A tehén az egyik első háziasított állat. És ma ez az állat a tejtermékek és a hús felvételének forrása.
Ezt a szarvasmarhát is kemény munkára használják. A teheneket nem csak nagy gazdaságokban tartják, hanem otthon is. Mint minden háziállat számára, gondoskodni kell a tehenekről, jó helyet kell biztosítani a legeltetésre, meleg menedékre stb. Az alábbiakban sok érdekes dolgot fog megtudni egy ilyen tehenekről, mint a hollandok.
- Milyen külső mutatókkal ismerheti fel a holland fajtát?
- A holland fajta külső leírása:
- Mi a holland fajta termelékenysége?
Milyen külső mutatókkal ismerheti fel a holland fajtát?
A tehenek olyan tejet adnak az embereknek, amelyek ember számára nélkülözhetetlen kalciumot tartalmaznak. A holland tehenek fajtáját magas hozamok jellemzik. Ezért e fajta tehenei a tejelő csoporthoz tartoznak.
A holland szarvasmarha a legrégebbi fajták közé tartozik.
A fajta nevével érthető, hogy Hollandiában tenyésztették ezt a szarvasmarhát. A régi idők óta a tehenet magas hozamok jellemzik. Napjainkban számos fajta holland fajtát tenyésztenek, a legelterjedtebbek pedig a frízok.
Oroszországban ezt a tehenek fajtáját Nagy Péter uralma alá vonták, majd az állatok szállítása megkezdődött. A forradalom előtt a holland fajtát a földtulajdonosok 22 százaléka tenyésztette. Oroszországban ez a fajta szarvasmarha részt vett más szarvasmarha tenyésztésében, a leggyakoribb a Kholmogory fajta.
A holland fajta széles körű elterjedése Ukrajnában az 1930-as években kezdődött.
Az évek során végzett tenyésztési munka eredményeként létrejövő magas tejhozam a tenyésztők ezen munkák során nem figyeltek a faj húsminőségére.
A múlt század a holland fajta különösen intenzív fejlődése volt.
A holland fajta külső leírása:
- A marmagasság egy állat magassága elérheti a 130 cm-t. A tehén tömege 540-640 kilogramm, a bika tömege 810-1000 kg. Egy újszülött borjú tömege eléri a 40 kilogrammot. A vágási súly 60 százalék.
- A tehenek teste jól fejlett, erős csontokkal és jól fejlett izmokkal rendelkezik.
- A fej száraz és kissé megnyúlt.
- A mellkas elég széles és mély. A felső hátsó lapos. A fajták végtagjai alacsonyak.
- A test hátlapja lapos és széles.
- A holland szarvasmarha bõrje rugalmas és vékony, a haj puha.
- A tehén tőgy rendkívül fejlett és alakja van egy tál formájában.
- A holland fajta színe fekete-fehér.
A holland fajta jellemző tulajdonságai:
A nagy tejtermelés 4400 kilogramm, a tej zsírtartalma négy százalék. Vannak olyan tehenek is, amelyek rekordokat állítottak fel, tejtermelése több mint 11 000 kilogramm, zsírtartalma pedig 4,16 százalék volt.
- E fajta tehenei korán vannak, a születés után hat hónapon belül a tehén 160 kilogramm nyer.
- Ez a fajta az őse a számos ismert tehenek fajtájának megszerzésében.
- A fajtának jó a húsa.
- A tej és a hús jó minőségű mutatói miatt a fajtát a világon tenyésztik.
- A holland szarvasmarha tolerálja a különböző időjárási viszonyokat.
- Holland fajta különböző betegségek ellen.
Negatív tulajdonságok voltak jelen a fajtában a tenyésztés előtt, a mi korunkban nem azonosították őket.
Mi a holland fajta termelékenysége?
A gondos növénykiválasztás és az örökletes nagy termelékenység miatt a tejtermelés magyarázható.
A holland szarvasmarha a tejágazat tagja. Mint korábban említettük, egy tehén hozama körülbelül 4400 kg. Vannak tehenek is, amelyek rekordokat tartalmaznak, amelyek több mint 11 000 kilogramm tejet adnak. A tejzsír több mint négy százalék.
A húsminőség is nagyon jó. A vágási hozam elérte a hatvan százalékot.
A mi időnkben végzett tenyésztési munkát is. Az ilyen munka célja a tejzsír fokozása és a fehérje növelése. Annak érdekében, hogy növekedjen ezek a mutatók, a tudósok kifejlesztettek egy különleges élelmiszert állatoknak, súlyuk és koruktól függően.
Nagyon produktív tulajdonságai miatt a holland tehenek fajtája sikeresen nőtt a világ minden táján. Ebből a fajta Németországban tenyésztett Osztriga fajtája. Amerikában és Kanadában tenyésztett fajta Holstein-Friesians. Az európai országokban, ennek alapján a fajta tenyésztett fekete és változatos svéd és dán. Természetesen minden új fajnak saját tulajdonságai vannak.
E fajta történetéből nyilvánvaló, hogy a fajtának nagyon hosszú útja van a képződésnek és a formációnak, hogy olyan legyen, mint annak ellenére, hogy a fajta javítására irányuló munka folyamatban van, bizalmasan lehet mondani, hogy ez a tehenek egyike a legelterjedtebb a világ legjobb tejipari fajtáit.
