A sütőtök uborka családjának képviselője meglehetősen hosszú múltra tekint vissza. 6000 évvel ezelőtt kezdett nőni.
A növényi eredet, amely tudományosan gyümölcs, India. Ennek ellenére a termék termesztése és kiaknázása igen kiterjedt.
Az ókori időkben az afrikai, görög, római birodalmak is élvezték ezt a zöldséget, amelynek a neve az ókori görög "aguros" -ból származik, ami "éretlen és éretlen".
De a görögöknek igazuk volt, mert az uborka az egyetlen olyan zöldség, amelyet az emberek élesen fogyasztanak.
Napjainkban professzionális agronómusok és amatőr tenyésztők kezében hatalmas mennyiségű uborkafajta született.
A kultúra egyik legértékesebb képviselője a "Herman" fajta, amelyet megvitatni fognak.
A "Herman" fajta egy korai parthenokarpikus hibrid, amely gyümölcsöt visel 35-40 nappal az első hajtások után. Ebben a fajtaban a magas terméshozam és a precizitás meglepően össze van kapcsolva, így a Herman fajta uborka nagyon népszerű a kertészek körében.
Ezt a fajta uborka kultúrát a holland tenyésztők tenyésztették minden talajra (fedett és nyitott).
A fajta bokrok nagyon erősek, erőteljesek, a levelek jellemzőek a kultúrához. Ha a garter hosszúságú hajtások eléri a 4-5 métert, miközben megtartják saját gyümölcsük súlyát! A petefészkeket csomókba rakják, jó gondossággal minden csomópontban 6-9 gyümölcsből állnak. Maguk az uborkák szinte tökéletesek, nevezetesen, laposak, nem csomagolva, rendszeresen hengeres alakúak, rögös felületűek.
A gyönyörű, sötétzöld színű hús és a héja, fehér tubercles. A gyümölcs hossza eléri a 10-12 cm-t, súlya 70-90 g Az aratás nagyon jó minőségű és bőségesKörülbelül 8,5 - 9 kg / négyzetméter ágy.
Ezek az uborkák nem csak frissek a lemezen, de nem fogják elveszíteni finom megjelenését és ízét, amikor konzervek vagy pácolás. Többek között a fajtát nem befolyásolja a vírusmozaik, a claasosporia, az igazi és a peronoszpóra.
De van egy íratlan szabály, amely szerint "minden mézbevonának van egy saját repülése a kenőcsben". Sajnos a "Herman" uborka nem volt kivétel.
A fajta palántái nagyon gyengeek., különleges körülményekre van szüksége. Néha előfordul, hogy az emberek azonnal magházat vetnek magukban üvegházban vagy nyílt talajon. Így ez a fajta nem lehet pontosan a gyenge növény túlélése miatt.
Ezenkívül a fajta bokrok nagyon gyengén tapasztalt hőmérsékleti ingadozások. Az éjszakai fagyok csak megölik az összes növényt, ami egy betakarítást eredményez, amit csak nem kap.
Van egy gombás betegség, amit rozsdának neveznek. Ez a gomba nem csak az uborkait érinti, de pontosan ez a kultúra okozhat helyrehozhatatlan kárt. Ha a nyár időjárása hideg és nedves, akkor a fertőzés valószínűleg nem kerülhető el. És ha nem teszel időben intézkedéseket, akkor a bokrok nem mentik meg a legerősebb vegyszereket sem.
Összefoglalva, meg kell mondani, hogy egyes kertészek úgy vélik, hogy ez a fajta nem nagyon jó, csak mert a gyümölcsök nem elég szilárdak. De ez egy nagyon szubjektív véleménnyel jár, mert mint tudják, "az íz és a szín ...".
A növekvő fajták titkai
A fűszeres kertészek a palánták termesztését ajánlják e fajta növekvő bokroként, így a növények gyökeresen gyökeret vállalhatnak.
A vetőmagok esetében óriási szerepet játszik a talaj hőmérséklete, amelyben ezeket a magokat lefektetik.A vetőmag legelőnyösebb ideje, ha a talaj 20-22 ° C-ra melegszik. Ez az idő április végéig tart.
Mielőtt venné haza a magokat dekontaminálni kell 30 percen át kálium-permanganát oldattal való áztatásával. Ha magokat vásárolt, nem kell áztatni őket.
Ezután a palántákat tartalmazó kazettákat vagy dobozokat fel kell tölteni talajjal, öntsük és a magokra helyezzük 1,5 - 2 cm mélyre. Ha a tartályt műanyag burkolattal fedjük le, a palánták gyorsabban emelkednek.
A merülési csemeték 20-25 napos korban van. Ha 3 - 4 igazi levél jelenik meg a hajtásokon, itt az ideje átültetni a palántákat a fedett talajba. Ez a pillanat nagyjából egybeesik május végével. Ha nyílt területen tölti az uborkát, a transzplantációt június elejére kell halasztani.
Az egységterületen 3 - 4 palántákat lehet elhelyezni. A leszállóhelynek enyhén sötétnek kell lennie, hogy közvetlenül a telepítés után a fiatal bokrok levelei ne keletkezzenek leégés. Kívánatos, hogy a kukorica növekszik az uborka kertjében. Az általános leszállás 30x70 cm.
Egy kicsit a "német"
A víz uborka átlagosan meleg levegővel, 5-6 nap alatt átlagosan 1 alkalommal. Az öntözés gyakorisága a nyitott talajviszonyoktól függ.
Szintén fontos szerepet játszik a hőmérséklet. Nagyon magas hőmérsékleten a talaj nedvessége gyorsabban elpárolog, ezért öntözésre van szükség.
Fiatal növények gyakran kell víznekde egy kicsit (kevesebb, mint 1 vödör / négyzetméter), a felnőtt bokrok kevésbé öntözésre szorulnak, de a kötetnek nagyobbnak kell lennie (1 vödör 1 bokorig).
A talaj lazítása után öntözést vagy esőt kell követnie, hogy a talaj felszínén ne keletkezzen kéreg.
A talajban való megtermékenyítés fontos szerepet játszik a bokrok növekedésében és fejlődésében. A takarmányok száma az egész vegetációs időszakban elérheti az 5-6 értéket. Az ásványi anyagok hiánya a talajban a növények betegségre való fokozott fogékonyságához, valamint a gyümölcs minőségének romlásához vezethet.
Ezeknek az 5-6-szoroknak nemcsak felnőtt bokrokat kell etetniük, hanem a palántákat is. Amikor a palánták nemrég jöttek létre, ásványi és szerves műtrágyákkal kell megtermékenyíteni. Amikor a növények belépnek a növekedés aktív fázisába, vagyis gyümölcsöt termelnek, a növényeknek meg kell a nitrogén és kálium-műtrágyák táplálására van szükség. A táplálék többi részét legalább 3 hetes időközönként és szükség szerint kell végrehajtani.
Annak ellenére, hogy a "Herman" fajta sok betegség ellenáll, a bokrok fertőzése nem kizárt. Az a jel, hogy a növényeket a peronospora befolyásolja, a levelek felső oldalán sárga foltok jelennek meg. Amikor a lisztharmat hatással van a bokrokra, de a leveleken fehér foltok képződnek, amelyek egy idő után elterjedtek a levéllemez teljes felületére.
A rozsda súlyosan károsíthatja az adott fajta uborka bokrokat. A betegség jelenléte a narancssárga foltok megjelenése a bokor hajtásokon és leveleken.
Az uborkák jelenleg fennálló betegségeivel szemben számos olyan gyógyszer van, amelyeknek meg kell dolgozniuk a növényeket, hogy ne veszítsék el a termést. Ezek a gyógyszerek, a fungicidek, kifejezetten a növények elleni küzdelemhez vannak tervezve.
Elég, hogy kövessünk néhány egyszerű szabályt, miközben számos "Herman" uborkát állítunk elő annak érdekében, hogy bőséges és stabil termést kapjunk, és ez évente.
