Szőlő minősége "Baikonur"

A régi időkben sokan foglalkoztak a szőlőtermesztésben annak érdekében, hogy az ebből származó betakarításból erőteljes házi készítésű bort készítsenek.

Különösen erre a célra a technikai fajtákat ültették a parcellákra, amelyek sok létet adnak a jövőbeni alkoholfogyasztáshoz.

Ma sokan szívesen vesznek fel egy szőlőfajtát, jó ízléssel és bemutatással, élvezhetik sok ízletes bogyóját és díszítik az ebédlőasztalt gyönyörű klaszterekkel.

Az a szőlőfajta, amelyet szeretnénk bemutatni a cikkben, jó asztali tulajdonságokkal rendelkezik.

Ez egy hibrid formájú szőlő, amelyet "Baikonur" -nak hívnak.

Ami különleges, egy ilyen hangos név mögött áll: a "Baikonur" szőlő fajtái

Ez a szőlőfajta nagyon értékes, mert nagyon hasznos tulajdonságokkal és gyümölcsökkel rendelkezik.

A baikonur amatőr tenyésztés eredménye, és szerzője híres ember a bortermelők körében, EG Pavlovsky. Egy új fajta esetében ez az amatőr az olyan szőlőfajták anyagait használták, mint a "Talisman" és a "Pretty Woman" (ez utóbbi Pavlovsky szelekció eredménye is).

Az első használt osztály a Baikonur ellenálló donorává vált, míg a második a bogyók formája és színe. Jó stabilitásának és alkalmazkodóképességének köszönhetően a fajta számos régióban zónában van, még a moszkvai régióban is termesztik (de mint fedő kultúra).

A leírt szőlőfajtát friss fogyasztásra szánják, amelyet az általa támogatott kiváló íz.

Gyönyörű és elegáns klaszterek - csak egy ilyen névjegykártya, és Pavlovsky szerzői utódai.

A hengeres, kevésbé csak kúpos, klaszterek meglehetősen nagy méretűek. A bogyók nem szorosan helyezkednek el, ami a klaszter struktúráját közepesen fékezheti. Átlagosan azok a súly 0,4-0,7 kg, bár a hajtások rendszeres metszésével és a szőlő táplálásával a legtöbb esetben nagyon nagy fürtök keletkeznek, legfeljebb 1 kilogramm súlyúak és még ennél is nagyobbak.

De persze, hogy a klaszterek szépségében a legfontosabb szerepet játszik a bogyók, és különösen a színük. A szőlő "Baikonur" a bogyók nagyon nagyok méretben. Ezt bizonyítja átlagos súlyuk, ami 12-16 grammnak felel meg.

A bogyós gyümölcsökre való tekintettel nagyon vonzó, ugyanakkor megkülönböztető tulajdonsággal kell rendelkezniük: nagyon hosszúkás, hosszúkás és mellbimbószerű alakjuk van.Így egy bogyó hossza akár 4 centiméter lehet. Látni őket egyszer, zavaros más fajták nem fognak működni.

Ami a színt illeti, a bőrt leginkább egy sötét cseresznye, sötét lila vagy akár lila-piros szín jellemzi, amely egyenletesen oszlik el a bogyó fölött (és nem úgy, mint a "szépség"). De ezen kívül a bogyóknak van egy réteg pruine (viaszréteg, amely gyakran borítja a szőlő bőrét), sötét lila vagy majdnem fekete színű.

A fajta íze külön említést érdemel. A bogyóknak nagyon sűrű húsuk van, ha eszik, amely úgy érez, mint egy crunch. Ennek köszönhetően a bogyók íze nagyon érdekes és harmonikus. Ennek a fajtának a sajátossága a jellegzetes könnyű íz, amely gyümölcsöt tartalmaz.

Ezen bogyók meglehetősen sűrű bora ellenére is könnyedén elfogyasztják anélkül, hogy kellemetlen ízérzéseket hagynának fel, mint olykor ez a helyzet. A fajta nagy plusz a maga kiváló cukorfelhalmozódásamelynek százalékos aránya legalább 19-20%.

A jó termés egy másik plusz a szőlőfajta.A növekvő bokor és a hajtások kiváló érettsége miatt (a növekedés során) a "Baikonur" szőlő termése nagyon magas. Még ennél is több olyan klaszter alakul ki a bokorban, amely anélkül, hogy racionálná, egyszerűen nem képes arra, hogy mindent ki tudjon hajtani - a hajtások megtörhetnek, vagy a klaszterek nagyon kicsiek lehetnek.

Ami a "Baikonur" szőlőültetés teljes érlelésének határidejét illeti, 110 nappal kezdődnek, miután a bokor belép a termesztési időszakba. Így a fajtát nagyon korainak kell tulajdonítani, hiszen betakarítása az augusztusi első évtizedből indulhat.

Érdemes figyelni arra is, hogy nem siethet vele, mert a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók a bokorban. Ugyanakkor nem veszítik el sem a megjelenést, sem a gyönyörű ízüket.

Röviden, hogy mi lehet a fő előnyök szőlő "Baikonur"

• A gyümölcs kiváló megjelenése, mérete és íze.
• A termés korai érése.
• A hosszú távú tároláshoz és szállításhoz való alkalmasság, amelyben a bogyók nem sérültek és nem csapódtak le a csomóból.
• A bokor mindkét nemben virágzik. Ez a tény nemcsak a virágok 100% -os beporzását, hanem a klaszterek borsójának hiányát is biztosítja.
• A sűrű bőr miatt, még akkor is, ha a talaj és a levegő nedvességtartalma nagyon feltűnő, a bogyók nem repednek fel.
• A darázs a teljes termesztés során nem volt megfigyelhető.
• Kitűnő ellenállása a szőlőültetvények gombás megbetegedéseinek, köztük a lisztharmat, az ódium és a szürke penész.
• Megfelelően ellenáll az alacsony hőmérsékleteknek: a károsodás nélküli fa tolerálja a fagyokat -23 ° -ig. Ennek ellenére a bokrok még mindig érdemesek a télen.
• A szakértők szerint a Baikonur az egyik legjobb modern hibrid forma, amely alkalmas a piaci helyzet megszerzésére.

Mint sok fiatal fajta és a szőlőfajta, a "Baikonur" egyik fő hátránya: keveset tanulmányoztak. Az általunk bemutatott adatok biztosan sokat mondanak erről a szőlőről, de nem garantálja, hogy az évek egyikében teljesen eltérő módon jelenhet meg. Ezenkívül egyelőre nem lehet következtetéseket levonni arra vonatkozóan, hogy a bokor milyen formában képes gyümölcsöt termelni és a legjobban fejlődni.

Sokan közülük hátrányalice csontok szőlőben. Ez a fajta 1-től 3-ig terjedhet.Méreteik kicsiek, mert szinte érezni nem érzik, mikor eszik.

Hogyan szedni a szőlőt a kertben: nehézségek és fontos szempontok

Sokan nemcsak telepíteni akarják a földjüket, hanem a növények jó termését is. Emiatt a szőlő bokrokat gyakran ültetik be az udvar, az ívek, a boltívek és a házak belső udvarává.

Ha a szőlő bokrokat a hazád közelében is megőrzi, ezt kellően hozzá kell igazítani és a megfelelő időben. Egyébként elveszítheti mind a bokrot, és gyönyörű betakarítás nélkül hagyhatja el.

A szőlő sokféleképpen szaporítható, amelyek hatékonysága általában ugyanaz, de figyelembe kell venni bizonyos árnyalatok jelenlétét:

• Szőlőültetés palántákkal. Ez a módszer a legegyszerűbb, és csak akkor lehetséges, ha webhelye soha nem termesztett szőlőt. A szőlőfajták ültetésének köszönhetően a bokorban mindenféle előnye és hátránya a változatosságnak, növekedése fokozatosan és mérsékelt lesz, a termés 3-4 évvel kezdődik.
• A fajtatermesztések beoltása az alanyokba, a régi bokor eltávolítása után. Ezt a módszert csak akkor használjuk, ha úgy döntöttél, hogy a régi szőlőfajtát teljesen újakkal helyettesítjük. Ennek a módszernek az a nagy előnye, hogy a fiatal bokor az első napokból nagy mennyiségű évelő fát és jól fejlett gyökérrendszert kínál. Ez lehetővé teszi számukra, hogy sokkal gyorsabban növekedjen és gyümölcsöző legyen. Másrészről azonban nem lehet mindig összeegyeztethető a dugványok és az alanyok fajtái, vagy a régi fajta tulajdonságai új bokorban jelennek meg.
• Szőlőbokrok reprodukálása visszavonás útján. Ebben az esetben szükség van egy szőlő bokor + + Baikonur fajtákra is. Természetesen, mi a helyzet egy másik bokor reprodukciójával, megkérheted barátaidat, akiknek már van ilyen fajta. Csak egy hosszú és erős menekülést kell ásniuk a talajban. Néhány idő múlva gyökeret verhet, és különálló növényként kezdi meg működését. Ezután elválasztható a fő bozótól és átültethető a saját oldalára. A szinte egész évben lehet.

A szőlő a legfejlettebb olyan helyeken, ahol van rengeteg napsütésés nincs hideg szél vagy a hideg levegő stagnálása. Nem csoda, hogy a szőlőt déli növényeknek tekintik.

Emiatt a telek ültetésének legjobb lehetősége a ház déli oldala lesz: először a bokor nem lesz árnyékolt, másodszor pedig - a ház védelmet nyújt a széltől. De figyelmet kell fordítanod a webhely topográfiájának jellegzetességeire, mert fontos, hogy a szőlő emelkedéseken vagy alacsony halmokon nő.

A talajra ez a kultúra nem különösebben szeszélyes. Az egyetlen fontos dolog az, hogy a talajvíz legalább 2-2,5 m mélységben fekszik, és a talaj képes a nedvességet is felszívni. Azonban az agyagszerű talajok sem fognak működni, mert vízzel büszkén képesek túláradni. Jobb a könnyű talaj kiválasztása.mint például a fekete föld.

A szőlőültetvények rendszere szintén fontos kérdés. Végtére is, nagyon sűrű ültetvényeknél a bokrok nem csak árnyékolják egymást, hanem "ellopják" a tápanyagokat egymástól (a szőlő gyökérrendszere meglehetősen jól fejlett). Ezért a "Baikonur" bokrok közötti távolság egy sorban legalább 3 méter és a sorok között - körülbelül 4.

Valójában szinte lehetetlen, hogy rosszul kezeljük a leszállási időpontokat, mivel nagyon feszítettek.Különösen tavasszal lehetett a szőlőültetvényeket március végétől a nyárig kezdeni.

Az egyetlen figyelmeztetés - minden egyes időtartamra illeszkedik a leszállási módodhoz. Az ősszel tárolt csemeték kora tavasszal ültethetők. A tavasz közepén kanyarokat is készíthet. De a stabil hő kezdetével már zöld palántákat ültetnek.

Az őszi szőlőültetés akkor történik, amikor a növények nyugalmi állapotba mennek. Ezután folytathatja az ültetési anyagok betakarítását és a közvetlen leszállást. De nem szabad túlzottan túlélni, mivel hideg lehet és károsíthatja a friss ültetvényeket (ha nem sikerül fedezni őket).

A szőlőbogyó ültetése több lépcsőben történik:

1. A leszállópálya előkészítése. A főzőgödörnek 2-3 héttel a szőlőültetés előtt kell lennie. A mélységnek a lehető legnagyobbnak kell lennie ahhoz, hogy sok műtrágyát helyezzen a lyukba. Optimálisan - 80 centiméter. Humusz és termékeny talaj keverékét az aljára öntik.Ezt a keveréket alaposan át kell szitálni, mielőtt a palántát elültetné, hogy ne essen a talaj alá. A talaj másik rétegét ki kell önteni a műtrágyára.
2. A palánták kiválasztása és elkészítése. A legjobb a palánták megvásárlása, de ha hozzá férhet hozzá a Baikonur szőlőtermesztéséhez, akkor egy magról termesztheti a magokat, egyszerűen egy házban, egy fazékban vágva. Ha egy csemetéket választasz, akkor figyeljen a gyökérrendszerre - egészségesnek kell lennie, amint azt a gyökerek fehér színe bizonyítja. Továbbá a palánta tetejének elvágási pontja zöldnek kell lennie. Az ültetés előtt a palánták gyökerét 1-2 napig kell leengedni a vízbe.
3. Közvetlen leszállás. A csemegék csak a gyökér gallér szintjébe esnek, amely a talaj fölé is kissé felemelkedhet. A lyukat fokozatosan kell kitölteni, anélkül, hogy a párnákat levegővel hagyná (a gyökerek kiszáradnak).
4. A csemegék gondozása. Ültetés után a palántákat bőséges vízzel kell öntözni - kb. 3 vödör. Ezt követően a talajt szükségszerűen moha vagy fűrészpor borítja, ami lehetővé teszi, hogy a nedvesség hosszabb ideig maradjon a talajban.

Az átviteli dugványok nagyon egyszerű módszerek a szőlő szaporítására, hacsak természetesen nincs egy régi szőlőskert a webhelyén. Ehhez:

• Elő kell készíteni a dugványokat előre.A vágás alsó részét mindkét oldalán meg kell vágni. Ez szorosabb kapcsolatot teremt az ő és az állomány között. Csakúgy, mint a palántákat, az oltás előtt a dugványokat leeresztik a vízbe. Ezenkívül nagyon jó a viaszos, így amíg a gyökér el nem kezd, a vágásnak nincs ideje megszáradni.
• Az állomány közvetlenül az oltás előtt elkészíthető. A régi bozót szinte teljesen eltávolítják - mindössze 10 centiméterre van szükség. A vágott felületnek simanak kell lennie, speciálisan tisztítani kell a simaság érdekében, és minden szennyeződést el kell távolítani. Ezenkívül az állományon a középső értéket határozzák meg, és pontosan a szétválogatás történik. Nem lehet mély, különben károsíthatja az alanyokat.
• A vágást csak az elvágott részre kell leengedni. A vakcinázási helyet nagyon szorosan kell húzni, minimálisra kell csökkenteni a távolságokat. Ezután az oltvány nedves agyaggal van megkenve. Az állományt meg kell itatni, és a körülötte levő talajt moha is le kell fedni.

Ha jó szüretet szeretne - a szőlőt a megfelelő gondossággal adja meg!

• Szükséges a bokor rendszeres tartása tavasszal, mielőtt elkezd virágozni. Emellett a nedvesség hasznos a szőlőben a gyümölcs kialakulása során, és különösen - az aszályok idején.
• Mindegyik öntözéshez a talajt a trönköt körülvevő talajtakarítás kísérte.A talajtakaró használatához moha vagy vastag fűrészpor.
• A gyümölcsös bokor felső öltözete - rendszeresen évente. Használjon humuszt, kálium-foszfát műtrágyákat és nitrogént.
• A metszést ez a fajta ajánlott hosszú. Jobb, ha ősszel töltjük (akkor azonnal elkészítheti a dugványokat).
• A télre ez a fajta kell fedezni. Nagyméretű bokrok esetén filmfolyosókat hozhat létre.
• A megelőzéshez a szőlőt évente permetezzük, lehetőleg a virágzó bokor előtt.