Bár a káposzta nem az első zöld növény, amely tavasszal érkezik a boltok polcaira, de mindenki nagyon erősen vár rá.
Végtére is, a vitaminok gazdagsága, amely ezt a növényt tartalmazza, nem helyettesíthető semmi. Emiatt nem valószínű, hogy a vitaminhiány leküzdésére jobb módszert kínál.
Ugyanezekkel a motívumokkal együtt a kertészek hajlamosak arra, hogy lépést tartsanak, energiájukat a korai káposzta legjobb fajtáit keressék, és ennek eredményeképpen magukat és családjukat friss salátákkal érezzék már a nyár elején.
Ha érdekel a káposzta korai fajtái is, örömmel osztjuk meg veled a legjobbak leírását ebben a kategóriában.
Megismerjük a korai fehér káposzta fokát "Június"
A fajta nagyon neve a korai érlelés bizonyítéka, melynek köszönhetően nyár elején sűrű és nagy káposztafejek jönnek létre.
Azonban a rövid érési idő mellett ez a fajta számos más előnye.
Ez a változatos korai káposzta jellemző kerek vagy lapos fejű káposzta. Az érés idején nem elég nagy méretűek, csupán 1,1-2,4 kg súlyúak.
A gyümölcs mérete jól igazodik. A káposzta sűrűsége átlagos. A "June" belső káposzta káposzta átlagos hosszúságú.
A káposzta fajta leveleit zöld szín jellemzi, amely a fej közepén zöld színűvé válik. Általánosságban nagyon finom szerkezetű, jó fogyasztói ízű.
Annak ellenére, hogy ezt a fajtát leginkább kis káposzta jellemzi, teljes hozama igen magas. Tehát átlagosan 1 m2-rel kb. 6,4 kg jó gyümölcsöt gyűjthetünk.
E különleges fajta nagy előnye a fejek egyidejű érése, a növekvő szezont, amely csak 92-100 napig tart. Így a fajta nagyon kényelmes a gyors betakarításhoz.
a fő méltóság korai káposzta fajták leírása:
- A jó fehér káposzta korai szüretje.
- Alkalmas kültéri termesztésre.
- Elég hidegen rezisztens fajták, amelyek könnyedén hordozhatják a fagyokat -2-5º-ig. E tekintetben lehetséges, hogy a csemeték nagyon korai ültetése nyílt talajon is lehetséges.
- A gyümölcs levelei nagy mennyiségű mikrotápanyagot tartalmaznak, különösen a C-vitamint.
Sajnos, de a fajta repedésének ellenállása meglehetősen alacsony. Így a káposztafejek reagálnak a talaj nedvességére és a levegőben bekövetkező változásokra, ami megköveteli, hogy a kertész nagyon figyelmes legyen az ágyakra ezzel a terméssel.
Hybrid fehér káposzta káposzta érlelés "Kazachok F1": mi a különleges a zöldség?
Gyakran előfordul, hogy a növények hibrid formái számos előnnyel rendelkeznek a hagyományos fajtákhoz képest. Különösen, hogy figyeljen a káposzta "Kazachok" csak azért, mert nagyon magas ellenállást kár különböző kártevők.
Ezt a korai káposztát egy emelt rózsaszínű levél jellemzi. Átmérője egy jól érlelt káposztafejben 55-67 cm-es, magassága pedig csak 21-28. Ugyanakkor a fej átmérője általában nem haladja meg a 18 centimétert.
Továbbá a káposzta gyümölcse kör alakú. Ennek a korai hibridnek a megkülönböztető jegyei a levelek színe: kintfekete színű sötétzöld színt jelenít meg (a felső leveleket gyakran keskeny vastagságú viaszos bevonattal látják el), de a fehér káposzta fején belül jellegzetes sárgáskrém árnyalatú.
A fejnek meglehetősen sűrű szerkezete van, belső csonkja átlagosan 6 centiméter hosszú, a külső pedig legfeljebb 10. A levelek meglehetősen gyengédek, lédúsak.
Ízkáposzta csak jó vagy kiváló lehet. Tervezett hibrid friss fogyasztásra.
Ez a fajta, hogy sok rajongó nő a piacon, mert elég jól növekszik és kiváló megjelenést és méretű. Különösen 0,8-1,2 kg súlyú fejjel 1 m2-es ágyból 3,2 és 4,6 kg gyümölcsöket lehet gyűjteni.
Kizárólag nyitott területen termesztik, a növényeket ugyanabban az időben érik, a korai szakaszban. Az első hajtások megjelenésének pillanatától és a teljes technikai érettség kezdetétől körülbelül 106-112 napig tart.
méltóság hibrid "Kazachok", vagy mi más merül fel?
- A hibridet nagyfokú rezisztencia jellemzi, mint a nyálkahártya és a vaszkuláris bakteriózis, a fekete láb.
- A repedezett fejeket nem figyelték meg még a talaj nedvességének és levegőjének hirtelen változásai esetén sem.
- A teljes termény egyidejű érlelése lehetővé teszi, hogy gyorsan eltávolítható legyen az ágyakból.
Azok a hátrányok, amelyek erősen befolyásolnák a gyümölcsöt, ez a korai káposzta hibrid nem található ezen a hibriden.
Atena - Kohlrabi káposzta korai érés
A korai szakaszban nem csak a fehér káposzta érlelődik, hanem a kohlrabi káposzta is. Ez a növény sokkal telített a vitaminokkal, mint a hagyományos káposzta. Íze hasonló a kocsma ízéhez, általában káposzta, de több italt, édességet és nem tartalmaz élességet.
Ennek a fajtának a szára kerek vagy lapos alakú. Átmérőjű, általában nem ér el több mint 6-8 cm-t. A csontozat teteje enyhén homorú.
A világosbarna külső színű, bár a hús maga fehér árnyalatú, nagyon lédús. A levelek zöld színűek. Ízminőségű fajták "Athena" nagyon jó.
A terményeket friss felhasználásra és még különféle ételek főzésére hőkezelésre ajánljuk.
Az "Athena" fajta meglehetősen magas hozamúnak tekinthető. Egy négyzetméteres, 25x25 cm-es méretű növény telepítésekor 3,2-4 kg jó hozamot lehet gyűjteni. És ez annak ellenére is, hogy az átlagosan egy csikorgó tömege nem haladja meg a 220 grammot. K
Ami a korai káposztát illeti, a kohlrabi érési ideje egyszerűen csak egy rekord - a csíranövények kezdetétől és a teljes technikai érettségig a járat csak 50-60 nap. Így a kohlrabi termesztése sokkal hatékonyabb és gazdaságosabb, mint a fehér termesztése.
előnyök korai káposzta termesztése Kohlrabi fajták "Athena":
- Nagy hozam.
- Nagyon rövid idő a magas minőségű gyümölcs érlelésére.
- Egy szezonban több betakarítást is kaphat.
E fajta hátránya lehet, hogy néha nem tolerálja az aszályt. A nedvesség hiánya miatt a növény felső része keményedhet. Ezért figyelmet kell fordítanunk a talaj állapotára.
Korai érlelés dán fehér káposzta "Koppenhágai piac": mit kell tudni a fajtaról?
Nagyon változatos korai káposzta, melyet a fej meglehetősen sűrű szerkezete jellemez. A formája nagyon szép, lekerekített.
A fajta káposzta levele meglehetősen vékony struktúrával rendelkezik, ami kellemes és kellemes érzéssel teszi őket. Nagy mennyiségű gyümölcslevet tartalmaz. A koppenhágai káposzta színe világos vagy szürke-zöld.Mind a külső, mind a belső csonkok kicsiek.
A betakarítás fő célja - friss felhasználás közvetlenül az ágyak tisztítása után. Nemcsak a házi ételek főzéséhez, hanem aprításhoz is alkalmas.
termőtest évfolyamon nagyon jó, a káposztafejek szinte egyszerre érlelnek, miután az első hajtások megjelenése után 115 nap eltelt, és 58-65 után ültetett. Tehát technikai érettsége egy kicsit később jön, mint a fent említett fehér káposzta fajta, azonban az átlagos fajták jóval az idő előtt állnak.
De ezenkívül a dán fajta nagy káposztafejekkel is büszkélkedhet, amelyek átlagosan 1,5-2,5 kg súlyúak. Általában ez a káposzta hozama, amelyet egy 1 m2 területű ágy hozhat, elérheti a 4,5 kg-ot.
méltóság "Koppenhágai piac", amely érdemes megragadni:
- Az üzem hideg ellenálló, nem fél a fagytól.
- Jól ellenáll a fejtöréseknek a talaj nedvességtartalmának növelésében.
- A forgatás is ritka ez a fajta.
A káposzta egy nagyon rövid fogyasztási időszakot, mint egészet, és minden korai fajtát.Ezért sok kertész, ha megértik, hogy a következő 2-3 hétben nem tudják használni a betakarítást, próbálja eladni.
Egy másik jó módja ennek a helyzetnek a következménye a káposzta palánták nem-egyidejű vetése, amely szintén meghosszabbítja az érlelési időt.
A "Dietmar Early" nevű káposzta fajta - a név igazolja tulajdonságait?
Ennek a fajta káposztának a formája majdnem klasszikus - kerek. De a sűrűség szempontjából ez átlagos.
Különböző méretű, mind belső, mind külső csonkokat érint. Meg jó bemutatás, ezért gyakran eladó eladásra.
A levelek világos zöld színűek, vékonyak, nagyon finomak. A rövid tárolási idő ellenére az íz jól megmarad. A fő cél a növény - friss fogyasztás után azonnal betakarítás az ágyból
Ami a korai változatosságot illeti, termelékenység ez a káposzta elég magasMivel teljesen felvehető 5,5 kg termény 1 m2 ültetvényéből (a rendszert általában 30x60 centiméterrel használják) És mindez annak ellenére, hogy egy fej átlagos súlya 1,5 kg, a maximális érték 2 kilogramm.
A termés jól és szinte mindig ugyanabban az időben érlelődik.A technikai érettség kezdete előtt a palánták első hajtásainak pillanatától számítva 105-115 nap eltelik, és a palántákat a betakarításig - 60-65.
Más fontos méltóság káposzta "Dietmar Early":
- Jó hozam és íz.
- Normál ellenállás a nyálkahártya és a vaszkuláris bakteriózis, valamint a gerinc.
A fajta gyümölcseinek rövid eltarthatósága mellett egy másik hátránya is van - a fejek hajlamosak repedésre. Különösen intenzív, akkor nyilvánul meg, ha a termés megszűnik a kertben. Ezért a "Ditmarskaya Rannya" káposzta fajtákat azonnal el kell távolítani a technikai érettség kezdetén.
A korai Pekingi káposzta "Cha-Cha F1" - mi a változat jellemzője?
Mint bármely más pekingi káposzta, évente kétszer is ültethető, és ugyanakkor sikeres lesz a szüret. A lényeg növény a lehető leghamarabb tavasszal, és nyáron - a lehető legrövidebb időn belül, július végéig.
A káposztafejek hosszúkás hosszúkás alakúak, ugyanakkor meglehetősen sűrű szerkezetűek. A levelek színe világoszöld. A belső csomók nagyon rövidek, de a levelek alapja is sűrű, nem alkalmas étkezési szerkezetre. A külső fal is rövid.
A pekingi káposzta felhasználása nagyon széles, bár rövid ideig eltartható: salátákra, mellékételekre és káposzta levesre.
aratás ez a káposzta nagyon gyorsan érlelődik: A májusi ültetvények 40-45 nap alatt képesek a technikai érettség elérésére. A kapott fej maximális súlya elérheti a 2,8 kg-ot, ami nem mindig lehetséges a korai fehér káposztában.
méltóság, amely a "Cha-Cha F1" fajta büszkélkedhet:
- Ennek a fajtának a nagy előnye, a pekingi káposzta képviselőjeként nagy ellenállása egy hosszú, könnyű napnak. Ez azt jelenti, hogy a növények gyakorlatilag nem jelennek meg.
- Lehet ültetni palántákat, valamint magokat közvetlenül a nyílt talajon (különösen a nyári-őszi időszakban).
- A kapott gyümölcs nagy hozama és sokoldalúsága.
Annak ellenére, hogy számos előnnyel jár, ez a káposzta továbbra is hajlamos a különböző kártevők károsodására. A velük folytatott harcot csak a növények rendes gondozásával és nem szőtt ruhával lehet fedezni.
A káposzta korai fajták telepítésének főbb szempontjai: a magas hozamok titkai
- Az ültetési helyszínnek jól megvilágítottnak kell lennie, a talaj világos, laza és jól hidratált.
- A káposztát bizonyos időszakokban kell ültetni, de a régió klímájától függően: március elejétől május első napjáig.
- A 3-4 igazi levelek palánta megjelenésével a nyílt talajon átültetik.
- Optimális leszállás: 30x60 cm.
- Csukja be a kútak palántáját nem kell túl mély. A szár fejének kialakítása során talajra kell felhalmozni.
Milyen tulajdonságai vannak a korai káposzta gondozásának: tanulni a növények gondozására
A legfontosabb dolog, hogy érdekel - a rendszeres öntözést (hetente 2-szer azonnal ültetés után, és egyszer utána) és az öltözködés (a legjobb, hogy műtrágya ültetéskor, majd később csak időszakosan hozzá növények szerves oldatok).
Takarmányként a legjobb, ha mogyoró vagy csirke trágyát használunk.
Továbbá a káposztát is "tiszta" állapotban kell tartani, rendszeresen gyomlik.
A kártevők elleni védekezéshez a növényeket fából készült hamutisztítással vagy dohány / paradicsomszárak / bojtorján / vöröshagyma infúzióval permetezzük.
Káposzta termesztésénél a legjobb, ha a növényeket nem szőtt ruhával fedjük le, vagy vegyes típusú ültetvényeket használunk, mivel ez a fajta káposzta különösen gyakran különböző kártevők által érintett.