtöbb kártevőnek és betegségnek, ami lehetővé teszi az utóbbiak elleni küzdelem eszközeinek megmentését.
Először is mindenki érdekli, mi az egzotikus kultúra gyümölcse. Számos analógia van a kivanó gyümölcsnek: egy kis szarvas dinnye, egy sárga tűkötésű uborkával, akár egy levágott növény zárt pofájának látszatával. A legnagyobb különbség a szokásos uborka számunkra egy nagyon vastag bőr, amely annyira nehéz megcsípni a fogakkal, mint a dinnye vagy a vékonybőrű görögdinnye.
Éppen ezért sokan úgy vélik, hogy a tisztítás utáni termék nagy része a szemétbe kerül, a pépnek csak egy kis része marad, ami nem fedezi a költségeket.
Fontos kérdés, hogy milyen ízű, szarvas dinnye van. A Kivanának van egy különleges ízlése, amely nem ismerhető meg ismerős gyümölcsökkel, mintha először kipróbált volna egy banánt, és megpróbálta összehasonlítani azt, amit egy zöldségkertben lehetne termeszteni. Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsök elegendő mennyiségű nedvességgel és édes és savanyú ízzel rendelkeznek. Miután először próbálta meg, hasonlóságot mutat az uborka, a dinnye, a banán és a mész, de minden embernek megvan a maga analógiája, így ebben az esetben minden szubjektív véleménytől függ.
Vetőmagok előkészítése az ültetés előtt
A vetés előtt a magokat egy napig be kell áztatni egy előzőleg elkészített nátrium-humát-oldatban. Ehhez egy speciális tároló műtrágyát vásárolunk, amelynek azonos neve van (ne keverjük össze a káliummal).
Használhat az "Epin-ekstra" műtrágyát is, ami ugyanolyan hatást fejt ki.
Vetőmag a palánták számára
Azonnal meg kell mondani, hogy lehetetlen közvetlenül kinyítani a nyílt talajt még akkor is, ha a déli szélességi területen élsz. Emlékezzünk vissza, hogy tavasszal komoly hőmérsékleti cseppek jelentkezhetnek, fennáll annak a veszélye, hogy egyszerre minden palántát elveszít.
Miután a mag duzzadt, 2-3 órán át 2-3 óráig meleg helyen kell elhelyezni. Bár ez a lépés nem kötelező, növeli a csírázási esélyeket.
A csíranövények vetését április végéig - május elején végzik el, annak érdekében, hogy a nyílt talajra való átjutás olyan időpontban történjen, amikor a hőmérséklet nem esik 10 ° C alá, és oszcillációi nem rendelkeznek nagy amplitúdóval. A növény magvak kell a vásárlás tápanyag laza talaj. Egy kis tartályt használnak, amelynek átmérője nem haladja meg a 10 cm-t.
A növények gondozása
A kivanó vetése után további termesztést folytatunk otthon.
A fentiek mellett meg kell lazítani a talajt és meg kell tartani a talajt. Tehát optimális növekedést fog elérni, ami lehetővé teszi a korai betakarítást.
Palánták ültetése állandó helyre
Ezután megvitattuk az afrikai uborka nyílt földön való szedésének finomságait. Jelöljük a legjobb helyet, és fontoljuk meg a rossz lehetőségeket.
feltételek
Az ültetést 3-4 héten belül hajtják végre, attól függően, hogy milyen gyorsan növekszik és fejlődik a palánták. Ha nem biztos benne, hogy éjszaka elegendő hőmérsékletet tartanak fenn, akkor a film alatt vagy az üvegházban merüljenek el a palánták.
Helymeghatározás
A Kivanó nagy mennyiségű helyet igényel, mivel felgyorsította a növekedést, és gyorsan "kúszik". Azonban, mint egy rendszeres uborkát, nem akadályozza meg a tartó, így könnyebb összeszerelni a termékeket.
Leszállás minta
Az optimális illeszkedés akkor tekinthető ilyennek, ha 1 téren. m. nem több, mint két bokor. A standard szedés 40x35 cm.
Hogyan törődjünk az afrikai uborkával
Most beszéljünk az afrikai uborka gondozásáról a szabad területen. Beszéljük meg azokat a főbb pontokat, amelyeken a bokrok termelékenysége függ.
Öntözés, gyomlálás, lazítás
Öntözés. Ne gondold, hogy ha a növény Afrikából származik, akkor azt jelenti, hogy a Szaharát a kertben kell "rendezni". Ilyen körülmények között a kivanó gyorsan el fog halni, és az erődet semmiért sem veszíti el. Az öntözésnek hetente legalább 2-3 alkalommal kell lennie, ha nem túl forró az épületen kívül.
Ha a nap oly módon simul, hogy a föld repedésbe kerül, akkor naponta vizet adunk, és ellenőrizzük a talaj közelében a bokrokat a páratartalomnál egy bottal vagy speciális elektronikus eszközökkel. Vegyük figyelembe, hogy az öntözés napkeltekor vagy napnyugta előtt történik, különben az üzem ilyen öntözést szenved.
Gyomirtás. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el az összes gyomnövényt azon a területen, ahol a növény nő. Ne felejtsük el, hogy a zöld tömeg kialakításához a kivano nagy mennyiségű ásványi anyagot és tápanyagot igényel, amely a gyomnövényeket a talajról eltávolítja.
Lazítás. A lazítás lehetővé teszi, hogy a gyökerek hozzáférjenek az oxigénhez. Szükséges, ha a földet egy kéreg borítja. Ehhez a kora reggeli vagy az est jobb. A nap folyamán ezt nem teheti meg, különben a tettei nagy mennyiségű nedvesség elpárolgását eredményezik a talajból.
Kihúzás menekülés
Ha egy szarvas dinnyét nem egy dísznövény szerepében termesztenek, akkor az átkelés kötelező lépés. Győződjön meg róla, hogy az oldalsó hajtásokat megcsípte, ellenkező esetben a zöld masszázs hatással lesz a termésre. A bokrokat úgy alakítjuk ki, hogy kör alakúnak tűnjenek, vagy ha ilyen fogantyú alakuljon ki, egy folytonos vonalba nyúlnak.
kupacolás
Az ellátás azonban nem fontos része, ha a talaj a nap folyamán erőteljesen túlmelegszik, vagy éppen annyira túlhűsödik az éjszaka folyamán, akkor nem sértheti a gyökeresedést a túlmelegedés vagy a túlzott hűtés miatt.
A hegyezés segít megőrizni a talaj nedvességét is, ami különösen fontos a déli szélességi területeken, ahol a nyár nagyon forró.
Top öltözködés
A felső bevonatot kötelező jelleggel végezzük, és nem csak a szerves anyagokat, hanem az ásványvizet is hozzá kell adni a gyors növekedés és a zöld tömeg szükségességének biztosításához. Az ökológiai lehet, hogy az infúzió a lóbolyó, a csirke trágya vagy a fű. Az ásványi műtrágyákból előnyösebb az olyan komplexumokat előnyben részesíteni, mint az NPK komplex.
Farmer öv
Ha támogatást használ, akkor vertikálisan lekötheti a méhekben pollinált uborka típusának fő szárát. Így feltöltheti az ömlesztett anyagot, így megtakaríthat. Használhat még egy uborkahálót is, ami nagyszerű a kivanóra.
Meg lehet csinálni a harisnyakötő nélkül, de ebben az esetben a szőlő sok helyet vesz igénybe, és amikor egy serpenyőben üvegházban nőnek fel, akkor biztosan nem.
aratás
A gyümölcsök augusztusban kezdenek összegyűjteni, amikor sárgulnak. Ebben a szakaszban tökéletesen tárolják őket, de az íz rossz, mert ízlik, mint a túlérett uborka. Ahhoz, hogy a legfinomabb gyümölcsöket megkaphassa, abban a pillanatban kell vágni őket, amikor világos narancssárgát váltanak. Nem kell várni egyszerre, hogy nagy mennyiségű gyümölcsöt gyűjtsön össze, mivel ez lassítja az újak kialakulását.
A betakarítás után a "szarvasított uborka" legfeljebb hat hónapig tárolható fagyasztás vagy hűtőszekrénybe való behelyezés nélkül.
Hogyan eszik a kiváns gyümölcsöket?
Beszélgetés arról, hogyan kell a kivanót felemelni, érdemes megemlíteni, hogyan kell enni ezt a gyümölcsöt.
Amint azt feltételezed, a héjat nem élelmiszerekhez használják, ami azt jelenti, hogy el kell távolítani. Az ehető rész azonban olyan finom, hogy nem választható el a bőrtől, mint egy narancs szelet. Ezért a gyümölcsöt két részre vágják, és a zselészerű "töltést" egy kanállal választják. Ezután lehet sózni vagy édesíteni, hozzáadva a különféle ételeket. Ha kedveled a gyümölcs ízét, akkor használhatod anélkül, hogy bármihez keverednél.
Ezzel lezárul egy érdekes "uborka" testvér, ami nemcsak eladásra, hanem személyes használatra is tanácsos.Érdemes megjegyezni, hogy az összes leírt szabályt be kell tartani annak érdekében, hogy jó betakarítást érjünk el, amely nemcsak az íztől, hanem a testben való felhasználástól is különbözik.