A "Romanesko" káposzta gondozására és termesztésére vonatkozó szabályok

Egy csodálatos, "cruciferous" zöldség, káposzta "Romanesco" - a legfrissebb vendég a kertágyainkban. Csak a huszadik század végén vonult vissza. Ez a karfiol hibrid nem különbözik a gondosság sajátosságaitól, bizonyos árnyalatok kivételével. Beszélni fogunk rólunk cikkünkben.

Botanikai leírás

Ennek az egyedülálló növénynek a megkülönböztető jegye a virágzat alakja és elhelyezkedése. Úgy néznek ki, mint a piramisok, az élénkzöld szín szorosan egymáshoz szorítva. A káposzta virágzását egy fraktál spirálhoz hasonlítjuk össze, mivel mindegyik rügye sok apró, azonos alakú rügyből áll.

A virágzásokat nagy kék-zöld levelek veszik körül.A termesztési feltételek és változatosság függvényében ez a káposzta legfeljebb egy méter magasságot érhet el őszén, és akár fél kilogramm súlyú gyümölcsök is lehetnek. Ezek a méretek nem függenek az ültetés idejétől.

A "Romanesco" a káposzta termesztett fajtáira utal, nevezetesen a "Botrytis" fajtacsoportban, mint a karfiol.

Leszállás helyszínen

A "Romanesco" káposzta megköveteli a termesztés helyét, ezt később tárgyaljuk. Növelje ezt a kultúrát vetőmagot vagy palántákat. A helyszínen kívüli módszereket rendszerint a déli szélességi körzetekben használják. Más esetekben jobb a palánták termesztése.

A legjobb elődök

Fontos pont a telepítés helyének megválasztásában, hogy milyen fajta kultúra nőtt ezen a helyen korábban. Ha a helyszínen nőtt paradicsom, hüvelyesek, hagyma, cékla, uborka és burgonya - ez egy jó hely a keltető "Romanesco". Ugyanakkor nem szükséges ezt a növényet a talajba telepíteni, ha előtte ezen a helyen nőtt a retek, a káposzta, a répa, a retek, a rutabaga.

Világítás és helyszín

Mivel a termesztése során a növény a talaj baktériumok jelennek meg, egy helyen nem növekedhet több, mint három év egymás után. Ugyanezen a helyen ajánlott a "Romanesco" káposzta átültetése öt év után. Ajánlatos a növény jól megvilágított nedves helyeken. A nedvesség különösen fontos, ha virágzatok alakulnak ki egy növényben.

A talaj

A talajnak általában savasnak kell lennie, amely fekete talajból vagy vályogból áll. Nagyon tetszik ez a növény lúgos talaj. A kora tavaszi időszakban a talajt dolomitliszttel vagy fából (200-400 g négyzetméterenként) kell etetni.

A talaj ásványi és szerves műtrágyákkal ősszel megtermékenyített, mielőtt ásni kezdte a földet. Nos ez a kultúra reagál a komposztra a földbe.

Vetés magvak

Április vége - a legszélesebb időtartam a "Romanesco" vetőmagok palánták ültetéséhez. Az ültetés nem különbözik a karfiol-telepítési technológiától.

A palánták termesztésének feltételei

A termesztés legfontosabb dolog a legmegfelelőbb hőmérsékleti rendszer kialakítása. A helyiségben, ahol a palántákat ültetik, amíg az első hajtások megjelennek, a levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a +20 ° C-ot. Egy hónappal a palánták kialakulása után a környezeti hőmérsékletet 10 ° C-kal kell csökkenteni, hogy éjszaka ne lépje túl a 8 ° C-ot. Ezt úgy érhetjük el, hogy az erkélyen palackozott palackokat mozgatunk.

Vetési terv

A telephelyen a "Romanesko" káposzta vetőmagjait vagy a palántákat 60 cm távolságra kell elhelyezni. A sorok között körülbelül 50 cm-es résnek kell lennie.

Palántázás

A palánták növekedése során a palántákat rendszeresen meg kell öntözni, és a növények világítását szabályozni kell, mivel nagyon erős fényben a szárak gyorsan nyúlnak ki. A megfelelő ellátással rendelkező palántáknak erősnek és alacsonynak kell lenniük, jó erős gyökerekkel; emellett a káros hatásokat is el kell viselnie.

Leszállás nyílt pályán

A csemetéket nyílt területen kell ültetni, attól függően, hogy milyen a káposzta, milyen korban van a fajta és milyen éghajlati viszonyok vannak a szélességében.

A kertészek a "Romanesco" káposzta kézzel történő ültetését javasolják, és a gép leszállás is lehetséges. Figyelembe kell venni, hogy milyen típusú öntözési rendszert kapnak - a kútban vagy csepegtető öntözőrendszer használatával. A magokat el kell ültetni 45-60 nappal a magvak vetése után.

Az ellátás különlegességei

A szokványos karfiol nem igényel különösebb bonyolult személyes gondoskodást, és a "Romanesco" sokfélesége nem nagyon különbözik ettől. Bizonyos kötelező eljárások végrehajtása során a növények jó termést hoznak.

Káposzta "Romanesco" kell rendszeresen, de ugyanakkor ne engedje, hogy a talaj kiszáradjon vagy mocsaras legyen. Ellenőrizze a cserjék, például a hernyók vagy a káposztafélék cserjéit. Tisztítsa meg a gyomnövényzetet.

locsolás

Az öntözés minőségétől függően a növény közvetlenül függ a hozamtól és a virágzat képződésétől, mint a "Romanesco" nagyon szereti a nedvességet. Ha a "Romanesco" -ot nem elegendő mennyiségben vizzük, a virágzat egyáltalán nem köt össze. Továbbá, az aszály hatással lesz a kimenet és a fej kialakulására.

Top öltözködés

A növényeket is megfelelően be kell adni.Csak egy bokrot kapsz a káposzta leveleiből, és egyáltalán nem kapsz terményt, ha a műtrágyát túl későn vagy túl nagy mennyiségben alkalmazzák. A szezon alatt ez a növény háromszor megtermékenyít.. Egy héttel azután, hogy ültette a palántákat, először táplálja a növényt.

Tíz liter vízben keverje egy font melasz vagy madár ürülékeket, adjunk hozzá 20 g komplex ásványi trágyát. A második alkalommal meg kell trágyázni a talajt két héttel az első alkalommal. Keverjünk össze tíz liter vizet és fél evőkanál ammónium-nitrátot, két evőkanál szuperfoszfátot, két gramm bórsavat és azonos mennyiségű kálium-kloridot.

Harmadszor, a "Romanesco" betöltése után be kell fejezni a fejeket. A műtrágya recept hasonló a korábbiakhoz: tíz liter víz, fél kilogramm madár ürülék vagy molybeholaj, másfél evőkanál szuperfoszfát, azonos mennyiségű ammónium-nitrát, egy evőkanál kálium-klorid. Ezt követően az üzem nem lesz szükség további táplálékra.

Talajgondozás

Mint a karfiol, ez a fajta nem szereti a savanyú talajt, ezért ősszel meg kell ázni a savanyú földet.Továbbá, a földet fel kell készíteni a tavaszi - scatter egy pár vödör rothadó komposzt vagy trágya négyzetméterenként ágyak alatt káposzta. Komplex boros műtrágyákat adnak a műtrágyakeverékhez, és benne vannak olyan komponensek, mint a molibdén és a réz.

Kártevők és betegségek

A "Romanesco" fajta, többek között a karfiol kártevők és betegségekhez hasonlóan. Nyálkahártya bakteriózis Ez a káposzta öntözőrendszer megsértéséből következik be. A virágai olyan vizes foltok, amelyek elkezdenek rothadni. A betegség megszabadulása érdekében gondosan vágja le a nedves foltokat egy késsel. Ha nem lehet megszabadulni minden folttól, akkor az üzemet fel kell venni és meg kell égetni.

Egy betegség fekete láb a palánták szárainak megfeketlítésével nyilvánul meg. Az üzem meghal. Nehéz megszabadulni ettől a betegségtől - szükség van a talaj fertőtlenítésére, a magok feldolgozására, a baktériumok csíráinak fertőtlenítésére. A fertőzött bokrokat azonnal megsemmisíteni kell.

A betegséggel "Mosaic"amelyet vírus továbbít, különböző alakú foltok jelennek meg a bokor levelén. A levelek unalmasak és meghalnak. Mivel ez a betegség nem kezelhető, szükség van a vírusokat hordozó kártevők elleni küzdelemre.

a alternariosis barna foltok jelennek meg a leveleken, a levelek élei sötétednek. Koncentrikus körök is megjelennek a gombák által érintett bokrokon. A növények e gombából való védelmére a csíranövényeket és magokat speciális módon kell feldolgozni. Szintén hasznos a Bordeaux-keverékkel kezelni.

Mint a karfiol, a "Romanesco" az ilyen kártevők veszélyesek: káposzta fly, keresztre feszített bolha, káposzta levéltetű, rejtett rejtett, káposztafa. A növények időben történő feldolgozása számos inszekticid segítségével segít leküzdeni őket.

aratás

Egzotikus olasz káposzta összegyűjteni kell az ősz közepén. Ebben az időszakban, rajta teljesen képződnek szűk, csillagszerű virágzatok. A betakarítást időben kell összegyűjteni, különben a káposztafejek elveszítik a lédússágot és a gyengédséget. A hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig tárolják, de ha befagyasztják, akkor anélkül, hogy elveszítenék a tulajdonságait, sokkal hosszabb ideig tárolják.

Ez a sokféle káposzta nem olyan nehéz növekedni, ráadásul nagyon hasznos, különféle ételeket használ, és valódi fraktál dekoráció lesz a kerted számára.