Egyetlen művelt növény sem érdemli meg a figyelmet, mint a szőlőt, mert a természet egyedülálló és meghatározhatatlan tulajdonságokkal gazdagította. Több mint ezer éve ez a növény kedveli az emberiséget gyümölcsével. Ezenkívül a növény bogyóit egyaránt tekintik élelmiszereknek és gyógyszereknek, amelyek jól ismertek távoli õseink számára. Egyetlen évszázadot és millenniumot nem a természet ajándéka javítására fordítottak.
Az egyik érintett tudós, egy bennszülött bennszülöttünk - Svetlana Krasokhina: nemcsak a termesztett szőlőfajta szakmai hazai választékát alapította meg, hanem a hazai szőlőművelést példátlan magasságokba is emelte.
- Krasokhina S.I.
- Népszerű fajták
- magtalan
- Étkező szobák
- műszaki
Krasokhina S.I.
Krasokhina Svetlana Ivanovna a borászok és tenyésztők örökletes dinasztia. A mai napig nincs szőlő szerelmes, aki nem ismeri az apját - Kostrykin Ivan Alexandrovics, mert nemcsak egész életét tette új növényfajták tenyésztésére,hanem a szőlőválaszték országos iskolájának alapítója lett. Svetlana Ivanovna az apjától minden szeretetért felszívta a szőlőt, ezért folytatta munkáját. 
A tudomány kandidátusa oklevelét új szintre nyitja szeretett üzletének fejlesztésében, és hamarosan a fiatal tudós hatalmas számú sikeres szőlőfajtát termel a natív orosz kutatási és borászati intézet falain belül.Ezért rövid idő alatt az amatőr kertészek és a nagyméretű ipari vállalkozások kezdtek várakozni a Krasokhina szőlőcsíra mögött. 
Ma Svetlana Ivanovna a tenyésztés és ampelográfia laboratóriumi kutatói munkatársa, ahol a termesztett növények új fajtáinak tenyésztésével foglalkozik a biológiailag értékes genetikai források izolálásával.
Svetlana Ivanovna elismert szakértővé vált a szőlőfajta és a tenyészisztaság meghatározásának területén.Mindez hozzájárult ahhoz, hogy Krasokhina a pincészetek fő hazai tanácsadójává vált a technikai fajták optimális fajtáinak kiválasztására és termesztésére.
Népszerű fajták
Amikor Krasokhina Svetlana Ivanovna, a legtöbb kertész társul elit szőlővel és jellegzetes fajtákkal. Ezek elsősorban asztali és technikai jellegű, télen durva fajok, magas hozamúak, alacsony számú vetőmag és egy könnyű, de kifejező muskotályos aroma. Ezeknek a növényeknek a gyümölcsei kellemes, finom ízűek és jobb technikai jellemzőkkel rendelkeznek az alkoholtartalmú és alkoholmentes italok előállításához.
magtalan
A mag nélküli fajták a honfitársaink közül az egyik legkeresettebbek, mivel kellemes, ízű, szerecsendió, lédús és szinte teljesen csont nélküli.Ez a jellemző lett az egyik fő oka, amely biztosította a népi népszerűségét mind a köznép és a hatalmas termelési gazdaságok a kóbor fajok.
Krasokhina művei között a legnépszerűbb fajták a következők:
- "Gonna": szőlő, amelynek átlagos érési ideje (kb. 130 nap). A mérsékelt éghajlaton a bogyók érkeznek szeptember első felében. Nem nagy méretű bokrok. A klaszterek nagyok, akár 700 g súlyúak, apró bogyók. Az átlagos bogyó tömege kb. 3 g, a mag nélküliség 2. osztályába tartozik. A bogyók formája kissé hosszúkás, van egy pont a felső részen, a szín a legtöbb esetben rózsaszínű. Az íz kellemes és holisztikus. A hús lédús. Gyümölcsöző hajtások egy bokorban nem több, mint 60%. A fajta ellenáll a pattanásos penésznek;
- "Kishmish Novocherkassky": közepes vagy késői érésű növény. A mérsékelt éghajlati övezet első növényeinek optimális ideje szeptember eleje. A szőlő nem nagy méretű, kb. 400 g súlyú. A bogyók közepes méretűek és a mag nélküli termesztés 4. kategóriájába tartoznak. Az átlagos bogyó súlya 3 g-n belül van, formájuk ovális, esetenként tojásdad. A gyümölcs színe rózsaszín árnyalatú.A húsos, lédús hús holisztikus, a gyümölcsöző hajtások száma 70-90% között változik. A fajta ellenáll a szürke rothadásnak és a rothadásnak;
- "Yasha": az egyik legújabb fajta, a bogyók korán érkeznek, legkésőbb július végéig. A klaszterek nagyok, súlyuk 600 g-nál, és egyes esetekben legfeljebb 1 kg-ig terjed. A bogyók nagyok, az 1 bogyó tömege 5-6 g, ovális alakú, az ibolyaszínű árnyalatok dominálnak a színben. A hús lédús, húsos, holisztikus muskotályos ízzel. A szőlő az 1-2. Osztályba tartozik. A gyümölcsöző hajtások száma 70-80% között van. A fajta ellenáll a különböző eredetű mycosisnak.
Étkező szobák
A "Krasokhinsky" szőlő következő leggyakoribb fajtája az asztali fajták. Fiataljuk ellenére aktívan meghódították a háztartási telkeket, és sok üzlet üzletének megkülönböztethetetlen része lett.
A legnépszerűbbek nevezhetők:
- "Alex": olyan fajta, amely korán érlelődik (legfeljebb 120 nap). A bokrok nagyok, a klaszterek nagyok, körülbelül 1 kg tömegűek. A bogyók fehérek és meglehetősen nagy méretűek, ami nagyon érzékelhető a többi fajtához képest, ovális alakban.Átlagos súlyuk 14 g-en belül van. A hús sűrű, lédús és húsos. Az íz kellemes. A gyümölcsöző hajtások száma nem haladja meg a teljes tömeg 60% -át. A fajta nem sérül meg a darazsaknál, és észrevehető ellenállást mutat a szürke penészgomba kórokozóival szemben, az igazi és a pelyhes rovar;
- "Talisman": a növény gyümölcse korán érkezik (legfeljebb 130 nap). A klaszterek kicsiek, de átlagosan 800-1100 g tömegűek, a bogyók nagyon nagyok, a szabad szemmel is észrevehető: egy bogyó átlagos súlya 11-15 g között van, teljes körű gondossággal, főleg fehér árnyalatokkal. Az íze holisztikus, teljes érettséggel egy kis szerecsendió hozzáadásra kerül az általános íztől. A gyümölcsöző hajtások száma közelít a maximális szinthez, és körülbelül 70-90%. Ellenálló a peronoszpóra és a szürke rothadás - növekszik;
- „Aranymag”(Galbena Nou): a mérsékelt földrajzi szélesség korai változata, amely több mint 110-120 napot ér. A bokrok magasak. A szőlő nagy, de súlyuk nem haladja meg a 700 g-ot. A bogyók nagyok, átlagosan legfeljebb 8 g tömegük van.Az alak kerek vagy ovális, és a bogyók színváltozata a puha zöld árnyalat határain belül van. A hajtások gyümölcse nem haladja meg a 80% -ot. A Zolotinka ellenáll a szürke rothadásnak és a peronoszpóra ellen.
műszaki
Műszaki szőlőfajták Krasokhina foglalnak el egy könyvtárat, de a legnépszerűbb csak néhány. Előkészítették a gyártót elsősorban a magas hozamok és a versenytársakhoz képest, a technológiai jellemzőkkel szemben. Közülük érdemes megemlíteni:
- "Platovsky": nagyon korai szőlő, érlelési ideje legfeljebb 115 napig tart. A klaszterek közepes méretűek, tömegük nem haladja meg a 200 g-ot, a bogyók kicsiek, kerekek, tömegük nem több, mint 2 g, a bogyók színe többnyire fehér, de jellegzetes rózsaszín árnyalat jelenik meg a napsütésben. A pép lédús, a bogyó felső bõrét vékony, de határozott bõr jellemzi. Az íze kellemes és egységes. A gyümölcsöző hajtások száma eléri a 85% -ot.A fajta ellenáll a súlyos fagyoknak (-29 ° C-ig), valamint a szürke rothadásnak, a hamis és igazi lisztharmatnak, a filoxéra;
- "Muscat Pridonsky": szőlő késő érlelés (nem korábban, mint szeptember első felében). A klaszterek kicsiek, átlagos tömegük nem haladja meg a 250 g-ot, a bogyók kicsiek, kerekek, főként zöldek és fehérek, húsosak és lédúsak. Ízük homogén, észrevehető szerecsendió szerepet tölt be. A hajtások termeszthetősége 95% -ot ér el. A fajta ellenáll a sűrű fagyoknak (legfeljebb -27 ° C-ig), további védelem nélkül, és nem is hajlamos a filoxéra. A termelés a Muscat Pridonskogo hogy jó pezsgő.
