Nem is olyan régen, egy lakója a piac vált rendkívüli növényi egzotikus formák és színek, amelyek gyorsan és magabiztosan nyerte meg a szívét és gyomor szerelmesek ünnepe a finom étel. A padlizsánról van szó - a keleti országokból érkezett csemege.
- Leírás és fotó
- cserjék
- gyümölcs
- A fajta jellemzői
- Erősségek és gyengeségek
- Növekvő palánták
- feltételek
- Vetőmagok előkészítése és kiválasztása
- Vetési terv
- Palántázás
- Öntözés, etetés, a bokor formálása
- Betakarítás és tárolás
Újabban padlizsános ételek csak a nagyok asztalán játszódtak le, és híresek voltak a híres padlizsán kaviárról. Ma a padlizsán az egyik legfontosabb összetevő a hostessek ételének elkészítésében, különösen azért, mert a saját nyári házában nem nehéz megtermelni. A legfontosabb dolog - a megfelelő minőségű kiválasztása.
A mi területen a padlizsán "Fekete herceg" érzi a legjobbat. Nézzük részletesebben a fajta leírását és a tengerentúli vendég gondozását.
Leírás és fotó
A "fekete herceg" padlizsán az erdei család egyik legeredetibb képviselője, amely meglepő módon nem tolerálja a szomszédokat a rokonokkal.Ez az elit fajta megkülönböztethető a gyümölcsök valóban regal méretétől és az elegáns díszítő bokrok típusától. Az emberekben ez a fajta, mint a család többi tagja, "örmény uborka" néven ismert.
cserjék
A "fekete herceg" padlizsánfajta bokrok. A bokrok növekedése eléri a 60-80 cm-t, külső alakja félig terjedő, rövid internodákra vágódik.
A "fekete" epitéma a fajta nevében gyökeret vert, mivel a bokrok és a hajtások lilás-fekete színűek, amelyek nőnek, kissé lefelé esnek.
A kultúra szárai és keletei kicsi fogazású levelekkel vannak díszítve. A levélzeten szétszórt tövisek szétszóródnak.
gyümölcs
Ami a királyi család képviselőinek gyümölcsét illeti, lenyűgöző méretű és elegáns megjelenésű.
Először is, a "Fekete herceg" érett gyümölcsét sötét lila bőr borítja, amely állítólag ismételt lakkozásnak volt kitéve a "fényes hatás" opcióval.
A gyümölcsök átlagos súlya 200 g, alakjuk körte alakú, kicsit olyan, mint egy henger. Mindegyik padlizsán hossza 18-20 cm.
A vonzó bőr alatt a gyümölcstermék nyers húsa világos sárga színű. A hús apró magvakkal van foltos.
Ha a "Fekete herceg" padlizsán ízes tulajdonságairól beszélünk, akkor más fajtaktól eltérően a keserűség gyakorlatilag nem jelen van a gyümölcseiben.
A fajta jellemzői
A tengerentúli herceg főbb fajtajegyei gazdag színe és figyelemre méltó gyümölcsformájaamelyben az érlelés 90-120 nappal az ültetést követően történik. A növény ugyanolyan korú, ezért egy évszakra ki kell értékelni annak előnyeit és előnyeit, és több mint elegendő.
A kultúra egyik fő jellemzője a gazdag virágzás, és ami a legfontosabb, a gyümölcs szinte minden virághoz kötődik.
Erősségek és gyengeségek
Mint minden más a világon, a fekete herceg különféle tojástermékeknek van egy csomó előnye és hátránya.
Hagyományosan az előnyökkel indulunk:
- magas hozam;
- a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
- a megszokás és a szeszély hiánya;
- meglehetősen magas ízű;
- A padlizsán bokrok nem sok helyet foglalnak el: teljes növekedésüknek nem lesz szükségük nagy külvárosi területre;
- egy gyümölcsös növényen az új gyümölcsök szinte naponta vannak kötve;
- alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök - 22 kcal / 100 g; összetételük közel 90% -a víz;
- a növénytermesztést üvegházi körülmények között és szabadban lehet termeszteni.
Mint ilyen, ennek a növénynek a hátrányait gyakorlatilag nem tartják be. Csak néhány szeszély van, amit egy kezdő kertésznek tudnia kell:
- "Fekete herceg" nem tolerálja egy másik fajta éjszakai séta (paradicsom, paprika) szomszédságát.
- Élettani aktivitási fajták nem lehetségesek az árnyékban vagy rosszul szellőző üvegházakban.
Növekvő palánták
A tojásos palántázó növények növekedése nem gondos feladat.A minőségi palántákat könnyű növekedni otthon, csak néhány szabályt kell követned.
feltételek
A padlizsánmagok ültetésének dátumának megválasztása érdemes megfontolni, hogy hol fog növekedni a tengerentúli vendég: az üvegházban vagy a szabadban. Ha a palántákat egy üvegházba kívánja ültetni, akkor a fejedelmi február közepén a Fekete herceg fajta vetésének optimális ideje. Abban az esetben, ha a palántákat a nyílt talajon kívánják termeszteni, a magokat március közepétől kell vetni.
5-10 napon belül megjelenik az első csírázott hajtások. A kezelt egészséges palántákat az üvegházba átültetik vagy a csírázás után 65-70 nappal nyitott talajba. A februári fejeket áttelepítik egy üvegházba április végén, márciusban nyílt pályán - július elején, mivel akkoriban a fagy veszélye majdnem megszűnik.
Vetőmagok előkészítése és kiválasztása
A tapasztalt kertészeknek ajánlott magvakat vásárolni a tojásos palánták termesztéséhez csak szaküzletekben.. Természetesen gyűjthetsz magokat a személyesen termesztett gyümölcsökből, de nagy a valószínűsége annak, hogy kiderül, hogy éretlen.
Közvetlenül a vetési folyamat előtt a magoknak fel kell készülniük az "életük" ezen szakaszára. Először is elvégzik az ültetési anyag fertőtlenítésére szolgáló eljárást. Ehhez a magokat 25 percig áztatják a kálium-permanganát oldatban. Egy ilyen wellness eljárás után a magokat vízfolyás alatt mossák.
Az előkészítés következő szakasza a tápláló "ülések". A javított magokat szövettáskákba helyezik, amelyeket két napig előkészített tápoldatba merítenek. Ennek a megoldásnak a elkészítéséhez 1 tsp-t kell hígítani. nitrophoska 1 liter vízben. Nitrofoszka cserélhető fából készült hamu. Ez az eljárás elősegíti a magok gyors és kiváló minőségű csírázását.
A nap után a magokat eltávolítjuk az oldatból, és száraz lemezre helyezzük, 30 ° C-os hőmérsékletű helyiségbe helyezzük 1-2 napig.
Ezeket az előkészítő szakaszokat követően azonnal továbbhaladhat az azonnali leszállásra.
Vetési terv
A padlizsánmagot külön csészékben lehet elvetni, és egy speciális tálatartalmú dobozban.
Ültetés anyagot helyezünk, hogy a mélysége 0,5 cm, minden esetben nem több, mint 1 cm. Között magok kell betartani a távolság 35-50 cm. Beültetett tartályt be kell fedni fólia és transzfer elsötétített meleg helyre.
Palántázás
Amint megjelenik az első hajtások, a tartályt egy jól megvilágított területre helyezi át és nappali fényben tartja. 18 óra és 7 óra között a csemeték sötét fóliával borítják.
A padlizsán hő-szerető és könnyű szerető kultúra, Ezért ajánlott tartani a palántákat egy meleg, jól megvilágított helyiségben. Ellenkező esetben nem lesz elfogadható, csírázott hajtások eléri a fényt, aminek következtében a szárak törékennyé és vékonyabbá válnak.
Öntözés, etetés, a bokor formálása
A "Fekete herceg" tojástermék vetőmagjának vetése után hetente egyszer kell itatni, 25-28 ° C-ra vízzel felmelegítve. Ugyanazok az öntözési normák figyelhetők meg a palánták gondozása során. Az első hajtások nem ajánlottak vizet, hanem permetezni, hogy elkerüljék a gyökerek kiszáradását, mivel ültetésük mélysége kicsi.A következő öntözéshez gondoskodni kell arról, hogy a víz ne essen a palánták leveleire.
EHa észreveszi, hogy a palánták alatt a talaj legfelsõbb rétege kiszárad, szükségessé válik egy hétre növelni az öntözés számát.
Ha szükséges, a csírázást követő 7-10 napon belül a palánták a tőzeg és a humusz szubsztrájába merülnek. Ezt nagyon óvatosan kell elvégezni, nehogy ártsanak a gyökérrendszerben.
A padlizsán "fekete herceg" kedveli a tápanyagokkal dúsított termékeny talajt. Emiatt a palánták gyakran további műtrágyát igényelnek. Adagoljuk a palántákat közvetlenül a szedés után.majd minden 7-10 napban.
A legjobb padlizsán-műtrágyák: ammónium-nitrát, szuperfoszfát, kálium-klorid. Az adagolás folyamán szigorúan be kell tartani ezeket a dózist.
A terméshozamok növelése érdekében hozzá kell járulnia ahhoz, hogy megfelelő bokrot képezzen. A gazdag termés betakarítható a bokrosból, amely három szárból áll. A kiválasztott szálak felett ajánlott húzni a drótot, amelyhez meg vannak kötve.A többi hajtás eltávolításra kerül, de csak hossza után 5-8 cm-re, emellett eltávolítani kell a virágok árnyékában levő leveleket is, mert a gyümölcs csak a közvetlen virágzás hatására kötődik.
Betakarítás és tárolás
A "Fekete herceg" padlizsán gyűjtését csak akkor lehet elkezdeni, ha a gyümölcsök telített sötét lila színükkel és elképesztő fényes hatással rendelkeznek. A teljes érlelés általában egy hónappal a virágzás után jelentkezik.
Késő gyűjtés esetén a gyümölcs felülírja és megkapja a keserűséget. Az érett tojásos növényeket hosszú farokkal vágják (2 cm).
A padlizsán tárolóhelyének sötétnek és hűvösnek kell lennie. Annak érdekében, hogy a gyümölcsöt a lehető leghosszabb ideig tartsák, műanyag zacskókba csomagolják.
Kiderült, hogy a finom padlizsános ételek élvezetéhez nem feltétlenül kell a piacon állni, és egy ismeretlen növényt vásárolni, ahol termesztik.A paradicsomokat egyszerűen és egyszerűen termesztheti saját nyári házában. Az éghajlati körülmények között a legjobb fajta a "fekete herceg", amely a királyi név ellenére egyáltalán nem szeszélyes a gondozásban, és gazdag és kiváló minőségű betakarításával kedveli gondozóit.
