A körte széles körében a leginkább megfigyelhető fajta "Orosz szépség". Termékenysége, szerénysége és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség különösen vonzó a kertészek és a nyári lakosok számára. Az illatos, zamatos és édes gyümölcsös körték az élelmiszeripar minden területén megtalálhatóak.
- Tenyésztési történelem
- A fa leírása
- Gyümölcs leírása
- Világítási követelmények
- Talajkövetelmények
- beporzás
- termőtest
- Virágzási időszak
- Kezelési időszak
- termelékenység
- Szállíthatóság és tárolás
- A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
- Szárazságtűrés
- Téli keménység
- Gyümölcs felhasználása
- Erősségek és gyengeségek
- nyalánkság
- ellenérvek
Tenyésztési történelem
Az "orosz szépség" fajtát az I.-Michurin után nevezték el az All-Russian Genetikai és Tenyésztési Gyümölcstermesztési Intézet (VNIIGiSPR), a kiemelkedő tenyésztő Semen Fedorovich Chernenko vezetésével. A Bere Ardanpon (Ferdinant) és a Daughter Blancova fajták keresztezésének eredményeképpen létrejött egy új körte fajtát, melyet az alkotója, a Szépség Chernenko után kaptak.
Tartalmazza az állami nyilvántartás az orosz tenyésztési eredmények és zoned a középső régióban 1996 óta.
A regionalizáció ellenére a körte "Beauty Chernenko" széles körben elterjedt az Észak-Kaukázus, az Alsó Volga régió, Ukrajna, Fehéroroszország, a Dnyeszteren túli és Közép-Ázsia országaiban.
A fa leírása
Az orosz szépség körte leírása nem különbözik jelentősen más körtefajtáktól, de néhány jellemző tulajdonsággal rendelkezik.
Wood:
- erős növekedés (5 m magas);
- A korona alakja keskeny, hosszúkás, kúpos.
- barna csokoládéfestékkel;
- lapos és sima.
lő:
- barna-vörös szín;
- gyér;
- sima, kissé csuklós. A fióktelepeken számos kis formáció van (lencse); a felső direktivitás növekedése.
- nagy és kiterjedt;
- a hajtásokhoz ragaszkodva;
- kúp alakú.
- sötétzöld színű;
- széles ék alakú aljzattal;
- kissé konkáv a fejlett központi véna következtében;
- hosszúkás, kis peremekkel a széleken.
Gyümölcs leírása
A gyümölcs szorosan kötődik egy vastag, hosszú és hajlított szárhoz.
A körte gyümölcsének jellemzése a következő lehet:
- alakja - nagy, hosszúkás, körte alakú, jellegzetes gumósodással;
- szín - egyenletes zöld, enyhén homályos vörösesárnyalattal. A cserélhető érettség kezdetekor a szín sárgára változik, fényes burgundi blush;
- a bőr sűrű, kis viasz bevonat;
- a pép fehéres, lédús, nem sűrű;
- magvak - hosszúkás, kicsi, barna;
- az íze édes, enyhén savanyú, nem csillogó.
Világítási követelmények
Az "orosz szépség" inkább védett a széltől, jól tisztázott és napos területektől. A déli, délnyugati és délkeleti területek alkalmasak az ültetésre.
Az árnyékolás elkerülése érdekében el kell kerülni a szoros növekedést, és az ültetéskor legalább 4 métert meg kell tartani.
Talajkövetelmények
Az "orosz szépség" inkább könnyű és laza talajon nő. Hatékonyan befolyásolja a fa fejlődését és agyagtartalom a talajban hozzájárul a nedvesség mérsékelt megtartásához és felszívódásához.
Előnyösek a gyengén savas talajok (pH = 5,7-6). Az ilyen növekvő gyomok, mint például a menta, a gyomirtó, a csikópánt, a pikulnik, a heather, a buttercups, a talaj magas savasságát jelezhetik.
Alacsonyabb savtartalom segít mész. A kalkulus kiszámítása a talaj savasságának mértékétől függ (kerti litmus-teszttel mérve).
beporzás
A körte "orosz szépség" önálló, és nem igényel pusztító a gyümölcsöt. De a maximális hozam elérése érdekében, mint további beporzók, közeledhet közepesen virágzó fajták: "Moszkovita", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Kedvenc Yakovlev".
termőtest
A körte életciklusa eléri az 50 évet, az aktív gyümölcsösök időtartama 15 és 30 év, a minőségtől és a rendszeres ellátástól függ.
Teljes termés jön 6-8 életév.
Virágzási időszak
Blossom "Beauty Chernenko" számlák az időszakban Május vége június eleje. A fa különböző részein a virágrügyek bimbója különböző időpontokban érkezik. Tehát először a virágzás kezdődik a rövid gyümölcságak (kolchatka), majd a kiegészítők a csapágy ág (lándzsák), és végül, a virágzás kezdődik minden éves hajtások.
Az éghajlati viszonyoktól függően a virágzás ideje változhat.
Kezelési időszak
A "Beauty Chernenko" körte eltávolítható érettsége felmerül augusztus vége - szeptember eleje. Az érettség kezdetekor a gyümölcs sárgás színét mutatja. A bérleti idő 5-7 nap.
Az érett termés betakarítása a külső alsó ágakkal fokozatosan növekszik, majd elmélyül a középpontba. Ez a megközelítés megvédi az alsó gyümölcsöket a felső ágaktól való leesésből származó károktól.
A körte gyümölcsszárának elválasztásához egy ágból fokozatosan hajlítani kell felfelé, és elkerülni az éles szétválasztást éles ráncokkal az aljára. A károsodások elkerülése és a magas minőség megtartása érdekében a betakarítás érdekében jövedelmezőbbé válik a speciális gyümölcstálcák használata.
Vigyázat: Erős ujj nyomása a körte számára sötétedést és sötét foltok jelenlétét eredményezheti a gyümölcsön.
termelékenység
A fő előny Körte "Beauty Chernenko" a magas hozamú, növekvő a lejárat a fa.
Az ásványi trágyákkal (kálium, foszfor, nitrogén) történő rendszeres éves műtrágyázás segít magas szinten tartani a hozammutatókat.
Az ásványi műtrágyákat rendszerint oldatokként használják és bevezetik, vagy nedves időben közvetlenül a talajba öntik.
Szállíthatóság és tárolás
gyümölcs jól tolerált szállítás. Az értékelés egy átlagos mutató, mivel a körte érett, annál lágyabb és hajlamosabb a hibákra.
Szükség van a körték tárolására sötét hűvös helyiségekben. A tárolás kedvező hőmérséklete 0 ° C és +3 ° C között van. A tárolási idő a szobahőmérséklet függvénye és 1,5-2 hónap között ingadozik.
Annak érdekében, hogy a lehető legmagasabb időt és a gyümölcsök lehető legmagasabb mértékű megőrzését biztosítsa, amikor a termést a tárakba csomagolják (jobb, ha fából vagy fonott dobozokból állnak), a körterétegeket száraz fűrészporral vagy szénával tölthetjük.
Az optimális hosszú távú tároláshoz fontos lépés is lesz válogató körte A legtovább tartósan megmaradnak a körtefélék, amelyek nem tartalmaznak semmiféle betegséget, és az egész száron és a sima bőrön.
Néhány hibával rendelkező gyümölcs nem tartósan fennmarad, és először használni kell.
A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
A kutatás és a mezőgazdasági megfigyelések kimutatták, hogy ez a fajta ellenáll a tavaszi fagyoknak és gyorsan képes visszaszerezni (ágak és virágok). A fa is tolerálja a kis és rövid élettartamú szárazságot, de ez befolyásolja a gyümölcs ízét és minőségét.
Annak ellenére, hogy a fajta nagy ellenállóképességet mutat a különböző betegségek ellenére, a hajlamuk továbbra is fennáll. A betegségek csak a magas páratartalom (esős nyár) vagy az öntözés túlkínálata esetén alakulnak ki.
Az "orosz szépség" tipikusan ezekre a betegségekre jellemző:
- a lisztharmat - gyümölcsökön és hajtásokon szürke virágzás megjelenésével, idővel a virágzás sok fekete pontot képez;
- barna folt - nagy, fokozatosan növekvő, barna foltok megjelenésével;
- gyümölcs rothadás - a közepesen gyorsan terjedő sötét foltok megjelenése szürke-krém pontokkal.
A megelõzés és az ellene való küzdelem érdekében fungicid hatóanyagokat ("Chorus", Bordeaux keverék, Bordeaux folyadék) kell használni.
A fajta ellenáll mindenféle kártevőknek, de mint bármely gyümölcsfa, vonzó lehet a körtefűrész, a barna gyümölcshajó, a körtefej, a gerinc. Az ilyen inszekticidek, mint a "Zolon", "Metation", "Nexin" alkalmasak a kártevők elleni védekezésre.
Szárazságtűrés
Variety "Beauty Chernenko" nem vonatkozik az aszályrezisztens gyümölcsfák, és inkább a rendszeres öntözés a tavaszi-nyári szezonban - legalább 5 öntözés évente. Különösen száraz évszakokban a felhalmozódások száma.
Öntözéskor a permetezés a legkedvezőbb módszer, amelyben nem csak a fa közeli része, hanem a korona felső része is megnedvesedik (eső utánzás).
Az időjárási körülmények magas páratartalmán nincs szükség további öntözésre. A felesleges nedvesség következtében a gyümölcs deformálódhat és megrepedhet.
Téli keménység
A körte "orosz szépség" nem ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és további technikákat igényel a teleléshez.
A gyökérrendszer védelme érdekében a törzs körüli felmelegedése vastag réteget (fűrészpor, széna, komposzt) segít. A törzs védve lehet bármilyen nemszövött anyaggal (pl. Tetőfedő anyag) csomagolva. A rengeteg hó rendszeresen elindult a törzsön is növeli a fagy ellenállását.
Gyümölcs felhasználása
A nagy körültekintés miatt a körték a legfontosabbak és hasznosak a változatlan étkezés szempontjából: frissek, szárítva vagy konzervben. De ennek ellenére a gyümölcsöket széles körben használják a kandírozott gyümölcsökben való főzéshez, komposztok, dzsemek, lekvárok, dzsem, mályvacukrok, gyümölcslevek, kvas.
Hozzáteszik további összetevőként különböző húsételekhez, salátákhoz, desszertekhez vagy alkoholtartalmú italokhoz.
A tápanyagok és vitaminok tartalma a körte gyakori összetevője a kozmetikumban, mint maszkok, krémek, tonik adalékai.
Erősségek és gyengeségek
"Beauty Chernenko" - hibrid fajta. A hibridek az átkelés eredményévé válnak, bizonyos paraméterek elérése érdekében megjelenik. Az ilyen módon felnõtt erényeket egyenlõen elosztják a hátrányokkal.
nyalánkság
A "pluses" a következőket tartalmazza:
- gyors növekedés;
- ízletes gyümölcsök;
- samoplodnye;
- szerény gondozás;
- magas hozam;
- a betegség ellenállása.
ellenérvek
A "mínuszok" a következők:
- magas;
- állandó koronaképzésre van szükség;
- a fa törékenysége, a törés ágaira való hajlam;
- alacsony téli állóképesség;
- késői gyümölcsöző;
- nem egydimenziós gyümölcs. Tudja? Az "orosz szépség" új ágainak növekedése évente 1 métert képes elérni.Körte "Beauty Chernenko" - nagyon népszerű fajta nőtt a középső sáv. Az egyszerűség ellenére a termesztés bizonyos tulajdonságok betartását teszi szükségessé. A maximális hozam elérése érdekében számos mezőgazdasági gyakorlatra van szükség. A fajta hátrányai vannak, és főként amatőrök termelik. Az "orosz szépség" fő előnyét helyesen lehet nevezni gyümölcsök nagy íze.